Как приготовить лангустины быстро и нереально вкусно? Рецепт от шеф-повара!
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Сегодня мы готовим лангустины! Иногда этих моллюсков называют дикими креветками, иногда аргентинскими креветками, но всё-таки - это лангустины.
Они обладают неповторимой нежнейшей структурой мяса и насыщенным вкусом - именно это и отличает их от привычных нам креветок, выращенных на фермах.
Чаще всего лангустины подают как отдельную закуску - готовят их обычно на гриле, обжаривают или тушат в соусе.
В нашем случае лангустины будут запекаться с очень вкусным соусом.
Приятного просмотра!
Официальный сайт: swlife.ru/
Группа ВК: sw_life...
--------------
Для сотрудничества: marketolog_HRC@swlife.nnov.ru
#food #foodchallenge #foodtheory #youtube #еда #новинки #интересно #youtube #subscribe #video #youtuber #newvideo #like4like #youtubechannel #instagram #yt #sub4sub #гриль #морепродукты#марвел #нижнийновгород #креветки #рестораны #кухня #кино #лангустины #рецепт
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Как всегда у таких поваров простой рецепт: чипсы нори, кунжут, вустерский соус. Лучше бы показали подробнее как кишку удалять! А не хвалились знанием размеров креветок. Досматривать не стал. Странно, что этих "креветок" еще мельче не нарезали вместе в панцырем...
Рецепт и правда очень простой. Благо сейчас все продукты, используемые в данном видео, доступны в любом супермаркете и у поставщиков.
Смешной) и лангустины нужны еще)) простой рецепт да))
@@brand_chefэ. гцклллллллллллллш@ф ка.❤СУ Йен &
До конца так и не досмотрела.
Благодарим, за рецепт! Очень. Просто и вкусно! Спасибо большое!
Очень много негатива в комментариях, приготовил по рецепту , внимательно всматривался и вышло очень нежно и вкусно. Благодарю автора видео за его труд.😊
Спасибо большое за такой приятный отзыв!
Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно, сочно! Соус сладковатый, на любителя, но тоже вкусный! Спасибо, у нас был ресторанный ужин дома❤️
Замечательная новость! Благодарю за приятный отзыв!
Приготовил по вашему рецепту. Да вкусно! Но , если жарить с чесноком на сливочном масле и соевым соусом не отрывая головы, гораздо вкуснее.
Отлично!)
В копилку! 👍 Отличный рецепт
Много лишней информации.,не досмотрела до конца.
Покупал в ленте большие креветки на упаковке поставщик индия был был приятно удивлён они все были чистые
Сегодня приготовил по Вашему рецепту. Гостям и мне понравилось. Спасибо.
Очень приятно)
А я и не знал, шеф...Креветки и всё, а вон как... Спасибо!
Моё почтение. Смотрел ваш рецепт несколько раз и пробовал в разных вариантах. Мне кажется Вы забыли про соль?! Я добавил на свой риск соевый соус, а соус вустерширский(так как не смог найти) заменил на сладкий чили. В итоге вкус вышел не менее "бамбический"....рекомендую....
Супер! 👍🏼
Отличная подача, вкусный рецепт, толковый повар, не пойму негатив в комментариях, всë четко 👍
Спасибо)
Приходилось кушать его лангустины .. невкусно.
Балабол
Приготовил по рецепту выкинул килограмм лангустинов , блин в рецепте когда готовит маринад мажет как будто добавил и туда майонез а когда об этом история умалчивает
Добрый день! Зря выкинули.
6:02 таймкод с началом маринада
Вы путаете майонез с размягченным сливочным маслом, это оно дало такую консистенцию
Благодарю за рецепт🎉
Крутой рецепт! Спасибо! Соус бомба!=) очень необычный прикольный вкус. прям будоражит)
Огромное спасибо, шеф! Обязательно приготовлю, оригинальный рецепт! 👍
Спасибо=)
Смотрится блюдо великолепно 👏❗️
Голова у лангустина очень вкусная
Спасибо за информацию, мне очень помогло
Пошла готовить 😊
Стандарт
Спасибо за рецепт 😋😍
Пипец,простой способ ,как французский автомобиль,😢
Рецепт проще чем кажется) Попробуйте, уверен у вас получится не менее вкусно!
Спасибо за рецепт, обязательно попробуем👍👨🍳но сегодня хотели приготовить ,не разрезанные на половинки, лангустины 😉
аргумент что клешни такие маленькие но они есть не делает креветки лангустинами
Меня интересует готовка зачем мне слушать историю зарождения?
Лабутены к пиву )
Здравствуйте, чем можно заменить соус вустерский
может неактуально уже, но мне кажется соевый соус - простая замена:)
Козлофф Эрик 😂, спасибо за рецепт.
Какой классный😊
лайк
Спасибо
И Вам спасибо)
Когда увидел, что он добавляет мяту в заливку для лангустинов, сразу же блеванул и выключил.
Почему повара никогда не говорят какой огонь в духовке должен быть? Сверху снизу оба? Почему так сложно сказать "Включаем духовку на 180 огонь снизу"
Ну вообще ракообразные не относятся к гадам. К гадам относят рептилии.
Да нет. Я сегодня смотрела влог русскоговорящий казашки, женщины, живущей в Италии, в городе Падуя. Они с другом, и ее внучкой пошли в "Энотеку". И к вину брали закуски.
Лангустины, похожи на маленьких омаров. Только бело-оранжевого цвета. С маленькими клешнями.
Вы, повара, уже нас всех , опутали своими неправильными названиями морепродуктов. То, что Вы показываете, одна из разновидностей креветок. И неважно, что Вам ее продали под названием "лангустинов".
Не верьте.
В России принято дикую аргентинскую креветку называть лангустинами. Лангустины, о которых говорите Вы, практически недоступны (их просто очень сложно найти).
Но буду очень рад увидеть Ваш рецепт морепродуктов из семейства омаровых. Как только будет, присылайте ссылку)
увидела утром рецепт и решила приготовить вечером для гостей. И в самом деле во всех отделах на ценнике - лангустин, на маркировке от производителя - аргентинская креветка. Ну что ж) не водятся в России лангустины) за ними - к морю, не в поварах дело) выбрала просто самый крупный вариант, будем вечером пробовать)
В 1 фунте 454 грамма. Учи мат.часть.
ПИЗДЕЦ, как поправила 😂
Соус к этим креветками идет тот, который, образовался на противне. Кто станет портить такую вкусноту соусом, из противного кунжута, невозможных в еде, нори, и....,дальше я смотреть уже была не в силах. Вроде майонез застала, когда джойстиком переводила видео.
А это уже дело вкуса)
Добавить столько ингредиентов!?Вкус лангустина будет забит мятой? Майонезом!??Кунжутом!?Вали всё подряд.Называется хрючево.А чего повара все такие, с лишним весом,мягко говоря?
Ну нож мог быть острее, лайм еле порезал.
С носом проблемы реши, не приятно слушать это дерьмо когда смотришь как готовится еда
Лангустины бросаете в воду, щедро солите. Немного сахара добавить не помешает. Довели до кипения, проварили пару минут. Готово! Не благодарите.
Попробуйте другие рецепты и вы забудете просто варить. Раньше тоже всегда просто варил и казалось вкусно, сейчас не помню когда последний раз ел вареные
Господи, такая одышка... Будто штангу тягает. Ужас, в общем.
L1 если мне не изменяет память и есть самый большой размер.
да