handmade chef knife making, gyuto chef knife, handle making

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 106

  • @mustafaark9676
    @mustafaark9676 2 года назад

    Çok güzel ve güzel anlatımlı çalışma. Tebrikler ellerine sağlık zalımlar zalımı Boranoğlu ustam

    •  2 года назад

      Çok teşekkürler Mustafa abi 😊

  • @naimyldrm4320
    @naimyldrm4320 2 года назад

    Gercekten begenerek izliyorum. Basarilarinin devamini dilerim.

    •  2 года назад

      Çok teşekkürler 🙏

  • @muratbasarir6046
    @muratbasarir6046 3 года назад +1

    Ticari bir kaygımız yok allaha şükür.hobiciler olarak her geçen gün daha kaliteli ürünler yapıyoruz.bilgilerini paylaşan herkese şahsınızda teşekkür ederim.Kocaeli körfezden selamlar

    •  3 года назад +2

      Çok teşekkürler. Kocaeli Körfeze selamlar, saygılar

  • @farukalkan6491
    @farukalkan6491 3 года назад

    Ellerine emeğine sağlık İbrahim kardeşim

    •  3 года назад

      Eyvallah kardeşim çok teşekkürler 😊🙏

  • @atakaravelioglu301
    @atakaravelioglu301 3 года назад +1

    Abi ilk videolarınla kıyaslıyorum da inanılmaz ya. Çok çok güzel olmuş renkler falan çok uyumlu efsane. Eline sağlık

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler kardeşim 🙏🙏

  • @r.a.6175
    @r.a.6175 2 года назад +1

    Вот это Нож !! Молодец Мастер 😀🎸!!

  • @sadettinertegun6511
    @sadettinertegun6511 3 года назад +1

    Emeğine sağlık üstad , ceviz hibrit çok yakışmış.Bıçağın formu da çok iyi .Bilen bilir karbon çeliğinin kesim zevki apayrı bir detaydır.Eline emeğine sağlık tekrardan .

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler, kesinlikle haklısınız karbon çelik candır😊

  • @cemalolmez5728
    @cemalolmez5728 3 года назад +1

    Harika bir şef bıçağı eline emegine sağlık kardesim kulaniyoruz cok güzel 🙏🙏👍

    •  3 года назад

      Eyvallah kardeşim çok teşekkürler 😊

  • @colpitt34
    @colpitt34 3 года назад +2

    Eleştirecek bir şey yok..her geçen gün daha kaliteli yapıyorsun ….İlgiyle izliyorum Yeni başarılarının devamını dilerim

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 🙏🙏

  • @abdullahmenevse
    @abdullahmenevse 3 года назад +1

    Masallah muhtesem mükemmel görünüyor çok güzel olmuş eline sağlık üstadım tebrikler

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler, beğenmenize sevindim

  • @r.a.6175
    @r.a.6175 2 года назад +1

    Молодец Мастер 👍🎸😀

  • @engininatolyesi2127
    @engininatolyesi2127 3 года назад

    Eline sağlık ibrahim ustam gayet güzel bir bıçak olmuş

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler Engin ustam 🙏

  • @Ekny12345
    @Ekny12345 3 года назад +1

    Abi epoksi yapıştırıcı olarak hangi markayı tavsiye edersin

    •  3 года назад

      Ben g/flex 650 kullanıyorum

    • @Ekny12345
      @Ekny12345 3 года назад

      @ sağol abi teşekkür ederim

  • @guraygunen8645
    @guraygunen8645 3 года назад +1

    Güzel bir bıçak oldu elinize sağlık şef bıçakları genelde paslanmazdan 4116 dan yapılıyor N 690 da olabilir .Karbon çeliğinin keskinliği başka güzeldir ağız dayanımı da öyle, su vermesi kolaydır .Ancak mutfakta sık suyla temas edeceğinden paslanmaktan iyi korunması gerekir bu da eksi yönü malesef. Dediğiniz gibi keskin bıçakla çalışmak zevk veriyor işin severek yapılmasını sağlıyor.Şef bıçağında ilk denemeniz herhalde ama gayet güzel yaptınız .Siz artık bu işte çıtayı yükselttiniz eleştirecek bir şey göremedim tekrar elinize sağlık sanatkar kardeşim.

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler, evet çok uzun süre önce profili kesmiş ve ısıl işlem yapılmış bekliyordu ve dediğiniz gibi ilk şef bıçağı çalışmam. Yorum için ayrıca teşekkürler 🙏

  • @abdullahmenevse
    @abdullahmenevse 3 года назад

    Kolay gelsin üstadım elınıze emeginize saglik

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler

  • @enveraydin2911
    @enveraydin2911 3 года назад

    Emeğine saglik usta.

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 🙏

  • @Salih0801
    @Salih0801 3 года назад

    Ustam eline koluna sağlık on numara olmuş 👏🏻👏🏻👏🏻

    •  3 года назад +1

      çok teşekkürler kardeşim😊😊

  • @alikocadere254
    @alikocadere254 3 года назад

    Ellerine EMEĞİNİZE sağlık

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 🙏

  • @siyahblack1014
    @siyahblack1014 3 года назад

    Eline sağlık iyi olmuş

    •  2 года назад

      Çok teşekkürler

  • @onurhsgr6560
    @onurhsgr6560 3 года назад

    Eline sağlık.

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler

  • @enessohtorik3153
    @enessohtorik3153 3 года назад

    Beklediğimiz video, hocam elinize sağlık

    •  3 года назад +1

      çok teşekkürler 🙏

  • @ibrahimozturk3788
    @ibrahimozturk3788 3 года назад +1

    Eline sağlık ustam bıçak çok güzel oldu bir chef olarak çok beğendim nacizane düşüncem karatma uygulamasaydiniz keşke saygılar

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler🙏

  • @cirusrahulsanchez9493
    @cirusrahulsanchez9493 2 года назад

    saludos desde México (SLP)ya van varios videos que veo quisiera que pusieran traducción cuando estés hablando felicidades te quedan fresones aver si algún día te igualo o te superó y de donde eres bay

    •  2 года назад +1

      Muchas gracias, seguiré tus consejos y seguro que algún día serás mejor que yo. Soy de Turquía. saludos a mexico 🖐

  • @tolgaozkurt4416
    @tolgaozkurt4416 3 года назад

    Ellerine sağlık abi çelik nedir

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler kardeşim

  • @КириллЗырянов-с6с
    @КириллЗырянов-с6с 2 года назад

    Красота! 👏👏👏👏👏

  • @ahmetgungor2840
    @ahmetgungor2840 3 года назад

    Ellerinize sağlık hocam

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler

  • @theongun6300
    @theongun6300 3 года назад

    Ellerine sağlık abi çok güzel olmus her zamanki gibi 🙏

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler kardeşim🙏🙏

  • @tayfungok3930
    @tayfungok3930 3 года назад

    Eline sağlık usta.👍

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler

  • @muhtarliadayintahtakoyu
    @muhtarliadayintahtakoyu 2 года назад

    Kolay gelsin elinize sağlık. O balçak kısmı için kullandığınız siyah materyal nedir? Başka bir epoksi malzeme mi?

    •  2 года назад +1

      Çok teşekkürler, karbon fiber malzeme

    • @muhtarliadayintahtakoyu
      @muhtarliadayintahtakoyu 2 года назад

      @ bende bi stabilize ahşap var sap için birde gizli sap n690 mutfak bıçağı profili var :) inşallah bi gün bir araya getirebilirim. Bayağı yol gösterici oldu videonuz.

  • @ТурдыбайКудайбергенов

    Асалаума алекум зор гардаш 👍👍👍👍👍👍👍🇵🇼🇵🇼🇵🇼🇵🇼🇵🇼

    •  3 года назад +1

      салом алейкум, ташаккури зиёд 😊

  • @yahyasaglamtunc828
    @yahyasaglamtunc828 3 года назад +1

    İbrahim Bey, elinize sağlık. Bu hafta inşallah ben de başlıyorum amatör olarak bıçak yapımına. Siz hangi şehirdesiniz acaba?

    •  3 года назад

      çok teşekkürler Antalya-Kemer

  • @Nurettinsimsek01
    @Nurettinsimsek01 3 года назад

    Ellerine sağlık usta

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler

  •  3 года назад

    eline sağlık brother.

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler bro. 😊🙏

  • @ozdentutar2707
    @ozdentutar2707 3 года назад +1

    bence güzel işler çıkıyor, videolarını ilgiyle izliyorum, eline sağlık, bir sorum olacak; paslanabilen karbon çeliklerde mesala O1 BÖHLER gibi karartma paslanmayı engellermi veya paslanmayı azaltabilmek için ne yapmamız gerekli...

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler, karartma paslanmayı azaltıyor, genelde her kullanım sonrası yağlamak iyi oluyor

  • @sedattemiz6746
    @sedattemiz6746 3 года назад

    Her şey mükemmel ama neden yüzeyi karartmadan sonra karbon yanığı gibi oldu onu anlamadım

  • @parvizzargari9183
    @parvizzargari9183 3 года назад +1

    Bravo .nice job

    •  3 года назад

      Thanks a lot friend

  • @r.m3447
    @r.m3447 2 года назад

    Merhaba bir av biçagi sipariş verirsem yaparmisiniz.? M390 yada n690. Kaça mail olur ?

  • @salihakbash3498
    @salihakbash3498 3 года назад

    Ustam fiyat nekadar bide başka modellerinizi görebilirimmi

    •  3 года назад

      satılık değil maalesef, ilginiz için çok teşekkür ederim

  • @enessohtorik3153
    @enessohtorik3153 3 года назад

    Hocam ahşapta zeytinyağı, stabilize ve hibritte su olabilir dediniz. Mantığı nedir?

    •  3 года назад +1

      Stabilize ahşaba belli bir basınç altında epoxynin ağacın içine nüfus etmesi sağlanıyor, buda onu suya, neme ve kötü şartlara karşı son derece sağlam yapıyor. Hibrid kabza ve ahşapta ise böyle birşey söz konusu değil

    • @enessohtorik3153
      @enessohtorik3153 3 года назад

      @ Sağolun hocam

  • @TiMursel
    @TiMursel 2 года назад

    👍

  • @erdikar780
    @erdikar780 3 года назад

    İlk yorum ilk beğeni benden olsun. Elinize sağlık 👏

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 🙏

  • @emrekocademir7002
    @emrekocademir7002 2 года назад

    👌

  • @mehmetaliceran5857
    @mehmetaliceran5857 3 года назад

    İbrahim ustam eline sağlık çok hoş bir bıçak olmuş. Hediye çekilişi yok mu bu bıçağa🔪😂

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler, buna değil ama bir şef bıçağı çekilişi yapalım

  • @sedatkuru4800
    @sedatkuru4800 3 года назад

    Adamsin .... Nokta

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler 😊😊

  • @alpertumen
    @alpertumen 3 года назад

    Gelişiminizi takdir etmemek mümkün değil.. Bant zımparayı nereden aldınız?

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler, gökhan pur ustamdan aldım (0546 764 43 44)

    • @alpertumen
      @alpertumen 3 года назад

      tam olarak model ve ölçüsü nedir?

    •  3 года назад

      @@alpertumen model ölçülerini açıklamalara ekledim orada bulabilirsiniz

  • @greatchanges9028
    @greatchanges9028 3 года назад

    👍👏👏👏

  • @mustimstk6325
    @mustimstk6325 3 года назад

    Bu arada kök cevizler stabilize olmuyor tropikal ağaçlardan sonra bıçak kabzesinde kullanabileceğiniz en sağlam ağaç 1. Sınıf kök cevizdir çünkü kırılmaz

  • @aykiicaush8363
    @aykiicaush8363 3 года назад +1

    Eline sağlık ustam çok güzel bir bıçak oldu, fakat birşey söylemek istiyorum eleştiri değilde, kişisel bi şey olarak söylüyorum kabza bence Yuvarlak ve sona doğru genişleyen olsa daha rahat ve güzel durur tabi bu benim kişisel düşüncem yanlış anlama bıçak harika olmuş, sabırsızlıkla sıradaki videoyu bekliyorum. Bu arada Facebook hesabın falan varsa söyleyebilirsin arkadaş olalım bende sana yaptığım bir kaç bıçağı gösteririm sohbet ederiz.

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkürler, evet olabilir bir sonraki şef bıçağını yuvarlak yaparız ve onu da çekiliş ile bir takipçimize hediye ederiz😊

    • @aykiicaush8363
      @aykiicaush8363 3 года назад

      @ Süper olur, yemek yapmayı seviyorum ve sık sık yapıyorum, inşallah senin yaptığın bi bıçakla yemek yapmak nasib olur.

    • @furkankaya4767
      @furkankaya4767 3 года назад +1

      Yuvarlak kabza sağa sola dönmeye meyilli olduğundan chef bıçaklarında sekizgen , köşeli kabzalar daha makbuldür. Tabi bu durum yuvarlak yapılamaz anlamına gelmez elbette.

  • @mehmetkara3314
    @mehmetkara3314 3 года назад

    18 derece olduğuna emin misiniz

    •  3 года назад

      evet eminim

  • @Documentarywnz
    @Documentarywnz 3 года назад

    WD 40 YA DEYIL

  • @umuteyasar
    @umuteyasar 3 года назад

    abi karbonfiber malzemeyle çalışırken kaliteli bir maske kullan tozu cok toksiktir

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler kardeşim, kesinlikle haklısınız

  • @mevlutkaratepe2050
    @mevlutkaratepe2050 3 года назад

    daha ne olsun

    •  3 года назад

      Çok teşekkürler

  • @Ahmet-bm5jj
    @Ahmet-bm5jj Год назад

    Karartmada o desenler nasil ortaya cikiyor.normalde asit yapinca desensiz komple gri yada siyah olmuyormu.sendeki nasil oyle desenli oldu

    •  Год назад +1

      Çeliğin özelliğinden kaynaklı

    • @Ahmet-bm5jj
      @Ahmet-bm5jj Год назад

      @ hamgi çelik boyle oluyor ben n690 sleipner hepsinide yaptim asitle boyle olmadi hic

    •  Год назад +1

      @@Ahmet-bm5jj bu ck75 karbon çelik

    • @Ahmet-bm5jj
      @Ahmet-bm5jj Год назад

      @ tamam ustam cok tesekkurler