Bolachas caseiras de mel
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- #bolachademel #bolachacaseira #mel
Sejam bem vindos a mais um vídeo do canal sobrevivência e terapia, hoje vamos fazer aquela bolacha de mel, que desmancha na boca, super macia e muito gostosa.
Confira os ingredientes:
200 gramas de mel
3 gemas
250 gramas de açúcar mascavo
100 ml de leite
150 gramas de manteiga
30 gramas de chocolate 50% cacau
15 gramas de sal amoníaco
10 gramas de fermento químico instantâneo
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó ( eu usei 5 a 6 cravos para aromatizar)
nos noscada ralada a gosto
1 kg de farinha de trigo (Usei quase 900 gramas)
Para glacear:
3 Claras
150 gramas de açúcar
Link de vídeo do merengue para glacear: • Merengue Suíço para gl...
Modo de fazer:
Assista ao vídeo e veja todas as dicas e o passo a passo de como fazer.
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Hummmmmm
Oiii fiz a receita de bolacha de mel adorei deu super certo 👏🏻👏🏻😍
Que legal 😊
Ameiiiii. Amanhã eu vou fazer. Sucesso Cláudia
Abraço
Tô chegando agora no canal, amando cada receita
Obrigada de coração
Eu chegando agora em 2024. Me lembro que minha tia fazia bolachas de mel, uma delícia. Na minha casa se fazia bolachas de natal, tudo com sal amoníaco. Com certeza vou fazer essa bolacha 😋
Opa cheguei agora parabéns pela receita um abraço
Gratidão 😘😘😘
Suas receitas são maravilhosas, continue sempre compartilhando conosco.Obrigada
Gratidão
Obrigada pela aula❤
Melhor bolacha 😋😋😋💙👏🏼👏🏼👏🏼
🙏
Adoro essa bolacha, muito top a receita🙏🙏🙏 😋😋👍👍👍
Gratidão 😘😘😘
Claudia te acho maravilhosa mulher, gratidão por tantas receita que tu posta aqui uma melhor que a outra não consigo dizer qual é a melhor
Gratidão 😘
Deus abençoe!
Quantas receitas gostosas
que delícia amo bolachas de mel parabéns pelo seu trabalho
Gratidão 😘
Que delícia, vou fazer ❤
Receita maravilhosa vou fazer esse FDS👏🏻👏🏻👏🏻
que delícia... vou fazer.... obrigada por compartilhar.
Gratidão 😘
Maravilhosa ,vou fazer pode ter certeza ❤️
Gostei muito como sempre tu explica super bem parabéns Claudia
Gratidão 😘😘😘
Amei,obrigada por compartilhar com a gente.Abraço!!!
Agradecemos o seu feedback... Ficamos imensamente felizes...
Que Deus abençoe seu dia!
Que deliçia vou fazer Obrigada pela reseita❤abraço
Obrigada você
Vou fazer adoro essa bolacha, faz muitos anos que não faço
Fica muito gostosa mesmo...
Gratidão 😘
Hum adoro estas bolachas
Um abraço!
Gratidão por nos acompanhar...
Suas receitas, seja ela qual for são top. Já fiz varias e cada dia me surpreendo mais com sua qualidade em executar e nos ensinar. Parabéns. Aaaa aki em casa todas que eu fiz ,amaram. E vou te contar um segredinho: as cucas recheadas, (uva ,goiaba ,etc), me inspiraram e ´já fiz outros sabores de fruta e to vendendo. Muito obrigada, por nos ajudar a vencer.
Obrigada de coração
Gostei 👏👏👏👏
Gratidão
Muito bom vou fazer
É uma delícia 😋😋😋
Amei essa receita
Que bom que gostou
Amo suas receitas eu sempre faço dessa forma abro sobre o tapete de silicone uso o rolo e o cortador ficam perfeitas.😋
Gratidão 😘😘😘
Me passa uma receita de bolachas
Riquisimas
gratidão 😘
Vou fazer está também.
Espero que goste!
Gostei muito! Obrigada!
Gratidão 😘😘😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Adoro bolachas com certeza vou fazer para experimentar, gostaria de saber Cláudia posso fazer este merengue em batedeira normal sem ser planetaria ou não dá certo em batedeira normal.
Pode sim
Amando 💖 polllyana Borges Machado de Goiás
um abraço
150g de manteiga 3gemas 250 Gr de açúcar mascavo 200gr de mel 30 gratidão de chocolate em pó 100 ml de leite 25 gramas de salomoniaco cravo canela noz moscada
Obrigada 🙂
Gratidão 😘😘😘
Posso passar na maquina
Amo também obrigado
Gratidão 😘😘😘
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
gratidão 😘😘😘😘
vale muito a pena secar no forno assim ele fica desidratada principalmente pra que faz pra vender ela dura mais tempo
Eu gosto de secar no forno para não deixar exposta...
Boa tarde, que receita boa vou tentar fazer
Só uma dúvida por ir mel, açúcar mascavo e glacê não fica muito doce?
Fica muito bom, fica maravilhosa... Na medida exata!
posso substituir a manteiga por gordura vegetal. obg
E possível fazer este merengue na mão? Eu não tenho batedeira 😊
Na mão é bem difícil... Tem que bater muito, mas muito mesmo...
Claudia, qual é o fermento em pó que você usa, tem preferência por marca?
Eu procuro comprar o Royal, mas tem outras marcas boas também...
@obrigada! 🥰❤️
Claudia pega os cravos e bate no liquidificador eu cleusa
Grata pela dica
Bom dia eu fiz o glace certo e minhas bolachas estao desde ontem molhadas ficou uma delicia mas o glace nao prestou quando faço o meu seca em minutos
Eu faço exatamente como passei... Talvez os ovos que usou já estavam velhos.... Pois sempre que faço glacê procuro usar o mais novo possível...
Congela as bolachas com ou sem o glacê?
Prontas com o glace
O fermento é salamoniaco e fermento de bolo?
Conforme está no vídeo
Uma dúvida... você congela com ou sem glacê?
Boa tarde!
Vc pode congelar, tanto antes do glace ou depois...
Eu prefiro congelar depois, faço é porciono quando é uma quantidade maior e congelo. Quando vou consumir é só retirar e deixar descongelar naturalmente.
Abraço!
Olá Cláudia! Eu fiz essa bolacha mas não ficou legal, o resultado foi que ficou muito doce, fiz assistindo o vídeo porém achei a massa muito grudenta após assada, será que coloquei pouca farinha?
Boa tarde!
As minhas saiu exatamente como está no vídeo, ficou muito boa... A massa não ficou grudenta, talvez vc colocou algo a mais ou a menos...
o bolacha de mel
Oiii . E se for cravo em pó
Qual quantidade??
1 grama...Uma pitada
Receita
Receita na descrição do vídeo
por que não vai nata?
Boa noite. A gordura desta receita é manteiga. Se vc quiser bolachas de nata tenho algumas receitas no canal, dá uma olhadinha, que vc vai encontrar...
Abraço!
Bom dia!
Boa noite.
Gratidão 😘😘😘
Eu não coloquei no forno eu pré cozinhei o glacê e secou bem rápido meia hora estava tds secas
Gratidão 😘
Sim, mesmo não colocando no forno ele seca sim... O forno é para finalizar de imediato e já guardar...
Abraço!
Regina Marques morilha
🙏🙏🙏🙏
Hummmmmm que dilicia top😋😋🎂😋🎂🎂🎂
Gratidão 😘😘😘
Nao precisa fermento instantâneo, qyando coloca salamoniaco.
Delícia 😋 amei
Ficou muito bom