Kirmes Champignons mit Knoblauchsauce
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- Опубликовано: 4 авг 2024
- Kirmes-Champignons mit Knoblauchsauce. Eine ganz tolle Beilage zu Gegrilltem oder als leckerer Snack zwischen durch. Einfach …. Ehrlich.
Das Rezept zum Ausdrucken und Sammeln findet ihr hier:
drive.google.com/file/d/1fahc...
Wer das Video sucht kann den QR-Code in der Beschreibung scannen und kommt direkt zum Video. Langes Suchen entfällt.
Hier geht es zum Grutholz BBQ Shop:
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Ich führe hier ausschließlich nur Grille, Dutch Oven usw. auf, die ich auch selber nutze.
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Mein Vakuumierer Caso FastVac 500:
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Deckelständer pro-ft: amzn.to/2lLzdJM
Stapelrost aus Gusseisen: amzn.to/2lqeDwc
Feuerpfanne fp40h-t: amzn.to/2mlIppZ
Kastenform k4: amzn.to/2lMncm5
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Pflegepaste für Guss- und Schmiedeeisen: amzn.to/2mlAatX
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Petromax Atago: amzn.to/2l2IZbK
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Perkomax Kanne (schwarz & weiß): amzn.to/2muWGx9
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Meine 57ger Kugel von Weber: amzn.to/2nPhzDa
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Codewort: Grutholz 
Хобби
Sehr sympathisch, einfache Rezepte und sehr lecker, dank dir lerne ich noch das kochen 😎
Einfach nur top
Vielen Dank. Ich denke jeder oder jede kann kochen. Man muss sich nur trauen und akzeptieren das auch schon mal was daneben geht. Bei mir klappt auch nicht alles, wobei ich in letzter Zeit Glück hatte. Tipp: Einfach machen. LG Christian
Lieber Christian!
Wir sind mittlerweile große Fans von dir und deinen einfachen und genialen Rezepten.
Gestern haben wir deine Kirmes- Champignons mit dem Knoblauchdip ausprobiert - wieder ein tolles Rezept und ein Gaumenschmaus!
Danke dafür und mach bitte weiter so! 🤩
Cool. Danke für dein Feedback. Schön das es euch geschmeckt hat. LG Christian
Finde es sehr korrekt von dir das Rezept zum ausdrucken auch dazu tust👍👍👍das Essen sieht sehr lecker aus und werde definitiv auch nachmachen. Vielen Dank für die Mühe
Schön das dir das gefällt. Danke auch. LG Christian
Danke für das super sachlich und sehr informatives Video, endlich kein langes nicht zum Thema gehörendes Gelaber
Gerne. Werde mir weiterhin Mühe geben. LG Christian
Wird diese Woche auf jeden Fall probiert. Ich liebe braune Champignons. Der dip hat es mir angetan. Danke 😊👍
Freut mich. Sag mal Bescheid wie sie dir geschmeckt haben. LG Christian
Toll gezeigt und erklärt! Dankeschön!
Dankeschön. LG Christian
Ich mag sowas auch und habs gestern nachgemacht.
Hat hervorragend geklappt und gescheckt.
Viele Grüße Udo
Das freut mich. Danke für's Feedback. LG Christian
Hallo Christian
Wir haben gestern Abend dein Rezept ausprobiert. Es war super lecker und einfach gemacht. Die Leute waren begeistert. LG
Diese Farbe sieht sehr appetitlich aus, ich habe mich entschieden, dieses Gericht für das heutige Abendessen zuzubereiten😋👍.
Das sieht mal richtig gut aus. Klasse! Danke! Wichtig zu erwähnen: Du brätst die Champignons zuerst OHNE Salz an! Wenn man sofort Salz dazugibt ziehn die sofort Wasser und kochen gar, werden aber nie so schön braun.
Ich werde das mal mit zusätzlichen Zwiebeln probieren, die ich in wirklich winzige Würfel schneide und gleich mit den Champignons mit reingebe. In der Hoffnung, daß sie so wie beim Gulasch dann vollständig zu Sauce zerkochen.
Ich werde dann mal berichten. Rezept ist gespeichert. Ich melde mich.
Freue mich schon auf dein Feedback. LG Christian
Hi, das sieht wirklich super lecker aus und wird definitiv nachgebrutzelt. Danke für die Idee! Liebe Grüße, Jörg
Freut mich. Sag mal Bescheid wie es geschmeckt hat. LG Christian
Hallo Christian,
auch das habe ich noch nicht ausprobiert, aber das wird in Kürze geschehen. Die Idee für dieses Rezept ist schon der Hammer! Allein anhand der Zutaten und der Zubereitung läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. Das kann nur gut schmecken! Das werde ich auf jeden Fall testen !!!!
Gruß Wolfgang
Viel Spass dabei Wolfgang. LG Christian
Sieht, wie jedes deiner Gerichte, sehr lecker aus. :) Bleib, wie du bist! :)
Danke. Werde mir Mühe geben. LG Christian
lecker :) das probieren wir auch mal aus... Danke fürs tolle Video und allzeit guten Appetit :)
Das freut mich Markus. Dankeschön. LG Christian
Einfach und lecker 👍 Gerne mehr davon!
Wird gemacht. LG Christian
Gestern als Vorspeise gemacht, sehr geschmackvolle Variante der Kirmes Pilze. Kommt auf jeden Fall auf die Wiederholungsliste.
Klasse. Das freut mich das es geschmeckt hat. LG Christian
Nice one, I will give it a try soon! Danke!
Thank You :-)
🤤yamyam, so was lieb ich 😋. Danke
Freut mich. :-) LG Christian
Lieber Christan, ein Hammergericht. Ich hatte es am letzen Wochenende gemacht und es wurde mir förmlich Hand gerissen. An dieser Stelle sende ich Dir einen schönen Gruß aus der Bauernschaft Klostern und aus Ahsen.
Vielen Dank für die tollen Rezepte, auf die ich wöchentlich warte und mich über neue Anregungen freue.
Wow. Das freut mich. Danke für dein Feedback. LG Christian
Danke für den Beitrag....werd ich demnächst mal direkt nachmachen. Das letzte mal hab ich etwas Sojasauce, Maggi, Pfeffer, geräuchertes Meersalz und etwas frisch gehackte Petersilie und gehackte Zwiebeln in die Pfanne geworfen...war auch sehr lecker.
Ich musste mir gleich ne Tüte Chips aufmachen, so gut sehen die Pilze aus!😄 Die werden am Wochenende nachgemacht👍🏼
Das freut mich. Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Hallo Christian. Wieder ein einfaches und leckeres Rezept.👌👍
Ich kenne und mache sie in etwas abgewandelter Form, was aber sicherlich an der jeweiligen Region liegt.😎
Bei uns im Vorharz sind Majoran und Thymian gern in der Küche gesehen. Im Harz nimmt man gern Mettenden/Knackerenden oder Schinkenwürfel mit viel Zwiebeln dazu...je nach Gusto eben!😎😉👍
Mir gefällt es und mach weiter so!
LG von Gunther, der gestern Früchtespieße in Honig-Zitronensaft-Marinade mit Minzeblättern und Senfkörnern als Nachtisch für seine begeisterten Gäste hatte.👌😉🔥 Die Sizzlebrothers fanden es "spannend"..😉
PS: bei Interesse kann gern ein Rezeptaustausch erfolgen.👌👍
Vielen Dank für deinen Kommentar. Rezepte finde ich immer spannend. LG Christian
Grutholz BBQ hallo Christian, hier mein Rezept für 6 Fruchtespieße:
Bananen, Birnen und Babyananas in jeweils 12 etwa gleich große Stücke schneiden macht 36. Dann etwa je 6 Fruchtstücke abwechselnd aufspießen auf 6 Spieße.
Die Spieße mindestens 30 min marinieren in 50 g Honig mit 20 g Zitronensaft und 10 g Senfkörner und 5 gehackten Minzeblätter (hab noch etwas "Willi" dazu gegeben😉).
Dann bei mittlerer Hitze indirekt oder auf der Gusseisenplatte (oder Dopfdeckel😉) ca. 4-6 min unter mehrfachem Wenden fertig grillen. Dazu eine Kugel Vanilleeis. Als Soße empfehle ich eine warme Espresso-Schoko-Sahne-Soße oder AcetoBalsamicoSirup.👌👌👌👌👍🔥 Viel Spaß beim nach Grillen.👌👍😋
LG Gunther 🔥
LEEEEEEEEEECKER!!!!!!!!!!!!!! und man sieht wieder wie toll einfache dinge sein können
Da hast du Recht. Kompliziert kann jeder :-) LG Christian
Ein wirklich tolles und sehr gut erklärtes Video Daumen hoch.
Es sieht alles sehr gut aus und auch wir werden dies mal ausprobieren.
LG aus NRW APP Player Claudia und Michael
Viel Spass dabei. Bin mal gespannt wie es euch schmeckt. LG Christian
Vielen Dank ! Vorallem die Knoblauchsauce ist der Hammer
Sehr gerne! Freut mich. LG Christian
Klasse gekocht, klasse erklärt... Wer so gut kochen kann, sagt es auch kurz, bündig und treffsicher.
Dankeschön. LG Christian
Cooles Video echt nett und gut erklärt Daumen hoch!
Das freut mich. LG Christian
Christian der Ex- Bergmann . Immer für ein leckeres Dopf- und/oder Feuergericht gut. Top Kanal. Immer wieder gerne!
Danke. Der Ex-Bergmann ist schon lange her. Das müßten jetzt fast 20 Jahre sein. Freut mich das dir mein Kanal gefällt. LG Christian
Sehr geil! 😋👌
Danke. LG Christian
Hallo,
ich mache diese Champignons immer wieder gern in meinem Dutch Oven. Meine Knoblauch Creme wird genauso gemacht wie deine,ich nehme allerdings der Einfachheit halber gemichte Kräuter. Und zum Abschmecken gern eine Fingerspitze Zucker dazu.
Vielen Dank für das tolle Video.
P.S. es wird wieder Zeit für Champignons......
Danke für dein Feedback. Freut mich. LG Christian
Sehr lecker. Ich würde evtl. Noch Zwiebeln dazu geben. Aber jeden das seine. Wünsche noch einen schönen Tag.
Ich glaube das ist eine gute Idee. LG Christian
Eigentlich hasse ich Pilze aber als Kind war ich in Düsseldorf mal auf einem Fest , wo sie auch so leckere Champignons hatten . Seither esse ich Champignons.
Sieht wirklich lecker aus und schönes Video.
Danke Silas. Freut mich das dir das Video gefällt. LG Christian
Moin Christian. Das hast du klasse erklärt. Wir lieben Pilze und deshalb wird das nach gemacht. 👍😂👍. Grüße von uns
Danke. Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian
Neighborhood BBQ net vergessen ist zeit Pilze zu sammeln xD lecker steak dazu... Oder war das schon? Hmm googel mal lohnt sich.... Mega lecker ne gemischte Pilz Pfanne
Die Stimme war viel zu leise👺🤬
Hallo Christian, bin wirklich nur durch Zufall auf Deine Seite gestoßen. Aber was ich bisher gesehen habe: Chapeau. Kein Tamtam, kein Chichi... Echt, ehrlich und geradlinig. Danke! Deine Champignons hab ich noch mit etwas angebratenem Speck erweitert, das Resultat haut Dich aus den Socken... 🍻 Liebe Grüße aus dem Schwarzwald, Matthias.
Danke Matthias, freut mich das dir mein Kanal gefällt. Die Idee mit dem Speck ist gut. Werde ich aufnehmen. LG Christian in den schönen Schwarzwald
sieht ja geil aus...muss ich unbedingt mal nachmachen!!
Glaub mir es lohnt sich. LG Christian
Moin Christian, haben wir gestern gleich ausprobiert... Mega lecker, kann man nur weiterempfehlen. Mach weiter so 👍. Schöne Grüße Sven aus Husum
Schön das es euch geschmeckt hat. Danke für deine Rückmeldung. So weiß ich das ich noch in die richtige Richtung laufe. LG Christian
Sieht sehr lecker aus... Werde ich auf jeden Fall nachmachen.
Danke und viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Ich habs beim anschauen schon riechen können. Genauso mache ich die auch immer. Den Dip probiere ich mal aus. Danke :-)
Viel Spaß beim Ausprobieren. LG Christian
gestern gesehen heute nachgemacht !!! :) alleine die soße riecht schon lecker !! Liebe grüße
Cool Lisa. Danke fürs Feedback. Freut mich das es dir gefallen hat. LG Christian
Eben nachgemacht, super klasse!
Oh, das freut mich sehr. Vielen Dank für dein Feedback. LG Christian
Sehr schönes Video tolles einfaches Gericht
Vielen Dank. LG Christian
Sieht supergut aus! Wird bald nachgemacht
Viel Spass dabei. LG Christian
Sehr lecker, Danke für den Tipp
Gerne. LG Christian
Leckeres Rezept.- Danke !
Klasse Rezept Christian ,
immer mega lecker die Kirmeschampignon !
Bin noch in der letzten Woche auf dem Weg nach Bochum über die A42 an dem Volksfest vorbeigefahren , ich, geboren in Oberhausen -Sterkrade durfte sie aber schon vor vielen Jahren kennenlernen , das Schlemmermenue gab und gibt es auch auf der Fronleichnamkirmes !
Gruß Uwe
Vielen Dank. Dann kommst du ja fast aus meiner Ecke :-) LG Christian
Ja Christian , wir sind fast Nachbarn , von Essen Altenessen ist es nicht weit zu Dir !
Gruß Uwe
Uwe Radtke Stimmt
👍🏻 hmmmmm wunderbar danke für das tolle Rezept habe alles zu Hause werde ich auch heut machen lg aus der Lausitz
Sehr gerne und viel Spass dabei. LG Christian
danke für die Inspiration! Sieht Hammer lecler aus !!!!
Super erklärt! Sieht auf jeden Fall lecker aus. Champignons schmecken auch sehr lecker mit Gorgonzola & Knobi ( als Pfannengericht ).
Dankeschön. Werde ich mal ausprobieren. Wünsche schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Christian
Danke, das wünsche ich Ihnen auch. MfG J.
fantastisch
Klasse :-) LG Christian
Super ,sieht echt lecker aus 😊
Dankeschön 😋 LG Christian
Super
Super klasse
Dankeschön. LG Christian
Ich hab hunger sieht mega lecker aus👍
Und einfach. Danke. LG Christian
Moin, sehr geil wird Samstag nachgemacht 🙋♂️😋👍💪
Viel Spaß dabei. Bin schon auf deine Meinung gespannt. LG Christian
Sehr gut.
Genau heute wollt ich das selbst machen. Weil wir das auf der cranger Kirmes gegessen haben dieses Jahr.
Coole Sache dein Rezept.
Grüsse aus castrop
Cool. Auch aus Castrop. LG Christian
Grutholz BBQ cool so treffen sich die castroper bei RUclips.
Abo hast du auf jeden Fall
Das werde ich nachkochen! Kenne dieses Gericht nur vom Weihnachtsmarkt, aber wird sicher sehr ähnlich sein. Meine Frau u. ich lieben es auf jeden Fall und ich bin schon sehr neugierig. Daumen hoch! :-)
Sag mal Bescheid wie es euch geschmeckt hat. Danke. LG Christian
@@GrutholzBBQ ich glaube es war zu viel Knoblauch drin. Nahm 4 Zehen und das war schon ziemlich intensiv. Braune Champignons bekam ich nicht mehr in meinem Laden. Es wurden weiße, die tatsächlich weniger geschmackvoll erschienen. Nichtsdestotrotz waren meine Frau und ich recht angetan vom Gericht und nächstes Mal werde ich es besser machen. Bin froh es nachgekocht zu haben. Wieder was ins Repertoire aufgenommen. Daumen hoch nochmal und danke! LG aus dem Aachener Raum
Danke für dein Feedback. Geschmäcker sind halt verschieden. Das ist gut so. LG Christian
Bester mann danke dafür ;)
Danke. Gerne. LG Christian
Auch die sosse, super lecker.... Habe ich vorher auch schon so gemacht... Ich gucke den Köchen sehr gerne mal über die Schulter... 😉
Wir können alle nur voneinander lernen. Kochen verbindet :-) LG Christian
Sieht lecker aus. Schnell und einfach zum Nachmachen. Gruß Heinz von LetsBBQandGrill
Vielen Dank. Ist schnell gemacht. LG Christian
Hallo Christian,
Welchen Durchmesser hat die Pfanne für 1kg. Champignons und passt diese Pfanne auf den Weber
Kugelgrill? Lg
Ich glaube die hat 35 cm Bodendurchmesser. Das ist die ganz Große von Petromax, die findest du auch in meiner Videobeschreibung. Kommt darauf an welchen Kugelgrill du hast. LG Christian
Cool. Danke
Danke. LG Christian
Danke für die Inspiration
Gerne. LG Christian
super toll 😋🤩
Dankeschön 😋 LG Christian
Danke Bruder Süper lecker ellerinize saglik cok güzel oldu bende yapiyorum
Danke. LG Christian
Hallo Christian! Ein tolles T-Shirt hast du da an - SURF UNTIL SUNDOWN spitze 🌴🌊🛹 aber immer schön nach dem Essen eine Stunde warten 🤣 tolles Rezept mal wieder man sieht- es geht auch Mal ohne Fleisch!! ....LG Gaby 🌞
Schön das es dir gefällt Gaby. Ich denke ohne Fleisch geht auch mal sehr gut. LG Christian
Gestern Abend gemacht, sehr sehr lecker
Das freut mich. Danke fürs Feedback. LG Christian
👍👍👍👍👍Super lecker! haben sie gut gemacht!
Vielen Dank. LG Christian
Sieht sehr sehr lecker aus! Würde den Knobijoghurt noch einen Schuss Olivenöl und ein bisschen Geflügelbrühe gönnen :) dafür einen hauch Zitrone weglassen :) Bratet Champignons in Zukunft in Maiskeimöl an, dass passt einfach wie die Faust aufs Auge und unterschtreicht den "Pilzgeschmack" enorm :) Viele Grüße!
Klasse Idee, wieder was dazu gelernt. Danke. Werde ich aufnehmen. LG Christian
Das war echt lecker!
Freut mich. Danke. Frohe Weihnachten. LG Christian
Absolut lecker, Christian! Schönes Video! :-) LG Alex
Vielen Dank. LG Christian
Gut gemacht!
Danke :-) LG Christian
Moin Christian gestern das erstemal nachgemacht ist super bei meinen Gästen angekommen :-)
Das freut mich sehr. LG Christian
hmmm yummy ich esse sowas auch immer voll gern
Ist ja auch lecker. LG Christian
Tolle Video ich liebe die Champingnons mit Knobisoße ........liebe Grüße aus der Nachbarstadt
Danke. Freut mich. Wo kommst Du her? LG Christian
Aus Datteln
lg Jasmin
sieht gut aus !! werde ich bald machen Mahlzeit !
Viel Spass dabei. LG Christian
Gut gemacht !!! Super Alter Schwede
Danke Marius. LG Christian
Da die Cranger Kirmes dieses Jahr nicht da ist hast du mir sehr sehr sehr viel geholfen .. werde das gleich nachmachen danke :) bin übrigens auch aus Wanne 😁
Cool. LG Christian in die Nachbarstadt
Sieht sehr appetitlich aus!
Danke. LG Christian
Hab das mal nachgekocht in Kombination mit deinen "Omas" Frikadellen! Geil!
Die mache ich fast genau so nur mit dem Speck war mir neu, ist aber erste Sahne! War echt super!
Ne kalte Frikadelle mit der geilen Knobisauce schmeckt übrigens auch genial!
Grüße aus der Eifel!
He das ist ja toll mache ich mir gleich morgen wenn wir vom Ausflug kommen enfach schnell und lecker
Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. Sage mal Bescheid. LG Christian
Gruß aus Bayern gut gemacht. Daumen hoch
Danke :-) LG Christian
Voll lecker ! Oh ja das liebe ich auch ....!
Danke Horst. LG Christian
Sieht echt legger aus. Top!
Danke. LG Christian
"alter Schwede"😁
was soll ich sagen
wenn ich eine Frau wäre, würde ich dir einen Heiratsantrag machen
Mach bitte immer weiter mit deinen Rezepten, auch wenn ich seit ich deine Videos kenne ein wenig an Gewicht zugelegt habe möchte ich dich nicht mehr missen.
Du hast meine Küche um einiges Interessanter und Abwechlungsreicher gestaltet.👍👍👍
Wow. Freut mich das es dir gefällt. Das mit dem Gewicht kenne ich :-) LG Christian
Champignons gibts ja zum Glück immer. Nur schade, dass bei anderen Pilzen dies Jahr wohl ein bescheidenes Pilzjahr wird.
Das kann gut sein. LG Christian
gleich mal nach machen Danke für das Video
Freut mich. LG Christian
geiler typ. geiles essen haha mehr gibts nichts zu sagen
Wow. Bin platt. Danke. LG Christian
Danke , mmmmmm lecker👍👍👍
Freut mich. Danke. LG Christian
Tolles Gericht! Welche Größe hat die Pfanne? Ist das eine fp40?
Danke. Ja das war die 40iger. LG Christian
So einfach kann Essen sein , lecker dass mach nach 🎸
Vielen Dank. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Danke! Werde ich nachkochen!
Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. Wünsche schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Christian
Danke, wünsche ich die auch :)
Ok werde auf jeden Fall berichten
Lecker😍👍
Danke. LG Christian
Schade dass man Gerüche nicht über das Internet versenden kann
Da hast du Recht. LG Christian
# R hab gefurzt, kannst ihn gerne wegschnüffeln kommen.
Leider
@@kingozymandias2988 😂😂😂😂😂😂
Oh sieht das lecker aus.
So schmeckt es auch :-) LG Christian
So ähnlich habe ich das schon vor 20 Jahren in Oldenburg auf dem Kramermarkt.
Oberlecker.
Danke. Ich bin ja auch ein alter Sack :-) LG Christian
Klasse Video! Ich würde wie schon in anderen Kommentaren Zwiebeln mit hinzugeben und ein wenig Estragon und Oregano das sollte die Sache abrunden. Ansonsten weiter so freue mich auf neue Rezepvideos
Das ist sicherlich auch eine schöne, leckere Variante. LG Christian
Könnte eine Alternative zu gefüllten Champignons sein, werde es mal ausprobieren! Schaut auf jeden Fall lecker aus :-)
Vielen Dank. Das ist es bestimmt. LG Christian
Ja, war sehr lecker. Die Hälfte der Zutatenmenge für mich zubereitet - schwupps, schon verputzt :-) Die Pilzstiele am nächsten Tag im Omelette verwendet, mit einem kleinen Rest der Sauce. Wieder ein tolles Rezept, einfach aber sehr schmackhaft. Klasse!
@@frankborgmann6642 Dankeschön
Sieht richtig gut aus.....
Danke :-) LG Christian
Tolles Video!
Das werde ich auch mal nach machen.
Was für eine Mayo ist das denn?
Gruß Lars
www.ruhrpott-currywurst.de/html/mayocreme.html Danke und LG Christian
Geht dat auch mit Fußpils ?
Lach...muss du mal ausprobieren :-) LG Christian
Ich weiß ja nicht genau wie die Champignons auf Krange gemacht werden, aber ich kenne die anders. Nebenbei bemerkt mache ich Champignon Pfanne auch Professionell auf meinen Imbisswagen ;)
(Wobei die jetzt bestimmt nicht schlecht sind!)
Grüß dich Pommes Män, es gibt nicht das eine Rezept. Habe von deinem Wagen gehört, Ingo sprach davon. Wäre schön wenn wir uns mal rl sehen könnten. LG Christian
Das werd ich die tage mal machen siehr sehr lecker aus ich libe es mit der knobi Soße. Das werd ich echt mal ausprobieren lg.
Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian