【群馬】隠れたラーメン王国！？食堂が作る手打ちの超極太ラーメン【2019年11月7日 放送】

[@sss-x8o8l]

埼玉県民ですが20年位前にダルマ大使に初めて行きました。
1時間かけて行く価値あるくらい美味かった！

[@りか-d4h]

美味しいですよね。お隣の蕎麦屋さんも美味しいですよ。

[@daisukejigen8546]

移住民です。
唐揚げとラーメンは別だろと思ってました。いずみは本当においしくて驚いた

[@mjtp2wjaptgj]

群馬県民ですが、言っていることは間違いないですね。
他県がどういう状況かはわかりませんが、、、

[@芦名恭也]

みやこさんの打ち方はまさにミスター味っ子で出てくる打ち方そのもの。昔ながらの手打ち麺で懐かしさすら覚えるなあ。

[@小林たまき-i2j]

群馬県在住ですが群馬の人って濃い味と混ぜ合わせるのが好きですからね。

[@りか-d4h]

昔は、味噌と醤油で物を食う（味噌味と醤油味がしなければ受け付けない）とまで言われてました。だから群馬でチェーン展開する外食産業は首都圏の味のままでは通用しなかったと。そんな話を聞いたことがあります。

[@コックミント]

唐揚げラーメンは子供の頃から普通に食べてたから、西毛に行ってどこの店でも無いのが驚いたな。
それと、焼肉行ったらカルビラーメンが定番なので、他県で見ないのも驚いた。

[@e-sound2316]

栃木県だとある店無い店混在してますね…

[@ハリー-f4u]

桐生人ですけどから揚げラーメン知りませんでした(;'∀')
ラーメンは好きですが、いずみやに行ったことないからかもしれません(´・ω・`)

[@そりゃバーラミ]

焼肉屋のカルビラーメン、上野はあります。他県では見ないというのは言い過ぎかと。
群馬県民ですが、上野勤務の時、かなりの頻度で同僚と焼肉屋ランチのカルビラーメンを食べていました。
数か月前久々行きましたが、今もランチでやっていました。

[@やっち-c3p]

カルビラーメンの発祥は群馬県渋川市の焼肉屋さんという話ですね

[@MrKapchik]

ケンミンショーはオーバー"過ぎる"のがちょっとね…面白くするために多少誇張するのはいいけど
カルビラーメンに関しては朝鮮飯店が普及に一番関わってると思いますけどね
トータルだと群馬の焼肉＝朝鮮飯店だし

[@SOS-bv7yp]

普通の中華そばが
本当に好き❤️

[@スナネコちゃん]

兵庫のワタシからいったら
群馬のラーメンはピンときませんが美味しそうですね😊
高崎のパスタといい群馬の麺をめぐりたい😊

[@エクストリーム-r1t]

ぜひぜひ温泉とセットでお越しください！

[@石破天驚拳総理]

高崎のパスタは地元では人気ないんだんよ

[@peliatanbidani8573]

@@石破天驚拳総理 いや、ベスビオとか普通に食べるだろ。

[@石破天驚拳総理]

@@peliatanbidani8573 ポンペイか！？

[@りか-d4h]

@@石破天驚拳総理
ベスビオは辛いペスカトーレみたいなパスタ。
群馬界隈ではペスカトーレをマーレトマトという。
裏メニューでマーレビアンコもあります。

[@ykyks6754]

群馬は濃いの好きな方が沢山いるイメージ。だるましかり味噌もつ煮　
両方凄いうまい！

[@Dabi-d6r]

食堂で出てくるラーメン食べたいな！
ガツンと胃にくる感じがいいね！

[@riseupplus]

群馬県民だけど中華料理屋にも定食屋にも焼肉屋にもラーメンは普通にあるのが全国的な常識だと思ってた…
他県の人たちは焼肉で宴会するときまず「ライス頼む人～」と同じくらいの軽さで「ラーメン頼む人～」って聞かないのか……
あ、カルビラーメンは前橋の一番館がオススメです

[@龍小学45ねんせい]

茨城にあったんだけどね、焼き肉屋とラーメン屋に分かれてしまいましたね

[@りか-d4h]

壱番館のカルビラーメン好きです。

[@chimarakiebi]

群馬美味しいお店たっくさん！ある上にコスパ良いので東京から良く行きます❤群馬県民舌超えてるなぁーーーと毎度思います。

[@mgmjapan]

群馬にいくとよく見る看板　ラーメン・焼肉・トンカツ

[@かか-k1f-c7q]

おおぎやラーメンが1番好き(チェーン
みんな各々好きな店があっておもろいですね。

[@mintguruten643]

おおぎやはチェーン店なのにハズレの店もあるから注意。同じ味のはずなのに不思議です。

[@そりゃバーラミ]

おおぎやラーメン、今日も行きました。
@mintguruten643さんのおっしゃる通り店により、確かに味が違います。
今日も女房と話しをしたのですが、原因はチェーン店（それぞれの店舗のオーナーが違う事）だからです。
辛ネギの違い・辛さの違いや麺の硬さ（ゆですぎ等）、ごはん（女房曰く不味い店在り）やチャーハン（今日の店は味が薄すぎる）の違いなど色々ありますが、大手のラーメン屋さんとは違い外れが少ないです。

[@rikacha30]

​@@mintguruten643
店長によっては味を変えてるみたいよ
店独自の味って

[@tubeyou4416]

おおぎやはフランチャイズ店はあんまり美味しくない、最寄りの店舗がフランチャイズだからちょっと遠い直営店までいきます

[@mimizuku_]

そういやおおぎやって群馬でしか見ないな

[@asdfghjklttx]

どれも美味しそう

[@jasminagain4328]

藤岡の太麺食べに行きたい❤

[@sevenseven9367]

みやごのラーメンは至高の一杯

[@きゃんでぃー-e6x]

大衆食堂って大抵ラーメンおいてあるもんだと思ってた。

[@MuraoChaya]

「ラーメン」にしても「大衆食堂」にしても、地域…土地柄ってのがありますからね。
例えばカツ丼にしても一般的には「カツ煮を乗せた」ドンものですけど、「ソースカツ丼こそカツ丼」という土地もありますよ!
しかも『ソースカツ丼』も地域にまたがって、多種多様なものが存在していますしね!!

[@kat-nx8um]

普通にあるとこの方が多いと思うよ
色んな県の食堂行ったけど当たり前にある訳ではないにせよあるとこが多い

[@alfaskywalker]

群馬は小麦の名産地でもあるのでラーメン、うどん、パスタなど麺料理や粉物全般が美味い。

[@furieanon4195]

お水もうまい！

[@user-gokuriman2355]

焼きそば

[@つきおまろ]

永井食堂の真っ黒いスープのラーメン 好き😋💕

[@数の子-c4r]

ラーメンランニングさん最高🤣

[@reerex6783]

わい群馬住みやけどラーメンはマジで美味い
あんま外れ引いたことない

[@TheSora114]

足利麺もからあげ入ってるよね。
というか、館林、佐野、足利、桐生のあたりの食文化は「耳うどん」「芋やきそば」など粉ものは似すぎてて地域の区別はつけようがない。

[@e-sound2316]

その辺りは茨城の結城あたりもまとめて両毛地区に当たりますからね…

[@プリンあらどうも-y1t]

​@@e-sound2316
結城を両毛地区に入れるのはちょっと無理がある。小山ですら入らない。茨城で食文化似てるのは古河。

[@歌川まや]

みやご食堂めっちゃ近いけど毎日開店前から10人ぐらいは絶対並んでる

[@だーすー-m3c]

フタツメとか五味五香もオススメです！！

[@daisukenakayama375]

この中で一番食べたいのはみやご食堂さんのラーメンです。

[@髙田-s5g]

風の憧憬をありがとうございます！！！！

[@かっちゃん-h8n]

渋川にあった「いその」また食べたいな…うまかったなー…まさに幻か．．．

[@カフェオレ-z3s]

いつも自宅で市販の生ラーメン作ってたけど、食べに行くのもいいなぁ。美味しそう。

[@ironwallify]

ラーメンランニングw

[@大塚裕生-i1n]

永井食堂でもつ定以外を頼むと、みんなから注目される😂だからもつ定以外頼んだ事ありませんが、320円なら食べてみたい❤

[@Mr-ol4hp]

むかしの話ですが永井食堂がもつ煮で有名と知らなかった知合いが天ぷら定食を注文したらその場にいたお客さんが全員振り返ったと行ってました(笑)

[@まーく-j8z]

永井食堂のラーメンは1番まずいwもつ煮は1番美味い！

[@MrKapchik]

そもそもこのVにも出てるけどあのおばちゃん「並でいい？大？（＝もつ定）」くらいの勢いでオーダー奪っていくからマジで定食のサイズ以外を述べることがイレギュラーなのがね…
でもラーメンは3回に1回くらいの確率で注文してる人見るし、ちゃんとした旨いラーメンなんだよなぁ

[@zumabusukina927]

桐生市、みどり市辺りに、
餃子の餡が入った、
餃子ラーメンがあるね。

[@k555-x9n]

永井食堂でラーメン頼む人見たことないから気になってた

[@pipipi_ぴ]

おおつき食堂おいしいよな
東風、レバ刺しが食べれた時代はレバ刺しが絶品だった
あおぞらは焼肉とカルビラーメンとサラダが自分の定番

[@peliatanbidani8573]

私はホルモン定食が好き。母親は塩野菜ラーメンが好きだった。

[@葵柊真]

吾妻は昔あった大力食堂っていうのがおおつきと並んで旨かったなあ。自分がガキの頃だからもう20年近く前に締まっちゃったけど。

[@風見-d5j]

群馬は二郎系がまじで多いしレベルが高い
特につの旨は他県から出向くレベル

[@ヤス-l5x]

臨時営業では中々行けない

[@風見-d5j]

@@ヤス-l5x それは心の底から同意

[@sevenseven9367]

大者も素晴らしい

[@葵柊真]

つの旨が休みだったら翔鶴に行ってあっさりを食べるかなあ。次郎系もあっさり系も充実してると思う。

[@peliatanbidani8573]

@@sevenseven9367 大者は二郎インスパイアではNO.1だな。トピング〜。

[@kgb5416]

ラーメンランニングの兄さん！

[@stk3762]

たまたまいたのでしょうか？

[@山田誠二-n7l]

他府県のコッテリは油系ギトギトのイメージですね。京都のコッテリはドロドロ系のポタージュ系が多いかな。レンゲが立つくらい野菜やガラや豚骨が煮込まれてますが、野菜多めのスープだから風邪とか引いたら食べたくなります。

[@Fuwa_fuwa_shiteru]

6:05 わたしがお世話になってる車屋さんだ！✨

[@YukiWorldofNature]

私も群馬県はよく行きます。らーめんの旅にでも行こうと予定しているところです。

[@りんか-x5w]

らーめんいずみだ！うちの近くだ笑
あおぞらのカルビラーメンも食べてみたいね。

[@こえちゃん-m4r]

ウチもいずみめっちゃ近いのでたまに家族で行きます😊
昔は唐揚げラーメン食べれてたのにもうボリューミーで食べられないです😂

[@センタポンチ]

だるまラーメン旨いよなぁ。パートⅡよりオリジナルが好きだ。
また、モツマンマ(モツ煮のせごはん)が臭くて(勿論褒め言葉)旨いんだ😆

[@勘解由小路將]

群馬の麺類はみんな美味しいよねーー

[@蒼邑樹]

そんなの『チャイナハウス』だよ。シンプルなのが良い。
お通し、〆のドリンクとアイスクリームが鉄板。
まだ、現役で営業して欲しい。

[@殻つむり]

チャイナハウス知ってる仲間がいたー！

[@キツネ-l6w]

😮　群馬でも　ラーメンは有名ですね　私はいつも　味噌ラーメンです

[@gomahide]

だるま大使も去ることながら、その隣のお蕎麦屋さん｢市川｣が実に美味！

[@雲酷猜]

アツアツつけ汁のぶた汁そばが好きです！

[@gomahide]

@@雲酷猜 少しだけ生姜も効いてたりして美味いよね😋

[@ゆうくん-w9o]

ただ量が多いw

[@MrKapchik]

今日だるまクッソ並んでるやん…せや！→いち川
隣同士になるにしてはあまりにも強すぎる超名店同士なの凄いと思う

[@wangan_cirno]

焼肉だと大川食堂が安くて美味いですよ 特にホルモンが人気らしい

[@りか-d4h]

あそこはレバーが美味。

[@川崎のテンドンマン]

健大高崎優勝おめでとうございます

[@そりゃバーラミ]

都内勤務数十年の群馬県民です。
焼肉屋にラーメン。
上野駅近辺では「食いしんぼう」を始めとしてカルビラーメンやテグタンラーメンなど意外とあるので都内では無いというのは言い過ぎかなとは思うのですが・・・。
ケンミンSHOWを見てからダルマ大使へ行きましたが、女房も美味しいと言うくらいおいしかったです。

[@内山高行-l4h]

ラーメンランニングさん？
と思ってRUclips見返したら当たりだった。

[@佐竹小雪]

焼きまんじゅう筆頭に群馬県民は濃い味好きだよね

[@クマーム]

熊谷のてっちゃんはだるま大使出身。がちうまいことからだるま大使もうまいのがわかる。

[@銀ピカすとうぶ]

いずみは唐揚げ抜きでも美味しいラーメンですよね

[@Bless_Gunma_Empire]

高崎にある正統派の中華そば・醤油ラーメンの店教えてください。特にちぢれ麺が好きです。

[@りか-d4h]

清華軒。清仁軒。正道軒。支那蕎麦なかじま。五十番（高崎市石原町）自分は正道軒によく行きます。

[@ucgnm]

高崎駅前の混ぜそばも美味しいですよね

[@ゆかち-x3r]

群馬から北海道に嫁いだら焼肉屋にラーメンが無くてえ？ってなった。

[@キリアン-f8n]

3:10 ramen runningいるのバカ笑った。

[@lovenippon2942]

だよね。仕込みか偶然か

[@ks-ll6ij]

仕込みだよ。何なら客も仕込みだよ。

[@E-CTQA8mr]

群馬県の方、もし見てたらお聞きしたいんですが、
「フタツメ」って群馬では知名度そんなに高くないんですか？
「めっちゃウマイ」と言う人もいれば「それどこ？」と言う人もいて。しかも二人とも高崎市在住。
ちなみに新潟の店舗は毎週末夜は必ず行列できるくらい人気です。
というかこの番組にも出てくるもんだと思ってた。

[@じーそん]

フタツメも有名だよ

[@pchorno]

有名ではあるけどまばらにある個人商店とか、おおぎやとか景勝軒とかの競合が多いイメージ

[@telephonetokyo]

外食のレパートリーが少ない人たくさんいるんです。ラーメン食べるならここ、みたいな感じで。前橋なんかチェーン店がよその県で流行って出店しても普通に潰れるくらいですし。
フタツメも有名ではあるんですけど味が濃いお店ばっかなのに濃厚と書かれると行かない人もそりゃあいるよなあって感じ。でも本店？の貝沢はごはん時は並んでますよ

[@MrKapchik]

そもそもが「タンメントナリ」という店を二郎系やってたオーナーがノリでパクったらヒットして支店が増えていった
一時流行って各店大行列したけど、そこそこ定着した程度で土日でも行列という事はまず無い（ある時は県外ナンバーが多かったり）
上に乗ってる炒め野菜は美味いけど、スープが業務用のパイタンスープなので素人騙しの店という感じ
ネットや県外民が得る情報は流行った時の一回り遅れた情報だと思う
実際は群馬県民が愛して誇るラーメンと言えばおおぎやラーメン

[@horitayan]

群馬県民の中でも２手にわかれる。ここ１０年～２０年の間の新手のラーメン屋に行く人達と、昔から近くにあるラーメン屋や昔からの王道、おおぎやラーメン専門に行く人達。
フタツメを知ってる人達は新型の人達の方々だね。まあ俺はどっちも行くけど。フタツメは新潟店も行くし長野店も行く。静岡にも出店してるし、まだまだ増えていくだろう。
一番おいしいのは八千代本店だね。
トナリのインスパイア店だが、味は全く違うがね。もちろん圧倒的にフタツメの方がうまい。つまり派生からの始まりだがその後さらに成長させて県外へ進出しているのは進化だと捉えられるが？時代遅れとかほざいてるあほがおるけどもっと色んなラーメン食って研究しなさい。年間１０００食全国のラーメン食べ歩いてる俺が物申す。

[@ShirleyJi1994]

普段、豚の頭を食べる人がいないけど、ラーメンの出汁に使うことって、エコですね。

[@ぬゐ-s1e]

先代のだるまラーメンが一番旨かった🍜ラガー飲みながらよく食べてたなぁ。

[@関塚千恵子]

私は、栃木県出身だけど、普通に食堂にも、焼き肉屋にも、ラーメンありますよ。

[@りか-d4h]

栃木は群馬圏

[@kurumi19192]

ブリックス計使ってる時
豚骨の時だけ　温度が10℃低い　　濃度高くなるよ

[@うすたか-z4g]

だるま大使が当時、１８号線にオープンした頃は豚骨ラーメン✨群馬ではかなり衝撃的でした😅久しぶりに出向こうと思いました😊

[@hima-jin8143]

テナントの右端で怪しげに営業してたけど初めて食った時は衝撃だったなぁ

[@mcz9077]

初めて付き合った娘に教えられて
衝撃だった。店内がヌルヌルしてたｗ

[@うすたか-z4g]

ヌルヌルした靴底で車に乗ると更にヌルヌルでしたよね😊懐かしい✨

[@CATS-l2g]

ゲーセンの横にあるラーメン屋で群馬に豚骨ラーメンブームを巻き起こすきっかけになった店ですね。高校生の頃、兄に連れられてよく行ってました。群馬を離れた今は恋しい味です。

[@うすたか-z4g]

@@CATS-l2g また群馬へ来た時は是非✨懐かしい群馬の景色と味を思いっきり堪能して下さい👍

[@akumi9849]

だるま大使も美味しいけど博多一路も行って欲しい

[@itspdikyoto3025]

ほぼ４０十年前長距離トラックドライバーでよく、群馬県のR５０号沿いのラーメン屋さんによく行きましたが、どこもとても美味しくて、また食べて見たいと思っております、当時はコッテリ京は記憶ないのですが、ラーメンは旨かった」あと北関東は。、トンカツが特に旨かったですね～😀

[@多田宗弘-u2s]

だるま大使の本店は高崎市でも安中市寄り？にあるけど「２号店だった店は高崎問屋町駅の前にある」ので私は２号店だった店に行きますね😃
暖簾分けされた店が「前橋市・伊勢崎市・館林市にある」ので、そちらに行く人も多いですね😃

[@石破天驚拳総理]

達磨大師は榛名より

[@MrKapchik]

博多一路に関しては、暖簾分けと言うより歴史的には独立と扱うべきだと思いますけどね～

[@やる気の無いダースベイダー]

高崎市内はとんこつラーメン屋が多いですね。だるま大使もそうですが、一風堂・ばりきやなど。でも、高崎駅近くに鶏ガラスープの美味いラーメン屋「なかじゅう亭」があるのもお教えしたいですね。鶏白湯(とりぱいたん)と鶏清湯(とりちんたん)の二種類が醤油味と塩味から選べるんです。インタビューをしていた駅前の高崎オーパにも支店がありますよ(本店も駅近です)

[@ono678]

高崎の一風堂はもうニ、三ヶ月くらい前に閉店しちゃってますね…
好きだったのに残念😢

[@ばいきんまん-y1p]

藤岡のみやご食堂は孤独のグルメに紹介されました。

[@HAO-jr6hk]

面白い🎉

[@siestakun1]

群馬、特に高崎はパスタ推すより淡麗系のラーメン推した方がいいと思う。あれだけクオリティの高い店が集中してるローカルタウン他にない。

[@ジョニーデップの宝物]

群馬といえば二郎ラーメンっしょ！！！

[@りんご-f7v1s]

え？

[@r4cq6c]

ダイジャとかすごいよね

[@ジョニーデップの宝物]

@@りんご-f7v1s アカギとかね

[@MrKapchik]

本家は1店しかないのに、インスパイアはやたらにある上、レベル高いのが面白い…
つの旨と大者は全国的に見てもハイレベルだと思う

[@user-wj8ij1mage]

旨そう😌

[@ちゃま-u1q]

食べるのが好きであちこち行ってますが群馬県はなんでも味が少し濃いイメージ

[@saigonosikyaku0113]

2:27〜
😳
2:57〜
流石にコメントもお上手ですね😊

[@りんご-f7v1s]

RUclipsrですね

[@金井修己]

みやご食堂のラーメンはずっと昔に当時の日本一に認定されてる

[@kawasecastle]

桐生市にニンニク鬼盛りの麺者侍がありますね。

[@sekipyong]

桐生の「唐揚げラーメン」みたら、「パーコー麺（排骨麺）」食いたくなってきた。港区には「刀削麺」の店があり、これもお勧め。

[@GB-qq9on]

ラーメンランニング混じってて草

[@kojiht6156]

ベースは、佐野ラーメンですかね！

[@まーく-j8z]

水上のラーメン武尊のスタミナラーメンが美味いよ。沼田の馬鹿旨のトマトラーメン、前橋のはしごやの一発ラーメン、お勧めします！

[@kamui9864]

皆んなスルーしてるよね、10:40頃桐生市って紹介されてる街並み完全に高崎じゃんw
ちゃんと高崎市役所映ってるし

[@ikunaoikunao]

養豚とか豚肉加工工場がある地域はラーメンが発達しやすい。
徳島はハム工場があって豚骨があったのでラーメンな発達したし

[@はらだロケバニちゃん]

メーラー米雨〜😂❤🎉

[@VICE530]

ラーメンランニングさんいて草

[@keikeixyy-5824]

アポ来てます

[@日野先輩]

声と喋りイメージと違いました😅

[@ch-qq8jw]

2:57の人、ramen runningさんっていう群馬の有名ラーメンRUclipsrの人！

[@TheStillbebop]

北関東自動車道開通前と後では文化が変わってきているはずです。
開通前に館林から草津温泉に行こうとすると３時間以上かかるので、館林の人は東北自動車道で東北の温泉地に向かったと言いますし、館林と高崎でも随分と言葉が違ったものです。
そういったことも考えてみると面白いと思います。

[@クマーム]

館林だと佐野ラーメンの影響が強め

[@anuchan-x8x]

いつも美味いと思っている所がひとつもなかった。
良かった！

[@majimaji382]

麵うちの仕方、佐野ラーメンと同じ？佐野は青竹だっけ？ｗ

[@daisukenakayama375]

もしかして、佐野ラーメンの元祖はみやご食堂さん？
逆の可能性もあるけど…。
一番食べたいのはここでした。
いつか行きたいです！

[@たく-s4d]

ラーメンランニングさん😯

[@ゴン太ふぇ]

だるまラーメン🍜美味そう‼️
所で替え玉は⁉️😸
焼肉でラーメンは喰いたく無いな〜😸

[@yosiyukimk2ysyk]

玉村町、町の規模のわりにはラーメン屋🍜🍥多い。

[@alexysubary2693]

ラーメン桐生、、、唐揚げのってるラーメンあるよー

[@user-chihiro0721]

焼肉屋さんでラーメンはバカに出来ない。出汁を取るガラは格安で大量にあるから、美味しいの当たり前♥️

[@Hime26]

それはよか😂 良い事だね😂私も他に類をみないラーメン作るぞ😂

[@やっち-c3p]

カルビラーメンは渋川市の焼肉あおぞらさん発祥らしいです

[@ヤス-l5x]

オモウマイで出てたズンダレの店とどちらが濃厚なのか知りたい

[@列海王-q9k]

だるま大使はそぼろまんまが一番うまい

[@kurobi963]

もつまんまだろ

[@原辰徳-z6c]

この県はラーメンというより飯がうまい

[@daisukenakayama375]

最後のくだり
普通なら冷麺ですけどね。
ラーメンは初めて聞きますね。
これは群馬県独自なのかな。

[@両手仏眼手相美樹168セン]

細麺ないんですか？✴️✴️

[@Kブルー-r8j]

桐生にあった豚骨のお店が太田市に名前変わって出してるけどそっちの方濃いと思うけどなぁ。

[@グリフィンドール-p6k]

らあめん廣!