Χρήστος Ζαμπούνης - Savoir Vivre στο Εστιατόριο | FoodCritic.GR
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2017
- Ο Χρήστος Ζαμπούνης μιλά αποκλειστικά στο FoodCritic.GR για το Savoir Vivre στο εστιατόριο και στο τραπέζι γενικότερα. Ευχαριστούμε πολύ το εστιατόριο Capanna στο Κολωνάκι για την παραχώρηση του χώρου στη συνέντευξη αυτή.
Καλωσήρθατε στη μεγαλύτερη και πιο φρέσκια κοινότητα καλοφαγάδων!
Ο σκοπός είναι να μοιραστούμε και να μας μοιραστείτε τις κορυφαίες γαστρονομικές απολαύσεις.
Δείτε περισσότερα στη σελίδα μας στο Facebook / foodcritic.gr και στο Instagram / foodcritic.gr 
Развлечения
Ωραία όλα αυτά, τώρα θα είχε ενδιαφέρον να δούμε και κάποια βίντεο που να εξηγούν στομ Έλληνα πως να πετάει τα σκουπίδια στο καλάθι και όχι στο δρόμο, πως να ανακυκλώνει, πως να μην γράφει με σπρέι πάνω σε πινακίδες, πως να σταματάει με το αυτοκίνητο μπροστά σε διαβάσεις, πως να μην οδηγεί με 200 σε κατοικημένη περιοχή, πως να μήν φτιάχνει το αμάξι- μηχανάκι για να κάνει φασαρία και εντύπωση και πάνω από όλα πως να σέβεται τον συνάνθρωπο.
Γλυκύτατος, ευγενής και πολύ έξυπνος! Ευχαριστώ, κύριε Ζαμπούνη!
Skase
Εγώ ως αποφητος της γερμανικής ξενοδοχείακεις γαστρονομίας σύμφωνο απόλυτος μαζί του πολύ σωστός
Όλα τα σύμφωνα απόλυτα είναι, όπως άλλωστε και τα φωνήεντα.
Ουτε αποφοιτος τζιομπανολογιας δεν γραφει ετσι..
Εντάξει σωστά τα λές αλλά ένα χάρμπουγκερ 10 πόντους κάτω στο Τενεσί είναι το κάτι άλλο. Γιατί είναι πάντα μπροστά οι Αμερικάνοι σε πολλά πράγματα είναι αξιοπερίεργο.
είχα ένα παλιό βιβλίο σαβουαρ βιβρ που ελεγε: οταν θέλετε να ρωτήσετε κάποιον τι ώρα είναι ρωτήστε τον ηρεμα γτ αλλιως δεν ειναι αναγκασμένος κ να απαντήσει...Και συμπλήρωνε σε παρενθεση: (για να μη σας στείλει και πουθενά δηλαδη)..... Χαχαχα
Διαφωνώ ότι στο σπίτι θα πρέπει να συμπεριφερόμαστε όπως αν ήμασταν έξω γτ είναι καταπίεση, έξω όπως σωστά είπε υπάρχουν κοινωνικές συμβάσεις θα πρέπει να τα διαχωρίζουμε αυτά
Εξαιρετικός ! Κάποιος πρέπει να τα πει
Να ανεβάζετε τέτοια βιντεάκια γιατί θέλουμε λίγο "δουλίτσα" σε θέματα συμπεριφορας σαν λαός.
Λοιπόν από αύριο θα τρώω και τα μακαρόνια με τα χέρια.. χωρίς κουταλοπίρουνα ναι!!!! ευχαριστώ!
Πολύ ωραίο βίντεο. Θα ήθελα να ρωτήσω κανονας του savoir vivre είναι να καταναλώνουμε αλκοόλ μετά τις 12:00 το μεσημέρι?
Πολλές γραμμές λόγου ο χρηστάρας!
Μπωρουμε σας παρακαλώ να έχουμε τιν συνταγή με τιν τιροπιτα στριφτό με φέτα και μέλι? Ευχαριστώ!
Mην ξεχάσω αύριο πρωί να πάρω τι βιβλίο....
Αξιοπρεπεστατος !!
Πολύ σωστός!
Savoir vivre, στο τελος μια χαρα διακοπτει την κοπελα ομως.
Εμένα που δεν με καλέσανε στο Μπάκινχαμ αλλά στο πανηγύρι του άι Γιάννη πως πρέπει να φάω?
δε σε καλεσανε τυχαια
@@FilipAltnp όχι βέβαια
αμα εχει πχ ωραια ξεροψημενη κοτα με το χερι φιλε μου....εξ αλλου η κοτα και η γκομενα χερι θελουν, το λεει η παροιμια
θα ήθελα να απαντήσω σε όλους ένεν έναν που γράφουν αρνητικά και χυδαία σχόλια αλλά θα χάσω απλά τον χρόνο μου....αν δεν σας ενδιαφέρει ΜΗΝ ΤΟ ΒΛΕΠΕΤΕ...είναι τόσο απλό...
Οι καλοί τρόποι ξεκινούν από τα πολύ απλά πράγματα. Τον κύριο αυτό τον βλέπω αρκετά συχνά στην δουλειά μου όπου έχει τύχει να τον εξυπηρετήσω . Αρνείται πεισματικά να πει μια καλημέρα ή ένα ευχαριστώ .Ας μάθει πρώτα αυτό .....
Τοτε αν δεν καταδεχεται να πει μια καλημέρα κι ένα ευχαριστω, τοτε είναι ψωναρα και θελει ευγενειες μονο προς την παρτη του...Να το βρασω το σαβουαρ βιβρ, αν ευνοει καποιους και καποιους αλλους όχι...
Τα σουβλακια πως τα τρωμε;
Τα βγάζεις από το σίδερο με πηρούνι
ωραιο
Σε ταβερνάκι ειστε?
Τελικά δεν μας είπε/έδειξε πως τρώμε τα μακαρόνια! 12:29 Και γω και γω! (Άστο savoir vivre, ας σαβουρώσουμε τώρα) χαχα
πανε σε μια καντινα στην κατερινη να τα κανεις αυτα...θελω να δω κατι
ΜΑ ΠΟΣΟ ΣΩΣΤΟΣ!
Πολυ δηθεν!!!!!!! Δεν τον ειδαμε πως τρωει τη μακαροναδα ομως. Γιατι?
ΔΕΝ ΤΡΩΕΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Ο ΖΑΜΠΥΝΗΣ
Και τι τρωει....χαβιαρι και φιλετάκια;;;
Έχω διαβάσει το βιβλίο του. Καλό μεν, αλλά πολλά απ' αυτά που λέει στις μέρες μας ούτε η βασίλισσα της Αγγλίας δεν τα εφαρμόζει πλέον.
Αν ισχύει ο ισχυρισμός σας, θα ήθελα να δώ εσείς πώς τρώτε κατά τη διάρκεια ενός δείπνου και αμφιβάλλω για το αν δεν θα χρησιμοποιείται τους θεμελιώδεις κανόνες που αναφέρει ο Κ. Ζαμπούνης. Διότι δεν είναι προαιρετική αλλά απαραίτητη, για τη διαφύλαξη μιας υγιούς κοινωνικής συνύπαρξης που θα διακατέχεται από σεβασμό.
Παρεμπιπτόντως δεν λέγεται βασίλισσα της Αγγλίας αλλά βασίλισσα του Ηνωμένου Βασιλείου (της Μεγάλης Βρετανίας και βορείου Ιρλανδίας), η Αγγλία είναι τμήμα του.
@@jeancalvin1423 σωραιος!
Αριστερο χερι το μπουκαλι δεξι χερι το τηγανι και αμα εχει κανεις θεμα ας με πει ...
πως συμπεριφερομαστε στο πατσατζιδικο;
δεν κανουμε ρουφ-ρουφ χαχαχαα
Μπαίνεις μέσα και τρώς τον πατσά. Τεράστια ανακάλυψη ο πατσάς.
Και στην πιτσαρια
Έχω το βιβλίο του
εγω το ψαχνω αλλα ειναι εξαντλημενο απο τον εκδοτη , δεν το βρισκω. Αν δε το χρειαζεσαι, θες να το πουλησεις σε μενα;
Πιστευω θα εκανα φοβερη παρεα με αυτον τον ανθρωπο.
φτανει να μη σε κοιταζε "αφ υψηλου"
Εσύ μπορεί και να έχεις δίκιο φίλε μου.. αλλά ο καθένας τρώει ωπος πρώτον έχει μαθει, όχι ωπος λες εσύ και το σαβουάρ....... Και δεύτερον ωπος του αρέσει.... Και αυτή προφανώς είναι η αλήθεια για αυτόν.
εξ αλλου οι περισσοτεροι, δε μεγαλώσαμε σε παλατι..βεβαια, άλλο να μην κανεις ακραιες γουρουνιες στο τραπεζι, αυτό εξυπακούεται, γιατι καταντας αηδιαστικος.Αλλα και το πολύ φραγκολεβαντινικο που εφαρμόζεται οσον αφορα τον απλο κοσμακη;
@@Apostolia-io7qy εμένα η άποψη μου είναι να τρως ωπος θες και να είσαι άνετα, αρκεί να μην ενοχλείς τον άλλον.
Αυτα που λέει ο κος ζαμπουνης δεν απευθύνονται σε εμένα και σε κανέναν από αυτούς που ξέρω, για εμάς είναι υπερβολικά.
Ίσως να απευθύνονται σε κάποιους άλλους.
ενοειται πως είναι καπως υπερβολικα, γιατι το φαγητο είναι απολαυση κι όχι..εξεταστικη, ελεος....απλα αποφευγουμε, κατά τη γνωμη μου, καποια ενοχλητικα, όπως πχ να φυσας τη μυτη, να μιλας η ναπινεις με γεματο στομα κλπ και γενικα ο,τι μπορει να ενοχλησει το διπλανο μας.Αλλα το πως θα πιασεις το μακαρονι, πως θα κοψεις το ψωμι πχ κατανταει αγχος.Επισης οι καθαυτοι καλοι τροποι δεν εχουν να κανουν με οσφυοκαμψιες...τον ιδιο σεβασμο πρεπει να δειξεις και στο μπακαλη της γειτονιας όπως σ ένα καθηγητη παναπιστημιου.Οι ευγενεια δεν είναι μεροληψια, για να θελει προσκυνητες και προσκυνημένους.Κανενας Ζαμπούνης στην τελικη, δεν είναι καλυτερος από τον απλο πολιτη που ιδρωκοπαει για το ψωμακι του.Ενας τεμπελχανάς παρλαπίπας δεν μου εμπνεει κανενα σεβασμο
@@Apostolia-io7qy έτσι είναι, συμφωνώ. Τη να το κάνεις να χρησιμοποιείς 10 διαφορετικά μαχεροπηρουνα και να αδικεις και να κλέβεις πχ.
Καλύτερα είναι να τρως με τα χέρια και να είσαι σωστός άνθρωπος.
monon ekseliksis...
gevma me kurion makron...
Καλέ καλέ είναι κούκλος!!!!!
Σε πόσα εστιατόρια θα,σέρβιραν μακαρόνια στο τηγάνι κ . Ζαμπουνη??
Εμένα μέχρι τώρα σε πιάτα μου τη φέρνουν..
Μάλλον θα πρέπει να μάθει να μιλάει και μετά μαθαίνει το σαβουάρ βιβρ