ขนมเปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน เนื้อเนียน นุ่มหนึบ หอมใบเตย กะทิเข้มข้นหอมมัน l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- ส่วนผสม ตัวแป้งเปียกปูน
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งท้าว, ท้าวยายม่อม 50 กรัม
น้ำตาลโตนด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมะพร้าว 250 กรัม
น้ำปูนใส 250 กรัม
น้ำใบเตย 400 กรัม
กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 200 กรัม
ส่วนผสม หน้ากะทิสด
กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 300 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม
งาคั่ว
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe
100 g. rice flour
50 g. arrowroot flour
100 g. jaggery
50 g. sugar
1/2 tsp. salt
250 g. coconut water
250 g. limewater
400 g. pandan juice
200 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
ingredients/recipe topping
300 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
1 1/2 tbsp. rice flour
1/2 tsp. salt
100 g. young coconut
roasted sesame
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เปียกปูนกะทิสด
#เปียกปูนใบเตย
#ขนมเปียกปูน
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
สูตรของช่องนี้ทำตามอร่อยทุกอย่างค่ะ ขนาดทำกับข้าวไม่เป็นทำแล้วมีแต่คนชมว่าทำกับข้าวเก่ง55 ที่จริงเราเปิดช่องนี้เลยค่ะทุกเมนู
ชอบ
จริงค่ะ ทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยจริง
จริงที่สุดพิสูจน์แล้วทุกสูตรที่อยากทานครับ
น้ำปูนใสทำยังค่ะทำขนมแล้วมันออกขมค่ะ
กะทะขนาดเท่าไหร่คะ
เสียงพ่อครัวไพเราะฟังสบายหู ระดับเสียงกำลังดี.. พูดจาชัดถ้อยชัดคำ ฟังแล้วมีความสุข... ชอบค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ใช้เป็นการสนทนาที่ยอดเยี่ยม
เสียงแบบว่าอบอุ่น แบบหล่อเลยค่ะ😅😅😅
5:40
เพิ่งได้ลองทำขายครั้งแรก ลูกค้าสั่งไป 1 ถ้วย ยังไม่ข้ามวันลูกค้ากลับมาสั่งอีก 20 ถ้วย สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ หอมมากกกกก ไม่ต้องลดหรือเพิ่มสัดส่วนอะไรเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ^^
ขนมเปียกปูนกะทิสด น่าทานสุดๆ
ขั้นตอนการทำไม่ยากเลย ดูแล้วทำได้สบายมากและอร่อยด้วย ถ้าใช่กะทิสดจะอร่อยยิ่งขึ้น ขอบคุณเชฟที่สอนวิธีการทำเข้าใจง่าย ไม่ยืดเยื้อสาระล้วนๆ ไม่น่าเบื่อวันหยุดต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ เชฟเก่ง ภาชนะที่ใส่เหมาะสมดูดีแบบง่ายค่ะ
แนะนำเลยครับ สูตรนี้หอมอร่อย และทำง่ายมากๆครับ
ส
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำไปโรงทานเมื่อวานคือดีงามมากค่ะ มีแต่คนชมอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ🤗🤗🤗
คนอะไรจะทำเป็นทึกอย่างขนาดนี้คะ เว่อมาก อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับทุกคลิปค่ะ
ชอบมากค่ะจริงใจไม่หวง สูตรขนาดทำขนมไม่เป็นพอทำตามสูตรที่คุณบอก บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปดีๆ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
คิดจะทำหลายครั้งแล้ว.ชอบขนมเปียกปูน..ดูคลิปนี้เข้าใจง่าย..ต้องลงมือทำแล้วละ. มีของทุกอย่าครบแล้ว
จะติดตามตลอดนะคะ ชอบน้ำเสียง วิธีอธิบาย รวมถึงทุกอย่างที่ทำออกมาน่าทานทั้งนั้น แล้วก็ดูไม่ยากเกินจะทำตามคะ ชอบมากๆคะ
ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ ทุกวันนี้ทำขายขายดีมากค่ะ
ขวดสวยงามน่าทานมากๆค่ะ
ติดตามกับช่องกินได้อร่อยด้วย มาตลอด ชอบมากเลยค่ะ ที่สอนวิธีทำอาหารคาวและหวานได้หลายอย่าง ดูและฟังเขาใจได้ง่ายมากค่ะ เสียดายที่ถูกหมอห้ามไม่ให้ทานของหวานมาก เลยลองทำแต่ของคาวแทน แต่อย่างไรก็ติดตามดูทุกคลิปค่ะ
ขอบคุณขนมเปียกปูน..ชอบทานค่ะ🎉🎉🎉..คุณ..อร่อยทานก็อร่อย.จริงๆๆค่ะเคยทำมาแต่จำอะไรไม่ได้เลยคุณ..เพราะคงแก่ไปขอบคุณที่มีรสนิยมแบบไทยๆๆ🎉😊
น่ากินมากเรยค่ะ อธิบายได้เข้าใจง่ายด้วย
ลองทำแล้วค่ะ ให้คนข้างบ้านชิมด้วย บอกอร่อยทุกคนค่ะ ทำขายก็ได้ค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยดีๆแบบนี้นะคะ อยากให้ทำตะโก้เผือกให้ดู ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ตะโก้ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
หยอดกะทิโรยงาน่ากินมากๆๆจ้า
หอมๆ มันๆ เค็มนิดๆ อร่อยมากๆครับ
ลองทำกินดูแล้ว อร่อยดีครับ
ถึงว่าเราทำแล้วมันไม่โอเค คนกลับไปกลับมาแป้งมันจะคืนตัว จริงๆเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ❤❤
ชอบดูค่ะบอกละเอียดดีค่ะขอบคุณค่ะ
ชอบช่องนี้ เราจะทำตาม
ลองทำแล้วหวานน้อย อร่อยมากค่ะ
❤ทำตามครั้งแรกอร่อยเลยค่ะ🎉
น่าทานมากค่ะ จะลองทำนะคะ แบบนี้เก็บแบบแช่ตู้เย็นไว้ทานอยู่ได้กี่วันค่ะ
ทำตามทุกอย่าง อร่อยทุกอย่างค่ะ ขอบคุณข้อมูลดีๆๆค่ะ
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ
ทำไมเก่งจังคะ ทำเป็นทุกอย่างเลยค่ะ
อร่อยมากจริงค่ะสูตรนี้ ติดตามตลอดน้า ..ขอบคุณที่แบ่งปันและตอบคำถามสมาขิกนะคะ
พี่ทำแล้วตัวขนมมีรสขมไหมค่ะ
@@วิลาวรรณชัยพรม เอ..ไม่ขมนะคะ ของคุณน้องจะเกี่ยวกับน้ำปูนใสเข้มข้นไปหรือเปล่าคะ ของพี่สว.แถวบ้านบอกว่าน้ำ1ลิตร:ปูนแดง1ชต.ค่ะ ทิ้งข้ามคืนแล้วค่อยรินแต่ข้างบนใสๆมาใช้
@@ฒิจิรพักตร์จันทร ขอบคุณนะคะ
ทำตามสูตรอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ
ครั้งแรกที่ทำขนมเปียกปูน พ่อแม่ สามีชมว่าอร่อยมาก ขอบคุณมากๆค่ะ♥️🙏🏻♥️
น่ากินมากๆเลยค่ะ.ใส่เนื้อมะพร้าวหอม.คงจะหอมมากถูกใจมากค่ะ.ขอบคุณเชฟที่นําความรู้ดีๆมาสอน.ขอให้มีคนรักทั่วประเทศน่ะคะ
ลองทำทาน2ครั้งแล้วอร่อยมากๆค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ รบกวนสอนทำเปียกปูนสีดำหน่อยค่ะ🙏😍😍
ไว้ลงเพิ่มให้นะครับ
ชอบมากที่สุดค่ะ ทำแล้วอร่อยมากเสียดายที่ทานกระทิไม่ค่อยได้
เสียงเชฟฟังแล้วฟินนน
ขอบคุณครับ
สีสวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยคะน่าอร่อย ทำดืๆคะ
ว้าวววววว เมนูนี้ของโปรดเลย หาทานยากมากๆ ไม่ใช่ขนมที่เดินไปตลาดแล้วจะเจอ ขอบคุณสำหรับคลิปนี้นะคะ เดี๋ยวจะลองทำทานเองบ้างละ
ใช่ครับเดี๋ยวนี้หาทานยาก ทำเองเลย ทำไม่ยากและอร่อยมากๆครับ
อธิบายดีมากค่ะ เข้าใจง่าย ทำน่าทานมากเลยค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ตอนตักชิมนี่ น้ำลายไหลเลยคะ น่าทานมากเลยยย
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ ทำง่ายและอร่อยมากๆครับ
ทำได้น่าทานมากค่ะท่าน
ชอบมากเลย
ขอบคุณสำหรับคลิปดีฯคะ จะลองทำดูนะคะ
จัดไปครับ
น่าทานมากๆๆค่ะ
น้ากินจัง
อยากทำตามมาก แต่อยู่ญี่ปุ่น วัตถุดิบไม่เอื้ออำนวยเลย คงต้องกลับไปลองทำที่ไทย
น่าทานมากๆค่ะ เก่งจริงๆ มีอะไรที่ทำไม่ได้มั้ยค่ะ อยุ่ใกล้ๆจะไปซื้อทานทุกวันเลยค่ะ ทั้งคาวหวานมีครบ
คือชอบมากค่ะ
ขนมกวน ชอบไส่กลิ่นนมแมวครับ
เราทำค้างคืนได้ไหมคะ คือทำตอนเย็นเอาไปใส่บาตรตอนเช้า ขนมจะอร่อยอยู่ไหมคะ
เข้ามาดูเพราะหน้าตาขนมน่าทานมากคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ เสียงบรรยาเหมือนซ่องมิติที่ 6เลยคะ
น่ากินจ้า เก็บตู้เย็นได้ป่าว
ของโปรดดดดด
น่าอร่อย ขอบคุณที่แบ่งปันไว้จะลองทำนะคะ🌸🌸🌸
ลองทำแล้วค่ะ ดีเยี่ยมมากเลย อร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ตอนทำลดสูตรครึ่งนึง ลดน้ำตาลลงด้วย เลยออกแบบสุขภาพหวานน้อยค่ะ ถ้าสูตรพี่เต็มๆหวานมั้ยคะ แช่เก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วัน
สูตรผมจะไม่หวานมากครับ แช่เย็นได้ประมาณ 3-4 วันครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะพี่ ว่าจะลองทำขาย หารายได้เสริมค่ะ พี่มีคลิปทำขนมชั้นมั้ยคะ
พี่คะ ถ้าเราผสมแป้งไว้แต่ยังไม่กวน เอาไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อนได้มั้ยคะ อีกวันค่อยเอาออกมากวนได้หรือปล่าวคะ
ขอบคุณเชฟที่ให้ความรู้ดีค่ะ
น่าทานมากค่ะวางจำหน่ายที่ไหนคะ่ขอบคุณเป็นประโยน์ชมากค่ะเก่งเหลือเกินค่ะทั้งอาหารคาวและหวาน
น่ากินจัง สีสวยเขียวใบตองตัดขาว😋
คงจะหอมอร่อยแน่เลยค่ะแอด
ขอบคุณมากๆค่ะที่นํามาแชร์ค่ะ😁🙏👍😋😋
หอมอร่อยมากๆ แนะนำเลยครับ
ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากทำขายได้เลย พอดีชอบหวานเลยเติมน้ำตาลเพิ่ม ส่วนผสมแป้งและอื่นๆเป๊ะแล้วค่ะไม่ต้องเพิ่มอะไรแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ สูตรนี้สำหรับทำขายเลยครับ
ขายประมาณถ้วยละเท่าไหร่คะ ถ้าอยากจะทำขายค่ะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณจ้าเช๊ฟน่าทานมากจ้า
สวัสดีค่าน้องเปียกปูน ป้ามาดูด้วยค่า เปียกปูน ของชอบป้าค่า ทำเสร็จแล้วสีสันสวยงามน่าทานมากๆค่า👍👍❤
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีมากๆครับ
เราติดตามคุณไว้ ดูหลายๆเมนูของคุณไว้ลองทำ
น่าทานมากค่ะ ชอบทานมาก คิดว่ามันทำยากนะ แต่เห็นคลิปนี้แล้ว เราต้องทำได้น่า วิธีทำไม่ซับซ้อน ขอบคุณนะคะติดตามทั้งคาวหวานเลย😊
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบช่องนี้มากทำตามได้จริง อร่อยมากด้วย แถมมีทริคเล็กๆน้อยๆมาสอนทุกคลิปเลย เวลาคิดเมนูอะไรไม่ออก กดชาแนลนี้ก่อนเลยทุกครั้ง 🤭
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ เยี่ยมมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ วันไหนว่างจะลองทำตามนะคะ
ลองแล้วอร่อยมากค่ะ👍
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสพหรับคลิปดีๆ ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบมากค่ะ ขนมเปียกปูนกะทิสด
ขอบคุณที่เเชร์สูตรดีๆค่ะ
น่ากินมากค่ะเปียกปูน
น่าอร่อยมาก
วัตถุดิบที่ทำนี้
ได้ปริมาณขนมเท่านี้ใช่ไหมคะ
มีความคิดว่าอยากทำขายอ่ะค่ะ
จะได้คำนวนต้นทุนถูก
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ
เก่งทุกอย่างนะคะ อาจารย์น้อง นับถือค่ะสุดยอดด้วยความเคารพ
ขอบคุณคะอ.จ
สวยงามน่ารับประทานจริงๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ใส่แป้งด้วยมั้ยคะ เห้นหลายสูตร ใช้แป้งมันด้วย
ส่งที่ไหนบ้างคะจะไปชื้อ.น่ารักมากค่ะเก่งทุกอย่างเลย
ขอบคุณมากๆครับ แต่ไม่ได้ทำขายครับ ^^
น่ากินมากๆค่ะของโปรดเลย
แนะนำเลยครับ ทำง่าย หอมอร่อยมากๆครับ
สวยงามน่าทานมากๆคะ
แนะนำเลยครับสูตรนี้ ละมุนมาก แช่เย็นไม่แข็งด้วยครับ
@@GinDaiAroiDuay
ถ้ากวนแป้งไว้แล้วใส่ตู้เย็นเพื่ออุ่นใหม่ใส่ถ้วยแล้วราดกะทิ จะเป็นไปได้ไหมคะ คือทำค้างคืนไว้ในตู้เย็น
รบกวนตอบหน่อยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ เงียบหลายวันเลยค่ะ มาพร้อมขนมที่ชอบ😍😍😍
สวัสดีครับ ช่วงนี้ก็จะเรื่อยๆหน่อยครับ เดี๋ยวมือหายดีแล้วจะกลับมาทำเต็มที่อีกครับ
@@GinDaiAroiDuay ค่ะๆรอติดตามค่ะ ดูแลให้หาย ดีก่อนค่ะ
ขอบคุณคะสอนได้ละเอียดมาก
ขอบคุณค่ะ
น่าทานจังค่ะ หิวๆๆค่ะ
น่าหม่ำมากๆค่ะ 👍🏼👍🏼
เสียงเพราะน่าฟังอธิบายละเอียดขอบคุณสำหรับสูตรค่ะจะลองทำทาน หน้าตาจะออกมาแบบนี้มั้ยต้องรอลุ้น
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เมนูหวานก็น่ารัก น่ารับทานมากค่ะไม่แพ้เมนูคาวเลยเชียว!
น้ำปูนใส ทำยังไงค่ะ
ดูทำง่าย น่าตามมากเลยค้ะ
เคยทำ กวนขนมจน เอ็นข้อมืออักเสบ ปัจจุบันยังไม่หายเลย
คือ ชอบทานมาก เลยทำเองและแจก ทำทุกวันจนข้อมือมีปัญหา ตอนนี้หยุดทำ ซื้อทานละค่ะ
น่ากินมาก อยากกินจัง
น่ากินมากค่ะสีสวยมาก
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรขนมเปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน น่าอร่อยมากเลยนะคะ อยากทำเป็นมั่งจังเลยค่าา เก่งจังเลยนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำไม่ยาก และอร่อยมากครับ
ถ้าจะทำเปียกปูนถาดและตัดขายเป็นชิ้น โรยหน้ามะพร้าวขูด ใช้ส่วนผสมสูตรนี้ไหมคะ
หอมมันสุดๆ
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว ขอบคุณนะค่ะที่มีสุตรดีๆมาบอก
ขวดซื้อที่ไหนต้นทุนขวดประมาณกี่บาท ขอบคุณค่ะ
ทำทุกอย่างเก่งมากนะคะดุทุกคลิบเลยค่ะขอบคุนค่ะ
ชอบเลยครับ