라이스페이퍼 송편은 무슨 맛일까? 쫀득쫀득 초간단 송편 만들기!👨‍🍳

서초시니어를 위한 품격있는 놀이터🧓👴
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☝☝☝☝☝☝ 카카오 채널 『서초구립 방배느티나무쉼터』😎
🎵 이번에 저희 방배느티나무 쉼터에서
라이스페이퍼를 활용한 간단한 송편 만들기 과정을 소개합니다.
깨부터 고구마소, 그리고 색깔 내기 위한 다양한 가루를 사용하여
송편을 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명합니다.
집에서도 쉽게 따라할 수 있고 간단하며, 누구나 맛있고
예쁜 송편을 완성할 수 있도록 레시피를 제공합니다.
🌼Recipe
1.먼저 절구에 깨 3큰술, 설탕 1큰술,
그리고 소금 한 꼬집을 넣고 잘 빻아주세요
2. 재료를 다 갈았다면, 그릇에 덜어준 뒤 물을 한 큰술 넣고 잘 섞어주세요
3. 다음으로, 삶은 고구마의 껍질을 까고 포크로 으깨줍니다
(당도가 부족할 경우 꿀을 한 스푼 넣으면 더 맛있어집니다)
4. 이제 메인 재료인 라이스페이퍼를 준비합니다
넓은 그릇에 따뜻한 물과 백년초(녹차가루, 단호박)
가루를 넣고 잘 섞어주세요.
5. 마지막으로, 라이스페이퍼를 삼각형 모양으로 접어 꽃 모양으로 만들면 끝!
문의 02-581-1210

[@장민지-k9h]

알록달록 참 이쁘네요! 건강에도 더 좋을 것 같습니다😊

[@dooley22]

마지막에 참기름 살짝 바르는것도 좋을것같아요~