【🔰初心者必見】おいしいコーヒーのいれ方【徹底解説】簡単にコツと基本を抑えてペーパードリップで美味しいコーヒーを淹れよう|Nif Coffee（ニフコーヒー）コスパ抜群スペシャルティコーヒー専門店

[@GOOOOOODY]

初心者のコーヒー入門者です。 ^^ いいレシピをよく学んで 僕も一度やってみます

[@nifcoffee]

ぜひ色々と試してみてください😊

[@ericlo8551]

ありがとうこざいます
初心者ですから、すごく役に立ちました

[@nifcoffee]

ご視聴ありがとうございます☕
これからコーヒーを始める方、ちょっと詳しくなりたい人向けに作ったものですので、お役にたててとても嬉しいです😊

[@52kreios58]

Nif Coffee買ってみました。確かに粗びきのほうがおいしいですね。

[@nifcoffee]

ご購入ありがとうございます。
わざわざコメントを書いて頂けるなんて嬉しいです⭐

[@浅田百合子]

私は、コーヒーを飲むが、本格に、知らないから、よく見ます

[@nifcoffee]

ご視聴ありがとうございます😊☕️

[@krtcamp8627]

深煎りはペーパードリップ、浅煎りはフレンチプレスと使い分けています。フレンチプレスの淹れ方も教えていただけなきでしょうか。

[@nifcoffee]

コメントとリクエストありがとうございます！
リクエストにお答えして近いうちにフレンチプレスの回も作ってアップしたいと思います。

[@kakalot7444]

粉全体から均等にお湯を行き渡らせて抽出させても雑味も出ず良い成分だけを出しきることができると思うんですが、粉全体に均等にしない意図はなんですかね？

[@nifcoffee]

コメントありがとうございます😊
「粉全体から均等にお湯を行き渡らせて抽出させても雑味も出ず良い成分だけを出しきることができると思うんですが」
＞そうだと思います😊
「粉全体に均等にしない意図はなんですかね？」
＞人それぞれ出したい味や注ぐ位置以外で抽出環境が異なるためだと思います。
私はおいしく淹れられれば抽出過程はどうでも良いと思っていますので、今回の動画では昔からよく言われていて広く知られている縁を残す淹れ方でおいしく淹れられるご紹介しました☕

[@杉坂フェノメノン]

わかりやすい解説ありがとうございます。普段V60を使って２杯分淹れているのですが、ドリッパーのサイズ（01と02）で出来上がりの味に違いは出ますでしょうか？

[@nifcoffee]

コメントとご視聴ありがとうございます！
私の所感ですが2杯分ならやはり01がジャストサイズだと思います。
02で2杯分だとお湯を注ぐ位置と粉までの距離（高さ）が出てしまうので、優しくお湯を注ぐのが少し難しくなります。
なので適正の杯数より大きいドリッパーを使うと少し軽めになってしまう傾向があります。
ですが、02で2杯分なら注ぐお湯のペースをゆっくりにしていただければ美味しい淹れられるとおもいます。
02で1杯分でしたら粉が少なすぎるのであまりおすすめはしませんが、2杯分淹れるならやりようでは上手く淹れられるっと言う感じです。
ご参考下さい。
代表　小川健介

[@山羊ゴート]

以前、RUclipsで上げてたらすいません。
400ccを入れる事が多いのですが、抽出時間は単純に倍ですか？
4分半位から6分？でしょうか？

[@nifcoffee]

ご試聴ありがとうございます😊
400cc抽出のとき時間はできれば3分〜4分程度で終えるほうが良いです。お湯と触れる時間が長くなるほどキツイ不快な苦味が抽出されてしまうので、複数杯抽出をする際はお湯をどんどん注いでいってください。
また、この動画もご参考いただくと良いかもしれません☕
【簡単】【美味しい】コーヒードリップ抽出【3〜4杯分】淹れるなら知っておきたいおすすめテクニック
ruclips.net/video/860W9CuQ4oQ/видео.html

[@山羊ゴート]

@@nifcoffee この動画見てなかったです！
いつもご丁寧にありがとうございます♪

[@浅田百合子]

私は、・ときどき、飲むだけなので、よく知らないです

[@papaharu5745]

まず、こんなに膨らまない。

[@nifcoffee]

ご視聴ありがとうございます😊
膨らみは鮮度を見る一つのバロメーターです、コーヒーは素材が大事ですのでよろしければ一度当店のコーヒー豆をお試しください☕️

[@chimarakiebi]

08:30