Hey Foodies, panci cast ironnya bisa beli di Pantry Magic Kemang. Kalo soal daging, pilih yang Kualitasnya bagus ya, saya suka tenderloin dan udah pasti empuk Creamnya sebaiknya jgn diganti, kalo mau diganti pun pastiin fresh milk, nanti sausnya agak cair, tapi bisa dikentelin pake maizena Happy cooking guys, jangan Lupa subscribe RUclips channel saya ya Merci beaucoup from Paris -YB
Yaampun chef favorit aku.. Udah ngikutin Chef Yuda dari jamannya Urban Cooking di KompasTV.. Selalu suka resep2nya soalnya biasanya masakannya simple-simple gitu.. Favorit deh pokoknya!
ini resep chef yg pertama aku recook,cocok bgt sama selera sekeluarga. karna anak2 saya masih kecil dan suka malas mengunyah daging,saya pake homemade beef patties yang biasa saya buat untuk bekal burger.tetep enak,dan padat gizi buat anak2 👌👌👌 next,lagi gatel pengen nyoba sate Padang
Aku udah nyoba bikin dan ini super enakkkk! Thankyouu yaaa chef resepnyaaa. Oh iya aku kan ngeyel, ga pake cooking cream tapi pake fresh milk ditambah maizena dan hasilnya tetep enakk. Mungkin kalo pake cream lebih enak lagi kali yaaaaa👍👍👍
makasih utk resep steak n mushroom sauce nya chef, mudah dimengerti n cukup detail tips2 nya. Berkat resepnya aku berhasil bkin steak medium rare n saus jamur yg enak
1. Chef... beli dimana iron cast nya...?"supermarket spesial" nya dimana...? 2. Klo beli dagingnya di pasar tradisional bilang ke tukang dagingnya bagaimana...? Daging apa...? Hihihi... soalnya biasanya cuma bilang daging buat empal atau semur atau rendang... 3. BB turun berapa kilo...? MUANTAB... 4. Ending vidnya muantaaab pooollll...! Ngiler2 bisa terobati waktu maksi... hihihi... Buat yang puasa, sabar ya... mo maghrib baru nonton lagi biar pas bedug langsung sikaaaat...
High quality / premium itu bagaimana ya maksudnya...?Bukankah daging fresh lebih baik ketimbang daging beku...?Daging beku ada yang lokal ada yang impor... Waktu motong juga kan kita ga tau baca doa apa engga...? Padahal syarat mutlak buat muslim.Klo daging fresh/segar = lokal. Kemungkinan tukang potongnya baca doa jauh lebih besar.Makanya saya tanya klo di pasar tradisional (penjual daging sapi segar) bilangnya bagian apa...? Tapi sepertinya pernah liat ada gambar bagian2 tubuh sapi deh...
Adi Nugroho jaman sekarang tukang daging di pasar tradisional udah pada tau kok sirloin, tenderloin, dan semacamnya. Dan yang pasti, di pasar harganya lebih murah
Iris jamur, tumis pake minyak sedikit, tambah butter, garam, sampai kecoklatan 5 menit. Masukin bawang putih 1 menit. Masukin air kaldu 150, sampai kering. Masukin daun thyme, atau rosemary atau sage. Cream atau susu 150 sampai mengental (bisa kasih maizena) . Kasih garam merica. Masukin air dari daging
thankyou uncle Yudaaa... buat share recipe nyaaa ak udh nyobainn dan hasilnya enak bangettttt once again thankyou yaa ... btw klo pake jamur kancing boleh ga ? 😆😆😁😁😁
nah ini nih yg ga pernah gagal buat bikin ngiler hahahaa. chef mw tanya soal panggang steaknya, saya biasa liat selain di berikan garam & lada ada juga yg di tambah mentega, thyme dan bawang putih saat memanggang steak. perbedaannya apa ya chef?
5/7 minutes each side trus itu sepertinya api di high heat, rasanya untuk daging dengan ketebalan seperti yang ada di video, harusnya tingkat kematangan daging jadi well done deh.
chef yuda dulu sekolah chefnya dimana?? walaupun saya di kuliah engineering, tapi saya minat untuk belajar tentang masak secara profesional tapi tidak tahu tempat belajarnya. terimakasih chef :)
Mas, kalo thymes nya yang kering bisa gak? Terus kalo cari yang basah di mana ya, yang gak dikeringkan? Kemudian garam yang dipake jenis kosher salt ya? Sukses selalu mas yuda
chef tumben ga pke sake or mirin biar manis 😊, cooking cream yg cair merk apa chef, cooking cream di sprmarket biasanya kentel n beku klo ditaru dikulkas 😂. alternatif freshmilk+maizena+butter biar makin gurih gpp yah 😀?
yummy bgt tuh chef.. klw beli di supermarket mngkn dh brsih n g ush dicuci kali y..tp klw beli di pasar gmn chef??dicucikah dl??trus jg blgnya beli dagingnya gmn??
Hey Foodies, panci cast ironnya bisa beli di Pantry Magic Kemang.
Kalo soal daging, pilih yang Kualitasnya bagus ya, saya suka tenderloin dan udah pasti empuk
Creamnya sebaiknya jgn diganti, kalo mau diganti pun pastiin fresh milk, nanti sausnya agak cair, tapi bisa dikentelin pake maizena
Happy cooking guys, jangan Lupa subscribe RUclips channel saya ya
Merci beaucoup from Paris -YB
maizena atau tepung terigu? kalau maizena teksturnya jadi seperti kuah capcay dan tidak creamy.
Yuda Bustara chef request beef wellington ala chef yuda dong 😁atau salmon en croute
Francisco Liawi maizena gak papa kok
udah punya panci nya , tp gak punya daging nya
chef itu krimnya cooking cream biasa kan ya?
Cara ngomongnya.. Pembawaannya enak banget dan mudah dimengerti. Good job ❤
Yaampun chef favorit aku.. Udah ngikutin Chef Yuda dari jamannya Urban Cooking di KompasTV.. Selalu suka resep2nya soalnya biasanya masakannya simple-simple gitu.. Favorit deh pokoknya!
ini resep chef yg pertama aku recook,cocok bgt sama selera sekeluarga. karna anak2 saya masih kecil dan suka malas mengunyah daging,saya pake homemade beef patties yang biasa saya buat untuk bekal burger.tetep enak,dan padat gizi buat anak2 👌👌👌 next,lagi gatel pengen nyoba sate Padang
Beauty, biasanya sy nonton jamie oliver tp skrg ada chef yuda👍👍👍👍
Akhirnya ketemu juga chanelnya,biasa lihat di tv di acara urban kitchen
Enak banget mas Yuda besok aku mau bikin deh kebetulan di belanda dingin banget sekarang mau masak barbeque enak kayanya yah, thanks resepnya yah..
Saya dari Malaysia dan saya pernah nonton "urban cook" di tv. asikk banget. sekarang saya hanya tgk di youtube saja. hihihi.
wouw boleh buat bisnis,tks resep nya mas Yuda.
sedap bngt nih,gk kalah sm yg di resto,mo bikin deh,mksh y yudha resepny yg semua enk2
kak @yuda , boleh ngga kalo lagi luang upload video cara buat saus barbeque yang bener" homa made 😃. Makasi kak...inspiratif banget resep"nya
Saya udah mulai coba resep nya Yuda. Enak dan sukses semuaaa...!! Makasih yaaa... 😍😍
Krim nya pke apa?belinya dmn
chef kalo bisa bikin videonya seminggu 2x dong😄😅😊
yg setuju like👍
Yup suka bnget Cara ka yuda memasak Dan Cara trik masak nya
Iya kyknya karna beliau itu Salah satu Proffesional Cheff di five star hotel terkenal...mantapppp:) thanks for the vlog Cheff...we luv uuuuuu
Praktis n ga rumit! Terimakasih resepnya ya.
Aku udah nyoba bikin dan ini super enakkkk! Thankyouu yaaa chef resepnyaaa. Oh iya aku kan ngeyel, ga pake cooking cream tapi pake fresh milk ditambah maizena dan hasilnya tetep enakk. Mungkin kalo pake cream lebih enak lagi kali yaaaaa👍👍👍
wah...dr kemarin nyidam steak mlh ada resep nya...
mkch chef yuda...😍😍😍😍😍
Beli Iron Cast unt panggang nya di Foodteco saja Bu ada semua disana
Jl. Pluit Raya no. 12 blok A1-A2
Jakarta Utara
Ph : 021 6628228.
gak pernah gagal deh kalau resep dari sini 😁😁
Ngiler gila
Bikin netes liur, mantab bgt chef !
Chef yuda ... Bikin resep olahan seefood dong.
i think u my fav chef now
Makasiy bnyk buat resep ini.. Pas bgd lg pngn masak saus jamur..
Salam kenal ya mas Yuda..
makasih utk resep steak n mushroom sauce nya chef, mudah dimengerti n cukup detail tips2 nya. Berkat resepnya aku berhasil bkin steak medium rare n saus jamur yg enak
Makasih ya chef atas resep ini, biasanya suka dapet sirloin tp biasanya panggang asal2 aja :" makasih chef👍👍
duh emg chef yuda masaknya mantap sekaliii, request bikin demi glaze sauce dong ka
Kak Yuda Bustara coba masak yg lainnya
enyakkkk... pengen coba ahh... thankyou chef!
wah kok kayanya gampang ya... coba ahhhhh..makasih cheff
Chef minta variasi resep saus donk, yg cocok buat steak yg pake tepung2, kaya chicken cordon blue / chicken katsu gitu. Yg taste manis. Thx
1. Chef... beli dimana iron cast nya...?"supermarket spesial" nya dimana...?
2. Klo beli dagingnya di pasar tradisional bilang ke tukang dagingnya bagaimana...? Daging apa...? Hihihi... soalnya biasanya cuma bilang daging buat empal atau semur atau rendang...
3. BB turun berapa kilo...? MUANTAB...
4. Ending vidnya muantaaab pooollll...! Ngiler2 bisa terobati waktu maksi... hihihi... Buat yang puasa, sabar ya... mo maghrib baru nonton lagi biar pas bedug langsung sikaaaat...
+Adi Nugroho beli di pantry magic
Adi Nugroho a n t u s i a s
di pasar tradisional gak ada daging high quality / premium. Biasanya di supermarket besar kayak Hypermart, Hero, Farmers Market, dll
High quality / premium itu bagaimana ya maksudnya...?Bukankah daging fresh lebih baik ketimbang daging beku...?Daging beku ada yang lokal ada yang impor... Waktu motong juga kan kita ga tau baca doa apa engga...? Padahal syarat mutlak buat muslim.Klo daging fresh/segar = lokal. Kemungkinan tukang potongnya baca doa jauh lebih besar.Makanya saya tanya klo di pasar tradisional (penjual daging sapi segar) bilangnya bagian apa...? Tapi sepertinya pernah liat ada gambar bagian2 tubuh sapi deh...
Adi Nugroho jaman sekarang tukang daging di pasar tradisional udah pada tau kok sirloin, tenderloin, dan semacamnya. Dan yang pasti, di pasar harganya lebih murah
thanks chef, ini saus yang aku cari-cari cara bikinnya.
selama ini cuman makan steaknya doang tanpa saus.
hehehe
akhirnyaaa mushroom sauce !!! 💜💜💜
Nyammm... my favourite sauce for steak, iyesss mushroom sauce, cb ahhh... merci 😊😊
ka yuda is the bast 😊, di tunggu ia ka resep" selanjutnya 👍😊😁
yumm.. jadi laper chef nonton ini 😂 Chef kapan-kapan bikin masakan atau cemilan yg super pedes dong chef ha,ha
Pingin resep sambel goreng tempe and teri ding chef lumayan kalau bisa buat ini untuk bekal seminggu hehheee
wiihhh..jadi pengen nyoba resepnya.. chef Yuda, request stek yang saus barbeque dong..
thank you chef resepnyaa, bikin ngilerrr😉😉..
jago bener masaknya.....yummy !!
udah mau 100k aja nih chef, yuhuuu 🙆😍
Ihhh enak banget euy
Chef bikin resep kue/roti pake tepung komachi dong, denger2 donat bakal lembut kalo pake tepung itu??
Iris jamur, tumis pake minyak sedikit, tambah butter, garam, sampai kecoklatan 5 menit. Masukin bawang putih 1 menit. Masukin air kaldu 150, sampai kering. Masukin daun thyme, atau rosemary atau sage. Cream atau susu 150 sampai mengental (bisa kasih maizena) . Kasih garam merica. Masukin air dari daging
Chef Yuda, thank you for making my college life cooking way easier :D
Aku udah recook. Enak banget untuk gravvy sauce mashed potato
Mantap resep nya
Ka yuda sudah pernah buat bakso bakar sama bumbu olesannya yang pas dan enak blm?
REQUEST : Cream Bun & Kue Bantal dooong chef...
enak bgt tuh kayaknya😍
Ehmm mantabbb
Chef, menu makanan rebusan dong, ...yg gak pakai minyak .
thankyou uncle Yudaaa... buat share recipe nyaaa ak udh nyobainn dan hasilnya enak bangettttt once again thankyou yaa ... btw klo pake jamur kancing boleh ga ? 😆😆😁😁😁
Amelie Charlotte Jilliane dia jg pake jamur kancing lho...
Ow yummy the best steak I knew is that beef steak mos yuda creamy and delicious
Ngiler cuuy..
chef, request resep gorengam sayur ala marugame udon chef yang bentuknya absud bulet tp enaa
Chef, tolong buatin resep parasetamol dong
Menyimak
Jadi bikin ngiler
Jatuh cinta sama muu Chef 😍😍
Chef request resep ayam Wingstop dong yang saus Hawaiian, Asian Spice atau Hickory Smoked BBQ! ;D
Mauuuuuu heeeee
Love it chef
level api pas masaknya chef
makasih banyak resep resepnya chef yudaaa, sukaaa semuaaaa!!❤
buat video chicken steak crispy ala WS dong bang Yuda Bustara
Mantab mantab steak josss
Salam kulineran dan mari berkawan
chef, bikin marinasi daging ala korean bbq yang manis dong.
Happy 100.000 subscribers chef😘
nah ini nih yg ga pernah gagal buat bikin ngiler hahahaa. chef mw tanya soal panggang steaknya, saya biasa liat selain di berikan garam & lada ada juga yg di tambah mentega, thyme dan bawang putih saat memanggang steak. perbedaannya apa ya chef?
+Harvey Soetedja oh itu, itu brarti Beda CHEF 😉
wiiiii...makasi..makasiii...
Chef,bikin steak yg pake brown sauce dong
5/7 minutes each side trus itu sepertinya api di high heat, rasanya untuk daging dengan ketebalan seperti yang ada di video, harusnya tingkat kematangan daging jadi well done deh.
+Yuda Bustara Wahh mas gimana enak nggak?? Kalo Aku senang makan steak sama keluargaku di restoran. Thanks. 😆😍👍
chef yuda dulu sekolah chefnya dimana?? walaupun saya di kuliah engineering, tapi saya minat untuk belajar tentang masak secara profesional tapi tidak tahu tempat belajarnya. terimakasih chef :)
Chef Yuda kalo pake daging biasa yang beli pasar masih bisa kan. ? Bagaimana caranya supaya nggak keras saat dimasak. ?
Per sisi nya 1,5 min empuk
😋 nyammii
Mas, kalo thymes nya yang kering bisa gak? Terus kalo cari yang basah di mana ya, yang gak dikeringkan? Kemudian garam yang dipake jenis kosher salt ya? Sukses selalu mas yuda
kayaknya bahagia banget yg jadi istri chef ini 😩😳😂
enak aja, tetep istri yang masak! wkwkwk
hai yuda sy mau tanya dong, beli daun Thme fresh dimana yah ? tks
chef request bikin chicken nugget yg gampang dan sehat dong chef
M.Raffi Al Malik udah adaa tu resep nugget di channel kokiku ✌
Chef yuda busTARAAA KOTAK KOTAK
kalo cream diganti susu evaporated bisa ga
oh makasih ya Rivaldo Liunardi.thanks infonya
puluhan dislike datang dari korban-korban video steak bando ceban..
Steak ceban apaan yak. Resto kah? Sriusan nanya
kak mau resep asinan bogor ala gedung dalam dong hehehe...
Chef bikin tempura dong..
Chef yuda sama chef putri masak bareng lagi dongggg, paling sukaaa😋😋
chef request bikin salad hokben...
chef,,,, resep chicken green curry nya thailand ...pls
chef tumben ga pke sake or mirin biar manis 😊,
cooking cream yg cair merk apa chef, cooking cream di sprmarket biasanya kentel n beku klo ditaru dikulkas 😂.
alternatif freshmilk+maizena+butter biar makin gurih gpp yah 😀?
yummy bgt tuh chef..
klw beli di supermarket mngkn dh brsih n g ush dicuci kali y..tp klw beli di pasar gmn chef??dicucikah dl??trus jg blgnya beli dagingnya gmn??
AinyChan Production daging jangan dicuci
Raul Omar lha tp di pasar tradisional qt kn g tw bersih ap g nya..beda sama pasar2 modern..aplg aq tinggal di kota kecil..
Chef request resep kailan goreng crispy donggg
Resep kalpai dongg kakk
makasih resep nya nyaaaa..
Kak resep fettucine carbonara yg super creamy gitu dong kak 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Mannttaabbbbb
Gw suka nih yg kek gini, bilangnya mentega bkn butter wkwkwk pasti banyak yg gagal paham karena banyak orang kira mentega itu blueband
Kak buat resep crepes donggg,😄
Chef cream mushroom sauce nya bisa diganti fiber creme ga? Takarannya brp?
ntaaaap
ngileeeer