제발 맛없는 무김치나 동치미 버리지마세요!! 이러면 밥 2공기 순삭하는 밥도둑이 탄생합니다. [무지짐 레시피]

깨끗이 씻어서 준비한 총각무(900g),
된장 1.5T, 다진 마늘 1.5T, 들기름 2.3T,
진한 멸치육수 200ml, 쌀뜨물 1.1L,
다시마 7*7cm 하나, 잘게 썬 쪽파 약간
*T = 15cc 계량수저 기준입니다.
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[@최소희-z5e]

선생님 레시피대로 반찬하나가뚝딱했습니다.특히 입까다로신 시어머니께서 맛있게 드셨어요 ^^감사합니다

[@garussihomecooking]

정말 잘 하셨어요.
저도 이것만 있으면 며칠은 이것만 먹고 있거든요
생각보다 슴슴하면서도 구수한 맛이 계속 입안에 맴돌거든요~^^

[@최진영-t2t2n]

마침 냉장고에 이젠 안 먹는 총각 김치가 있습니다. 그대로 한 번 해보겠습니다. 감사합니다^^

[@garussihomecooking]

맛없는 총각김치ㆍ깍두기ㆍ나박김치 ㆍ동치미로 해도 맛있어요~^^

[@제키윤]

작년 김장김치가 너무 시어서 못 먹는데 좋은 방법 알려 주세요

[@garussihomecooking]

그러면 신맛과 큼큼한 냄새를 없애기 위해
며칠동안 물에 담가주세요. (물을갈아가며)
그리고 묵은지지짐으로 해먹으면
밥도둑으로 즐겨먹을 수 있답니다.
이건 예전에 제가 했던 방법이에요
ruclips.net/video/93y6oaZDTJs/видео.html
그런데 만약 묵은지가 물러졌으며 안돼요!!
그건 변질된거니깐 아깝지만 버리시는 게 좋답니다.

[@제키윤]

감사합니다 ^^