Постна содена питка за Бъдни вечер
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Традиция е на Бъдни вечер да сложим на трапезата си постна содена питка. Питката се украсява с различни символи, за здраве и берекет, а в самата питка се слага паричка за късмет.
В днешното видео споделяме как я приготвяме у дома.
Приятно гледане!
Необходими продукти за питка с размери 21 см. в диаметър:
350 мл. газирана вода
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
4 с.л. олио
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. лимонов сок (прясно изцеден) или оцет
16 гр. бакпулвер (1 пакетче)*
около 610 гр. пресято бяло брашно**
* Замесвам питката с бакпулвер и сода бикарбонат, за да стане по-мека. Содата добавям в течните съставки заедно с лимоновия сок, а бакпулвера добавям винаги при брашното. Състава на бакпулвера е сода бикарбонат и лимонена киселина (може да съдържа и нишесте). Лимоновия сок се добавя за да се погаси содата, по този начин се отделя въглеросен диоксид, това помага на тестото да се надуе. Тъй като тази питка е постна, замесена само със сода тя не може да бухне достатъчно и да стане мека, затова добавям набухвател и в брашното.
** Количеството на брашното при Вас може да е различно, добавяйте постепенно от брашното докато получите меко тесто, което не се лепи по ръцете.
Рецепта може да видите и в сайта ми:
tanyacooking.c...
Ако рецептата Ви е харесала, споделете с приятели.
Ще се радвам да се абонирате за RUclips канала ми и да ме последвате в:
Instagram: /
Facebook: bit.ly/34qLR5P...
Twitter: / tanyacooking
✉️ E-mail: tanya@tanyacooking.com
Ама толкова сте ми сладки! Чудесен пример на спокойствие, търпение и уравновесеност сте, особено за младите хора, които вечно нямат време! Очертава се още един помощник, бъдете живи и здрави! ❤
Много ти благодаря, Мария! ❤️
Бъдете живи и здрави и имайте прекрасни празници!
А Алекс само да ме види, че готвя и веднага пристига при мен. 😄
Таня, втора поредна година я правя твоята питка за Бъдни вечер, много сполучлива рецепта, много благодаря и Весела Коледа :)
Много се радвам!
Благодаря за доверието! 😘❤️
Весели празници!
Много сте сладки! Направихме питката за Бъдни вечер и се получи супер! 😊
Деси, много се радвам!
Благодаря за доверието!
Пожелавам здраве и късмет на цялото ви семейство!
Честита Коледа! 🍀🎄❤️
Ще пробвам и питката и баклавата 👍❤️🤗
Благодаря за чудесните рецепти 🥰
Благодаря! 🤗💖
Здравейте Таня! Успях да направя питката благодарение на Вас. Стана много вкусна и Бъдни вечер стана както трябва с традиционната питка. Оказа се,че без нея празникът не е същият. Много благодаря за подробното описание на изпълнението на рецептата. Не знам дали знаете,но Вие определено притежавате педагогически качества! Честито Рождество Христово! Много светли и благословени празнични дни! 🎆🎄♥️🍀🎶⛄
Благодаря сърдечно за прекрасните думи!
Жива и здрава бъдете! Честита Коледа! ❤️🎄
А относно педагогическите качества, не се бях замисляла до сега. 😀
Благодаря! 😘
@@tanya_cooking Аз съм педагог и за това Ви казвам,че притежавате тези качества, които са от Бога дадени. Това не се учи. Или го можеш или не го можеш. Още веднъж много благодаря! Щастливи празнични дни! 🎶🎆💜
Много благодаря!
Хубави празници! 🎄☃️❤️
Страхотна сте, Таня. За първи път се решавам да направя сама питка благодарение на подробното описание. Ще Ви пиша какво съм сътворила. От сърце много светлина,здраве и радост във вашият дом! Весели празници! ❤️💜🍀🎄⛄🙏🎆
Много се радвам! ❤️
Весели празници! Бъдете живи и здрави!
Благодаря,прекрасни Таня, Ема и Алекс!
Чудесна питка!
Бъдете благословени цялото семейство!!!
Благодарим от сърце! ❤️
Живи и здрави и светли празници!
Здравейте прекрасни, благодаря за споделена рецепта. Весели празници и целувки!
Прекрасна питка вярвам че е много вкусна ще я приготвя за бъдни вечер
Благодаря! 🤗
Благодаря Ви Таня! Изглежда много добре питката и ще опитам да я направя. Светли празници на Вас и цялото семейство!
Много сте сладки!!!
Весели и щастливи празници!!!
Целувки от Халкидики, Гърция
🥰💞❤️💖😘🥰
Мерси! 🤗❤️
Весели празници! 🎄❄️☃️
Таня,вие сте номер едно Бъдете благословени и светли празници ви желая.
Много благодаря!
Весели празници! Бъдете здрави! ❄️🎄☃️
Благодаря за сполучливата рецепта! Днес питката показана от Вас е на празничната ни трапеза! Весели празници! 🎄❣️❄️🎇🥂
Много се радвам! ❤️
Сладко да ви е! Живи и здрави бъдете и имайте прекрасни празници! ☃️🎄
Ууаауу, не бях гледала толкова сладко и забавно видео. Много са сладки двамата помощници. 😍 Чудесно семейтво! Желая Ви светли празници!Бъдете живи и здрави! ❤🍀🌼🎄
А рецептата със сигурност ще я пробвам за тази Бъдни вечер 😊
Благодарим от сърце! ❤️
Весели празници! 🎄❄️🎄
Благодаря, изглежда много вкусна, ще я пробвам! Весели празници!
Благодаря!Весели празници ви желая!
Много благодаря! 🎄☃️
Весели празници!
Толкова сте прекрасни!!! Целувки на малките бебоци!!! А Шеф Ема е невероятна!!
Благодаря! 🤗❤️
Много интересна рецепта, ще я пробвам за Бъдни вечер. Весели празници!
Благодаря!
Весели празници! ❄️☃️🎄
Утре ще се пробвам да я направя. Много Ви блягодаря за рецептата мило семейство❤
Стана страхотна питка ,много благодаря за рецептата ,весели празници и бъдете здрави
Много се радвам! ☺️
Весели празници! ☃️🎄❄️
Здравейте прекрасни момичета! Много харесах питката ви, а най-вече прекрасното настроение
Здравей! 🤗
Благодаря ти! Весели празници! ❄️☃️🎄
Благодаря! Весели празници и бъдете живи и здрави!
Благодаря! Весели празници! ❄️🎄☃️
Благодаря за рецептата! Чудесна е, а вие всичките сте просто прекрасни!😊👋🏻
Благодарим сърдечно! ❤️
Сладури. Да сте живи и здрави.
Благодарим, Роси!
Здрави да сте и вие. 🍀❤️
Прекрасни сте💝🌞🌺
Мерси! 💖
😊много хубаво!Браво!
Благодаря! 😊
Благодаря Танче
Питката е вкусна като малката Еми и Сашко
Благодаря
Весели празници мила
Мерси!
Весели празници! ❄️🎄☃️
Здравейте приятели и благодаря за хубавата рецепта 🙂.А тези двама помощници са толкова сладки че изпуснах процеса на месене защото се захласнах по тях😀🤗❤️❤️. Да са живи и здрави и голями да пораснат. Весели и честити празници ♥️🧑🎄🌲🥂
Много благодаря!
Весели и уютни празници! ☃️🎄❄️
Страхотно изглежда содената питка!Весели и благословени празници!⛄☃️🎄
Благодаря!
Весели празници! Бъдете здрави! 🌹❄️☃️🎄
Изпълнението е страхотно, също така, предразполага всяки’го..
Весели празници..
Благодаря!
Весели празници! ☃️🎄
Ама просто е много умна тази Емма 😄🤗😘 Светли и топли празници на всички, бъдете здрави и все така засмени! 🤗🤗🤗
Много благодарим!
Весели празници и на вас, много здраве и късмет! ☃️🎄❄️
Миналата Коледа я правих, наистина е лесна и се получава идеално! Много хубав блог, Таня! Благодаря за рецептите, точно като от моето детство! Бях правила и една от твоите торти- баба ми я правеше и и казвахме “селска” торта. Също ми се получи перфектно. Още веднъж благодаря!! ❤❤❤
Много благодаря, Марианка! Радвам се, че рецептите ти харесват! Бъдете здрави и имайте прекрасни празници! 🎄☃️❤️
Ще пробвам питката. Искрено се забавлявах с вас. Прекрасни сте! Бъдете здрави!💝
Благодарим ти, Таничка! ❤️🌸
Живи и здрави бъдете и вие!
@@tanya_cooking ❤
Много сте сладки и тримата готвачи!😘
Мерси! 🤗
Благодаря за рецептата, момичета! С майка ми приготвихме питата тази Коледа и се получи страхотно
Много се радвам! Живи и здрави бъдете! 🍀
Браво!
Великолепни сте!
Особено умницата и Алекс!
Весели празници! ❤️
Благодаря!
Весели празници! 🎄❄️☃️
Хубава рецепта!
Весели Коледни празници!
Благодаря! Весели празници! 🎄❄️
Браво.Много хубава питка .Ще я направя.Бъдете здрави.
Благодаря!
Живи и здрави и весели празници! ❄️☃️🎄
Стана чудесна. Благодаря! Светли празници ! :)
Много се радвам! Светли празници! 🎄☃️❤️
Моного благодаря за чудесната питка!
Благодаря!
Бъдете здрави! Весели празници! ❄️🎄🎄
Прекрасни празници и на вас!
Благодаря! ☃️❄️🎄
Изглежда интересно :)
Благодаря! 😊
Чудесни сте. Весели празници
Благодаря! 🤗
Весели празници! 🎄❄️
Весели празници на цялото семейство!
Благодаря! Весели празници! ☃️🎄
@@tanya_cooking Благодаря!
Благодаря за рецептата, моята питка в момента се пече във фурната, доста добре се получи.
Много сте сладки, с удоволствие ще следя всяко ново видео! Весели празници!🌟💖
Много благорим! 🤗
Весели празници! 🎄☃️
Ха, каква хубава прегръдка накрая!
🌟🎄🙂🙋♀️❤️🌾
Така е, Нели, най-хубавата! ❤️❤️❤️
Пожелавам го на всеки!
Много Ви харесвам.Хубави сте ,забавни сте ми,а твойте рецепти Танче са перфектни. Винаги Ви гледам с усмивка.Прегръщам Ви.
Благодаря, Дидка!
Прегръдки!
Топли и уютни празници! ❄️🎄☃️
Прекрасен екип сте!❤❤❤
Стана невероятна. Благодаря.😘
Супер!
Много се радвам! ❤️
Прекрасни ❤️❤️ Бъдете благословени семейно 😇 А рецепта е страхотна благодаря за споделената рецепта мила Танче целувки 😘😘😘😘
Благодарим ти, Дони!
Целувки! 💖😘
Определено ще я опитаме още утре вашата рецепта :) Ще ви пиша пак какво се е получило и при кого е било късметчето. Весели празници!
Много благодаря!
Весели празници! ❄️🎄☃️
Танче ,Честита нова година.Дано да е всичко добре.Очаквам те с нетърпение.😘😘😘😘
Честита Нова година, Дидка!
Бъдете живи и здрави! ❤️
Благодаря ти, по-добре съм. Ходя през ден, два на лекар, но вижда му се краят!
Нямам търпение да снимам. 🤗
@@tanya_cooking ❤🩹🌹❤
Много сте хубави. 😊 Тази година със сигурност ще направя питката по вашата рецепта. Светли празници. 🌲
Много благодарим! ❤️
Весели празници! ❄️🎄☃️
Благодаря Ви! ❤️
И аз благодаря! 😊❤️
Честито Рождество Христово!
Бъдете здрави, обичани и много щастливи!Усмивките да не слизат от лицата ви и да са пълни с любов сърцата ви !❤
Благодарим, Дидка! ☃️🎄❤️
Весели празници!
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сладурки😍Супер рецепта!Танче,ще правиш ли баница с късмети?😁
Мони, благодаря ти! ❤️
Ще се опитам 😁
Страхотна рецепта и много усмихнато видео! Направих питката снощи, стана пухкава, много я харесаха у дома. Пекох я малко по-дълго, чудна! Много се радвам, че открих канала ти ⛄ Заповядай и в моя, в който може да гледаш парфюмни ревюта!💗
Благодаря от сърце!
Пожелавам ти успех с канала! 🤗
@@tanya_cooking благодаря от сърце!
Паричките се увиват от хигиенна гледна точка😊
Браво
Мерси! 😊
Честита Коледа! Правих питката и се получи страхотна. Искам да направя двойна доза и се чудя трябва ли да удвоя бакпулвера и содата?
Весела Коледа!
Не съм правила двойна доза, но по принцип би трябвало да се увеличат всички съставки.
Виж на опаковката на бакпулвера за колко грама брашно е. При мен 16 грама е за 500 грама брашно, което е идеално и за малко повече брашно, както е в случая (около 610гр. брашно).
ПРИВЕТ ОТ БЪЛГАРИЯ* НА НАЙ ЛЮБИМИТЕ МИ ПРИЯТЕЛЧЕТА,ТАНЯ, ЕМА,И АЛЕКС!!!МИЛИ МОМИЧЕТА, НАПРАВИХТЕ МНОГО ХУБАВА ПИТКА, ТОЧНО КАКТО ПОВЕЛЯВА ТРАДИЦИЯТА, И СИМВОЛИ, КОИТО ОЗНАЧАВАТ МНОГО ЗДРАВЕ, И БЕРЕКЕТ* НЕКА И ИДВАЩАТА ГОДИНА ДА Е ЗДРАВА, МИРНА ЩАСТЛИВА , БЛАГОДАТНА*ТАНЯ, ПИТКАТА ИЗГЛЕЖДА МНОГО КРАСИВА, И СИГУРНО Е МНОГО ВКУСНА*ВСЯКА ГОДИНА НЕ СИ ХАРЕСВАМ ПИТКАТА ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР, НО ТАЗИ ГОДИНА ЩЕ Я НАПРАВЯ ПО ТВОЯТА РЕЦЕПТА!!! ЖЕЛАЯ НА ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВО ЗДРАВЕ,ЩАСТИЕ,УСПЕХИ НА КАНАЛА!!!
ПОЗДРАВИ НА МАЛКИТЕ СЛАДУРИ ВЕСЕЛО И ЩАСТЛИВО, БЕЗГРИЖНО ДЕТСТВО!!!! 🎄❄️☃️🌨️🍀
🤗
Благодаря! ❤️
Много здраве и на вас, Краси! Весели и топли празници! ❄️🎄❄️☃️
Толкова ли е трудно да обясните Вие, сама, ясно и събрано, рецептата?
Здравейте, Анна, аз снимам по този начин видеата си. Ако искате по-бързо и събрано може да погледнете рецептата в сайта, там съм описала всички стъпки.
tanyacooking.com/postna-sodena-pitka/
Хубави празници! 🎄☃️
Привет, красиви момичета! И момче! 😊❤️
Много искам да направя рецептата, но тавичката ми е с диаметър 27 см. Мислите ли, че ще е проблем? Поздрави и светли празници на цялото ви прекрасно семейство! ❤️
Привет, Теди!
Да, ще се получи и в по-голяма тавичка.
Оформи хубаво на топка и притисни тестото с длани, горе долу до 21 см да стане в диаметър.
Светли празници! ❄️☃️🎄
Честито Рождество, Таня!
Желая здраве и щастие на теб и всички хора, които носиш в сърцето си!
Питката се получи чудесно, благодаря за видеото и за насоките! Светли празници! ❤️
👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤
🙂
Танче,
с тези помагачи няма как да се скучае.Чудесна питка.Е е е пишем ти коментари .И цъкваме върху камбанката.
Весели празници !
Благодаря!
Определено няма скука. 😄
Весели празници и на вас! ❄️🎄☃️
Мила Таня моля ви да съобщите колко брашно сложихте на водената питка защото искам да я направя
Около 610 грама беше брашното при мен. Слагайте постепенно, защото при Вас може да е различно количеството. 🙂
Оффффф......
Не разбрах колко брашно се слага?
Около 610 грама
Благодаря
Лимоновият сок/оцета донякъде неутрализират моризмата на софста
содата
ние правим за Бъдни вечер две питки една с късмети и друга със символи
Интересно, не съм чувала, че се правят две питки. В кой край е това?
@@tanya_cooking то всяко семейство е различно но мама е радомирка тате бог да го прости кюстендилец иначе в град люлин живеем
Най после сполучлива содена питка
Че със сода е никаква се получаваше
Благодаря!
И на мен не ми се получава само със сода.
Не увивайте паричките. Това е някаква нова измислица. Поверието е ,че колкото хляб има по парата толкова голям ще е късмета
❤❤❤
❤️🤗