Друзья - забыл сказать в видео. После выхода 1-й части (ruclips.net/video/6_X2JLSSBCA/видео.html) многие спрашивали, есть ли у нас семена. Вначале мы планировали реализовать семена ягоды санберри, но при неправильном потреблении ягод можно нанести вред организму, вплоть до отравления. Поэтому мы решили не брать грех на душу. Учтите, если будете выращивать санберри: незрелыми ягодами можно отравиться (как определить зрелость - есть в видео), а зрелых можно кушать не более 10 шт. в день. Семена приобретайте только в семеноводческих хозяйствах, т. к. под видом санберри могут «подсунуть» обычный черный паслен.
Я в этом году посадила САМБЕРИ впервые.Дала подруга рассаду и в интернете всё почитала.Ягоду не стала пробовать,т.к. прочитала про вкус.В октябре стали собирать,молола на мясорубке с лимоном и ещё с кислыми яблоками.Варила по 5 мин в 3 захода(остывало чтобы).Отдельно сделала сырой помол такой же.Кушаем с блинчиками с удовольствием.Дети и внуки довольны новому вкусу варенья.Сейчас собрала семена и на следующий год посажу побольше кустов.Рекомендую всем.Лимон,мята (веточки 2-3шт.) и сахар 1:1.Яблоки,лимон,сахар и самбери 1:1В интернете все способы и пропорции варенья естьЛимоны по 2 шт.,а яблокм по 4-5 шт.
они вкусные и очень! все детство их ели и радовались, когда они спели и ни кто не травился! а какие вкусные вареники и пирожки из нее!!!!!!! бабушка на зиму ее сушила, вялила и зимой ели всегда! росла как сорняк и ни кто ее не сажал, тем более рассадой!
Добрый день меня соседка угостила ей принесла целый куст я сварила варенье как пишут с лимоном и корицей мне этой баночки 05 хватила на 1 неделю я и с чаем и с творогом ЧУДО ВКУСНО !
Купила семена, попробую вырастить куст-другой. И варенье сварить. Но, понятно, что жимолость вкуснее. И тоже полезная. 😊😊😊 Надо будет третий кустик прикупить.
Добрый вечер,а варенье из шелковицы не пробовали?тоже с добавлением лимона -вкуснота,а какой цвет получается...когда-нибудь обязательно попробую посадить в огороде шелковицы(тутовник).
Спасибо большое за информацию, очень хорошо объяснили все за и против . По поводу того , что кто-то пишет "глупость" не обращайте внимание. Я послушав таких умных людей про варенье , поспорила бы. С сахаром можно сварить практически,что угодно и будет вкусно , а если ягоды в сыром виде не вкусные , зачем тратить своё время.
@@ВечныйОктябрьони разные,у обычного паслёна вкус есть,мы его просто так ели,он мелкий,как сорняк рос,а санберри ,да,пустоват вкус от слова совсем((((но варенье вкусное и ягода гораздо крупнее.
Мы выращиваем арбузы, дыни (да-да, это ягоды), виноград, ежевику, землянику, клубнику, смородину, крыжовник, малину, облепиху, шиповник, калину. Вот как много набралось. Но это все известные и популярные. Из экзотических только ягоду санберри. 😜
Тутовник(шелковица)не пробовали?)варенье фантастическое,с лимоном в основном варят,почитайте про него.вдруг в вашем регионе может вырасти,растет большим кустарником-деревом,видела только у тети в Саратовской области,у нас тоже хочу попробовать посадить,по крайней мере в питомнике у нас продают
Если по своей природе это паслен, то это растение не ядовитое. В Узбекистане это растение росло как сорняк на хлопковых полях. Мама посылала собирать созревшие ягоды и стряпала вкусные пирожки. Конечно если доберешься до бесплатного, то это будет действовать как слабительное и все. Вкус пирожков напоминает чем-то вкус с щавелем
Я все лето кушал плоды, но по-немного. Начитался в интернете что большим количеством можно отравиться и не хотел рисковать. Паслен - это многолетнее растение. А санберри у нас сажают каждый год. Я осенью кусты не убирал, может и у нас они будут расти как многолетние.
В Узбекистане наверняка рос другой паслён - не знаю точно, паслён ли чёрный, но точно не санберри (паслён отклонённый) и не то, что в России систематически ошибочно называют санберри (паслён шершавый). Может быть, паслён Ольги, паслён Воронова или ещё какой. С точки зрения гастрономии, впрочем, разницы немного.
Всё что связано с семейством паслёновые вообще желательно исключить из питания. Соланин постепенно действует на мозг особенно на отделы памяти. А при переедании отравление. Конечно самого яда в спелых плодах меньше, но само наличие отталкивает от 50% всех блюд на столе
В детстве лопали простой наш паслён горстями, как найдёшь куст, пока всё чёрное не съешь, не отойдёшь. Да и сейчас бывает, что где нибудь в картофельном огороде затеряется, я сначала оборву спелые ягодки, а потом уже кустик выпалываю😁
Рос у нас в Иркутске обычный черный паслен. Ягода почернеет, можно есть. Посадил 20 февраля сансберри. В канце мая почернели первые ягоды. В средине июня решил попробовать. Гадость отменная. На вкус как картофельная балаболка, только хуже. 17.07.18. попробовал еще раз, та же фигня.
Ягода не ядовитая..глупость..как любая незрелая ягода..даст побочный эфект..на варенье сахара много не нужно..так же ошибочное мнение..если собрать ягоду после заморозка..на кг ягоды гр 600_700 сахара и все равно очень сладко получается..Да с куста ягоду не поешь..вкуса нет..пресная..в ней много пектина..Выращиваю эту ягоду и не согласна по поводу выше сказанного..
Елена, Ваше право не соглашаться, но слово "глупость" было лишнее. Вы знаете, что все пасленовые (это те же томаты, картофель) содержат яд соланин, при созревании его содержание в плодах резко уменьшается. Можно отравиться и незрелым картофелем, и зелеными помидорами. Просто никто не кушает зеленые помидоры и картофель. А в паслене его концентрация выше. А по поводу варенья - всем известно, чем слаще любые ягоды, тем меньше сахара добавляют при варке варенья. А у ягод санберри сладость = 0. Но это все мелочи. Более важен глобальный вопрос - стоит ли вообще выращивать эту ягоду. В этом плане я благодарен Вам,, что Вы ее выращиваете и защищаете.
@@spravi-domashni Соглашусь с Алёной, на варенье брала 300г сахара на 1 кг ягод, добавляла немного лимона - получилась вкуснятина! В прошлом году меня угостили ягодами, сделала варенье, а одну веточку засушила и теперь хочу посадить семена. Спасибо за Ваше видео, я боялась, что семена долго всходят. Оказывается, нет. Буду выращивать обязательно!
@@ИринаВасилькова-ы3й САНБЕРРИ относится к семейству пасленовых, и как и плодики картофеля после цвета я довиты,нельзя кушать в сыром виде,только варенье с цедрой и соком лимона.Сажу,варю,для меня очень нежная и вкусная. Для начала посадите пару кустов,очень урожайная,агротехника эдентичная томатам, любит много места.
@@spravi-domashni , ну, зелёные помидоры едят - в консервации. А у некоторых паслёнов молодые побеги используют как зелень. Но я бы на всякий случай не рекомендовал.
А я только первый год выращивал, и выращивал в таком месте, где земля не очень плодородная. Может, поэтому у нас не такие мощные выросли кусты. Хотя ягод было очень много. А как Вы ягоды используете?
раньше варенье, сушили. теперь только наливка - вино.но сделать вкусное не просто..а у меня получается просто божественно, так как очень много сахара и кой какие секретики..
Посадил аж 6 кустов. Ягоды завались. Первые почернели к концу мая. Ягода на вкус гадость какая то. Думал недозрела, ан нет. Уже перезрела(5 сентября) , но на вкус дерьмо. Картофельная балаболка намного вкуснее будет. Полезная??? Так проще черники набрать или купить. А есть дерьмо пусть и полезное, стоит ли.
Друзья - забыл сказать в видео. После выхода 1-й части (ruclips.net/video/6_X2JLSSBCA/видео.html) многие спрашивали, есть ли у нас семена. Вначале мы планировали реализовать семена ягоды санберри, но при неправильном потреблении ягод можно нанести вред организму, вплоть до отравления. Поэтому мы решили не брать грех на душу. Учтите, если будете выращивать санберри: незрелыми ягодами можно отравиться (как определить зрелость - есть в видео), а зрелых можно кушать не более 10 шт. в день. Семена приобретайте только в семеноводческих хозяйствах, т. к. под видом санберри могут «подсунуть» обычный черный паслен.
Я в этом году посадила САМБЕРИ впервые.Дала подруга рассаду и в интернете всё почитала.Ягоду не стала пробовать,т.к. прочитала про вкус.В октябре стали собирать,молола на мясорубке с лимоном и ещё с кислыми яблоками.Варила по 5 мин в 3 захода(остывало чтобы).Отдельно сделала сырой помол такой же.Кушаем с блинчиками с удовольствием.Дети и внуки довольны новому вкусу варенья.Сейчас собрала семена и на следующий год посажу побольше кустов.Рекомендую всем.Лимон,мята (веточки 2-3шт.) и сахар 1:1.Яблоки,лимон,сахар и самбери 1:1В интернете все способы и пропорции варенья естьЛимоны по 2 шт.,а яблокм по 4-5 шт.
Хорошо, что написали честно, не буду сажать.
они вкусные и очень! все детство их ели и радовались, когда они спели и ни кто не травился! а какие вкусные вареники и пирожки из нее!!!!!!! бабушка на зиму ее сушила, вялила и зимой ели всегда! росла как сорняк и ни кто ее не сажал, тем более рассадой!
Добрый день меня соседка угостила ей принесла целый куст я сварила варенье как пишут с лимоном и корицей мне этой баночки 05 хватила на 1 неделю я и с чаем и с творогом ЧУДО ВКУСНО !
Очень понравилась ягода.Сама по себе не вкусная,а варенье наивкуснейшее.А цвет вообще фантастический.
Очень интересно, спасибо за информацию.
Спасибо за рассказ быстрый и без лишней болтовни. Жаль что таблицы не читаются. Очень мелкий шрифт
Спасибо за видео
Купила семена, попробую вырастить куст-другой. И варенье сварить.
Но, понятно, что жимолость вкуснее. И тоже полезная. 😊😊😊 Надо будет третий кустик прикупить.
Добрый вечер,а варенье из шелковицы не пробовали?тоже с добавлением лимона -вкуснота,а какой цвет получается...когда-нибудь обязательно попробую посадить в огороде шелковицы(тутовник).
@@ЮлияЮлия-х5м У нас шелковица не растет, увы 😊
Варенье очень вкусное, сахара надо мало на 1 кг ягоды, 700 гр сахара
Спасибо большое за информацию, очень хорошо объяснили все за и против . По поводу того , что кто-то пишет "глупость" не обращайте внимание. Я послушав таких умных людей про варенье , поспорила бы. С сахаром можно сварить практически,что угодно и будет вкусно , а если ягоды в сыром виде не вкусные , зачем тратить своё время.
Всё детство ели паслён прямо в огороде , живы до сих пор ))
был паслён, и есть паслён! а для кого-то сандерьмо
@@ВечныйОктябрьони разные,у обычного паслёна вкус есть,мы его просто так ели,он мелкий,как сорняк рос,а санберри ,да,пустоват вкус от слова совсем((((но варенье вкусное и ягода гораздо крупнее.
В прошлом году сажала. Нихрена это не паслен😂😂😂. Паслен вкусный, а это деревянная горькая хрень. Но в варенье пойдет
Мы в детстве каждый день ели рты синие были живы еще. Сейчась дети даже не знают, что такие ягоды есть
Эта другая, я сажала пробовала, тоже думала одно и то же. У этой черенки с колючками
Очень интересное видео. А какие ягоды вы еще выращиваете?
Мы выращиваем арбузы, дыни (да-да, это ягоды), виноград,
ежевику, землянику, клубнику, смородину, крыжовник, малину, облепиху, шиповник,
калину. Вот как много набралось. Но это все известные и популярные. Из
экзотических только ягоду санберри. 😜
Тутовник(шелковица)не пробовали?)варенье фантастическое,с лимоном в основном варят,почитайте про него.вдруг в вашем регионе может вырасти,растет большим кустарником-деревом,видела только у тети в Саратовской области,у нас тоже хочу попробовать посадить,по крайней мере в питомнике у нас продают
Если по своей природе это паслен, то это растение не ядовитое. В Узбекистане это растение росло как сорняк на хлопковых полях. Мама посылала собирать созревшие ягоды и стряпала вкусные пирожки. Конечно если доберешься до бесплатного, то это будет действовать как слабительное и все. Вкус пирожков напоминает чем-то вкус с щавелем
Я все лето кушал плоды, но по-немного. Начитался в интернете что большим количеством можно отравиться и не хотел рисковать. Паслен - это многолетнее растение. А санберри у нас сажают каждый год. Я осенью кусты не убирал, может и у нас они будут расти как многолетние.
Галина,а где именно? Мы то же жили в Наукате Ошской области.
В Узбекистане наверняка рос другой паслён - не знаю точно, паслён ли чёрный, но точно не санберри (паслён отклонённый) и не то, что в России систематически ошибочно называют санберри (паслён шершавый). Может быть, паслён Ольги, паслён Воронова или ещё какой.
С точки зрения гастрономии, впрочем, разницы немного.
Ягода очень вкусная, но когда созреет. Варенье шикарное, можно добавить лимон, яблоко.
Всё что связано с семейством паслёновые вообще желательно исключить из питания. Соланин постепенно действует на мозг особенно на отделы памяти. А при переедании отравление. Конечно самого яда в спелых плодах меньше, но само наличие отталкивает от 50% всех блюд на столе
Ну тогда помидоры тоже не ешьте а то вдруг что😂
В детстве лопали простой наш паслён горстями, как найдёшь куст, пока всё чёрное не съешь, не отойдёшь. Да и сейчас бывает, что где нибудь в картофельном огороде затеряется, я сначала оборву спелые ягодки, а потом уже кустик выпалываю😁
Я собираю свою в октябре. Варю варенье и закатываю в банки
Не сказали только когда собирать на семена.
Скажите, пожалуйста, можно ли к рассаде санберри подсыпать землю, если она вытянется, как это делают с томатами.
Да, можете подсыпать
Рос у нас в Иркутске обычный черный паслен. Ягода почернеет, можно есть. Посадил 20 февраля сансберри. В канце мая почернели первые ягоды. В средине июня решил попробовать. Гадость отменная. На вкус как картофельная балаболка, только хуже. 17.07.18. попробовал еще раз, та же фигня.
Вы их в квартире сажали? А на улице летом нельзя?
Ягода не ядовитая..глупость..как любая незрелая ягода..даст побочный эфект..на варенье сахара много не нужно..так же ошибочное мнение..если собрать ягоду после заморозка..на кг ягоды гр 600_700 сахара и все равно очень сладко получается..Да с куста ягоду не поешь..вкуса нет..пресная..в ней много пектина..Выращиваю эту ягоду и не согласна по поводу выше сказанного..
Елена, Ваше право не соглашаться, но слово "глупость" было лишнее. Вы знаете, что все пасленовые (это те же томаты, картофель) содержат яд соланин, при созревании его содержание в плодах резко уменьшается. Можно отравиться и незрелым картофелем, и зелеными помидорами. Просто никто не кушает зеленые помидоры и
картофель. А в паслене его концентрация выше. А по поводу варенья - всем известно, чем слаще любые ягоды, тем меньше сахара добавляют при варке варенья. А у ягод санберри сладость = 0. Но это все мелочи. Более важен глобальный вопрос - стоит ли вообще выращивать эту ягоду. В этом плане я благодарен Вам,, что Вы ее выращиваете и защищаете.
@@spravi-domashni Соглашусь с Алёной, на варенье брала 300г сахара на 1 кг ягод, добавляла немного лимона - получилась вкуснятина! В прошлом году меня угостили ягодами, сделала варенье, а одну веточку засушила и теперь хочу посадить семена. Спасибо за Ваше видео, я боялась, что семена долго всходят. Оказывается, нет. Буду выращивать обязательно!
Алена, сильно отличается вкусом от обычного паслена?
@@ИринаВасилькова-ы3й САНБЕРРИ относится к семейству пасленовых, и как и плодики картофеля после цвета я довиты,нельзя кушать в сыром виде,только варенье с цедрой и соком лимона.Сажу,варю,для меня очень нежная и вкусная. Для начала посадите пару кустов,очень урожайная,агротехника эдентичная томатам, любит много места.
@@spravi-domashni , ну, зелёные помидоры едят - в консервации. А у некоторых паслёнов молодые побеги используют как зелень. Но я бы на всякий случай не рекомендовал.
1 - подвязывать не нужно..там такие ветки..можна качели устраивать.
2 - УКРАИНА - продаю по украине семена. Есть много!
Подвязывать нужно. Ветки как у ежевики. Толстые, но длинные и без подвязки ложатся.
:) я выращиваю не первый год, ничего не ложится...ветки очень мощные, ягоды большие..ни разу не подвязывал.
А я только первый год выращивал, и выращивал в таком месте, где земля не очень плодородная. Может, поэтому у нас не такие мощные выросли кусты. Хотя ягод было очень много. А как Вы ягоды используете?
раньше варенье, сушили. теперь только наливка - вино.но сделать вкусное не просто..а у меня получается просто божественно, так как очень много сахара и кой какие секретики..
@@no_tolerant пожалуйста поделитесь секретиками !Я про вино .... варенье очень вкусное....прямо из детства вкус ))
Невкусная!? Да вы с ума сошли. Самая любимая!чушь какая то.
Рх
Посадил аж 6 кустов. Ягоды завались. Первые почернели к концу мая. Ягода на вкус гадость какая то. Думал недозрела, ан нет. Уже перезрела(5 сентября) , но на вкус дерьмо. Картофельная балаболка намного вкуснее будет. Полезная??? Так проще черники набрать или купить. А есть дерьмо пусть и полезное, стоит ли.
от окцента уши вянут...
Во первых, Акцент, во вторых, за себя говорите. Мне нравится, что-то родное)
@@buhojcusun1171 что такое акцент? есть только окцент