Lisnate kiflice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Lisnate kiflice
    Sastojci
    250 ml mleka
    100 ml vode
    1 kesica suvog kvasca
    2 kašike šećera ( ravne )
    1 kašičica soli
    1 jaje
    50 ml ulja
    oko 600 g brašna
    oko 100-150 maslaca ili margarina
    susam za posipanje
    za premazivanje 1 žumance + 1 kašičica mleka
    Priprema
    U mlako mleko sipati šećer, suvi kvasac, promešati i ostaviti da odstoji pet minuta. Dodati ostale sastojke, brašno postepeno dodavati i zamesiti testo. Ostaviti da odsoji pola sata. Nakon toga iseći kao na snimku ( prvi video ), premazati maslacem ili margarinom i preklopiti. Staviti na nauljen tanjir, dobro uviti samolepljivom folijom ( drugi video ) i ostaviti u frižideru na pola sata. Nakon toga razvući u krug na pobrašnjenoj površini tanje i iseći na onoliko delova koliku veličinu kiflica želite. Kada ih uvijate malo razvući testo ( video tri ). Premazati žumancem razmućenim sa malo mleka i posuti susamom. Peći na 180 stepeni dok ne porumene.
    Napomena: Odmah sam ih pekla ali kad ih napravite ostavite da odstoje još desetak minuta. Biće još lepše! Prijatno!
    #kroasani #kiflice #puterkiflice #kiflw

Комментарии • 10

  • @draginjamarkovic9489
    @draginjamarkovic9489 3 месяца назад +3

    Pdličan recept i lepo objašnjenje svaka čast i recept što je ispod videa ja pratim samo ovaj kanal starija osoba

  • @sanjasusic1015
    @sanjasusic1015 3 месяца назад +2

    Savršeno

  • @lula9969
    @lula9969 3 месяца назад +1

    Interesantan način razvlačenja testa i ceo postopak uopšte.
    Lepo izgledaju kiflice, mirišu dovde😀

    • @nasdansvakidan
      @nasdansvakidan  3 месяца назад

      Drago mi je da vam se dopada, hvala najlepše ❤

  • @snezanabozic7561
    @snezanabozic7561 Месяц назад +1

    Ja još čekam recept za punjene paprike sa sirom 😢
    Interesuje me da li ste to stavili prezle u jaje i sir?

    • @nasdansvakidan
      @nasdansvakidan  Месяц назад

      @@snezanabozic7561 pozdrav, svi recepti su u opisu videa. Ne idu prezle nego griz 🤗

  • @mirazikic1713
    @mirazikic1713 3 месяца назад

    Дивне