Muchas gracias por esta técnica de congelamiento de vegetales, yo llego a sembrar algunas cosas en casa, pero procuro no mucho para que no me sobre y lo tenga que tirar, y la verdad desperdicio mucho espacio que tengo, de esta manera puedo sembrar un poco mas y congelar para un uso posterior. ¿Qué otros vegetales se pueden congelar?.
Donde consigo el carbonato de calcio???, ya que no creo que sea lo mismo que el bicarbonato de sodio que comúnmente usamos... Espero su respuesta por favor...
Hola, te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx
@@capekata jajaja por supuesto que NO son lo mismo!!! Si no sabes no mal informes a la demás gente cuando uno no sabe es más inteligente quedarse callado o no opinar de lo que se ignora.
😊¡Hola Iliana, gracias por tu comentario! Las zanahorias si van peladas. Te compartimos la receta de nuestra Tecnología Doméstica para mayor información www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/551889/TECNOLOGIA_DOMESTICA_Congelacion_Vegetales.pdf
@@capekata de hecho no, ya que el sodio y el calcio son diferentes, por lo que es incorrecto llamarlos asi, el sodio es un metal alcalino y el calcio es un metal alcalinoterreo, sus propiedades químicas y físicas son diferentes y en lo que corresponde a su enlace con el Carbono y el oxigeno es otro, que puedes ver en la estructura de Lewis
Gracias Chef, muy buen tipo. Saludos y Bendiciones.
😊¡Gracias por tu comentario, Guadalupe! ¡Saludos!
Hola a todos.
El carbonato de calcio lo venden en todas las farmacias y es muy económico. Normalmente lo toman las embarazadas para las agruras.
Gracias ,¿no es lo mismo que el bicarbonato de sodio o si?
@@janetfigueroa1076 no, ya que uno es sodio y el otro es calcio
@@AlexisRamirez-sk1tp OK muchas gracias
Muchas gracias por esta técnica de congelamiento de vegetales, yo llego a sembrar algunas cosas en casa, pero procuro no mucho para que no me sobre y lo tenga que tirar, y la verdad desperdicio mucho espacio que tengo, de esta manera puedo sembrar un poco mas y congelar para un uso posterior. ¿Qué otros vegetales se pueden congelar?.
Gracias saludos y bendiciones
Excelente explicación, un gusto saludarte!!!
hola Chef, para descongelar las verduras se hace algun metodo especial? se pueden hervir, aplicar calor o como se tratan? gracias!!
Hola 😍, excelente, mil gracias 😍,
Excelente Chef Natalia, muchas gracias. ¿Se pueden congelar frutas?
Si también se pueden congelar frutas.
Gracias cfef 🙏 prodria hacer una de conservas de verduras por favor 🙏 muy útiles 👍👍
Donde consigo el carbonato de calcio???, ya que no creo que sea lo mismo que el bicarbonato de sodio que comúnmente usamos... Espero su respuesta por favor...
Son distintos productos, en las boticas generalmente lo venden.
Gracias. La estufa esta prendida mientras ingresan las verduras? O solo fue al inicio con la zanahoria? Gracias.
Hola los chicharos cuanto tiempo se que hervir para congelar y las papas gracias
El bicarbonato de calcio,es el que le ponemos al Tehuacán, cuando estamos crudos 😄🙈? gracias
yo pregunto lo miomo? carbonato de sosio y de calcio es lo mismo??? gracias exelente informacion
Gracias Profeco muy útil y podrían enseñar cómo Aser puré de pimiento s
Fácil muchas gracias.
Excelente chef Nat, muchas gracias 🌻
Hola, buen día! Tengo una pregunta, para que sirve el carbonato de calcio? No entendí por qué lo usas. Gracias
Hola, para mayor información consulta su página web facebook.com/chefnataliadelgado/
Excelente!!
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Muchas gracias.👏👏👏👏👏
¡Estamos para servirte!
Cómo saber cuál es la fecha de caducidad?
El jitomate y tomate como se mantiene congelado? Y como descongelo después las verduras?
Puedo usar esta técnica para congelar papas?. me regalaron muchas y no se como conservarlas.
Hola, la papa no es muy aconsejable congelarlas.
Qué función tiene el bicarbonato?
¿Que pasa cuando uno las congela solamente de haberlas picado crudas ?
Pudieran hacer un video con frutas y el tiempo? Carnes también por favor
Hola, tomaremos en cuenta tus sugerencias. ¡Saludos!
El tomate o jitomate, como lo podría mantener en congelación???
Dónde consigo el calcio que utiliza??
Lo puedes conseguir en farmacias especializadas o drogerías
@@profecotv muchas gracias!!
Una pregunta Chef, Carbonato de Sodio y
Carbonato de Sodio es lo mismo? Me puede confirmar? Gracias.
Si, son lo mismo
@@capekata jajaja por supuesto que NO son lo mismo!!! Si no sabes no mal informes a la demás gente cuando uno no sabe es más inteligente quedarse callado o no opinar de lo que se ignora.
Hola, no, son compuestos diferentes.
Es que preguntó si carbonato de sodio es lo mismo que carbonato de sodio....jiji;)
El bicarbonato de sodio y de calcio es el mismo o adónde puedo comprar el bicarbonato de calcio ? Espero su respuesta gracias
No, son diferentes compuestos.
Hola Natalia Delgado Adónde lo consigo ?
@@irenegrandeislas2454 yo lo encontré solo en Walmart
Que es el carbonato de calcio ?
Pues carbonato de calcio, pues nada más es un compuesto, como una sal, formada de oxígeno, carbono y calcio
Hola chef la zanahoria va pelada
😊¡Hola Iliana, gracias por tu comentario! Las zanahorias si van peladas.
Te compartimos la receta de nuestra Tecnología Doméstica para mayor información www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/551889/TECNOLOGIA_DOMESTICA_Congelacion_Vegetales.pdf
Que es carbonato de calcio? Gracias
Puedes usae bicarbonato, mas que nada es una forma. Diferente de llamarle
@@capekata de hecho no, ya que el sodio y el calcio son diferentes, por lo que es incorrecto llamarlos asi, el sodio es un metal alcalino y el calcio es un metal alcalinoterreo, sus propiedades químicas y físicas son diferentes y en lo que corresponde a su enlace con el Carbono y el oxigeno es otro, que puedes ver en la estructura de Lewis
Podemos usar bicarbonato,
eso es carbonato de calcio o sodio.
😊
Ese es de sodio
El que dices tú es de sodio
Nooooooooooo
Por que no contestas$;&/!/! ?
Hola, ¿en qué podemos servirte?
@@profecotv carbonato de calcio? Es lo mismo que csrbonsto de sodio?
@@twetysal70 noooooooo que noooooooooooooo
Carbonato de calcio y
Carbonato de sodio es lo mismo Chef??
Muchas gracias.
Son diferentes compuestos, no son lo mismo.
Carbonato de calcio y
Carbonato de sodio es lo mismo Chef??
Muchas gracias.
no soy la chef pero no son lo mismo
Por el nombre te das cuenta que no son lo mismo uno es CaCO3 y el otro es Na2CO3
Hola, no, son compuestos diferentes.