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내가장볼때 편하려구 재료(2인분기준)샐러리소금, 후추, 올리브유새우 9마리방울토마토 올리브케이퍼샬롯(없으면 양파 5g정도)스파게티면화이트와인식초할라피뇨(청양고추씨 뺀걸로 대체가능)바질
ㄱㅅ
가끔 이런 샐러드 파스타에 완전 꽂혀버리는 시즌이 있단 말이죠..
언제나 반가운 밀란좌 영상 ㅎㅎ
화이트 와인식초 샀어요 ㅋ 요즘 집에서 김밀란님 레시피 보고 따라서 요리하는 재미가 쏠쏠합니다. 너무 감사합니다.
이번 메뉴는 색감이 아주 이쁘네
샐러리와 방울토마토 올리브 조합 거기에 홍새우~^^마트에서 홍새우 봤는데 홍새우 도전해봐야겠어요~^^
내일 저녁은 이거닿ㅎㅎㅎ 드뎌 제 기준 1인분 레시피궁용ㅎㅎ
오 광고 멋지네요,요리강좌 런칭 축하드려요
감사합니다!
정말 모든요리가 아주 먹음직 스럽네요. 구독했습니다 까페에서 브런치로 적합한 요리도 부탁드립니다~^^
화이트와인식초 존맛탱이네 진짜..좋은 레시피 감사합니다 자주 해먹을듯., 난 시금치랑 브로콜리같은 다른 야채 살짝 데쳐서 같이 먹었는데 블랙 올리브는 꼭 넣어야함. 글고 살짝 매운기 없으면 심심할 수 있으니 할라피뇨 아니더라도 매운재료도 꼭 넣으시길
색상이 이쁘게 나왔네요.
항상 영상만 보다가 처음으로 댓글 남깁니다. 제 동생 20살 생일기념으로 샐러드 파스타 해줬는데 가족들도 동생도 너무너무너무 맛있다고 좋아했습니다. 너무 감사드립니다. 정말 잘해먹었습니다. 감사드려요
저도 감사합니다:)
감사 인사를 하지 않을 수 없네요. 지난 주말에 비스크 육수 만들어 보관하다가 어제 만들어서 먹어봤습니다. 살면서 먹어본 가장 맛있는 파스타였어요. 아내는 매일 한끼는 이걸 먹어야겠다고 하던군요^^ 정말 감사합니다. 이번주말에 대하로 비스크 육수 만들 예정입니다^^
감사합니다~하나하나 해보니까 재밌어요 ㅋㅋ
샐러드파스타 안 좋아하는데도 새콤하니 맛있어서 만든거 다먹었어요..! 역시 믿고 따라하는 밀란님 레시피..새우랑 새콤한것들 조합이 아주 환상적임
그냥 너무 좋아요!!
감사합니다
오래 기다렸어요
레시피 미쳤네요새우는 안좋아하지만 다른 사람 해주면 좋을듯
항상영상잘보고잇습니다
혹시 제가 치즈를 엄청 좋아해서 그러는데, 이 레시피 맨 마지막에 그라나파다노 치즈 뿌려 먹어도 잘 어울릴까요??
돌돌밀란돌고돌아 밀란님 영상..
너무 맛있어보이는 파스타네요! 저도 해먹어봐야겟어요!
딱좋네요~~
샐러리를 어찌 먹어야되나했는대!!감사합니다~
우와 새 영상이네요!! 구독하고 이제 보니 영상 자주 올려주시는궁뇨ㅠㅠㅠ감사해요 오늘마트가서 새우 처음이지만 사봐야게써여...
와 대박 이네요넘 먹고싶어요 ㅎㅎ새우 진짜 좋아하는데..오늘 저녁은 이걸로 정했습니다오늘 도 잘 배워갑니다^^
근데 솔직히 저재료 그대로 면 찬물에 안행구고 마지막에 불에 한번 달달볶아냈으면 파스타였을텐데 이름이 샐러드인 이유는 그냥 콜드디쉬로 서빙되어서 인가요?? 현지에서 통용되며 거기서 밀란아저씨가 느낀 샐러드의 개념에 대해서 알고싶습니다!
셰프님 이번 영상도 감사하게 보고 내일쯤 직접 만들어 보려고 합니다. 궁금한게 있는데요 스파게티에도 캐비아가 어울리나요? 그리고 스파게티에 에스카르고를 사용하려면 어떻게 하는게 좋나요? 다시한번 감사드립니다.
이번 주말에 한번 만들어봐야 겠어요!아 개인적인 질문인데 스테이크는 보통 굽기 얼마 전부터 밖에 꺼내놔야 되나요?
여름날 점심식사로 너무 좋을거 같아요! 플레이팅까지 너무 예뻐요~ 실례가 되지 않는다면 혹시 전동페퍼밀 어디꺼 사용하시나요?
Etaly에서 구입한 제품입니다. 오래전이라 기억이 잘 안나네요:((
Kim milan 답변 감사합니다! 😊
혹시 쿠스쿠스 부탁드려도 괜찮을까요? 찾아보니 밀 종류가 중요해보이는데 뭐부터 찾아봐야 할지 감이 안잡히더군요 ㅎㅎ 혹시 시칠리아 요리와 관계 없으시다면 죄송합니당....
Thanks for the awesome recipe. I will make this dish for my wife tomorrow. ;)
너무 맛있겠네요 ㅠㅠ 밀란님 혹시 8:23 이때쯤 나오는 새우 받치고있는 도구는 이름이 뭔가요??
쿠팡에서 사각 튀김망 검색하시면 나올거에요!
@@njw1121 감사해요!
넘 간단하고 맛나보여요👍오늘 저녁 이거 해먹을껀데 화이트와인식초없으면 발사믹으로 대체해도괜찮을까요?
넵
대바아아아아악!!!! 너무 해먹어보고싶당'ㅜ
나머지 1인분은 누구거죠???????
냉파스타도 한번 도전해보고 싶네요
혹시 올리브오일이랑 식초넣을때 설탕은 안넣나요? 넣으면이상한가요?
좋은 영상 감사합니다.스파게티 면 대신 펜네나 푸실리로 해도 잘 어울릴까요?
밀란님!!! 영상 진짜 잘보고있어요 그런데 밀란님이 쓰시는 핀셋들 어디건지 알 수 있을까요? 탐나서요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인터넷에 조리용 핀셋 검색하시면 됩니다
항상 좋은 영상 감사합니다! 스파게티 샐러드는 냉파스타랑은 다른건가요?
샐러드 이름을 붙힌 이유는 비네그렛(식초 베이스의 드레싱)에 양념했기때문입니다
김밀란님 안녕하세요... 샐러드 파스타 영상을 보고 다시금 그 맛과 추억이 잊혀지질 않아 댓글을 달았습니다...호주 Melbourne 에서 Supernormal 레스토랑의 Chicken noodle salad가 잊혀지질 않습니다.. 혹시나 시간되시면 참고해 주실수 있나요?? 채소 튀김을 올렸는데 그 식감과 샐러드파스타의 오일리하고 특유의 단짠 향이 너무 그립습니다 ㅠㅠSzechuan chicken noodle salad, sesame, pickles & chilli oil Supernormal, 180 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000 오스트레일리아
가정용 가스렌지 처럼 레버돌리면 가스분사와 불팅기기가 되는렌지를 쓰지않고 따로 불팅겨줘야하는 렌지 쓰는이유가 궁금합니당. 가게에서는 거의 저런거 쓰시는거 같더라구용
저거 가스레인지 점화버튼 고장나서 그런거에요
Kim milan ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
12:26 초점 12:27 초점 얍! 12:28 얍얍!! 12:29 포기.... 😆😆
이탈리아에선 해산물파스타에 치즈를 넣지 않는다고 하는데 정말인가요??
넵 안넣습니다
밀란형님 영상 보고 토마토 소스 만들려 하는데 한국에서는 통조림토마토가 기본 이 2.5kg 라 ㅠㅠ 이탈리아 가정에서는 대용량으로 만들고 진공 유리병 방식으로 6개월 까지 보관 하게 한다는데 그렇게 해도될까요? 그리고 무띠 퓨레 passata 로 구매 했는데 2.5kg 물을 조금만 추가 하라고 하셨는데 처음 만드는지라 비율좀 알려주세요 ㅎ 그럼 건강 조심 하세요 ㅎㅎ
와우2.5kg면 물 500ml만 넣고 천천히 끓이세요. 그리고 얼리거나 진공포장해서 보관하세요
Kim milan 답변 감사합니다 😆 밀란형임 영상보고 저희 가족다 파스타에 빠졌습니다 다시 한번 양질의 영상 감사해요 호
항상 애청합니다. 엔젤헤어로도 보여주실수있으실까요
냉파스타 좋아요 색감도 이쁘고 맛도 궁금합니다 해볼께요
그럼 이건 미지근하게 먹는건가요??
혹시 후라이팬은 몇cm 사용하시나요??
김밀란님 덕쥬 영상도 한번 찍어주시면 안될까요?ㅠㅠㅠㅠ 덕쥬를 만들어본적이 있는데 충분히 맛이 안 끌어올려지는것 같아서요
이거 ㄹㅇ 맛있겠다...
밀란님 질문 하나 드려도 될까요???토마토소스 영상보고 만들었는데요핸드블렌더가 없어서 믹서기에 넣고 되도록 살살 갈았는데도색이 좀 주황빛으로 변하더라구요 이러면 맛에 특별히 영향이 있나요???
맛이 변합니다. 소스는 갈지마세요
갈지말고 체로 거르세욤
꾹꾹 눌러서 거르세요
@@Kimmilan 먼가 토마토 특유의 상큼한 맛이 다 없어졌더라구요...ㅠㅠ 답변 감사합니다 다음에 만들 때 참고 하겠습니다. ㅎㅎ
밀란님 저 L자형 핀셋은 몇인치짜리 쓰시는건가요?
모르겠어요 약 7-8cm정도 되는거같습니다
밀란님 영상에 나온 새우는 자숙새우 쓰신건가요??
생새우입니다. 원래 색이 저래요
오랜만이네요!
혹시 화이트 와인 비네거 말고 샴페인 비네거 써도 되나요?
네 상관없습니다
발사미코랑 발사믹식초랑은 다른가요,발사믹식초도 어느 것을 골라야 제대로 구입하는 건지 알수 있을까요
모데나산 dop 발사믹은 금,은,동 이렇게 등급이 나뉘어있고 시럽처럼 끈적하고 단맛이 많이 납니다. 같은 모데나산 발사믹이라도 igp 이하 등급은 일반 우리가 보는 발사믹식초의 모습과 별반 다르지않습니다.
@@Kimmilan 그렇군요,아무거나 사면 안되겠네요,답변 감사합니다,
그라인더 제품명 알려주실수있을까용?
혹시 루모 파스타 넘버 몇 쓰세용??
5요.
궁금해서들어왔네요!!
여긴 기본 구독자가 요리 공력 중급 이상임
샐러리 별로 안좋아하는디.. 씨뺀 오이같은 걸로 대체해도 되남용
새우를 찜기에 찐 꽃게살처럼 익히다니..영상 고맙습니다 ~!
새우 굽고 팬 디글레이징 안해도 되나요?
안해도 됩니다
🐥❤️🐥❤️
올리브는 절인 올리브인가요??
그냥 병조림 올리브입니다
요리과정을 좀 간략하게주요 조리법만 편집해보세요.다른 쿡킹 유튜버들 참고해 보셔도 좋을 듯.
쌀 샐러드 혹시 해주실수 있을까요? ㅠㅜ
이미했어용
헉..샐러리 껍질이 있는 식물이었네.. ;; 라구 할 때 그냥 했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라구할땐 어차피 푹 익히는거라 상관없습니다
전 생으로도 그냥 먹었어...요... 어쩐지 질기더라
2:32 근데 왜 내장제거는 필수인가요??
입에 씹히는 이물감 제거때문입니다
이탈리아 가정식 영상 더 보고싶어요 ❤️ 혹시 예정된게 있을까요?
샐러드라는 이름이 왜붙는지는 잘 모르겠지만 잘봤습니다 ㅋㅋ
냉파스타를 파스타샐러드라 부르더라구여
뭐에요 왜 옮겨담다가 말아요
![YoungBoy Never Broke Again - Missing Everything [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/dTYeMZGzOzw/mqdefault.jpg)
내가장볼때 편하려구
재료(2인분기준)
샐러리
소금, 후추, 올리브유
새우 9마리
방울토마토
올리브
케이퍼
샬롯(없으면 양파 5g정도)
스파게티면
화이트와인식초
할라피뇨(청양고추씨 뺀걸로 대체가능)
바질
ㄱㅅ
가끔 이런 샐러드 파스타에 완전 꽂혀버리는 시즌이 있단 말이죠..
언제나 반가운 밀란좌 영상 ㅎㅎ
화이트 와인식초 샀어요 ㅋ 요즘 집에서 김밀란님 레시피 보고 따라서 요리하는 재미가 쏠쏠합니다. 너무 감사합니다.
이번 메뉴는 색감이 아주 이쁘네
샐러리와 방울토마토 올리브 조합 거기에 홍새우~^^마트에서 홍새우 봤는데 홍새우 도전해봐야겠어요~^^
내일 저녁은 이거닿ㅎㅎㅎ 드뎌 제 기준 1인분 레시피궁용ㅎㅎ
오 광고 멋지네요,요리강좌 런칭 축하드려요
감사합니다!
정말 모든요리가 아주 먹음직 스럽네요. 구독했습니다 까페에서 브런치로 적합한 요리도 부탁드립니다~^^
화이트와인식초 존맛탱이네 진짜..좋은 레시피 감사합니다 자주 해먹을듯., 난 시금치랑 브로콜리같은 다른 야채 살짝 데쳐서 같이 먹었는데 블랙 올리브는 꼭 넣어야함. 글고 살짝 매운기 없으면 심심할 수 있으니 할라피뇨 아니더라도 매운재료도 꼭 넣으시길
색상이 이쁘게 나왔네요.
항상 영상만 보다가 처음으로 댓글 남깁니다. 제 동생 20살 생일기념으로 샐러드 파스타 해줬는데 가족들도 동생도 너무너무너무 맛있다고 좋아했습니다. 너무 감사드립니다. 정말 잘해먹었습니다. 감사드려요
저도 감사합니다:)
감사 인사를 하지 않을 수 없네요. 지난 주말에 비스크 육수 만들어 보관하다가 어제 만들어서 먹어봤습니다. 살면서 먹어본 가장 맛있는 파스타였어요. 아내는 매일 한끼는 이걸 먹어야겠다고 하던군요^^ 정말 감사합니다. 이번주말에 대하로 비스크 육수 만들 예정입니다^^
감사합니다~
하나하나 해보니까 재밌어요 ㅋㅋ
샐러드파스타 안 좋아하는데도 새콤하니 맛있어서 만든거 다먹었어요..! 역시 믿고 따라하는 밀란님 레시피..새우랑 새콤한것들 조합이 아주 환상적임
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감사합니다
오래 기다렸어요
레시피 미쳤네요
새우는 안좋아하지만 다른 사람 해주면 좋을듯
항상영상잘보고잇습니다
혹시 제가 치즈를 엄청 좋아해서 그러는데, 이 레시피 맨 마지막에 그라나파다노 치즈 뿌려 먹어도 잘 어울릴까요??
돌돌밀란
돌고돌아 밀란님 영상..
너무 맛있어보이는 파스타네요! 저도 해먹어봐야겟어요!
딱좋네요~~
샐러리를 어찌 먹어야되나했는대!!감사합니다~
우와 새 영상이네요!! 구독하고 이제 보니 영상 자주 올려주시는궁뇨ㅠㅠㅠ감사해요 오늘마트가서 새우 처음이지만 사봐야게써여...
와 대박 이네요
넘 먹고싶어요 ㅎㅎ
새우 진짜 좋아하는데..
오늘 저녁은 이걸로 정했습니다
오늘 도 잘 배워갑니다^^
근데 솔직히 저재료 그대로 면 찬물에 안행구고 마지막에 불에 한번 달달볶아냈으면 파스타였을텐데 이름이 샐러드인 이유는 그냥 콜드디쉬로 서빙되어서 인가요?? 현지에서 통용되며 거기서 밀란아저씨가 느낀 샐러드의 개념에 대해서 알고싶습니다!
셰프님 이번 영상도 감사하게 보고 내일쯤 직접 만들어 보려고 합니다. 궁금한게 있는데요 스파게티에도 캐비아가 어울리나요? 그리고 스파게티에 에스카르고를 사용하려면 어떻게 하는게 좋나요? 다시한번 감사드립니다.
이번 주말에 한번 만들어봐야 겠어요!
아 개인적인 질문인데 스테이크는 보통 굽기 얼마 전부터 밖에 꺼내놔야 되나요?
여름날 점심식사로 너무 좋을거 같아요! 플레이팅까지 너무 예뻐요~ 실례가 되지 않는다면 혹시 전동페퍼밀 어디꺼 사용하시나요?
Etaly에서 구입한 제품입니다. 오래전이라 기억이 잘 안나네요:((
Kim milan 답변 감사합니다! 😊
혹시 쿠스쿠스 부탁드려도 괜찮을까요? 찾아보니 밀 종류가 중요해보이는데 뭐부터 찾아봐야 할지 감이 안잡히더군요 ㅎㅎ 혹시 시칠리아 요리와 관계 없으시다면 죄송합니당....
Thanks for the awesome recipe. I will make this dish for my wife tomorrow. ;)
너무 맛있겠네요 ㅠㅠ 밀란님 혹시 8:23 이때쯤 나오는 새우 받치고있는 도구는 이름이 뭔가요??
쿠팡에서 사각 튀김망 검색하시면 나올거에요!
@@njw1121 감사해요!
넘 간단하고 맛나보여요👍오늘 저녁 이거 해먹을껀데 화이트와인식초없으면 발사믹으로 대체해도괜찮을까요?
넵
대바아아아아악!!!! 너무 해먹어보고싶당'ㅜ
나머지 1인분은 누구거죠???????
냉파스타도 한번 도전해보고 싶네요
혹시 올리브오일이랑 식초넣을때 설탕은 안넣나요? 넣으면이상한가요?
좋은 영상 감사합니다.
스파게티 면 대신 펜네나 푸실리로 해도 잘 어울릴까요?
밀란님!!! 영상 진짜 잘보고있어요
그런데 밀란님이 쓰시는 핀셋들 어디건지 알 수 있을까요? 탐나서요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인터넷에 조리용 핀셋 검색하시면 됩니다
항상 좋은 영상 감사합니다!
스파게티 샐러드는 냉파스타랑은 다른건가요?
샐러드 이름을 붙힌 이유는 비네그렛(식초 베이스의 드레싱)에 양념했기때문입니다
김밀란님 안녕하세요... 샐러드 파스타 영상을 보고 다시금 그 맛과 추억이 잊혀지질 않아 댓글을 달았습니다...
호주 Melbourne 에서 Supernormal 레스토랑의 Chicken noodle salad가 잊혀지질 않습니다.. 혹시나 시간되시면 참고해 주실수 있나요?? 채소 튀김을 올렸는데 그 식감과 샐러드파스타의 오일리하고 특유의 단짠 향이 너무 그립습니다 ㅠㅠ
Szechuan chicken noodle salad, sesame, pickles & chilli oil
Supernormal, 180 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000 오스트레일리아
가정용 가스렌지 처럼 레버돌리면 가스분사와 불팅기기가 되는렌지를 쓰지않고 따로 불팅겨줘야하는 렌지 쓰는이유가 궁금합니당. 가게에서는 거의 저런거 쓰시는거 같더라구용
저거 가스레인지 점화버튼 고장나서 그런거에요
Kim milan ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
12:26 초점 12:27 초점 얍! 12:28 얍얍!! 12:29 포기.... 😆😆
이탈리아에선 해산물파스타에 치즈를 넣지 않는다고 하는데 정말인가요??
넵 안넣습니다
밀란형님 영상 보고 토마토 소스 만들려 하는데 한국에서는 통조림토마토가 기본 이 2.5kg 라 ㅠㅠ 이탈리아 가정에서는 대용량으로 만들고 진공 유리병 방식으로 6개월 까지 보관 하게 한다는데 그렇게 해도될까요? 그리고 무띠 퓨레 passata 로 구매 했는데 2.5kg 물을 조금만 추가 하라고 하셨는데 처음 만드는지라 비율좀 알려주세요 ㅎ 그럼 건강 조심 하세요 ㅎㅎ
와우2.5kg면 물 500ml만 넣고 천천히 끓이세요. 그리고 얼리거나 진공포장해서 보관하세요
Kim milan 답변 감사합니다 😆 밀란형임 영상보고 저희 가족다 파스타에 빠졌습니다 다시 한번 양질의 영상 감사해요 호
항상 애청합니다. 엔젤헤어로도 보여주실수있으실까요
냉파스타 좋아요 색감도 이쁘고 맛도 궁금합니다 해볼께요
그럼 이건 미지근하게 먹는건가요??
혹시 후라이팬은 몇cm 사용하시나요??
김밀란님 덕쥬 영상도 한번 찍어주시면 안될까요?ㅠㅠㅠㅠ 덕쥬를 만들어본적이 있는데 충분히 맛이 안 끌어올려지는것 같아서요
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밀란님 질문 하나 드려도 될까요???
토마토소스 영상보고 만들었는데요
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맛이 변합니다. 소스는 갈지마세요
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@@Kimmilan 먼가 토마토 특유의 상큼한 맛이 다 없어졌더라구요...ㅠㅠ
답변 감사합니다 다음에 만들 때 참고 하겠습니다. ㅎㅎ
밀란님 저 L자형 핀셋은 몇인치짜리 쓰시는건가요?
모르겠어요 약 7-8cm정도 되는거같습니다
밀란님 영상에 나온 새우는 자숙새우 쓰신건가요??
생새우입니다. 원래 색이 저래요
오랜만이네요!
혹시 화이트 와인 비네거 말고 샴페인 비네거 써도 되나요?
네 상관없습니다
발사미코랑 발사믹식초랑은 다른가요,발사믹식초도 어느 것을 골라야 제대로 구입하는 건지 알수 있을까요
모데나산 dop 발사믹은 금,은,동 이렇게 등급이 나뉘어있고 시럽처럼 끈적하고 단맛이 많이 납니다. 같은 모데나산 발사믹이라도 igp 이하 등급은 일반 우리가 보는 발사믹식초의 모습과 별반 다르지않습니다.
@@Kimmilan 그렇군요,아무거나 사면 안되겠네요,답변 감사합니다,
그라인더 제품명 알려주실수있을까용?
혹시 루모 파스타 넘버 몇 쓰세용??
5요.
궁금해서들어왔네요!!
여긴 기본 구독자가 요리 공력 중급 이상임
샐러리 별로 안좋아하는디.. 씨뺀 오이같은 걸로 대체해도 되남용
넵
새우를 찜기에 찐 꽃게살처럼 익히다니..
영상 고맙습니다 ~!
새우 굽고 팬 디글레이징 안해도 되나요?
안해도 됩니다
🐥❤️🐥❤️
올리브는 절인 올리브인가요??
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요리과정을 좀 간략하게
주요 조리법만 편집해보세요.
다른 쿡킹 유튜버들 참고해 보셔도 좋을 듯.
쌀 샐러드 혹시 해주실수 있을까요? ㅠㅜ
이미했어용
헉..샐러리 껍질이 있는 식물이었네.. ;; 라구 할 때 그냥 했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라구할땐 어차피 푹 익히는거라 상관없습니다
전 생으로도 그냥 먹었어...요... 어쩐지 질기더라
2:32 근데 왜 내장제거는 필수인가요??
입에 씹히는 이물감 제거때문입니다
이탈리아 가정식 영상 더 보고싶어요 ❤️ 혹시 예정된게 있을까요?
샐러드라는 이름이 왜붙는지는 잘 모르겠지만 잘봤습니다 ㅋㅋ
냉파스타를 파스타샐러드라 부르더라구여
뭐에요 왜 옮겨담다가 말아요