A brasa perfeita para seu churrasco(carvão e lenha) | Embaixador do Churrasco
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Opaa pessoal, tudo bem?
Quer aprender a fazer um fogo com até 6 temperaturas diferentes na mesma churrasqueira? Clica no link abaixo e conheça o método Churrasco na Prática:
✅ Curso CHURRASCO NA PRÁTICA do EMBAIXADOR DO CHURRASCO:
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O apelido de "Embaixador do Churrasco" veio da vontade de seu fundador de disseminar o conhecimento sobre CHURRASCO.
O empresário Mauro Camargo contabiliza mais de 20 anos de experiência na arte de preparar uma bela carne, inclusive em eventos e consultorias internacionais, mas sua empresa de sucesso começou por acaso.
Ainda jovem teve de assumir o açougue da família às pressas. Algum tempo depois, criou o buffet Cia do Churrasco e foi aprendendo na prática sobre o manejo dos alimentos.
Mauro Camargo faz palestras em eventos e fornece dicas para o público se tornar o "churrasqueiro da turma" e neste canal irá transmitir seus melhores conhecimentos para preparar o churrasco perfeito.
Aqui você aprenderá como preparar seu churrasco, antes mesmo de comprar as carnes e saberá como conquistar a clientela e as visitas através do sucesso de sua churrasqueira e preparo de carnes!
Mãos no espeto? Então se inscreve no canal!
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Grande Aécio Neves
Kkkk parece mesmo
Kkkk
Boa
Aécio Neves Mestre Churrasqueiro
Kkkkkkkkk
uma dica pra lavar bem rápido as mãos : Antes de pegar no carvão passe um pouco de detergente nas mãos depois ficará facinho de lavar as mãos. ok
As dicas são ótimas mas o apresentador é cansativo
Horra dica de mestre! 👏🏿👏🏿👏🏿
Obrigado!
Quem sabe pela vivência transmite com mais segurança. Muito bom, completo e fácil de entender. Parabéns EMBAIXADOR do Churrasco. Imperdível e insuperável
Acácia Negra o calor da brasa é mais concentrado, já fiz a experiência com o carvão comum... Lenha compro,vem direto do mato abraço!!!.
Sem dúvida tão importante quanto uma carne de qualidade é um fogo adequado. Obrigado pelas preciosas dicas Mauro.
To me sentindo a chefe da churrasqueira aqui de casa. Amei a dica!
Eu amo fazer churrasco. Não tem coisa melhor!
@MicheleLima seu namorado é o cabra mais sortudo do mundo !!!
Eu sou vegetariano convicto!
Porém lembro que o boi come capim....kkkkk
Verdade né e uma terapia é gente se sente outra pessoa
Vou deixar uma dica também! No monte de carvão, procure deixar um buraco no meio onde irá o álcool sólido ou papel com óleo, assim o fogo pegará com mais facilidade!
Assistindo o video, e sentindo o cheirinho do churras do vizinho kkk me deu fome. like like meu kirido!!
Muito obrigado!!! Eu gaúcho, aos 45 anos, estou aprendendo muito com vcs!! Parabéns!!!!
Parabéns pela postagem e pela excelente explicação. Show!!!
Essa informação vale mais que diamante 💎, parabéns pelo excelente vídeo. Obrigado.
Parabéns Marcelo Paz pelo ótimo trabalho no Fortaleza e ainda tem tempo de mexer com churrasco.
Primeiro vídeo que vejo do canal. Gostei e já estou inscrito. Muitos detalhes, muitas informações, do jeito que gosto. Obrigado!!
9:22 o cheiro passou pela tela aqui, bom demais kkkk
Profissional é diferenciado
Não tem nada melhor que Aroeira !!!
Carisma 110%,um grande abraço aqui de Uruguaiana RS
Parabéns professor é hoje ,comprei um belo corte de costela..
e cervejas é Claro.Vou surpreender ...😊😊
Todo vídeo uma pérola:: " churrasco sete dias por semana ". 👏👏👏
Muita dica de segurança importante. Muito útil.
🇧🇷 *ÓTIMO...110%...APROVADO POR VIM JUNTO AS MEDIDAS DE SEGURANÇA SEGURANÇA ALIMENTAR ACIMA DE TUDO.* VALEU CHURRASCO.
Fantástico, obrigado!
Melhor vídeo que achei pra ensinar sobre
Mano que video top
Parabéns !!!
Eu uso secador de cabelos,s temperatura,no nível máximo,10 min To c brasa perfeita
Olá!! Eu amo churrasco. Parabéns pelo seu canal. Vc é um ótimo professor.
ótimas dicas nunca tinha visto isso parabéns amigão
Parabéns pelo vídeo. Melhor canal do RUclips sobre churrasco!!
Parabéns amigo, muito bom o vídeo, uma aula. Como se diz: Show de bola!!!!
Parabéns pelo vídeo! Excelente! E como sei o momento e a forma de repor mais carvão?
Valeu, Aécio Neves. Grande churrasqueiro!!!
Obrigada você explica bem
Três corações em uma só paixão!
Show de bola. Dicas muito valiosas. Não sabia de muita coisa. Obg por compartilhar o conhecimento.
Parabéns!
Obrigado!
O cara sabe oque faz !!
Excelente vídeo, parabéns!
O melhor vídeo que já vi sobre o assunto. Parabéns
Muito técnico heh!! Mas parabéns mesmo!! Vejo que é um expert!! O que é lindo!! Ali no "darvão a mais" de 10 e poucos, mas eu só queria realmente saber como ascender na churrsaqueira da minha namorada, que é tipo impossível, é altamente sugadora de ar, enfim, se alguém puder me ajudar eu agradeço demais viu irmãos!!!
Nossa eu não sei assar carne mesmo, eu jogo 2 litros de gasolina o carvão ruim pra pegar ai eu jogo dois copos de óleo de motor sai uma fumaceira preta. Depois da fumaça passar eu jogo a carne sai torrada porque fica uns 10 cm do fogo. Mas vou aprender vendo esses vídeos não é a toa que sobrava carne por uma semana os cachorro fazia festa depois.
Boa noite Embaixador suas dicas da Brasa perfeita e das lenhas frutíferas eu achei maravilhoso agora meu churrasco será imbatível gostei muito do seu canal Parabéns.
Excelente explicação, gostei muito. Obrigado amigo
Que aula! 👏🏼👏🏼
Salve embaixador banho de bola os teus vídeos "O banho de bola" fica por conta de um amigo gaúcho q fala assim, geralmente aqui na minha terra usamos a expressão show de bola, vamos ao q interessa churrasco/fogo/lenha, pois bem aqui no MS uso é predominantemente do carvão de eucalipto ou lenha de eucalipto, Vc tem alguma objeção a essa matéria prima para o fogo no churrasco? Sucesso abraço!
Sensacional, fazia muito parecido, mas não desse jeito; agora a galera ao redor pira haha
Isso ae Aécio
Show Parabéns, aprecio todos seus vídeos.👍
Valeu mestre excelente
Simplesmente TOP
Conteúdo top! Expert do Churrasco
Fogo aqui em casa eu faço no papel toalha e óleo!
Essa é a melhor. Não tem erro e é muito mais seguro que a opção com álcool.
Mais barato também! Aqui uso óleos que foram usados em frituras
AS VEZES ACENDO E SÓ JOGO GORDURA PROS VIZINHOS FICAREM MALUCOS DE INVEJA ACHANDO QUE FAÇO CHURRASCO 3 X NA SEMANA
Embaixador, ótimo vídeo, mas se puder me esclarecer uma duvida. A churrasqueira "fechada" igual a sua, assa melhor a carne do que churrasqueiras abertas (ex roda caminhão), ou não tem diferença.
Cara belo canal ensina bem
Muito boa explicação, tira uma dúvida, para uma churrasqueira pre montada o que você sugere, carvão de eucalipto ou carvão briguete, abraço.
Ótimas dicas, obrigado por compartilhar seus conhecimentos!
Obrigado pelas dicas
👌👌👌👌👌 boa dica !!!!!
Parabéns irmão...... Faz vídeo para nós que trabalhamos com espetinhos
Top......isso sim é informação !!👏👏👏👏👏
Não sei se esta certo, mas eu sempre faço fogo com oleo usado e papel toalha. Do mesmo jeito, papel toalha enrolado encharcado com azeite usado e faz um mintinho. Fica muito fácil.
Bacana as dicas parebens😊
A gente joga a carne aliança de qualquer jeito fica gostoso
Você deve ser da classe média
Mistura de Aécio Neves com Gaúcho do bonfa
Sensacional!! Vou por em prática!!
Muito bom, to seguindo o canal. A gordura de panceta(barriga de porco), é bacana também?
Eita churrasco difícil, é muita técnica !
Boa..👍🏻👏
Muito bem isso
Eu gosto de sacanear os vizinhos , quando eles fazem as festinhas de salgadinhos não convida ninguem aqui em casa , ai e só eles começaraem a festa , eu acendo a churrasquieira kkkk
Eu posso colocar a lenha de eucalipto junto com carvão quando ascender o fogo pra tirar a resina que a tenha solta que tu falou ?
Parabéns de fundamento .top
Obrigado pela dica Gaúcho do bonfa
Eu vim aqui aprender,meu marido compra umas carnes bonitas eu queimo a carne fica horrível,agora vai...😁
Gostei das dicas
Profissional!
Muito bom .
Que aula hein? Show!
Ótimas dicas
cara vc e o maior nutelA, TO TENTANDO ESQUECER TUDO QUE TU FALASTE
Na minha família ninguém manja de churrasco é um Deus nos acuda kkkk a carne nunca fica boa ... é labareda na churrasqueira etc...😂
Etiqueta do churrasco.
Se na queima solta gases poluentes,como fazer então pra alimentar a brasa depois q já estiver assando e a temperatura for baixando,como colocar mais carvão?
Depende da quantidade de carne que vais assar. Se for uns cinco espetos, vai 5 a 6 quilos de carvão. Essa quantidade vai manter o fogo na mesma temperatura durante duas horas. Não será necessário repor carvão.
O ideal é colocar uma quantidade de carvão compatível com a carne e ir alimentando o fogo com lenha
ai é fera!!!👏👏👏
Muito bom
Dicas de ouro do Magro do Bonfa
Vídeo perfeito, só tenho uma dúvida crucial, sempre me mato abanando o carvão pra ter brasa, minha brasa fica laranja, mas não por muito tempo, quando vou espalhar a brasa, fica cinza muuito rápido...
O problema ao deve ser o carvão. Tente mudar de marca. O melhor que já usei foi desses sacos de 20 kg que costumam sair mais baratos.
O que comprei veio com uns pedaços mal queimados e exageradamente grandes. Porém até esses pedaços mantiveram uma brasa muito duradoura.
Tenho esse mesmo problema... já troquei de marca várias vezes, acho que o problema estão na churrasqueira mesmo .
Qual é o melhor carvão, que tem pedras grandes ou pedras pequenas ?
show
Meu vizinho me sacaneia todas as semanas 🤣🤣🤣
Faso isto a 6anos
Top
uma dúvida, lenha de cerejeira é boa e pode ser usada na churrasqueira??
Tenho uma churrasqueira a bafo que meu finado cunhado fez de um Botijão , com saida de ar e tudo + grelha, gostaria de fazer um Frango ou Galeto, vc tem vídeo pra isso
Aqui no Rio ... Nossos carvões que são vendidos em mercado são horríveis
Tem que limpar tudo
Não pode jogar água eu sei . Resto de carvão sujo ?
Meu camarada, já que estamos falando de carvão, brasa e churrasco, pensa num assado de costela, daquela janela linda, que leva de três a quatro horas assando, bem na manha. Não há como vc manter um barateiro inicial, por tanto tempo, teremos que adicionar carvão, com a costela assando. Como fazer isso de forma segura, sem deixar a carne comendo gás?
Queria fica pra minha churrasqueira de latão,humildezinha. Quanto uso de carvão,tempo do carvão queimando até eu colocar a carne.
Tenho uma Giragrill e a minha churrasqueira não faz braseiro. O carvão fica esbranquiçado e vira cinza. se abanar vem braseiro mas as cinzas saem voando. O problema é o carvão ou a falta de "ventilação" na churrasqueira? Tentei deixar um ventilador ligado para soprar as brasas mas o vento esfria a grelha. Como conseguir uma brasa boa na gira Grill? Sugeriram furar as laterais da cuba de aço inox, mas me parece uma dica "furada" 🤔