soy valenciana, de la ribera, pero vivo en suiza, llevo dos dias buscando en internet "la receta" de la verdadera mona de pascua que comemos en nuestra tierra y no habia manera de encontrarla por que en españa tenemos tanta variedad de recetas como de pueblos, y la que no tenia rayadura de naranja la tenia de limon, sabor que yo no recordaba en las monas de valencia, hasta que por fin he encontrado tu video y he regresado a valencia por un momento, y es que la verdad es que tu idea de enseñarnosla con un panadero ha sido perfecta y es que no hay nada como un profesional de la tierra para bordar nuestras recetas. mil gracias, estas van ha ser unas mejores pascuas aqui gracias a vosotros dos, sigue con tus videos , yo estare pendiente de todo lo que nos enseñes,un beso.
La auténtica mona como la elaboraba mi abuela y toda la región de Valencia. Por fin una receta auténtica, sin limón, ni naranja, sino con ese sabor tan característico. El que quiera lo original y auténtico, aquí está! Enhorabuena.
yo tabien soy de Valencia y me encanta las Monas de pascua, y cuanto mas esponjosas mejor, gracias por la receta. felicidades, que paseis unas buenas Pascuas. .un saludo de Suiza👍👍👍👍👍👍
He visto muchas recetas y puedo decir que es la mejor que he probado. Muchas gracias
soy valenciana, de la ribera, pero vivo en suiza, llevo dos dias buscando en internet "la receta" de la verdadera mona de pascua que comemos en nuestra tierra y no habia manera de encontrarla por que en españa tenemos tanta variedad de recetas como de pueblos, y la que no tenia rayadura de naranja la tenia de limon, sabor que yo no recordaba en las monas de valencia, hasta que por fin he encontrado tu video y he regresado a valencia por un momento, y es que la verdad es que tu idea de enseñarnosla con un panadero ha sido perfecta y es que no hay nada como un profesional de la tierra para bordar nuestras recetas. mil gracias, estas van ha ser unas mejores pascuas aqui gracias a vosotros dos, sigue con tus videos , yo estare pendiente de todo lo que nos enseñes,un beso.
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La auténtica mona como la elaboraba mi abuela y toda la región de Valencia. Por fin una receta auténtica, sin limón, ni naranja, sino con ese sabor tan característico. El que quiera lo original y auténtico, aquí está! Enhorabuena.
yo tabien soy de Valencia y me encanta
las Monas de pascua, y cuanto
mas esponjosas mejor,
gracias por la receta.
felicidades,
que paseis unas buenas
Pascuas. .un saludo de Suiza👍👍👍👍👍👍
Y la ralladura de limón y naranja y el agua de azahar o anís?. No tiene doble fermentación? Gracias
Por favor tienen que bajarle la música de fondo del vídeo... gracias por la receta! Éxitos a todos! 😊
Que buena receta!!🤗
todo muy bonito muy dibertido......
pero donde esta la receta,con
las catidades............?
juan hernandez piñero Hola! Todas mis recetas las puedes encontrar en www.cocinaconanitin.com
Un beso!!
Vale
T