SEITAN FATTO IN CASA SENZA SOIA🌱
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Adatto anche ai bambini
Ingredienti:
500g farina manitoba
260g acqua
Per il brodo:
1 carota
1 zucchina
1 cipolla
1 foglio alga nori
Sale facoltativo (se lo date anche ai piccoli potete evitarlo)
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ma la manitoba non fa molto bene alla salute contiene troppo glutine
Mi sa che il seitan è glutine, l'amido lo perde con i lavaggi.
Un bel polpettone slurp😊
Canale super
Ma il seitan non fa male????????......
Mi puoi rispondere?...
Ti rispondo io, se non sei intollerante al glutine in una dieta equilibrata puoi inserire anche il seitan, ma ripeto in una dieta bilanciata, se non sai esattamente come bilanciare la dieta ti consiglio di seguire la dottoressa Goggi.
Infatti il seitan non è di soia, è glutine di grano
infatti
La parte proteica è il glutine?
@@annamariagiuliani5333 si,nonostante alcuni vegani non sappiano nemmeno quali siano le proteine che mangiano.Una vegana in altro canale mi disse che gli spaghetti non avessero proteine.Anche se quelle vegetali non sono complete come quelle animali.
@@chiarac980non credo sia così imbranata.. probabilmente ha scritto "senza soia" per indicare semplicemente che è un piatto che non la contiene
@@glisagoth6443 ah certo...
L'unico problema è lo spreco pazzesco di acqua!!!
Boh, non mi ispira, a vederlo non mi sembra molto invitante