Hola Gabriel, excelentes los videos y explicaciones. Personalmente me gustaría que hicieras ambos, análisis sensorial y home brewing. Estoy aprendiendo y comenzando a hacer mis primeros pasos y la verdad es que se aprende muchísimo de cada uno que hace videos. Gracias por tu aporte, saludos.
Hola Gabriel, primero antes de nada enhorabuena por tu canal y los excelentes videos. Quisiera pedirte si podrías analizar el tipo de lúpulo que se suele usar en la cerveza de trigo, ya que parece que son como las gran olvidadas. PD: si pones el enlace al tu blog en la zona de descripción te ayudara a subir las visitas Saludos desde España.
Podrías hablar del dry hopping y todos los demás hopping que hablas en el video, muchas gracias, cómo siempre excelente trabajo y espero estés bien en estos tiempos, saludos desde México
Me parece excelente sugerencia. Voy a incorporarlo a la serie de Lúpulos como complemento de los fundamentos. Agradecido por el aporte. Un abrazo desde Brasil
No existe una proporción exacta de lúpulo por litro de cerveza, puesto que todos los lúpulos son diferentes y se incorporan de manera diferente al mosto, aparte que no todos sirven para lo mismo y eso varía de uno a otro. Ahora bien, estamos hablando del "condimento" de la cerveza, por lo que se usará en pocas cantidades si lo comparamos con la malta (donde se habla de kilos). Podría decir que cerca de 1 a 4 gramos por cada litro. También hay que entender que existen estilos que se enfocan más en amargor y requieren de mayor presencia de lúpulo (como el caso de los estilos Americanos). Un gran abrazo Yago #QuedateEnCasa
Hola! Muchas gracias por los vídeos. Ambos temas son interesantes, votaría por fabricación y recetas, aunque el otro tema también suena bien. Saludos desde Chile
Abrazo grande Sebastián. Gracias por el feedback. Ya tengo algunas ideas para como enfocar el tema de estilos hacia las recetas y fabricación. Pronto irán saliendo los videos
@@TheLagerMaster Desde la hermana República de ecuador, soy apasionado por las cervezas artesanales y también las elaboró. Felicitaciones por tu tu canal, sigue así mi hermano. Todos tus videos tienen excelente información.
Que bueno que disfrutas del canal. Un millón de gracias por el apoyo, las felicitaciones y el feedback. Éxito con la fabricación de tus cervezas, espero poder probarlas algún día. Ecuador es un país muy querido por mi porque recibe a muchos de mis amigos. Planeando visitar pronto (si el Covid me deja)
EXCELENTE! MUCHAS GRACIAS!!!
Saludos desde Venezuela
Abrazo grande desde Brasil. Extrañando mi linda Venezuela
Muito bom 🍻🇧🇷
Hola Gabriel, excelentes los videos y explicaciones. Personalmente me gustaría que hicieras ambos, análisis sensorial y home brewing. Estoy aprendiendo y comenzando a hacer mis primeros pasos y la verdad es que se aprende muchísimo de cada uno que hace videos. Gracias por tu aporte, saludos.
Agradecido a ti por el feedback. Ya estamos trabajando en esa serie. Un abrazo grande
Buenas amigo excelentes tus videos de verdad amigo podrías explicar las clases de lúpulo y lo usados en cada escuela cervezera por favor
👍👍👍
Hola Gabriel, primero antes de nada enhorabuena por tu canal y los excelentes videos. Quisiera pedirte si podrías analizar el tipo de lúpulo que se suele usar en la cerveza de trigo, ya que parece que son como las gran olvidadas.
PD: si pones el enlace al tu blog en la zona de descripción te ayudara a subir las visitas
Saludos desde España.
Podrías hablar del dry hopping y todos los demás hopping que hablas en el video, muchas gracias, cómo siempre excelente trabajo y espero estés bien en estos tiempos, saludos desde México
Me parece excelente sugerencia. Voy a incorporarlo a la serie de Lúpulos como complemento de los fundamentos. Agradecido por el aporte. Un abrazo desde Brasil
Hermanito me gusto! Me gustaria que hablaras de la fabricación! Cual es el lúpulo de la polar light
Cual es la relación que deberia haber entre gramos de lupulo y litros de cerveza?
Muchas gracias jefe.
No existe una proporción exacta de lúpulo por litro de cerveza, puesto que todos los lúpulos son diferentes y se incorporan de manera diferente al mosto, aparte que no todos sirven para lo mismo y eso varía de uno a otro. Ahora bien, estamos hablando del "condimento" de la cerveza, por lo que se usará en pocas cantidades si lo comparamos con la malta (donde se habla de kilos). Podría decir que cerca de 1 a 4 gramos por cada litro. También hay que entender que existen estilos que se enfocan más en amargor y requieren de mayor presencia de lúpulo (como el caso de los estilos Americanos).
Un gran abrazo Yago
#QuedateEnCasa
Hola! Muchas gracias por los vídeos.
Ambos temas son interesantes, votaría por fabricación y recetas, aunque el otro tema también suena bien. Saludos desde Chile
Abrazo grande Sebastián. Gracias por el feedback. Ya tengo algunas ideas para como enfocar el tema de estilos hacia las recetas y fabricación. Pronto irán saliendo los videos
Muy buenos tus videos hermano, lo único ese pitido se me hace bastante molesto, muy fuerte
¿Te refieres al del intro?
Saludos y agradecido por el feedback. Gran abrazo desde Brasil
Un fuerte abrazo Gabriel. Cual es tu país de origen ?
Abrazo de vuelta Ricardo. Soy de Venezuela, aunque ya llevo poco más de dos años viviendo en Brasil ¿tú desde dónde me saludas?
@@TheLagerMaster Desde la hermana República de ecuador, soy apasionado por las cervezas artesanales y también las elaboró. Felicitaciones por tu tu canal, sigue así mi hermano. Todos tus videos tienen excelente información.
Que bueno que disfrutas del canal. Un millón de gracias por el apoyo, las felicitaciones y el feedback. Éxito con la fabricación de tus cervezas, espero poder probarlas algún día. Ecuador es un país muy querido por mi porque recibe a muchos de mis amigos. Planeando visitar pronto (si el Covid me deja)