Lisnate kiflice
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Lisnate kiflice
Sastojci
250 ml mleka
100 ml vode
1 kesica suvog kvasca
2 kašike šećera ( ravne )
1 kašičica soli
1 jaje
50 ml ulja
oko 600 g brašna
oko 100-150 maslaca ili margarina
susam za posipanje
za premazivanje 1 žumance + 1 kašičica mleka
Priprema
U mlako mleko sipati šećer, suvi kvasac, promešati i ostaviti da odstoji pet minuta. Dodati ostale sastojke, brašno postepeno dodavati i zamesiti testo. Ostaviti da odsoji pola sata. Nakon toga iseći kao na snimku ( prvi video ), premazati maslacem ili margarinom i preklopiti. Staviti na nauljen tanjir, dobro uviti samolepljivom folijom ( drugi video ) i ostaviti u frižideru na pola sata. Nakon toga razvući u krug na pobrašnjenoj površini tanje i iseći na onoliko delova koliku veličinu kiflica želite. Kada ih uvijate malo razvući testo ( video tri ). Premazati žumancem razmućenim sa malo mleka i posuti susamom. Peći na 180 stepeni dok ne porumene.
Napomena: Odmah sam ih pekla ali kad ih napravite ostavite da odstoje još desetak minuta. Biće još lepše! Prijatno!
#kroasani #kiflice #puterkiflice #kiflw
Pdličan recept i lepo objašnjenje svaka čast i recept što je ispod videa ja pratim samo ovaj kanal starija osoba
Hvala od srca na divnim rečima ❤
Savršeno
Hvalaaa❤
Interesantan način razvlačenja testa i ceo postopak uopšte.
Lepo izgledaju kiflice, mirišu dovde😀
Drago mi je da vam se dopada, hvala najlepše ❤
Ja još čekam recept za punjene paprike sa sirom 😢
Interesuje me da li ste to stavili prezle u jaje i sir?
@@snezanabozic7561 pozdrav, svi recepti su u opisu videa. Ne idu prezle nego griz 🤗
Дивне
Hvalaaa ❤