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オリジナルのカプセルは抽出時の密閉度を上げるために外周部にシリコンが仕込まれており、その部分は特許がまだ有効なので完全な互換品は作れないって話らしいです。

浅煎りブームでチャフの混入率が多いような感じがします

カフェラテというよりカプチーノになってしまいそうなのですが、スチームは調整できますか？

忖度ない評価、ありがとうございました。

どれを買おうか悩んでいましたが、詳しい説明で助かりました😊

抽出温度ですが、いくつかのサイトでは９０度前後のほうがいいと言ってますが、どうなんでしょ？

数万円でネスプレッソの筐体を買うより これ買えば家でたまに飲むくらいなら充分ですね キャンプにも持っていけるし

軽さは利点でもあり 弱点でもありますよね 強風の中でバネットを使っててバシャーンをやらかしてから 新しいドリッパーを模索中 ミュニークかリバースのブニブニのヤツか 見た目はリバースなんだよなぁ

小川さん、こんばんは。ひとつアドバイスいただきたい事があります。このHARIOドリップアシストのような器具で「Lily Drip」と言う円錐形ドリッパーに装着する拡張器具がある事を知りました。この器具がどのうよな物なのか知りたかったので「Lily Drip」で検索をしてみても、出てくるのはほとんどが海外のcoffee youtuberの方々で(英語なので細かいところまで聞き取れない)、日本人では川野さん、コーヒーサムライさん、大森さんくらいでした。しかも、言っている事は３人バラバラ。川野さんは「質感=コクがでる」。コーヒーサムライさんは「落ちが速いのでスッキリしたコーヒーになる」。大森さんはいつものように学者張りの数値と理論展開を用いて「酸味とコクのつながりが無い」と凡人には理解不能なコメントを言っています。そこで、小川さんの忖度無しのご意見がお聞きしたいと思いました。だけどこのミステリアスな器具、ゼロの数を一つ取ってもらいたいくらい思わず絶句するような値段なんですよね～。これを使うことによって何か劇的に味が変わると言うような物でないのだとすると(ただ落ちの速さを求めるのならドリッパーを円錐最速のフラワーに変えるとか)、買ってもしようがないのかな？と思ったりもします。よろしくお願いします。

8:10 もう観てる人いないかも知れませんが、金属系の歯を採用しているミルを分解する際は必ず垂直に持って外しましょう。 中のバネの反発で歯の部分が飛び出し落下して、歯を痛める恐れがあります。 なんでそんなことを言うのかって？ やらかしたからですよ……

主人がサプライズで誕生日にプレゼントしてくれました。デメリットよりの評価は個人的に悲しいですが、私はこのマシーンが大好きです。その日の気分によってハンドドリップ+HARIOで淹れたり簡単にドリップバッグで淹れたりと、自分なりにコーヒーを楽しんでいます❗

ツインバード所有してます。 付属のミルを使用せず、コマンダンテで挽いた豆を使用したんですが、湯だまりが出来る事なくお湯が抜けてしまい、酸味が立ち過ぎて、まともに飲めませんでした…エスプレッソのレンジで挽いてやっとこ酸味が立たなくなる感じでして、豆にもよると思いますが、基本的に付属の微分たっぷりのミルはツインバードに特化した仕様なんだとおもいます😂

P2はK6と同じ歯ですね！

配信ありがとうございます🎉

配信ありがとうございます😊

貴重な自腹レポート乙です 確かにこの微粉量、スピードだと他の電動ミルか、TIMEMOREあたりのステンレスミルで挽いたほうが速くて味も満足できそうですね しかも、朝にそんな手間は掛けられない、って人には同じような値段でタイマー予約付きのがシロカから出てますしね～

気になっていた商品なのでレビューとても参考になりました！ありがとうございました！

勉強になりました、面白い。 コーヒーは調理方法が色々有る料理ですね。

参考に成りました。自分は色々な豆を挽くので、小まめに清掃した方が良いのかな？と思って毎回清掃してました。毎回の清掃ならブロアーで吹くだけでも大丈夫そうですね。

ツビリングのミルクフォーマーがミルクを温めながら(冷たいままでも)自動で泡立てられるのでそちらがメインに成りました😅

5千円くらいなら欲しかったな💦

今でもプレスサービスはやってますよ！やっぱり淹れたては美味しいです。

昭和のジュース自販機でこういうのあったよね。

かなり濃く出てしまいそうに感じましたが、試しにやってみたいと思います🎵 私は普段、同じかやや粗挽き(タイムモアC2 22〜24clicks)でratio 1:15, 湯温87℃で4：6メソッドで淹れて丁度良い濃度感です。落ちきりを待つので抽出時間は3分強です。

きなこ餅のお煎餅は先日スーパーで見かけたのですが、ふんわり名人のきなこみたいな感じかな？と思いスルーしてしまいました😅 在庫あったら購入してみます☺️ 酸味のあるコーヒーにはどういうスイーツが合うのか分からなかったので参考になりました。 また季節が変わったらおすすめのお菓子を教えていただけたらうれしいです！

抽出時間を短くするかわりに抽出量を減らしたと言うことですか？

レシオヤバいなぁ 贅沢やわ

6000円でも高いと思うし7万って異常だと思います、使われている歯の形が類似というのは見てわかるのですが金属も同じということで理解していいのでしょうか？

いつも深煎りを買わせてもらってます(笑) 毎月毎月美味しい豆をありがとうございます😊 色んなその時の気分で色んな淹れ方を楽しんでます 最近はコーノ式のドリッパーにハマってます(笑) 確かにとくべつの豆でコーノ式で淹れたら酸味が強くなりました 勉強になります これからも色々教えて下さい😊

深煎りで、温度低め、むらし長め、抽出量少なめですね。やってみます😊

酸味や苦味は出しやすいですが、甘みは出し方がわからず苦慮してました。 早速、実践してみます♪

この時期特に濃い方が美味しく感じるのでこのレシピやってみますー ありがとうございます

理想やきれいごとでなく現実に即した解説なので、とても参考になります。

今更かもしれないですが、、、、 本日ニフコーヒーさんの動画に行きつき、象印のスタンとこちらのサーモスに魅力を感じています。杯数に関しては1人で飲むので1〜2杯しか入れないのですが、その量でもスタンに遜色なく美味しく入れられるのでしょうか。スタンは洗いの楽さ、水の容器の取り外し、見た目に惹かれており、こちらのサーモスは保温ポッドなところに惹かれています。最終的なおすすめはどちらでしょうか。お時間ありましたらご回答いただけますと幸いです。

こういう検証動画、大好物です。自分ではできないのでとても参考になりました。 微粉の量ってミルの品質によってこんなに変わるんですね。タイムモア、買います。

丁寧でフラットな解説、ありがとうございます。毎月5000円ずつ小遣いを積み立ててセールの時に買います！

桔梗信玄餅味はSNSでバズってたのは見ましたが、現品を見たことがありませんｗ (真剣に探してもないけど) 探してみますね〜 井村屋の羊羹、さつまいも味は知りませんでした。 小豆のを今食べています。押すだけで出てくるの、地味に便利ですよね。 トラヤの出番が減りましたｗ

私は深煎りと言えば　あんこ　ですかねぇ… どら焼きとか… スパーなどで買えるものなら寿製菓の 餅入りと小倉もなか が好きです あまり甘くないあんこと何故か合いますよ そういえば正月に食べたおしるこにも合いました

前回のコスタリカもとても美味しかったので、今回も楽しみです。

トライタンのサーバーに着色がありますよね 私のも同様なんですが、これを落とす方法はありませんか？ トライタンに塩素系漂白剤を使うと白化してしまうと聞きます 酸素系の漂白剤では落とせないとも… でも擦り洗いをしてしまうと小傷が気になります 重曹に漬けおきなら大丈夫なのでしょうかね 何か良い方法はありませんか？ トライタンのフラワードリッパーでも気にされている方が多いのではないでしょうか

取り除いた直後の微粉の香りが、豆の違いを強調しているように思う。揮発性の芳香に酔えます。2度目を嗅ぐと最初の揮発性の香りは消えて、煎りの深さとは違う燻した香り（多分焼いている時の排煙の度合いによると思う）を楽しめます。

味わいの表現が難しいと感じていたのですが、意識して飲んでみようと思いました！ありがとうございます！

KINGrinder P2を探すのですが、新品も中古でも見当たらないので、KINGrinder P2と同じぐらいのコスパと性能を持つ商品があれば教えて下さい。

トライタンのサーバーは、キッチンハイターなどで漂白できませんか？

飲んでみたいけど、出来れば誰かに淹れてもらいたい（＝自分では所有したくない）抽出器具No1です。

パナマのゲイシャと銘打ってるのに安いのがあってもうわけわからん😂 素人だからどこの店のゲイシャが信頼できるのかもわからんし…

いつも拝見してます。 ソリスパーフェスタプラス デロンギグラインダーKG52J-M 豆は焙煎したての物を購入し、淹れる時にグラインダーに入れてます。 まったくクレマが出ずに、ソリスの気圧計も2〜4くらいまでしか上がらず。。 豆は18g 大体20秒ほどで40g抽出してます。 もし改善点があればご教授頂きたいです。

最初に微粉を落とせば一緒だし、カップにつぐときにペーパーでこせば同じだよ。ひと手間いれるかだけ。 フレンチのほうが圧縮するから力加減と押すスピードで味が変わるかなって感じ これはペーパーも同じで今日はちょっと違うなとかあるし。 好みだねこれは

こちらとうとう購入したんですが、 小川さんまだ購入時の箱有りますか？良ければ箱に貼ってある金のシールになんて書いてあるか教えて頂けますか？私のはc2のシールが貼ってあるので不安になりまして、、よろしくお願いします

なぜリュウジで検索して出てくる