아직도 사실을 모르는 사람들이 많군요. 닭도리탕을 닭볶음탕이라 부르자는 건 일제에 대한 피해의식에서 온 낭설입니다. 현재 국립국어원은 일본어에서 온 것이라는 증거도, 순 우리말이라는 증거도 없는 상태라 인정하고 있으며, 정황상으로만 결론지어 닭볶음탕이라 교정했던 입장은 번복하고 철회했습니다.
놀러가서 삼겹살 구워먹고 김치도 구워먹고 다 먹고 친구가 하는말 여기에 물붓고 라면 삶아먹음 끝장난다고ㅡㅡ물 붓는순간 나는 이런 생각이 들었다 기름둥둥뜨고 김치구워서 고추가루뜨고 설거지 한 물에 라면 끓여 먹는것같다고 친구들한테 말하고 담배 하나 피고왔는데 아무도 안먹고있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘의 알리신이라는 성분은 가열하면 날라갑니다. 요리를 다 마치고 한김 식은 후에 다진마늘을 섞어주는 식으로 하면 전에 못 느껴본 마늘향이 나면서 훨씬 맛있어지죠~ 참고로 마늘을 다진 후 오래 나둬도 알리신은 날아간다고 합니다. 그래서 마늘을 다져놓고 냉장, 냉동 보관 시켜둔것도 알리신의 맛을 못 느낀다고 해요. 요리 할때마다 생마늘을 다져줘야 알리신 맛을 온전히 느낄 수 있습니다 ㅎㅎ 최근에 이런식으로 갓 다진 마늘을 같이 내오는 국밥집을 발견했는데 겁나 맛있었음...
진짜 돼지들은 여기에 닭도 넣습니다...
뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
블로그에 '삼겹살볶음탕'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
진짜 돼지가 되어봐야겠네요..도전!
그걸 어떻게 아셨죠? 옆에서 누군가가 그러던가요?
저렇게 만들면 몇 인분 정도인가요??
닭 넣으셨군요
제가 바로 그 돼지입니다 챱챱챱
진짜 따라해보려고 고기구웠는데 더이상 하고싶지 않아서 그냥 먹었습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅅㅂ
안해봐ㅆ느데도 쥰나 공감되는 수순이다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입에 넣지않고는 배길수가없긴해
참기힘들지
왜이리 밥도둑일것 같은 메뉴를 잘만드냐구ㅠㅠㅠ❤
도리토스는 일재의 잔재였군요..
앞으론 볶음토스라고 써야겠어요
알려주셔서 감사합니다 ㅎ
입에 침이 장난 아니게 고여요.
매-----우 맛있어 보입니다.
삼겹살을 구워놓고 안먹고 버티는 게 너무 힘든 도전이네.
술안주로좋지 따봉 베리굿❤😂🎉😅
진짜 배운사람
간마늘 마지막에 넣는게 맵싹 달달한게 맛있을듯👍🏻
돼지고기에 감자전분 묻혀서 구워서 하면 색다른 맛임. 이 때 식초도 양념장에 넣어 보세요.
아니 설탕 4숟가락 치킨스톡 양파 도대체 왜 이렇게 달게 먹을까? 난 음식달면 맛이 반감되던데. 먹고나면 갈증만나고 ❤
사람이 삼겹살 구이를 어케 참냐고 네 ㅋㅋㅋㅋ😂 그전에 먹어버려~
이 채널
당뇨, 혈압, 고지혈 올리는데
최고의 래시피들....
증거) 뚝딱이형 손
꾸준히 운동하면 괜찮습니다 ㅎㅎ 이런 음식들 잘 먹으면서 주 4회 극한까지 운동하는 서른후반인데 모두 정상 수치입니다
@@sakel1239ㅋㅋㅋ 손 등에 살진 남자.
주4회 극한까지 운동해야 겨우 유지된다는거네..
삼겹살은 불포화지방산이 상당히 많습니다.
방금 해먹었는데 진짜 맛있어요
영상이 16분전에 올라왔고 님이 5분뒤에 댓글달았는데 5분사이 저걸 해먹었다고?
@@user-kvcv4d8bmg6b어제 쇼츠말고 영상으로 이미 올라옴
풀영상으로 어제 업로드됨
@@user-kvcv4d8bmg6b항상 뚝형은 동영상으로 올리고 다음날 쇼츠로 올림. 해먹었다는건 구라같지만 알고 좀 말하세요
@@user-kvcv4d8bmg6b쇼츠올리기전에 동영상먼저 올라갑니다
아이디어 좋네요!
먹고싶네요.👍👍
양념: 진간장 + 설탕 + 고추가루
채소 : 마늘 고추 양파 대파
마법의 레시피 메모..
넘 맛나보여요~~😋❤
난 감자 당근 이런거 없이
닭이랑 양념만으로 만드는데..
닭 생강 넣고 한번 삶아서 헹궈준다음에 다시 끓이면서
다진마늘 간장 고추가루 고추장 넣고 살짝 졸이듯 끓여도 닭도리탕이랑 비슷한 맛 남..
귀여워 잼민아 울회사 애들도 다니 팬이네 ㅋ
저 같은 똥손도 이정도 맛을 낼수 있다니 ㄷㄷㄷㄷ 형 감사합니다 진짜 부모님도 맛있데요👍🏻👍🏻👍🏻
한국인에 자존심은 마늘에 빵터지고 갑니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 닭도리탕 양념이 개사기인게, 군대에서 닭도리탕 양념 넣고 만들어먹은 음식중에서 맛없는게 없었음. 심지어 파스타 해먹어도 어울릴 정도.
마늘 마지막에 넣는 이유 궁금했었는데 오오오오오오오
마늘 향이 휘발성이 강해서 그런거 같아요
잼민이 목소리 귀엽고 똘똘해
와 요거 신박하네~! 한번만들어봐야지
뚝딱이 형님은 레시피 이유도 알려주셔서 좋아요잘보고 있습니다!!
늘 생갇만했는데 실현시켜주시네 감사룽 ㅜㅜㅜㅜㅜ 요리똥손은 보는거로 만조쿠 ❤
흠!
50년 가까이 살면서
삼겹살로 닭볶음탕소스로다 해먹을 생각을 왜 안해 봤을까!
오늘 저녁은 이거다
마늘은 역시 젤 마지막에 👍
한국음식은 양념이 거의 거기서 거기임
와...치킨스톡없이 했는데도 존맛❤
윽엑; 삼겹기름에 그대로 ㄷㄷ 혈관파괴식 제조
아직도 사실을 모르는 사람들이 많군요.
닭도리탕을 닭볶음탕이라 부르자는 건 일제에 대한 피해의식에서 온 낭설입니다.
현재 국립국어원은 일본어에서 온 것이라는 증거도, 순 우리말이라는 증거도 없는 상태라 인정하고 있으며, 정황상으로만 결론지어 닭볶음탕이라 교정했던 입장은 번복하고 철회했습니다.
닭도리탕이. 닭의 일본어인 토리에서 와서 닭도리탕이라고 명칭되었고, 닭닭탕 할 필요 없으니 닭볶음탕이라고 바꾼다고만 해도 바꾸는 게 더 낫지 않음?
@@삼백억사나이닭도리탕의 도리의 어원은 현재 정확한 판단이 불가능한 상황입니다.
@@삼백억사나이 그 도리가 일본어인지 한국어인지 판별이 안됐다는거잖아요ㅎ
@@gri-w3h 오. 설득력 있네요
일제의 잔재입니다.
래브라볶 음트리버라고 부르세요.
이거도 팔아도 되겟다
울엄마 닭도리탕 요리할때 고추장없이 고추가루로만 하는데...텁텁해진다고 안넣음...고수 인정
이건 정말 해먹고 싶네요 😢
귀찮으니 닭도리탕 시판 양념을 넣어서 만들어 봐야겠다.
마늘을 마지막에 넣는 이유는 마늘의 알리신이라는 성분이 휘발성 물질이라 향이 열에 의해 죽기 때문이라 하죠.
삼도리탕🎉🎉🎉
형 저 제가 몰라서 그러는데
식용유 넣고 삼겹살 구우면
기름 많이 안튀나요
삼겹살만 구워도 기름 많이 튀는데 식용유 넣으면 더많이 튈까봐 겁나네요
와ㅋ 다먹고 라면사리 추가해서먹으면 쏘주각이네ㅎㅎ
저 정도 고기면 그냥 구워서 먹어도 죤죤맛
맛있겠다
놀러가서 삼겹살 구워먹고 김치도 구워먹고 다 먹고 친구가 하는말 여기에 물붓고 라면 삶아먹음 끝장난다고ㅡㅡ물 붓는순간 나는 이런 생각이 들었다 기름둥둥뜨고 김치구워서 고추가루뜨고 설거지 한 물에 라면 끓여 먹는것같다고 친구들한테 말하고 담배 하나 피고왔는데 아무도 안먹고있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 좋아하는음식인데 상상만해도 개맛있겠다
닭볶음탕은 틀린 말이다. 정확한 우리 말은 닭도리탕이 맞다.
이건 불가능한 요리라는 다른 댓글에 극공감 한다. 삼겹살을 구웠는데 잠시 빼둔다고? 그게 가능한 건가?
냉동실에 남아 있는 목살로 해 봐야겠군
이번주 주말에 친구들 놀러오는데 이거 해먹여야겠습니다
마늘의 알리신이라는 성분은 가열하면 날라갑니다. 요리를 다 마치고 한김 식은 후에 다진마늘을 섞어주는 식으로 하면 전에 못 느껴본 마늘향이 나면서 훨씬 맛있어지죠~ 참고로 마늘을 다진 후 오래 나둬도 알리신은 날아간다고 합니다. 그래서 마늘을 다져놓고 냉장, 냉동 보관 시켜둔것도 알리신의 맛을 못 느낀다고 해요. 요리 할때마다 생마늘을 다져줘야 알리신 맛을 온전히 느낄 수 있습니다 ㅎㅎ 최근에 이런식으로 갓 다진 마늘을 같이 내오는 국밥집을 발견했는데 겁나 맛있었음...
제..제육 땡기네..
치킨스톡 대신 넣을껀 없을까요? 치킨스톡이 엄써😢😢
삼계탕 국물이요
미원으로 대체가능해요
미원이랑 다시다 넣으심 돼요. 이참에 하나 장만해보시는것두 좋아요. 굴소스처럼 두루두루 많이 쓰입니다
삼겹살두께에서 이미 맛있다
헉 😋
여기 나온 양념 60%정도만 넣으세요 너무 짜고 달아요
맛있겠다^^
닭도리탕 이라고 해서 100점 채널
오케이 땡큐!
고춧가루가 9 수저.
간장이 8 수저
설탕이 3 수저. ..... 맛나다고?
어쩔수없는 항국인인가😂 맛있겠다
이건 삼도리탕이 아니고 고추장찌개인디요? ㅋㅋ 그 애매한 경계 ㅎㅎ
우와 천재다
진짜 돼지는 구이단계에서 못넘어가는데...
전 삼겹살 싫어합니다
지방 진짜 싫어함..
냄비? 어디서 구입할까요?
앞다리살로 하면 가성비도 잡을 수 있겠다.
냄비정보좀 주세요^^
잼민이 사람되라고 마늘 필수
닭도 기름을 다 걷어내고 싶은데 삼겹기름은 너무 많아 답이 없다 혈관 건강을 위해 앞다리살로 요리하기를~
팬 정보점여...
희한하게 만드네
이건 음식점 열면 대박나겠다
돈도리탕 폼 미쳤다;
미친거냐!!설탕 조림????
치킨스톡이 큐브 밖에 없는데 괜찮나요?
큐브도 괜찮고 치킨스톡대신 다시다나 미원같은 다른 조미료를 양조절해서 넣어도 됩니다~
펜어디꺼에요?
나같음 마늘을 처음도 넣고 마지막에도 넣고...
맛나겠네 ^^
개맛있겠누.. 근데 왜 하필 삼겹살기름에..
맛있겠다ㅠㅠ
아니 사각 스텐팬이 없는데 어떻게 만들어!
나중엔 닭으로 짜장면 만들겄다
@@Haryeong063대머리 깎아라(?)
대한민국 국민이 가장 사랑하는 음식 두가지 삼겹살이랑 닭도리탕 이 둘을 적절히 매치했는데 어떻게 실패가 나올 수가 있을까 삼도리탕 이건 무조건 호인 요리지 ㅇㅇ
매운돼지갈비찜에 닭까지 넣어서 자주해먹는데
아니 이거 완전 맛도리탕?
혈관:죽여줘...
더운데 불 덜쓰는 음식 해주세요
업체이용하는건 사실 서비스가 좋다가 아니라 내 귀차니즘을 비용과 바꾸는거지 ㅋㅋㅋ 뭔 비빌언덕이야 ㅋ
삼겹살을 그냥 꾸버먹지 아깝게
이거 2인분이면 제가 닭둘기가 되는건 시간문제네요
닭도리탕에 그냥 삼겹살 따로 구워서 넣으면 되는거 아닌가 ㅋ
내일 저녁 메뉴는 이거다
아따리야 맛나긋다
삼겹살에서 닭도리탕 맛 느낄거면 굳이 비싼 삼겹살을 넣을 필요가 ㅋㅋㅋ
주말에 고기 궈 먹었음에도
오늘 고기 구워지는 영상 보니
덥네요..😅
안전문자도 폭염 경보..🥵🥵🥵
태풍 경로가 대한민국을 통과한다 하니
태풍 대비도 잘하셔서
뚝딱이 형님과 잼민이
새로운 한주도 행복하시고
건강 잘 챙기세요~🍀💕😊
삼도리탕인가
삼겹살 1kg을 굽는다
먹는다
아이 문디들아 볶음이랑 탕이랑 어떻게 양립이 되냐
닭도리탕이 맞다
형,,,초반보다 손에도 살쪘다,,,
이것이 코리안스튜