Pies with potatoes and cheese

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2021
  • Ingredients:
    The dough:
    1. warm milk - 300 ml;
    2. yeast - 10 g;
    3. sugar - 1 tbsp. l;
    4. butter (to melt) - 30 g;
    5. eggs - 2 pcs;
    6. flour-600 g (for dough), 150 g (for powder);
    7. vegetable oil;
    Filling:
    1. boiled potatoes-1.5 kg;
    2. butter - 30 g;
    3. Suluguni cheese - 200 g;
    4. salt - to taste.
    How to cook:
    Preparing the sourdough:
    1. combine yeast, warm milk (100ml), sugar;
    2. mix everything thoroughly, cover and remove to a warm place for 10-15 minutes (until the foam appears);
    Dough:
    1. Beat eggs, salt, butter (melt);
    2. we send 200 ml of warm milk and ready-made sourdough to the eggs;
    3. mix thoroughly;
    4. sift the flour in parts and knead the dough;
    5. cover the finished dough with vegetable oil;
    6. cover and remove to a warm place for 40 minutes;
    7. after 40 min. knead the dough and remove for another 20 minutes;
    Filling:
    1. Boil the potatoes;
    2. prepare mashed potatoes (potatoes, salt, butter, cheese;
    We make pies:
    1. divide the finished dough into equal parts forming balls as shown in the video;
    2. each ball is rolled out (you can use your hands or a rolling pin);
    3. spread the filling and pinch the edges, flatten, create a shape;
    4. fry in a large amount of oil on both sides;
    5. ready-made pies spread on a napkin to excess oil glass;
    6. Bon appetit

Комментарии • 16

  • @amokov
    @amokov 3 года назад

    Привет из Беларуси!!! Пирожки очень знакомые! В наших краях часто встречаются! )) 👍👍👍

  • @Valentina__777__9__3
    @Valentina__777__9__3 3 года назад

    Ух какие пирожки, вкусненько очень, спасибо за хороший рецепт🙂

  • @user-ci1ik6gj1q
    @user-ci1ik6gj1q 3 года назад +1

    Спасибо за рецептик 😍👍

  • @DixonVarghese
    @DixonVarghese 3 года назад

    Отличное видео .. хороший рецепт !! Очень вкусная еда! Спасибо за видео .. Намасте из Индии :)) Дай бог здоровья!

  • @ivanmusicandpoems9907
    @ivanmusicandpoems9907 3 года назад

    Какие пирожки! Берём ваш рецепт в копилочку. Спасибо!

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 3 года назад

    Что может быть вкуснее пирожков! Классика!👌

  • @hellokitchen937
    @hellokitchen937  3 года назад +2

    Всем спасибо за просмотр😊
    А как Вы готовите пирожки?
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
    ruclips.net/channel/UCp4_IGPFo5rsomX7jTcIL3w
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram:
    instagram.com/hello_kitchen333?igshid=g3p69cv3heeu

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 3 года назад

    Отличный рецепт спасибо большое 👍заходите ко мне в гости

  • @user-nu8pe6pr1g
    @user-nu8pe6pr1g 3 года назад

    Шикарные пирожки❤️

  • @crochetknit7215
    @crochetknit7215 3 года назад

    Вы Так все вкусно показали.🙉..

  • @user-fd9us3qw2g
    @user-fd9us3qw2g 3 года назад

    Пирожки удались на славу👌