СИМВОЛ ГОСТЕПРИИМСТВА И ДОСТАТКА - ЗУР БЭЛИШ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ. НАСТОЯЩЕЕ ЖАРКОЕ В ТЕСТЕ!
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Красивый, пышный, аппетитный ТАТАРСКИЙ САМЫЙ ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ЗУР БЭЛИШ. Друзья, важный момент по выпеканию. Забыли в видео это вставить. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на час. Когда пирог заметно подрумянится, прикройте верх фольгой.
Через час пирог выньте из духовки, влейте через отверстие теплый бульон, закройте шариком теста и продолжайте выпекать еще час. Готовность начинки можно проверить, попробовав кусочек мяса или картошки.
НЕ ПРОСТО ОБЫЧНАЯ ВЫПЕЧКА, А НАСТОЯЩЕЕ ЖАРКОЕ В ТЕСТЕ!
ДОНЕЙШН (финансовую благодарность) за нашу работу
можете отправить на PayPal или Revolut по адресу - @rayvika или на кошелек Юmoney 4100116962171307
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: rayvikacook@gmail.com
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @rayvika
Подписывайтесь на канал / rayvika
Оставляйте свои комментарии и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Чтобы получать оповещения о новых видео, нажмите на колокольчик - он появится рядом с кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
Друзья, мы запустили канал RayVika.КОНКРЕТНО - для тех, кому важен только процесс видео-рецепта, без слов.
Смотрите, Подписывайтесь, Комментируйте!!! / @rayvikagood
Подписывайтесь на наш инстаграм, делитесь своими любимыми рецептами с нами: #rayvikacook
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1)Меню на НОВЫЙ ГОД: • Меню на НОВЫЙ ГОД 202...
2) Сладкая жизнь. Десерты. Выпечка. Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Сладкая жизнь. Десерты...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками :
• Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:
• Салаты - домашние реце...
ДЛЯ ТЕСТА:
Пшеничная мука 380 гр
Сметана 250 гр
Сливочное масло (плюс для смазывания формы и верха пирога) 125 гр
Сода 0.5 чайн.л.
Соль 0.5 чайн.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Мясо 500 гр
Картошка (средние) 3 шт.
Лук репчатый (крупные луковицы) 2 шт.
Мясной бульон 100 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приятного аппетита!
Молодцы, девочки, спасибо за рецепт, здоровья, счастья, любви, мира, семейного благополучия и всего самого хорошего!
Я татарка. Обожаю такой бэлеш! А как вкусно его готовили мои аби и апа!!!
У вас отличный вкус!
Так это же наш русский курник!
Помню бабушка готовила, затем и мама.
У всех есть такой рецепт, только по-разному называется)
Ну, нет курник не совсем так готовится..По старинному рецепту делают прослойку из тонких блинчиков
Раечка и Викочка! Рада Вас видеть и слышать! Спасибо за рецепт!
БлагоДарим ❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍 приятного аппетита 😘
БлагоДарю ❤❤❤
Вкуснятина!
Спасибо, Мариша!
❤Рая ❤Вика ❤ Здравствуйте мои хорошие девочки!! Спасибо большое вам за вкусный рецепт приготовления на все 💯👍❤️👍👍
Здравствуйте! Нам очень приятно, что вы с нами. БлагоДарим ❤❤❤
Я татарка мне 68 лет, но никогда не готовила с фаршем. И в сметану не добавляю соду. Помню в детстве в Татарстане, бабушка готовила бэлиш в печке и тесто замешивали на маргарине с водой. Это мы сейчас на сметане и масле сливочном готовим тесто. И готовый бэлиш, после того как срезали крышку, заливаешь маслом! Это наше национальное блюдо!
Спасибо
Vi maladci devushki,super recept❤privet iz gruzii❤❤❤❤❤❤❤❤
Привет, дорогая. БлагоДарим ❤❤❤
@@RayVika ❤❤❤❤❤❤❤❤
super ia vas lubluuuuu
БлагоДарим ❤❤❤
❤
❤
Благодарю!
👍👍👍👍
Спасибо!
😋😋😋💖
Благодарю
Нет , но это издевательство У меня слюни текут , а как Вике ❤❤❤
Хех, Викуся стойкая
Прочитала ваши пояснению к рецепту, получается, что выпекать 2часа, вроде многовато.
Два часа это норма. Всегда так готовим. На медленном огне.
Да, два часа. Через час- полтора просто фольгой накрываете, чтоб не темнело тесто и начинка спокойно доготовится за второй час.
У меня 3 часа стоит в духовке. Сначала на сильном огне, потом убавляю до минимума. Очень вкусно. Живу в Татарстане, это национальное татарское блюдо. Часто готовлю. Спасибо, Раечка❤
Рая,можно вопрос,почему все блогеры выпекают на листе,ведь есть решетка в духовке,для выпечки,поэтому у многих и не пропекается,,,😢😢😢
Так она протекает вот такая форма как у нее
Я не могу знать, почему и как делают другие блогеры. Я не люблю решетку, мне ее неохота вставлять в духовку, у меня хорошо пропекается и на листе. Думаю, каждая хозяйка лучше знает свою духовку. У кого-то газовая, у кого-то электрическая, работают они по разному.
@@RayVikaРаечка, а если мясо нарезать кубиками вместо фарша еще вкуснее будет😊
@@Nadezda415лишь бы пропеклось …
@@ТатьянаСоколова-щ6р всегда пропекается
Можно каждому сделать порционно
При желании - можно всё
В рецепт где? Под видео обычно рецепт есть. Под цвшим видео нет.
Вы сами ответили на свой вопрос - Под видео обычно рецепт есть.
Он там всегда у нас и есть. Откройте и посмотрите, я же не могу это сделать за вас)
Ещё бы по больше лука
Пожалуйста.
Если бы ты была без этой дурацкой шляпы, я бы с удовольствием смотрела бы,!!!!!!
А мне нравится! ❤
На вкус и цвет все фломастеры разные!
Ну ничего, смотрите тогда без удовольствия))) если бы люди были человечными, не было бы войн, раздоров, бед...и это жизнь! И если бы! Все начинали с себя и своей жизни, своей души...Всё было бы иначе, не так ли, добрый человек?
Надо смотреть,что готовят, а не в чём одет и обут.
Без шляпы ,это уже будет не Райвика.❤Кому не нравится проходите мимо!!!!😅😅😅
@@RayVikaмолодец, РайВика! Хорошо ответила, умница! Люди, прежде, чем написать гадость, ПОДУМАЙТЕ!!! Правило бумеранга никто не отменял! Как шлепнет, потом не говорите, за что мне такие неприятности!