من خبرة طباخ المعلومة اللي ذكرتها عن إن اللحم أطعم بالساطور منه بالمنشار صحيحة مية بالمية لأن سبحان الله مع المنشار تطلع حاجة زي الغبرة من العظم وتلزق باللحم فتفسده بسرعة وتغير لونه وطعمة عشان كذا كثير جزارين يستخدمون أداه ويمشونها على اللحم بعد إستخدام المنشار عشان يتخلصون من ذا الغبرة .
لاتنويه اكتر مدينة باالمانيا مشهورة بصناعة سكاكين هي مدينة زولينغن Solingen خبرة من عام 1700 وأول من فتح المصنع هي شركة تسفيلنكي Zwillinge ومعناها التؤم وصاحب الشركة تعلم وتدرب صناعة السكاكين والسيوف في الشام (دمشق) وفي معرض مشهور بهاية المدينة اسمو دمسكوس على اسم دمشق طبعآ صرلي اربع سنين عايش بهاية المدينة وهل معلومات مكتوبة على باب المصنع
ماشاء الله السكين نار حده حامي مرة و إلي أحلى من السكين ما شاء الله اللحمة شكلها يشهي ولونها وردي فعلاً العين تاكل قبل الفم وإن شاء الله تاكلونه بصحة وعافية
يا اخي من تسمع الخليجيين عندهم كلمه حلوه ما شاء الله تبارك الله من تسمعها تحس براحه وتبتسم وانت لا تدرك سبحان الله ما احلى اسم رب العالمين وكم يشرح الصدر
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك اخوي الغالي ابوعمر انت رجل عملي افضل طريقة هي التجربة العملية لذلك وضع السكين عند جزار ومتابعة السكين بين وقت ووقت طريقة صحيحة 100 / 100 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 بيض الله وجهك ونفع الله بك وجهودك الجبارة في خدمة اخوانك المسلمين
جزاك الله خير والله يبارك فيك وفي عمرك ومالك وولدك وابشر ي برق الحيا بانك ان شاء الله بتطلب كميه عشان الزبائن لان السكين التركيه اللي عرضتها انتهت من قصر الاواني والله يكتب لك الاجر ويرفع قدرك في الدنيا والآخره محبك ابومحمد
صحيح كلامك وانا استخدم بالمطبخ سكين صلخ ياباني غير حادة واسنها وقت الاستخدام وسكين الذبح مغلفه بالدرج لحين استخدامها وهي خطرة سويسرية وحادة وغلطه منها قد تسبب جرح
مقطع ٥ دقاىق ونصف وذكرت ((ما شاء الله )) عشر مرات الاحظ فى كثير من المقاطع تكرار بصفه مستمره وكثيره لجملة (( ما شاء الله )) لست معترضا ولا مؤيدا لكثرتها ولكن البعض يستخدمها بين الكلمه والكلمه وكاننا لا نستطيع الاسترسال فى التعبير فنستعيض بما شاء الله عموما سكين طيبه ما شاء الله
أي قصاب لازم تنتبه عنده منشان ما يغشك... ورحم الله من قال من صاحب قصاب أخطا وما أصاب. وأكل السكين للنصاب. الدم بقميصه والكلب جليسه والله يلعن إبليسه ويخسر من كيسه
عندي هالسكين من خمس سنوات وهذي من اول السكاكين الي اشتريتها استخدمها لكل شي مثلا ايام الصيد بالبحر، صيد بالغابات، صيد الوز والبط، بالبيت واحلى شي بالسكين انها سهله لما تحسن انها صارمو حاده بس تسنها/تحددها ب سيراميك ترجع مثل ماكانت. وانا مثلك هوايتي تجميع السكاكين كان عندي شغف بالاسلحه وكنت دايم اقرا عن الانواع والمواد المستخدمة وطرق العنايه فيها وووو إلخ... وبدات تجميع من عمري ١٣ سنه والان انا ١٨
انا فاهم عليك يا اخي المحترم والله , وتعليقي مقصود ان يكون مستفز حتي نغير في هذا الموضوع بالذات لاني اعيش في المانيا بلد السيارات مثلا , يتصل في صديق يقلي اريد سيارة ام عيون, طيب يا اخي انا ما بعرف سيارة اسمها ام عيون كيف اجيبلك سيارة ام عيون , يقلي انت في المانيا بلد السيارة وما تعرف سيارة ام عيون , فهذه مشكلة عويصة جدا في كل المجالات والله يا اخي الانسان علي الاقل يقراء ما هوا مكتوب علي السلعة فتجد دائما كلمة او كلمتين ليس اكثر وتنتهي مشكلة كبيرة فلا نعمل اسماء تكون محلية فقط ونجد صعوبة حتي نفهم ابناء بلدنا في مدينة ثانية المقصود وتحية ليك
قناة الباحث ايوا حنا فاهميين عليك بس ي خي الي مكتوب ع السلعه يكون اسم صعب شوي فهمت علي يعني الواحد اذا جاب الاسم الي مكتوب ع السلعه م راحح احد يهتم له يسمون اسماء محليه ع حسب الهلجه وعلى حسب ثقافات الديره
قناة الباحث 😂😂تدري الهايلكس التويوتا مديل ٢٠٠٣ نسميها الجمره و٢٠١٤ الثعبان و٢٠٠٥ البرتقاله يعني ثقافات عربيه لا غير ندري اسمها هايلكس ونعرف مديلها لكن نسميها كذا
ماشاء الله اللحم الطازج شكله غير ولونه الله يبارك برزقك أخي بحكم المهنة والخبرة اخي زي مابيقولوا الفرس من خيالها الشطارة بالمعلم مو بالسكين لأن المعلم بيعرف يسن ويجلخ اي سكين ويسخرها لشغلو ومايمنع وجود ماركات مع ان السكاكين التقليدية عند جزارين الشام ومطاعم الكباب هي الحديد مقصات السيارات نفصل منها سيخ المعاش(سيخ فرم الكباب)وسكينة الذبح والتشفاية ومن الأزل دارجة ولاتزال وحتى الها نكهة خاصة عاللحم لماتشتغل عدفة التوت او المشمش الكبيرة ويكفي ضربتين على المستحد (الجلخ اليدوي) ترجع شفرة وكل فترة جلخة عحجر الزيت ترجع وكالة وتحياتي إلك .
يعطيك العافية يا ابو عمر توفر علينا تعب التجربة نشتري من بعدك واحنا مغمضين
استمر بارك الله فيك
تسلم بارك الله فيك
عصا الترحال - سلطان الدشاش طيب فين تنباع هاذي يا ليت تفيدنا
من فلسطين تحية للاخوان في الجزيرة العربية والخليج
انتم اهلنا واجدادنا
من خبرة طباخ المعلومة اللي ذكرتها عن إن اللحم أطعم بالساطور منه بالمنشار صحيحة مية بالمية لأن سبحان الله مع المنشار تطلع حاجة زي الغبرة من العظم وتلزق باللحم فتفسده بسرعة وتغير لونه وطعمة عشان كذا كثير جزارين يستخدمون أداه ويمشونها على اللحم بعد إستخدام المنشار عشان يتخلصون من ذا الغبرة .
مشكور أخوي فهد على التأكيد على هذه المعلومة ومثلك معلم في هذا المجال بارك الله فيك
عصا الترحال - سلطان الدشاش
العفووووو والله يابو عمر إنت أستاذ الجميع
من تواضعك بارك الله فيك
عصا الترحال - سلطان الدشاش
يبارك بعمرك
Fhadalshuaibi فهد الشعيبي #كلن_بتوقيته أضف الى ذلك إن بعض أجزاء المنشار تحتاج تزييت وتشحيم وينتقل طعمها وريحتها للحم
لاتنويه اكتر مدينة باالمانيا مشهورة بصناعة سكاكين هي مدينة زولينغن Solingen
خبرة من عام 1700 وأول من فتح المصنع هي شركة تسفيلنكي Zwillinge ومعناها التؤم وصاحب الشركة تعلم وتدرب صناعة السكاكين والسيوف في الشام (دمشق)
وفي معرض مشهور بهاية المدينة اسمو دمسكوس على اسم دمشق
طبعآ صرلي اربع سنين عايش بهاية المدينة وهل معلومات مكتوبة على باب المصنع
ممكن ترسلي بضاعة لواحتجت من هناك ياغالي
Hesham 8500 الحديد الدمشقي منقرض من دمشق قبل ١٧٠٠ و ضاعت عمل سبيكة الحديد لان للصناع كانوا يتناقلونها عن طريق آبائهم ولا يخبروا احد عن الطريقة
سبب خبرة وامتياز المانيا هم السوريين حسب ماسمعت من بعض الأصدقاء السوريين، 😂😂
ليش سوريا مايصنعون سكاكين قوية مثله الألماني والسويسري 🤔🤔
العبرة مو بالسكين 100%100 العبرة بالمعلم اللي بيشتغل بالسكين الجزار
السوري بأي سكين بيشتغل معلميتو بسنها للسكين لهيك السكين بإيدو تدبح جمل بسهولة وتفصله وعلى فكرة أشطر
سكين للحم هي الحديد المستعمل من مقصات السيارات (سيخ فرم الكباب ) وسكينة القصاب ، ولاتزال المفضلة
والعملية بالشغل عند الجزارين ومطاعم الكباب .
ما شاء الله يا بوعمر عسى ربي يكتب أجرك على المجهودات الجبارة اللي تبذلها 👍🏼
آمين وياك بارك الله فيك
Fhadalshuaibi فهد الشعيبي #كلن_بتوقيته وش المجهود بالضبط ماشفته بذل اي مجهود
Muhannad asirri
انت مطلع على قناته ؟؟
Fhadalshuaibi فهد الشعيبي #كلن_بتوقيته
ايش المجهود الرائع حسستنا انه هوالي صنع السكين هههههههههايش من مجهود ايش من طلي
كاسر اليماني
مجهوده يفهمه اللي عنده عقل سليم .
افضل طريقه للاختبار👍👍🏼
تسلم
ماشاء الله السكين نار حده حامي مرة و إلي أحلى من السكين ما شاء الله اللحمة شكلها يشهي ولونها وردي فعلاً العين تاكل قبل الفم وإن شاء الله تاكلونه بصحة وعافية
تسلم بارك الله فيك
بيض الله وجهك يا ابو عمر
باين عليك انسان طيب وتحب الخير للغير
الله يوفقك ياغالي
خل السكين على جنب الذبيحه هذي اللي كلها لحم ماشاءالله وشهي
صريح يازمن. هذي حاشي
عبدالملك الهمش لا بقري بتلوا
اتوقع حسيل
صريح يازمن.
عجل أو حسيل
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن
حاشي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فضل لك أخي الحبيب
أن تصلي على النبي
تبارك الله حد النصل ممتاز جدا السكين تلاحظ براعتها أثناء مرورها في اللحم او ما شابه أثناء استخدامها .
جزاك الله خيرا يا ابوعمر تحياتي اخوكم عباس من السويس
سبب سهولة التقطيع لان اللحم بارد وحنا نقطع اللحم وهو باقي حار وهذا غلط لان اللحم يكون لزج ومتباعد
صحيح كلامك اخي
بالضبط انا جربت وهو بارد كان سهل
هو الافضل تذبح الذبيحة وتخليها يوم في الثلاجة وتبدا تقطعها تكون احسن واقضل
ياجماعة ما ظل حدا يستخدم سكين بأوربا بدون قفاز معدني لحماية اليد خفيف و يساعد على الحركة بسرعة وثقة اكبر
ممكن تدلني على موقع لبيعه ؟
افضل شخص وافضل قناه
يا اخي من تسمع الخليجيين عندهم كلمه حلوه ما شاء الله تبارك الله من تسمعها تحس براحه وتبتسم وانت لا تدرك سبحان الله ما احلى اسم رب العالمين وكم يشرح الصدر
كلشي وكلاشي اا شفت شي و اعجبك لازم تقول ما شاء الله تبارك الله و اذا ما ذكرت الله يزعلون عليك
لازم تذكر الله
ماشاءالله منيحه كتير سكين ومنيحه لدبح منشان ماتعزب الدبيحه
ماشالله يابو عمر انا والله من هوات السكاكين ومعجب بحلقاتك وانتظرها بفرق الصبر ربنا يوقفك انشالله والي الامام يامبدع
جزاك الله خير
والله ظني مع فواتير الكهرباء كلنا بنودي سكاكينا للجزارين 😅
خضر ذوقي
ههههههه
وش دخل الكهرب
راكان البشري
كنت أبغى ذبيحة للبيت الشهر هذا طلعت الفاتورة على ١٢٠٠ بطلت اذبح 😁
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك
اخوي الغالي ابوعمر
انت رجل عملي افضل طريقة هي التجربة العملية
لذلك وضع السكين عند جزار ومتابعة السكين
بين وقت ووقت طريقة صحيحة 100 / 100
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
بيض الله وجهك ونفع الله بك وجهودك الجبارة
في خدمة اخوانك المسلمين
لا تنسى يابوعمر ان تقطيع اللحم بعد الذبح بفترة يكون اللحم بارد وسهل بالتقطيع اما بالنسبة للذبيحة اللي تذبح وتقطع بنفس الوقت هي اللي تكون فيها صعوبة
اللحم كأنه زبدة ماشاء الله
الجزار محترف وفنان لو تعطيه حديدة تمشي بيده
وربي اني معجب بهذي السكين جدا وتنافس ام شوكة الجديدة ومن منظوري والله انها سحقت ام شوكة سحق اشكرك يا ابوعمر على تجربة السكين
الحكم يحتاج وقت عليها
عصا الترحال - سلطان الدشاش عندي وحدة لها ٦ سنوات ما خيبت ظني ولو يوم بسم الله عليها
ماشاء الله تبارك الله والله غريب أخي أنا اتبعك من كوردستان العراق
جزاك الله الف خير على هذا الجهد الطيب
اذا بغيت اشري من هذوله السكاكين في مورد في السلطنة تقدر تفيدني اياه
آمين وياك وبالنسبة لعمان ما عندي علم والله بارك الله فيك
عصا الترحال - سلطان الدشاش
جزاك الله خير على الرد
فقط استفسار ممكن تسائل راعي المحل اذا يورد للسلطنة
ابو تميم البطاشي ابن السلطنة
ادخل انستقرامهم برق الحيا وتواصل معهم يفيدونك
عصا الترحال - سلطان الدشاش ان شاء الله عزيزي
اخوي فيه محل في السلطنه اسمه زاد القوافل يوفر كل شي خاص بالرحلات وعندهم توصيل لكل الولايات
هذى جروبهم
chat.whatsapp.com/LaI5uq4LjhDC2CqlNqoHWC
فيه نقطه الحم اذانشف يتقطع بسهوله ولاننكر ان السكين حاده وجوده عاليه وتوقع الذبيحه ذي حسيل صغير
Naji Naser
حاشي
ماشاءالله تبارك الله
والله أنا عجبني اللحم
لكن لازم نجرب لحمة الجزار بشكل أسبوعي من شان نتأكد انه لحم جيد
جزاك الله خير والله يبارك فيك وفي عمرك ومالك وولدك وابشر ي برق الحيا بانك ان شاء الله بتطلب كميه عشان الزبائن
لان السكين التركيه اللي عرضتها انتهت من قصر الاواني والله يكتب لك الاجر ويرفع قدرك في الدنيا والآخره
محبك ابومحمد
آمين وياك بارك الله فيك
ماانصح في اي سكين بلحد هذا للي ماهو محترف لن غلطتك يمكن تكلفك اصبع اسكين الي حدها وسط توفي بالغرض لن كل كم تسوي ذبيحه الي معاي براي لايك
كلامك صح خطيره يمكن نعصبت ست البيت تكتل الخدامه
صحيح كلامك وانا استخدم بالمطبخ سكين صلخ ياباني غير حادة واسنها وقت الاستخدام وسكين الذبح مغلفه بالدرج لحين استخدامها وهي خطرة سويسرية وحادة وغلطه منها قد تسبب جرح
حدث معي بالفعل
كلفني راس اصبع الحمد لله
حجي سلام عليكم انا بي المانيا وهي السكين معروفة هون وتوصل سعر بعض الموديلات إلى 280يورو جيدة ونصل كويس👍
مشاء الله تبارك الرحمن م يبغاله جهد👍🏽👍🏽
وفقك الله يا أبا عمر وجزاك الله خيرا على جهودك الجبارة
آمين وياك
من وين هل سكين
ما شاء الله سكين جباره 😱بس ينتبه عايده منها
صحيح كلامك
ماشاء الله ماضيه
والله يبارك لك باللحم. ويجعله بالهنا والعافية
الله يعطيك العافية يا ابو عمر 👍
الله يعافيك ويبارك فيك
ماشاء الله انا ساحب على السكين عيني على اللحمه 🤤🤤🤤
هههههههههه تبي اللحمه يعني ❤️
مقطع ٥ دقاىق ونصف وذكرت ((ما شاء الله )) عشر مرات
الاحظ فى كثير من المقاطع تكرار بصفه مستمره وكثيره لجملة (( ما شاء الله ))
لست معترضا ولا مؤيدا لكثرتها
ولكن البعض يستخدمها بين الكلمه والكلمه وكاننا لا نستطيع الاسترسال فى التعبير فنستعيض بما شاء الله
عموما سكين طيبه ما شاء الله
والله ودي من هاي السكين بس صعب طال عمرك ابو عمر بوركت.
وأي سكين والساطور اخليه كالشفره بالسن..
اكتشفت هالشي صدفه والحمدلله على ذللك
واي سكين اسنه بكل سلاسه
شگد سعر السكينه
مشالله ملحمه مايحطلك عضام عندنا ملاحم يعطيك العضام اكثر من اللحم
الفيل الداشر
ابو يمن نجس دائما غشاش مثل ذنب الكلب دائما نجس فلا تتعامل معهم و اذا مالقيت غيرهم فانتبه وفتح عينك واذانك ويالله تسلم
Seed Seed على فكره اللي بملقطع اضن يمني مو كلهم البعض والله يكفينا الشر
@@seedseed9296 ابو يمن داعسك وين ماكنت
أي قصاب لازم تنتبه عنده منشان ما يغشك... ورحم الله من قال من صاحب قصاب أخطا وما أصاب. وأكل السكين للنصاب. الدم بقميصه والكلب جليسه والله يلعن إبليسه ويخسر من كيسه
@@seedseed9296 وش دخل بو يمن في الموضوع الله يهديك بس... وترى ابو ياسر الي يتعامل معه أبو عمر يمني.
ماشاء الله تبارك الله اللحم مثل الزبده.. بالصحه والعافيه عليكم
الله يوفقك يا ابو عمر
يسلم ايدك يا ابو ياسر
ع الحمة يلي زي القشطة
هناك تواطؤ مكشوف من طرف اللحمة ، مش معقول هذه السكينة تبارك الله
اللحمة طرية وايد و شكلها لحمة متعودة دايما
😂😂😂😂
لحم الحاشي كله ممتاز ونظيف لكن افضل جزء منه الي هي الفقار (الظهر) افضل لحمة ممكن تاكلها وما شاء الله اللحم هذا ابيض وبالعافية يا ابو عمر
asir abha أفضل الجنب أكثر من الفقار
asir abha
اعتقد الرقبة افضل لحم
asir abha
الحاشي لحم جمل تقصد
ابن لطاسنة احمد بيومى
نعم ولكن بعمر 4 شهور تقريباً
yousef naser
مشكور ع الرد
😍😍
الله يكفينا شرها وانتبهو على اولادكم يلي مهملين مطابخكم
العروض كثيرة والواحد يحتار وش يختار من السكاكين هل حديد او استيل او المانية لو سويسرية او امريكية او...؟
مافي داعي ترجع للحزار
السكين واضح انها 100%
السكينه تمشي بالحم كأنها تمشي بزبده
محمد الزبيدي تحصل السكين انكسرت الحين
ASD SHMR 😅😅😅😅
اللحم بارد فشي طبيعي يكون بهذه السهوله بالإضافة إلى جودة السكين
طيب اغسل السكينة على طول كذا من العلبة تستخدمها
كل شيء من ألمانيا ممتااااااااز 👌👍👍👍
ماشالله تبارك الرحمان والله سكين ههههههه
صحيح
الرحمن *
كم سعرها يبو عمر ؟
130
@@user-jl8gq9bp1f طيب من وين احصلها
عندي هالسكين من خمس سنوات وهذي من اول السكاكين الي اشتريتها استخدمها لكل شي مثلا ايام الصيد بالبحر، صيد بالغابات، صيد الوز والبط، بالبيت واحلى شي بالسكين انها سهله لما تحسن انها صارمو حاده بس تسنها/تحددها ب سيراميك ترجع مثل ماكانت.
وانا مثلك هوايتي تجميع السكاكين كان عندي شغف بالاسلحه وكنت دايم اقرا عن الانواع والمواد المستخدمة وطرق العنايه فيها وووو إلخ... وبدات تجميع من عمري ١٣ سنه والان انا ١٨
ahmed al ameer وين القى هذي السكين يااحمد
محمد احمد قاعد يكش تماسيح 😂😂😂
سكين ممتازه بالصلخ عن تجربه بس احسها بحكم استخدامي قريبه من ام سهم وبالنسبه للساطور استخدم الكوكري النيباليه 👍🏻
ايهم افضل ام سهم ولا ام طاحونة افدنا؟
لو اني لحمه من اشوف السكين اتقطع لحالي 🌚
هههههههه😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
برا حالي
نفسي بلحم حاشي اظل اكل لحتى انسطح ماجربتو ولا مرة
مبدع والله
انا من سلطنة عمان اشتريت سكين من ٣٠ سنه من السعوديه ولحد الحين نستخدمها للذبح ما شاء الله ولم يبقى فيها الا القليل غير متوفره الا بالسعوديه
سكين ايه بس ماشاء الله نوعية اللحم هي ال فوق الممتازه
Yousef Saleh لحم الحاشي كذا
طيبه الطيبه حاشي ً؟
Yousef Saleh صغير الجمل🐪
لحمه ممتاز جدآ افضل من الغنم و البقر
طيبه الطيبه اه صغير الجمل شكرا للافاده
Yousef Saleh عفوآ
شلون اكدراجيب مثل هاي السكين في العراق وباي ثمن
اجابج اهنا🤔
والله موجوده سعره من10الى300وخدمه توصيل داخل بغداد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السكين صناعه المانيه جيده غير إذا قطعت الشحم أكثر من ساعة بردت وخاصة شحم البقر العماني اوالماعز وتحتاج إلى سن
الاخ العزيز. الرجاء منك ان توضح لي موقع الملحمه التي تجرب فيها الساككين لكي نشتري منهم اللحم المضمون وشكرا
صلو على النبي
نور العيون اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وآله
نور العيون
صلي الله عليه وسلم .. بأبي وأمي يا رسول الرحمه
للمعلوميه الصناعه الألمانية اجود الصناعات في كل شي
ابوعلي الوليدي والسعوديين أجود المستهلكين ♡♡♡
الا الاسلحة
Mohammad Sy وش قصدك
فعلا عشان كذا البي ام من اخس سيارات اعطال ومشكلات برمجية وشرايح
ايش افضل اخذها طقم مع الشنطه ولا بالحبه
الله يسعدك يبوعمر
نبي اسم السكين الي معي لايك
سكين ام طاحونه وتجي منها موديلات
هياف القحطاني الطاحونه
هذة السكين تصلح لذبح حكام لبنان من الرئيس للنائب
وش نوع الساطور وما صناعته المستخدم في المقطع
يا ابو عمر
الذبيحه طيبه ما شاء الله تبارك الله 🙂
حاشي
هذا الحم طري وذو نوعية ممتازة
NS Farm لحم حاشي
أمير ميسان لحم بقر وليس لحم حاشي
محمد الكناني لا حاشي ذا😂♥️
NS Farm لحم شكله حلوو
مبرد اللحم مش طازج
عامل دعائه للسكين
ابك السكين هاذي وين القاها ؟؟؟؟ 😂
Toyota _511 ابك تلقاها بالمحل
v x ههههههههههههههه
ابك تلقاها عند ديد الناقه
أمير ميسان كل زق
عند محال الرمايه
السكين حاده جداا احسنت التجربه
هذي سكاكين ام طاحونه تجي طقم ثلاث حبات وحده للذبح والثانيه للسلخ والثالثه للتقطيع ممتازه جدا لكن سعرها غالي الطقم ب 394 وتنباع عند برق الحيا في الرياض
وين فيه الملحمه يا أبا عمر ؟
اشهد ان لااله الاالله واشهد ان محمد رسول الله .......سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .......استغفرالله العظيم واتوب اليه
اللي اعجبني في المقطع اللي يقطع اشهد انه كفو
مشكور بارك الله فيك
الالمان بسموها ام طاحونة ولا كيف بتسمو الاشياء انتو
انا في المانيا وعمري ما سمعت لا بام طاحونة ولا بابو طاحونة ولا باي سكينة من قبيلة طاحونة
بس يبدو صاحب الفديو انتبه للموضوع وكتب اسمها الالماني , برافو عليه
انا فاهم عليك يا اخي المحترم والله , وتعليقي مقصود ان يكون مستفز حتي نغير في هذا الموضوع بالذات
لاني اعيش في المانيا بلد السيارات مثلا , يتصل في صديق يقلي اريد سيارة ام عيون, طيب يا اخي انا ما بعرف سيارة اسمها ام عيون كيف اجيبلك سيارة ام عيون , يقلي انت في المانيا بلد السيارة وما تعرف سيارة ام عيون , فهذه مشكلة عويصة جدا في كل المجالات والله يا اخي
الانسان علي الاقل يقراء ما هوا مكتوب علي السلعة فتجد دائما كلمة او كلمتين ليس اكثر وتنتهي مشكلة كبيرة
فلا نعمل اسماء تكون محلية فقط ونجد صعوبة حتي نفهم ابناء بلدنا في مدينة ثانية المقصود
وتحية ليك
قناة الباحث ايوا حنا فاهميين عليك بس ي خي الي مكتوب ع السلعه يكون اسم صعب شوي فهمت علي يعني الواحد اذا جاب الاسم الي مكتوب ع السلعه م راحح احد يهتم له يسمون اسماء محليه ع حسب الهلجه وعلى حسب ثقافات الديره
قناة الباحث 😂😂تدري الهايلكس التويوتا مديل ٢٠٠٣ نسميها الجمره و٢٠١٤ الثعبان و٢٠٠٥ البرتقاله يعني ثقافات عربيه لا غير ندري اسمها هايلكس ونعرف مديلها لكن نسميها كذا
قناة الباحث
يسمونها الالمان ام تاهونه
اللحم لا صار مجمد يقطعه اي سكين .. اذا فيك خير قطعه في لحم طازج الذبح .. 🙃
شف شغلها فالقعدان والخرفان وقت الذبح والسلخ والتقطيع في هالانستقرام وتعرف أني دليتك على شي طيب
instagram.com/p/Bk5LtBUhbpj/
ما شاء الله السكينة طيبة ولا اطيب منها الا اللحمة بالعافية
الله يعافيك ويبارك فيك
جزاك الله خير
الله على لحم الحاشي
رواف من السعودية هاذا مو لحم الحاشي هاذا لحم العجل
Zinou Zine ههههههههههههه
Zinou Zine الله يخلف على امك بس
رواف من السعودية شنو يعني حاششي ؟
رواف من السعودية اعتقد ان هذي لحم زرافه او جمله
بكم سعرها 🤔
شف المقطع اللي قبل هذا تكلمت فيه عن أنواعها وأسعارها بارك الله فيك
عصا الترحال - سلطان الدشاش
لكم فرع في الرياض؟
يابو عمر خاطري بسكينه مثل ذي من وين اخذها جعل مثواك الجنة
للعلم انا بجيزان
اسمها مكتوب فوقwindmuhlimesser
يعني طاحونة اللي بالرياح تدور
هذي تصلح لتقطيع الذب الداشر.
والله تصلح اقطعك انت و اذنابك واطبخكم للأفريقان
اي والله الله لايوفقه لعب فينا لعب
الله يجزاك خير
آمين وياك بارك الله فيك
الحديد الالماني.بشكل خاص اقواء حديد واضخم من يصنعة
وهتلر ومصانعة الحربية للرايخ الثالث خير شاهد
يعطيك العافية بارك الله بيك ياريت تجرب السكاكين التركياة
طيب كيف اداء سكين مورا الثلاثيه بمثل ذا الموقف (الذبح والصلخ)
الله يعافيك على الافاده بالله من وين اجيبها
الله يعطيك العافيه. بس المفروض تنظف العصب من اللحم قبل لا تفرمه
ماشاء الله اللحم الطازج شكله غير ولونه الله يبارك برزقك أخي
بحكم المهنة والخبرة اخي زي مابيقولوا
الفرس من خيالها الشطارة بالمعلم مو بالسكين لأن المعلم بيعرف يسن ويجلخ اي سكين ويسخرها لشغلو ومايمنع وجود ماركات مع ان السكاكين التقليدية عند جزارين الشام ومطاعم الكباب هي الحديد مقصات السيارات
نفصل منها سيخ المعاش(سيخ فرم الكباب)وسكينة الذبح والتشفاية ومن الأزل دارجة ولاتزال وحتى الها نكهة خاصة عاللحم لماتشتغل عدفة التوت او المشمش الكبيرة ويكفي ضربتين على المستحد (الجلخ اليدوي) ترجع شفرة وكل فترة جلخة عحجر الزيت ترجع وكالة وتحياتي إلك .
ماقصرت بس يمكن تفدينا شوي وتقولنا من فين اشتريته او طلبته عشان نستفيد اكثر تعرف عيد الأضحى قرب
الله يعطيك العافيه
تسلم تسلم ابوعمر
الله يسلمك ويبارك فيك
الله يقويك يا ابو عمر
تسلم بارك الله فيك