Никто так не ест сырую печень в Якутии, вы что?)))) Её как строганину едят, замороженную режут и в приправу макают (соль с перцем обычно) и с хлебом черным. Очень даже неплохое блюдо
@@МихаилМасюков-р2с Да абсолютно все коренные народы России едят строганину. Вся Восточная Сибирь всю жизнь это ела, вяленое мясо тоже на ура заходит, а вот сырое, только редкие индивиды. Я раз попробовал, больше не надо :) Послевкусие отвратительное от парного свежего мяса, печень тем более бы не стал. Замороженное совсем другое дело.
Желаю щедрого стола все братьям якутам из Казахстана 🇰🇿❤️👍 У вас действительно особенная нацианальная кухня. Я знаю сырую печень едят не так , нужно есть замороженную и мокать в соус с солью и черным хлебом, тогда выйдет вкусно
Эх, Фабиунчик самый стойкий мужик - спас Марию и весь удар принял на грудь. ну или просто принял на грудь! Да какая разница - мужик он и в Италии мужик:))
Мария, прости, но слишком много ФИ.... мясо- нет. рыбу - нет, сладкое -нет алкоголь -нет.... а чего она тогда ждала? смузи из манго? камон! Спасибо Фабио, ты всех спас.
@@РезванТаймуров а смысл тогда участвовать.? Буду рада за неё, но ведь суть канала в том, что они пробуют что попало..... И реагируют на это. А не тест на беременность
Таня и Мауро прям тащатся от всего! )) Нос не воротят, не ворчат. Позитивом прям светятся. Идеальная пара для дегустаций. Молодцы! Весь ролик тащили. )))
Мы, якуты, едим сырую печень и мясо жеребятины замороженной, ЗАМОРОЖЕННОЙ, разрезав на тонкие пластинки. И специи мы не используем, только соль и перец. А кумыс это не просто молоко кобылы, а забродившее молоко.
Вообще её присутствие не уместно, я бы никогда не отказался попробовать кухню любой другой страны, ну кроме скорпионов там всяких хотя.. Прожил в Якутии 30 лет, и в основном такое едят в деревнях, в городе сложно такое достать если нет родственников в деревне, надо было им ещё жеребенка настругать под водочку, хотя там походу чача по цвету.
@@hapahapilin638 ну я бы и скорпиона попробовал, мясо змеи все хочу, но дороговато, тем более их же специально для этого зовут, а не обманом заманили, и не отраву же подсовывают
Спасибо за выпуск! Я из Якутии) Могу сказать, что Якутская кухня богаче чем ее представили - печень едят в замороженном виде, строганина из Чира это подлёдный улов. Помимо взбитых сливок с вареньем в замороженном виде, мы очень любим оладьи и вафли домашнего приготовления. Ну и конечно , мы это часть России, и домашняя кухня состоит из многих русских блюд - борщи, котлеты из говядины/свинины с картофельным пюре и прочим блюдам)
Не понимаю смысла привлекать Марию и таких, как она. Если не открыта к чему-то новому, зачем пришла? Хотя бы попробовала бы. Ну и сиди дома вари пасту, раз привереда. Вызвало негодование прямо. Остальные, уже знакомые ребята - любовь и поцелуи. Восхищаюсь их позитивом ❤️
Сделайте отдельный выпуск с Марией, кухня черного моря- и чтоб обязательно ела, при этом накормите ее медузами!!! И скажите, её в детстве в кислый маринад уронили!?
prosto jenshina -prowinzialka))) U nas w Germanii est pogoworka - " Was der Bauer nicht kennt frisst er nicht.." - "chto krestyanin ne znaet, togo on ne est"
@@Devilcaxa - у меня был опыт свежей печени. Побольше перчика лучка по вкусу и вперед - главное не думать ЧТО ты ешь. Скажу вам - мне понравился необычный вкус. Это не сравнить с чем то
Фабио мне напомнил серию "Осторожно, модерн!" про свадьбу. Там отец невесты - генерал, по долгу службы не мог постоянно присутствовать на свадьбе, но время от времени приходил и выпивал со словами - За Россию! и тут же уходил.
Мария реально "убила" в этом выпуске. Всё видео я мирился с ее кислой миной, но когда она под конец сказала, что мороженое слишком холодное и не удобно есть...у меня просто было рукалицо. Ну это же мороженое! Она хотела, чтоб оно было теплое что ли?) Это все равно что сказать - ну, мне не понравилась вода, потому что она слишком мокрая...
Такое же впечатление, убрали бы её из кадра, только всё портила, Фабио вон спасал ситуацию, его бы посадили! Ладно что-то одно не захотела, но не так же... Весь выпуск испортила.
Да ладно вам ругаться на Марию! Она всегда хохотушка, а тут сидит и не хихикает почти и бледненькая, и запахи ее смущают и вкусы. Может просто плохо чувствовала себя, может только переболела, или устала очень,...Чего уж сразу "Убрать!" Мария в других роликах всегда весьма достойно выглядела, люди же не железные, если бы моя дочь так куксилась и бледно выглядела, я бы забеспокоилась о ее здоровье. Так что желаю Марии хорошо себя чувствовать и все приложится!
Скорее всего она слишком впечатлительная.У неё изначально испортилось настроение когда она увидела печень,потом опять сырое,потом рассказы о том как там пьют кровь для здоровья. Я бы и сам после всего этого по брезговал это пробовать. к тому же этот формат ,предполагает разные вкусы и темперамент людей. например есть выпуски где вроде все едят одно и то же,но кто то нос воротит,а кто в восторге. если вы хотите заставить всех быть одинаковыми,то это не про свободных людей
Надеюсь в следующий раз авторы учтут, её поведение и не допустят до таких изысканных блюд ! Ем вкуснейший деликатес - бутерброд с маслом и слабосолеными молоками сельди !
@@Togoheyhatiro1337 у меня дома почти такое же несчастье живет,а поскольку готовлю еду только я,то весьма ограничен в выборе ингредиентов для блюд.Хорошо еще,что по одному из образований я повар,поэтому,несмотря на все привередство,питаемся мы разнообразно.
Мария в этот раз не в духе. Зато Фабио в прекрасной форме 😁 И вообще - Kuzno в последнее время единственный канал, все выпуски которого я смотрю. Похоже что вы - лучшие 👍✌️
Ilia у нее как будто что то случилось, она на себя не похожа, обычно очень радостная, а тут прямо видно что у нее что то случилось, даже переживаю за нее :с
@@wherethetreegrows мне мои предки объяснили это тем, что коня на мясо пускают пока ему, где то год или год полтора. Именно это мясо можно есть сырым. О остальных уже едят приготовив( пожарить, поварить) их. Когда лошадь взрослее тем больше шансов что у него какие то заболевания. Среди знакомых нет тех кто заразился бы, ну или я чего то не знаю.
@@wherethetreegrows с жеребятиной идея следующая: в идеале это должно быть мясо животного, который еще не пощипал травку. Собственно тогда фактически нет никаких шансов, что в мясе будет что то вредное ) И плюс местные климатические условия, у нас в принципе так сложилось, что всяких насекомых и прочей нечисти водится намного меньше, сравнительно с другими регионами страны А так, да мясо и рыба буквально сырые, замороженные на уличном морозе )
Таня, как всегда очаровательная. Жаль, что не так часто её можно наблюдать в выпусках. Одно удовольствие слушать её смех ) Стойкая девочка :) Мауро, как всегда "душа компании" :) Стойкий мужик
Всем привет из Якутска! Хочется уточнить маленькие детали в нашей кухне, которую Вы показали: - Мы едим печень замороженной, посыпав соли и перца ) - Кроме кумыса еще делаем и пьем бырпах (тоже кисломолочный напиток, но только сделанный из коровьего молока) - И дети едят мороженое в -45 на улице! ) P. S.: что касается Марии, то ничего страшного ) привередлив человек в еде - не заставлять же ) но формат данного канала именно дегустировать. Так что...)
@Skhimnik TV При наличии разнообразия продуктов в магазинах, что мешает нам кушать полюбившуюся страганину и другую народную кухню? если вы не вкурсе это деликатес...
Как всегда заряд отличного настроения, только Маруся сегодня подкачала. Некритично, но всё таки, сиги это сигареты, а рыба называется сиг. Досмотрел ролик, действительно от поведения Марии сегодня неприятный осадок остался, спасибо Фабио, выручил. Я понимаю, что это необычная еда, но она ведь знала куда шла, уж не первый выпуск.
Мне как якуту понравилось видео, конечно Мария чуть испортила моменты, но не критично. Кстати печень мы едим замороженную, так же нарезанную как строганина. И кстати, для правильной нарезки строганины, нужен, используется именно якутский нож.
Мария: "Это неудобно есть! Салфетка прилипает!" Мауро причмокивая облизывает все пять пальцев - какая салфетка? 👍😂 Кушай, Мауро! Никого не слушай! 😁 Маруся, не расстраивайся, такую еду осилить непросто, я б тоже не смогла. Но мамочкин любимчик тот, кто хорошо кушает 😁 Мауро - чмок 😘
А я все вспоминала как этого засранца зовут, спасибо напомнили. Он забешивал сразу, ток сладости хавать с угарной дозой сахара, а остальное для таких бе
@@vasyavasia514 Проблема..? в том что как привел так и уведет что ли... ерунда какая. Кстати где он делся, забил. Ну у каждого свои тараканы и проблемы тем более в Италии сейчас не мёд, работы нет, зарплат то же.
Привет из Якутии) неплохо, неплохо. Только рыбка не СИГА, а Сиг. Немного не так написали. Печень бы заморозили, было бы нашим экспериментаторам 2 вида строганины) спасибо за выпуск)
@@vovandanilov1986летом в 1988, был в Якутии . Жара на солнце была + 48 . Я в родной Одессе тогда такого не видел . А ночью падала до 10 . Вот жесть была ))) И плюс все дополнительные прелести в виде комаров , мух и прочей орнитологической мелкой сволочи .
Ничего такого криминального в еде не было, мы конечно за честное мнение о традициях нашей кухни, но ничего не попробовать, будто тебе дают мышьяк - мерзко. Действительно, могли Фабио вместо Марии посадить к этому прекрасному молодому человеку в самом расцвете сил, мы бы только рады были. Вы же не в прямом эфире снимаете.
Наконец-то и про нас сняли выпуск😍 думала не дождусь😅 сырую печень так и не съели? Надо было подморозить, а то расстаявшую никто не будет есть🤢 Мария убила все наслаждение выпуском😰 в кои веки сняли про нашу кухню. Мауро приезжай💪🏼 А так выпуск можно было сделать не только рыбно-мясным (хотя у нас вся кухня такая, как никак север) А так захотелось замороженной рыбы, печени и мяса. Пошла заносить с улицы🤣
@@azatkuandykov7819 ферментированное кобылье молоко. Доят кобыл, потом это молоко наливают в кожанные бурдюки, добавляют закваску и время от времени колотят палкой чтобы перемешать. Это старинный метод, сейчас делают по другому
@@Yakutia-m6x А летом ? морозилку с собой таскают ? Зимой едят заморожнную, летом - не замороженную. А вот строганину из печени - не делают ! Максимум - строганина из печени молодых жеребцов ! Строганина - это преимущественно рыба ! А мясо ( почки, печень и т.д. - режется на кубики, пластики), потому и попробуй мороженое мясо порежь на кубики. Летом я ел и медвежьи почки частенько ( как можно догадаться - не мороженые !). Медведей в восточной Якутии, на западных отрогах Джугджура, по десятку в день видел.
@@ЛеонидычИванцов дело в том что летом забой жеребят не идет. Забой начинается осенью. Когда наступают первые холода. Охота на большую дичь(на оленя, лося) тоже начинается с наступления больших холодов. Ни один нормальный Саха не будет охотиться летом. Весной и летом вся добыча худая.
@@ЛеонидычИванцов и на медведя охотятся тоже осенью.На счет кушания в сыром виде повторюсь. Не буду спорить, что есть блюда приготавливаемые в сыром виде, но в основном его едят в замороженном виде.
Супер))) спасибо за ознакомительный урок. С кетой тоже случаи есть. Дама пробовала рыбу и икру и спрашивает - что за рыба, чья икра. Ей отвечают одним словом - кета. Она удивлённо округляет глаза - а у кита есть икра?!
А ещё икра лососевых очень сильно по размеру отличается у нерки, кеты и т.п И знакомая пробовала на рынке, выбирая по вкусу, что понравится потом призналась, что крупную икру пробовать боялась, думала там уже зародыши могут попасться ))))))
Может у нее токсикоз ???????Правда...первый раз неприятные впечатления от участника...Не хочешь принимать участие-не надо...нам тоже неприятно смотреть на кислое лицо
@@МихаилАвхадеев она и замороженная и размороженная сырая как бы. И на видео, судя по цвету, лошадиная печень, которую и едят якуты, оленину потребляют, по большей части, кочующие по тундре эвены, эвенки
Вообще говоря, для того, чтобы якутскую кухню по настоящему прочувствовать нужен мощный контекст, которого в студии, в Италии попросту нет. Надо ехать к нам в Якутию! Очень ждём 😅✊🏼
Бесплатный марафон итальянского языка от Kuzno (стартуем в понедельник): italia.kuzno.com/marafon
Если потереть бок лампы - появится Джинн. Если открыть графин с алкоголем - материализуется Фабио.
Ахахахахахахаха😂😂
Падсталом 😂😂😂
Фабио вообще крутой. Всегда всё пробует . А вот , Марию , пора заменить.
и попросит еще бутылочку купить)
А Фабио точно итальянец!))
Фабио как батя, который никак не может уйти из гостей))) На посошок, на ход ноги....
Подседельную, стременную... и т.д. и т.п.
А в конце пьют "на пиздячий волосок" 😊😊
🤣
"опоздали на метро, о политике, оставить на утро":) градуировка на водке Русский размер, не знаю, делают ли сейчас
Проорал с комента 🤣
Вот Фабио молодец - и в кадр войдёт, и все за всех попробует!.. ☝🏻😃👍🏻
Да, Фабио - красавчик! Спасал ситуацию и порадовал нас своим присутствием!
Главное чтоб ничего не опрокинул))))
@@ОтделРекаморе даже если опрокинет - ничего страшного , так даже интересней , да веселее😁
@@НатальяЧубыкина-л2х если водку - беда!!!)))
И главное, ничего не разлил и не уронил..
Привет из Якутии. Печень едят в замороденном виде мокая в соль с перцем, также рыбу Чир, еще есть жареные караси, потроха.
Никто так не ест сырую печень в Якутии, вы что?)))) Её как строганину едят, замороженную режут и в приправу макают (соль с перцем обычно) и с хлебом черным. Очень даже неплохое блюдо
я знаю многих людей которые едят ее и не в Якутии, сам иногда кусочек-два съем пока теплая)
Еще как едим. 😄
А печеночные сосальщики вроде холод же переживают.
@@МихаилМасюков-р2с
Да абсолютно все коренные народы России едят строганину. Вся Восточная Сибирь всю жизнь это ела, вяленое мясо тоже на ура заходит, а вот сырое, только редкие индивиды. Я раз попробовал, больше не надо :) Послевкусие отвратительное от парного свежего мяса, печень тем более бы не стал. Замороженное совсем другое дело.
@@SuperAuah ее можно есть, но только с солью, что бы рецепторы вкусовые гасило)
Ну, Фабио жжет, прям ЖЖОТ!!! Молодец какой! Пусть всегда будет Фаааабио! Пусть всегда будет Мааауро!
Фабио приз за лучшую мужскую роль этого видеоролика! Супер дядя Фёдор!
Желаю щедрого стола все братьям якутам из Казахстана 🇰🇿❤️👍
У вас действительно особенная нацианальная кухня. Я знаю сырую печень едят не так , нужно есть замороженную и мокать в соус с солью и черным хлебом, тогда выйдет вкусно
О да, замороженная печень,ещё и с солью прекрасно! И вам желаю, братья казахи!
За Фабио и Таню лайк однозначно!!! Молодцы весело, вкусно, душевно. Даниела и Беатриче тоже стойкие умнички!!!
Эх, Фабиунчик самый стойкий мужик - спас Марию и весь удар принял на грудь. ну или просто принял на грудь! Да какая разница - мужик он и в Италии мужик:))
Он мне прям русского напоминает.
Просто говорит по итальянски))
А Маруся точно беременная!
@@НатальяМ-м3ч прям с языка сняли
@@НатальяМ-м3ч не удивлюсь если от Фабио, вон как рюмку за рюмкой намахивает))
Наталья М мне тоже так показалось😊
Мауро свой в доску стал и пьёт по нашему и про коня тонко подметил!! Наш человек!! Фабио красавчик!!!
Фабио вообще молодец! Красавчик! Всё клёво, всё кайфово 🍻
Ему все всегда вкусно🤣
Молоко коня он не будет пить.
Винченцо, Фабио и Мария: это как будто сосед к мужу на 5 минут зашёл и никак уйти не может))))
@Яковлев Николай и на посошок пьет)))
Мария, прости, но слишком много ФИ.... мясо- нет. рыбу - нет, сладкое -нет алкоголь -нет.... а чего она тогда ждала? смузи из манго? камон! Спасибо Фабио, ты всех спас.
может залетела?
Да уж,Мария в этот раз превзошла себя.
Действительно, как она посмела (сарказм)
@@РезванТаймуров а смысл тогда участвовать.? Буду рада за неё, но ведь суть канала в том, что они пробуют что попало..... И реагируют на это. А не тест на беременность
@@Elena-sw7dc вы в курсе о чем канал? И что делают чаще всего в каждом видео? И к чему сарказм вообще....
Таня и Мауро прям тащатся от всего! )) Нос не воротят, не ворчат. Позитивом прям светятся. Идеальная пара для дегустаций. Молодцы! Весь ролик тащили. )))
Какие же итальянцы открытые и добрые люди!) Очень приятно видеть как людям нравится твоя родная кухня😄Спасибо за интересный выпуск)
Я из Якутии. Печень у нас едят в замороженом виде
Да
Вот именно
Ну Каму как нравиться
Или на миксер отправляют, после фарша замораживают и едят.
У нас сырым тоже едят
Как якут заявляю .. так печень не едят .. размороженную до такой стадии 😁 не всякую печень едят притом. А Мария то кажись в положении ..
Мария? Такая же мысль пришла.
Тоже об этом подумала. Если так, то она очень смелая девушка.
Похоже съёмки назначили не на те дни. Жалко Марию.
Как якут скажу, что подано, все отвратительно и не правильно. такое мы не едим
Да, у Марии не лучший видок, наверное и вправду в положении, авторы, вы не в курсе?
*Фабио истинны русский стойкий мужик!!*
Татьяну приглашайте почаще, она прям молодец.. Компанейская..особенно хорошо с Мауро сочетаются...
Мы, якуты, едим сырую печень и мясо жеребятины замороженной, ЗАМОРОЖЕННОЙ, разрезав на тонкие пластинки. И специи мы не используем, только соль и перец. А кумыс это не просто молоко кобылы, а забродившее молоко.
По сути это кухня тюрков
@@oldgooner4469 это точно якуты самые северные тюрки
Привет из Якутска💙
@@Alinablyaxer привет, из чокурдаха
Вот именно 👍
Обожаю Беатриче - такая естественная и всегда позитивная! Передавайте ей привет из Алматы ))
Я б на ней женился)))
@@александракунка я тоже)))
Беатриче - очень аристократичная барышня, если есть свой замок, то можно свататься.
А её мимика 😄
С Марией вы явно не угадали в этом выпуске, она не то чтобы вообще не ела, как будто её заставили, надо было Фабио сажать )
Вообще её присутствие не уместно, я бы никогда не отказался попробовать кухню любой другой страны, ну кроме скорпионов там всяких хотя.. Прожил в Якутии 30 лет, и в основном такое едят в деревнях, в городе сложно такое достать если нет родственников в деревне, надо было им ещё жеребенка настругать под водочку, хотя там походу чача по цвету.
Судя по всему, у Марии токсикоз
"просто мария" похоже в залете
Слабое звено появилась😄
@@hapahapilin638 ну я бы и скорпиона попробовал, мясо змеи все хочу, но дороговато, тем более их же специально для этого зовут, а не обманом заманили, и не отраву же подсовывают
Даниэла, просто чудо! Столько потрясающих эмоций, причём настоящих, никакой игры. Чудесная барышня!
Татьяна прямо " стойкий девушка", чаще ее зовите! Легко идёт на эксперимент, с таким задором! Наш человек! А Марию пока в отпуск...
Олеся Жиркова, ага, в отпуск.. декретный 😮 👼🙄 ...или просто отсидеться/отлежаться в стороне, если уж так невмоготу.🤔 😞
Олеся, на 9-ть месяцев :)))
я думал мне одному показалось, что Мария ведет себя как беременная. :D
А Татьяна - огонь!
Фабио роскошен, прям душа компании, на позитиве. Даниэла как всегда красавица, одно удовольствие за ней наблюдать!!!
А зачем Мария приходила? Это не хочу, то не хочу!😒 Это же реакция на необычную еду! Вот Фабио молодец!👍
Интересно, ну вот такая вот она сегодня, зато искренняя, не выдавливает из себя щенячий восторг, который у нее не возник, в угоду публике
Спасибо за выпуск! Я из Якутии) Могу сказать, что Якутская кухня богаче чем ее представили - печень едят в замороженном виде, строганина из Чира это подлёдный улов. Помимо взбитых сливок с вареньем в замороженном виде, мы очень любим оладьи и вафли домашнего приготовления. Ну и конечно , мы это часть России, и домашняя кухня состоит из многих русских блюд - борщи, котлеты из говядины/свинины с картофельным пюре и прочим блюдам)
Как понять его представители?
@@abyosh Прочтите внимательнее: «богаче чем ее представили») Какие представители ?)
@@anastasiieegorova имеете ввиду в финансовом положении или в культурном?)
@@abyosh В гастрокультурном 🤟
Тоже прочитал представители.. Наш разум легко обмануть 🤣
Фабио - и чтец, и жнец и на дуде игрец! Ничего и ни одной не пропустил! КрасавЧег!:)))
Да, но ни один стакан не уронил в этот раз, атписка!
Не понимаю смысла привлекать Марию и таких, как она. Если не открыта к чему-то новому, зачем пришла? Хотя бы попробовала бы. Ну и сиди дома вари пасту, раз привереда. Вызвало негодование прямо.
Остальные, уже знакомые ребята - любовь и поцелуи. Восхищаюсь их позитивом ❤️
Вера Варшавская это ее проблема, а не зрителей
Если беременна, или ПМС. Не нужно участвовать в съёмках с незнакомой пищей. Да и с другой не надо. Это ведь очевидно!
@@ВераВарш-ш4ф Зачем тогда приглашали на дегустацию не знакомой еды. или вы не знали будет ли беременная конину? ну ну...
Имеет право. Или ты как россиянин слишком привык к принудиловке?
@@Babarello твой менталитет бесправия и повышенный конформизм - это твоя проблема, а не итальянцев .
Вот так понемногу все россияне вместе с Кузно и узнают кухню народов России. Искреннее спасибо. Сама не подозревала о доброй половине блюд.
Я уже давно поняла, что это канал не только развлекательный, но и познавательный))
Я смотрю многие выпуски с этой же мыслью) как многого мы о России не знаем)
@@bestbrothers1859 так всё не узнаешь, пока не попробуешь. Россия огромная! 😉😍
:-))) верно!
Очень было интересно посмотреть про Якутию, сама родилась и выросла в Якутии. Очень бы хотелось что бы они побывали у нас на Севере .
Даниэлла всеядна! Никогда не видел, чтобы она отказалась попробовать, чтобы это ни было
Удивилась, что она и лошадину попробовала, хотя сама занимается конным спортом :) молодец она :)
@@yb6751 ну нет конечно же, но я как кошатница и собачница не смогла бы попробовать ни то ни другое😱😁😝
Настроение Фабио: а не хлопнуть ли нам по рюмашке?))))
Ну нет, так нет. Я допью)
"Заметьте, не я это предложил!" (Велюров, "Покровские ворота")
@@АлександрГоринов-и7ф хотел написать, но вы раньше)
@@АлександрГоринов-и7ф Идёмте!
а им показывали кстати? отличный фильм.
Фабио👍Уважаю!Стойкий Мужик!кумыс,водка,да пофиг:Ваше Здоровье и залпом!ай Молодца!
Сделайте отдельный выпуск с Марией, кухня черного моря- и чтоб обязательно ела, при этом накормите ее медузами!!! И скажите, её в детстве в кислый маринад уронили!?
prosto jenshina -prowinzialka))) U nas w Germanii est pogoworka - " Was der Bauer nicht kennt frisst er nicht.." - "chto krestyanin ne znaet, togo on ne est"
И...Фабио-мужик,!!!Ты спас всех......и ничего не разлил,не опрокинул!!!!!
Тык он и стола не касался.)
Даже печально что он ничего не уронил
@@alexgrande9608 Ну это не точно.)
Так он не говорил особо, поэтому не разлил ничего)
40 лет прожил в Якутии, ни разу не слышал чтоб сырую печень ели в таком виде.😣 Только замораженую, в виде строганины.
Я из Якутии, вчера ел сырую замороженную печень
@@afanasiys4617 замороженный да.можно и свежую только убитого оленя можно ну не такую,возможно они не поняли как подавать блюдо
Но чаще в замороженном виде
@@Devilcaxa - у меня был опыт свежей печени. Побольше перчика лучка по вкусу и вперед - главное не думать ЧТО ты ешь. Скажу вам - мне понравился необычный вкус. Это не сравнить с чем то
Есть любители, хотя чаще едят именно парную печень.
Итальянцы 2 года назад : "Рыба, фуу..."
Наше время : "Ура, рыба. Икра? С ума сойти))
:) :) :)
Да я смотрю и водочку они полюбляют !
Похлеще русских .
У Марии до сих пор всё "фу".
@@ГГП1 Вот как раз Мария в этом выпуске странная.Обычно она очень открытая и смелая.
@@pocemonspivom Она же не робот, у всех бывают плохие времена.
Парочка в желтом ... вы просто космос !!!! Я влюблена !!!!!!!!
Фабио мне напомнил серию "Осторожно, модерн!" про свадьбу. Там отец невесты - генерал, по долгу службы не мог постоянно присутствовать на свадьбе, но время от времени приходил и выпивал со словами - За Россию! и тут же уходил.
Doctor Evil
🤣🤣🤣
Нет !
Он бегал из комнаты в комнату , т.к. у них было 2 свадьбы одновременно.
Все же помнят чем это закончилось.)
@@5161DAdawork Я не про ту серию.
Мария реально "убила" в этом выпуске. Всё видео я мирился с ее кислой миной, но когда она под конец сказала, что мороженое слишком холодное и не удобно есть...у меня просто было рукалицо. Ну это же мороженое! Она хотела, чтоб оно было теплое что ли?) Это все равно что сказать - ну, мне не понравилась вода, потому что она слишком мокрая...
Ахаха
Вот правда,зачем такие дегустаторы с кислой миной? Не прикольно смотреть!
Такое же впечатление, убрали бы её из кадра, только всё портила, Фабио вон спасал ситуацию, его бы посадили! Ладно что-то одно не захотела, но не так же... Весь выпуск испортила.
Совершено согласна, не снимайте её больше! Все остальные просто супер 👏
Да ладно вам ругаться на Марию! Она всегда хохотушка, а тут сидит и не хихикает почти и бледненькая, и запахи ее смущают и вкусы. Может просто плохо чувствовала себя, может только переболела, или устала очень,...Чего уж сразу "Убрать!" Мария в других роликах всегда весьма достойно выглядела, люди же не железные, если бы моя дочь так куксилась и бледно выглядела, я бы забеспокоилась о ее здоровье. Так что желаю Марии хорошо себя чувствовать и все приложится!
Помощник режиссера все съел и выпил, но ничего не разбил. Неожиданный поворот...
Он вообще молодец, очень тактичный и внимательный.
Похоже, надо напаивать до съёмки, гомеопатический эффект срабатывает)))
Фабио , Беатриче , Даниэла просто класс . Люблю Фабио во всех ваших выпусках
Марио просто класс
Люблю ваши видео, итальянцы супер, но Мария в этом выпуске нос воротила от всего, неприятно...могли бы Фабио посадить и было бы отлично
Раньше Мария интересная была в видео. А в последнее время ей ничего не нравится. Так пусть других снимают в роликах кому это интересно.
у марии абонемент вперёд на год оплатила нельзя заменить!)
Змеюка эта Мария, по этому её мужик так с Фабио и хреначит, вот вам девушки наглядный пример как не надо себя вести))))будьте по проще.
Контраст тоже нужен)
Посмотрел бы на твой нос, когда якутскую куню предложат)))
Мы в Якутии печень едим сырую, НО только в замороженном виде ☝🏻, а не такую, которую принесли на тарелке ведущие😅
Вот да, мы лося сырым тоже едим, с солью, черным перцем и маслом подсолнечным, но мясо тоже должно быть заморожено, а не так куском)))
Ужас какой(
а правда ли что на Севере "здесь без базара - всё всерьёз!" как смолвил Кинчев?))
Зелёный Слон ну мы правда едим сырую печень, только в замороженном виде, без базара и всерьёз))
@@tooommmyk не опасно? Печень диких животных? Там же могут паразиты,или вирусы быть какие либо
Фабио сделал этот выпуск, сижу угораю над ним.))))
Не ставьте Марию в видео с едой, в этот раз она собственный рекорд по отвращению на лице побила😂😂😂
Скорее всего она слишком впечатлительная.У неё изначально испортилось настроение когда она увидела печень,потом опять сырое,потом рассказы о том как там пьют кровь для здоровья. Я бы и сам после всего этого по брезговал это пробовать. к тому же этот формат ,предполагает разные вкусы и темперамент людей. например есть выпуски где вроде все едят одно и то же,но кто то нос воротит,а кто в восторге. если вы хотите заставить всех быть одинаковыми,то это не про свободных людей
@@maxmaster3531 Мне кажется, что она просто беременна
Надеюсь в следующий раз авторы учтут, её поведение и не допустят до таких изысканных блюд ! Ем вкуснейший деликатес - бутерброд с маслом и слабосолеными молоками сельди !
@@Togoheyhatiro1337 у меня дома почти такое же несчастье живет,а поскольку готовлю еду только я,то весьма ограничен в выборе ингредиентов для блюд.Хорошо еще,что по одному из образований я повар,поэтому,несмотря на все привередство,питаемся мы разнообразно.
@@olegburdin6647 дорообо
Мария в этот раз не в духе. Зато Фабио в прекрасной форме 😁
И вообще - Kuzno в последнее время единственный канал, все выпуски которого я смотрю. Похоже что вы - лучшие 👍✌️
да она всегда не в духе, что уж тут
да походу беременная она
@@oldneor хмммммм🤔
За Марией я давно наблюдаю, она из породы тех баб что мужыку мозг вынесут на раз.
@@ystas2945 так она и сама в этом сознавалась как-то!
Мария что-то привередой стала: ладно сырую печень, но ни рыбу - ни сырую, ни копченую, ни мясо, ни икру, ни молоко, ни "мороженое" не хочет...
Ilia у нее как будто что то случилось, она на себя не похожа, обычно очень радостная, а тут прямо видно что у нее что то случилось, даже переживаю за нее :с
Андреа изыди из этого тела!
интересно - на каком месяце?
Сырой печенью аппетит отбили.
Родит и все будет норм. Пил то дублер))))
Спасибо за выпуск привет из Якутии 👋🏼👋🏼👋🏼
Таня вообще стойкая и решительная!
это точно! Девочка-весельчак:))
@@bykuznoproductions1191 Поэтому и написал))) все девушки приятны ! У Тани особый шарм и энергия!
Так Таня, то наша русская
Сегодня у вас есть дежурный доедатель и допиватель - зачетно!
Мауро с Таней спелись так, что могут идти в разведку! Прелесть, заглядение!!!
Мария, пусть поправляется)))
Танюша красотка!
Мы на Кубани любим есть замороженную красную рыбу(кумовья научили) очень вкусно!!!
Махтал🙌(спасибо), за то что показали видео про наш родной край Саха.
Весь смысл в том, что эти продукты( печень, рыбу) употребляют замороженным.
Жаль кровяной колбасы небыло
@@wherethetreegrows мне мои предки объяснили это тем, что коня на мясо пускают пока ему, где то год или год полтора. Именно это мясо можно есть сырым. О остальных уже едят приготовив( пожарить, поварить) их. Когда лошадь взрослее тем больше шансов что у него какие то заболевания. Среди знакомых нет тех кто заразился бы, ну или я чего то не знаю.
@@wherethetreegrows с жеребятиной идея следующая: в идеале это должно быть мясо животного, который еще не пощипал травку. Собственно тогда фактически нет никаких шансов, что в мясе будет что то вредное )
И плюс местные климатические условия, у нас в принципе так сложилось, что всяких насекомых и прочей нечисти водится намного меньше, сравнительно с другими регионами страны
А так, да
мясо и рыба буквально сырые, замороженные на уличном морозе )
Фабио - стойкий мужик , не одной рюмки не пропустил!
Ничего не разбил, не скинул. Фабио - наш мужик!
😁
Ага, и постоянно тырил всё у привереды)
Прирождённый алкаш!
Так, похоже феномен Фабио объяснен - он что-то ломает только сидя на стуле. Оставляйте его стоять и вся посуда в безопасности)
Там не стул, а скамейка
Я из Якутии, смотрю Ваш канал очень давно и очень рад что наши любимые кузьнята попробовали наши блюда))) с уважением и трепетом к Вам, ваш подписчик😘
Вы Марию насильно что-ли притащили в это видео,как будто заставили силой сниматься.
Фабио красава! Опять отличился. Спас ситуацию. Настоящий мужик.
Случаем Мария не беременна?
Впервые ее вижу, что бы отказывалась от еды)
Ну , она не согласилась есть консервы из медвежатины !
@@grog2172 и вареники с вишней тоже
Тоже подумалось, что она в положении.
Может у нее гости были из Краснодара...?
@@grog2172 она тут вообще ничего не попробовала... зато Фабио молодец)
Таня, как всегда очаровательная. Жаль, что не так часто её можно наблюдать в выпусках. Одно удовольствие слушать её смех )
Стойкая девочка :)
Мауро, как всегда "душа компании" :)
Стойкий мужик
Всем привет из Якутска! Хочется уточнить маленькие детали в нашей кухне, которую Вы показали:
- Мы едим печень замороженной, посыпав соли и перца )
- Кроме кумыса еще делаем и пьем бырпах (тоже кисломолочный напиток, но только сделанный из коровьего молока)
- И дети едят мороженое в -45 на улице! )
P. S.: что касается Марии, то ничего страшного ) привередлив человек в еде - не заставлять же ) но формат данного канала именно дегустировать. Так что...)
Так что с ноги по личику в прыжке )))
Правда,что в -70 металлические обшивки на машинах лопаются?
А зачем солью и перцем сыпете ?
@Skhimnik TV При наличии разнообразия продуктов в магазинах, что мешает нам кушать полюбившуюся страганину и другую народную кухню? если вы не вкурсе это деликатес...
@@МихаилБрылев-э2с правда в том что -70 уже давно не было.
Как всегда заряд отличного настроения, только Маруся сегодня подкачала. Некритично, но всё таки, сиги это сигареты, а рыба называется сиг.
Досмотрел ролик, действительно от поведения Марии сегодня неприятный осадок остался, спасибо Фабио, выручил. Я понимаю, что это необычная еда, но она ведь знала куда шла, уж не первый выпуск.
подписчики взбунтовались..говорят - Мария не настоящая! )
🧐🧐🧐🧐
Может она беременная просто!)))
Кажется у неё красный день календаря. Надо сверять циклы, прежде чем кого-то за стол сажать.
Ну и
Хрен Сним.
🤣🤣🤣
Мне как якуту понравилось видео, конечно Мария чуть испортила моменты, но не критично. Кстати печень мы едим замороженную, так же нарезанную как строганина. И кстати, для правильной нарезки строганины, нужен, используется именно якутский нож.
Мария: "Это неудобно есть! Салфетка прилипает!" Мауро причмокивая облизывает все пять пальцев - какая салфетка? 👍😂 Кушай, Мауро! Никого не слушай! 😁 Маруся, не расстраивайся, такую еду осилить непросто, я б тоже не смогла. Но мамочкин любимчик тот, кто хорошо кушает 😁 Мауро - чмок 😘
Даниэла и Беатричи -молодцы девчонки! Все пробуют. 👍
Снимайте побольше Фабио!!! Офигенный мужик, респект
"Молоко коня я точно пить не буду!" - ору :D
У коня нет молока)
Марио подразумевал сперму, собственно
Кобылье молоко очень вкусное, парное да с малинкой, ух-х!
В следующем ролике ждём сеанс экзорцизма, на котором из Марии изгонят дух Андреа.
А я все вспоминала как этого засранца зовут, спасибо напомнили. Он забешивал сразу, ток сладости хавать с угарной дозой сахара, а остальное для таких бе
Андрюша прикольный. Не должны быть все как Мауро, люди прекрасны своим разнообразием
@@Юли-о7м
проблема в том что андрея(а) почти всех участников этого шоу и привёл. все его друзья, как раз попали через знакомство с ним
@@vasyavasia514 Проблема..? в том что как привел так и уведет что ли... ерунда какая. Кстати где он делся, забил. Ну у каждого свои тараканы и проблемы тем более в Италии сейчас не мёд, работы нет, зарплат то же.
@@blackcatwhitecat4296 что???
Фабио,просто всех рвёт)
Передавайте ему,респект👍
Зачем Мария приходила?
Может у неё эти, ну...)
повыпендриваться и построить из себя фифу)))
Такой же вопрос
Мария в кадре это залог больших просмотров. Статистика дело тонкое.
Смотришь итальянцев, чтобы видеть улыбки, а не кривое лицо Марии
Молодцы)
Столько позитива!
И необыкновенно приятный голос автора за кадром!
Мауро: "я бы молоко коня пить нестал"
Эта фраза меня просто убила))
😃😃
Они коней доят? 😃
А в итальянском есть мужской и женский род?
@@Игорь-ь4ш6ш конечно
Плоский мужской юмор) от слова табуретка тоже смеетесь?
Когда пили кумыс, почему то вспомнился анекдот: "Дедушка! А чем отличается бык от коровы?" "Когда доишь быка, он улыбается."
Привет из Якутии) неплохо, неплохо. Только рыбка не СИГА, а Сиг. Немного не так написали. Печень бы заморозили, было бы нашим экспериментаторам 2 вида строганины) спасибо за выпуск)
А я и думаю, вроде, когда жили в Воркуте, ели сиг. А тут сига какая-то. Наверное, в Якутии другая рыбка)))
@@CoByxa- ага, это «евоная» жена 😂
В Норильске тоже говорят Сиг, а не Сига!
@@АндрейТерлецкий-ж5х
😯🤣🤣
@@andrew-norilsk Потому что сига это сигарета))
Это не та Мария, верните настоящую!
та самая, наша Мария)
Сегодня ей досталась роль привереды😀с чем она отлично справилась
@@bykuznoproductions1191 Не беременна ли?
Тут только один вариант - она 🤰)
@@bykuznoproductions1191 Замените Марию на Фабио !!!!
О, Таня наконец-то появилась! Стойкая девушка!:).
Как же я долго ждал этот выпуск, спасибо вам❤️ приезжайте зимой в Якутию, не пожалеете :)
Дорооболоруҥ! Зимой на оленьих или собачьих упряжках, летом на Ысыах, булуус, царство вечной мерзлоты.
@@vovandanilov1986летом в 1988, был в Якутии . Жара на солнце была + 48 . Я в родной Одессе тогда такого не видел . А ночью падала до 10 . Вот жесть была ))) И плюс все дополнительные прелести в виде комаров , мух и прочей орнитологической мелкой сволочи .
Я думаю что если показывать видео как это кушают местные то мои друзьям будет понятней и интересно. Огромное вам спасибо!
Фабио красавчик! Совсем нашим стал! И выпить может и есть всё спокойно-закуска, есть закуска!)))
Тут же нет Фабио🤔
Как же я вас всех люблю , даже не знаю кого больше , ведущих или Итальянцев , процветания вам всем и всех благ КУЦНО !!!
Спасибо!
@@bykuznoproductions1191 спасибо Вам за кухню с моей родины!)
@@bykuznoproductions1191 Биатрисс вауу)) Женился бы не раздумывая, постоянно смотрю на нее и любуюсь)
Рекомендую!"...Черт,должен любить... ВСЕХ)))"
@@bykuznoproductions1191, в итальянском есть мужской и женский род?
Ничего такого криминального в еде не было, мы конечно за честное мнение о традициях нашей кухни, но ничего не попробовать, будто тебе дают мышьяк - мерзко. Действительно, могли Фабио вместо Марии посадить к этому прекрасному молодому человеку в самом расцвете сил, мы бы только рады были. Вы же не в прямом эфире снимаете.
Да или Алессандру,вот уж классная девушка,не кривляется и не строит из себя ничего,все лопает с удовольствием,приятно посмотреть
Каждому свое) я не могу свою русскую даму заставить костный мозг есть например
Мауро, Фабио и девчонки (кроме Марии) молодцы!! Приезжайте в Якутию в январе, покажем что такое настоящий холод!)))) Лайк за старания!
Мауро : Молоко коня я пить не буду...)))))))))))))
Всем привет из соседской швейцарии!
Наконец-то и про нас сняли выпуск😍 думала не дождусь😅 сырую печень так и не съели? Надо было подморозить, а то расстаявшую никто не будет есть🤢 Мария убила все наслаждение выпуском😰 в кои веки сняли про нашу кухню. Мауро приезжай💪🏼 А так выпуск можно было сделать не только рыбно-мясным (хотя у нас вся кухня такая, как никак север) А так захотелось замороженной рыбы, печени и мяса. Пошла заносить с улицы🤣
Согласен. Печень едят мороженной. Но мы макали её в соль с перцем и всё. А максу(печень) налима? Она тает во рту... и непередаваемый вкус.
А кумыс у вас откуда
@@azatkuandykov7819 ферментированное кобылье молоко. Доят кобыл, потом это молоко наливают в кожанные бурдюки, добавляют закваску и время от времени колотят палкой чтобы перемешать. Это старинный метод, сейчас делают по другому
@@azatkuandykov7819 это не только Казахская тема так то
@@neTpoBu4_8 я знаю как его делоют вопрос был не в этом
Да, хороша Маша, но не наша!)) Спасибо Фабио, разрядил обстановку 👍
Почему печень не замороженном виде? Никогда не видел что Саха ели печень не замороженным.
Я пять лет отработал в Якутии. Едят печень не замороженную. Даже парную едят, и печень , и почки !
@@ЛеонидычИванцов это на любителя. А так основная масса едят в замороженном виде в виде строганины
@@Yakutia-m6x А летом ? морозилку с собой таскают ? Зимой едят заморожнную, летом - не замороженную.
А вот строганину из печени - не делают ! Максимум - строганина из печени молодых жеребцов !
Строганина - это преимущественно рыба ! А мясо ( почки, печень и т.д. - режется на кубики, пластики), потому и попробуй мороженое мясо порежь на кубики.
Летом я ел и медвежьи почки частенько ( как можно догадаться - не мороженые !). Медведей в восточной Якутии, на западных отрогах Джугджура, по десятку в день видел.
@@ЛеонидычИванцов дело в том что летом забой жеребят не идет. Забой начинается осенью. Когда наступают первые холода. Охота на большую дичь(на оленя, лося) тоже начинается с наступления больших холодов. Ни один нормальный Саха не будет охотиться летом. Весной и летом вся добыча худая.
@@ЛеонидычИванцов и на медведя охотятся тоже осенью.На счет кушания в сыром виде повторюсь. Не буду спорить, что есть блюда приготавливаемые в сыром виде, но в основном его едят в замороженном виде.
Фабио: Вы пьете? Тогда я иду к вам😜
Зачем приглашать человека с унылым видом и вечными "фу" на съёмки, лучше бы Фабио оставили.
для контрасту :P
Или Роберто
@@ВераВарш-ш4ф нахрена ее тогда вообще на дегустацию еды приглашать? вы же умные люди. или с логикой не дружите?
Мария не всегда такая, тут просто так совпало, что всё, что было, она не ест)а так она очень классная)
Фабио только и успевает подбегать и рюмки опрокидывать =)))
10:25 Сиг - это он. Икра сига и копченый сиг. Даже если это самочка))
Копченая сига это окурок.
Супер))) спасибо за ознакомительный урок. С кетой тоже случаи есть. Дама пробовала рыбу и икру и спрашивает - что за рыба, чья икра. Ей отвечают одним словом - кета. Она удивлённо округляет глаза - а у кита есть икра?!
А ещё икра лососевых очень сильно по размеру отличается у нерки, кеты и т.п И знакомая пробовала на рынке, выбирая по вкусу, что понравится потом призналась, что крупную икру пробовать боялась, думала там уже зародыши могут попасться ))))))
С кетой тоже беда. Кто не знает как правильно, говорят "кЕта", слух очень режет.
"Копчёная сига это окурок" 😆😆😆
Спасибо за выпуск 🙏😊 и привет из Якутии 🙌😍❤️
Даниэла прелесть,красавица.Фабио молодец,помогал бороться с алкоголем,мужик!!!
На Марию сегодня неприятно было смотреть. Если у нее какие-либо обстоятельства, то точно не в видео нужно было участвовать. Извините, если обидела.
Может у нее токсикоз ???????Правда...первый раз неприятные впечатления от участника...Не хочешь принимать участие-не надо...нам тоже неприятно смотреть на кислое лицо
@@mmad1959 тоже первая мысль была такая
Есть простое правило: не хочешь- не ешь, противно- не смотри.
Требую перетест! Печень замороженной должна быть, ни один якут её размороженной есть не будет)
печень оленя едят сырой, когда разделывают оленя
@@МихаилАвхадеев она и замороженная и размороженная сырая как бы.
И на видео, судя по цвету, лошадиная печень, которую и едят якуты, оленину потребляют, по большей части, кочующие по тундре эвены, эвенки
@@МихаилАвхадеев ну это эвены, а не якуты
Вообще говоря, для того, чтобы якутскую кухню по настоящему прочувствовать нужен мощный контекст, которого в студии, в Италии попросту нет. Надо ехать к нам в Якутию! Очень ждём 😅✊🏼
Фабио:" У вас несчастные случаи на съёмках были?
Будут! "