今天才知道，原来生姜保存这么简单，放上一年也不坏不干，真实用
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- Опубликовано: 14 окт 2020
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以上的保純方法都不對放不到一週都壞掉了，最好的辦法是，把薑洗乾淨擦乾水，切要用的大小，放入密封袋，放入冰箱冷凍，可用3到5個月, ps:要把薑放在帶子裡先把水擦乾，避免結塊。
乱说！
我也是用冷凍包裝法，可以儲放一年都不會變壞。
其实真不用这么啰嗦， 用大米， 要看季节， 夏季湿度高就不宜。 姜是有生命的， 要呼吸，适当散去一点水分，才不会腐烂。保鲜膜不可取。 姜吃的就是新鲜， 保鲜半年， 一年没必要。 家里有旧的T恤， 裁好缝成双层的口袋，把姜装进去， 然后放冰箱果菜箱里， 效果很好。
量多的話用第一種或真空包裝方式好像比較好。
我买了生姜，因为买三磅便宜很多，三磅吃很久，所以我是这样做：用一个小盆，装上种花的泥土，上面铺一层纸，把姜放上去，再盖上一层纸，再铺上花泥在上面，效果很好。
請問完全不用給水是嗎？用紙巾墊住目的是防髒对嗎？
放到大米中實在是扯淡，我放過不但大米發霉了🤨生薑也壞了🤨千萬不要誤導大家了
您的方法都很棒，個人常用比較簡單的方法是洗完分成適當小塊放塑膠袋冷凍起來也很方便
沒錯！我是這樣作！
多此一舉，食咁多買咁多，何必找工夫來做，如果爛咗重食貴羗，勞民傷財。
謝謝你的分享，好棒❤
食多少買多少
不用這麼費時吧！吃多少買多少就好了,不是嗎？就算買太多用不完,教大家一個方法,那就是切片後,舖平放保鮮盒,擺冷凍庫,1年沒問題.
很好又实际的学习频道，订阅了，也感谢你。
谢谢
請問嫩薑也可以這樣保存嗎？
直接放沙堆里埋起来，想吃就挖点出来吃，家准还会长出新芽来
没准
害我的米都發霉，不要亂誤導。再也不相信妳了。
我實驗過了，方法不可取。鹽吸取了姜的水分，姜在鹽中仍舊發霉，鹽吸水後水汪汪的。
密封方法也不可取，全都發霉了，浪費了我很多薑，非常憤怒，究竟youtuber 自己是否真的試過？抑或為出片而出片，早前我用鹽水方法做，有問題問她也不答，只好取消關注了，無謂浪费時間。
很多影片都是騙人的，參考就好
我用了大米，但發霉了，好失望。下次再試其他
用米蓋、非常占地方、那存？
好方法！👍！我都是直接洗乾淨切片、切碎、切絲⋯全部切切好，然後分裝一袋一次用量，分裝好塞冷凍！
我也是 ! 要煮時直接冷凍拿出來不需退冰
蔥 ，我也是這麼處理，用時 還不必碰刀子 😅😅
薑是不可以冷凍的
我也是！薑片、薑絲、薑條也有！很多方便
@@user-qu7vt6zz8i 我也听过不能冷冻，但饺子都会冷冻，里面也有生姜，所以很纠结，是不是包饺子不要放生姜呢？
好方法，
謝謝分享❤
So nice video. Thanks for sharing. 👍👍
有冰箱冷藏还需要这么麻烦多事还浪费资源吗？还加酒，盐，大米，保鲜膜。。。这姜得多贵重。
谢谢分享
我覺得用米最能說得過去，用酒太離譜。我們要的不是用咸薑和酒薑啊，破壞了原有用薑的功能。
强烈同意✅
切片放在冰箱冷藏不行吗？
挺实用的，谢谢分享。
;
彰化市崙美路86号8号素英
不要一次過買那麼多生羌便可確保新鮮
放在湿沙子上，保鲜效果好！
好方法
米放室溫下久了會長蟲呀？
我也分享我的心得 ：用不完的生薑 直接放在花盆上 不須土蓋 你會發現薑會要青會發芽的～
我妈妈也这么做😉
@@leelang8268 對 這招百試百靈 用多少拿多少～
谢谢分享
这才是真的好办法。我也是用不完的扔花盆里发芽自己长
👍👍👍
最好的方法是现吃现买！
呢個方法係最好
不實用
It would be nice with English subtitles though! :(
）讚…魚的饋蠻圭魚，鴯一
廣東是1保誠那個鴨子乾癢就是放著比你們然後需要吃的話就把乾要拿出來和那個米一起著煮稀飯想到好吃我還很懷念的
我也分享我的心得：把生薑洗淨弄乾，然後切片放冰箱冷藏，每次拿用的分量多方便呢。
me too.
味道都跑光了。
姜不能放冰箱冷藏的
@@jenniferlee4125 為什麼不能放呢
我也是如此！！
我都选带泥的姜。都放在室温两个月还好好的，还开始生新芽。
谢谢分享。-直为保存生姜伤脑筋。我们这里的生姜要50-60一公斤啊
好好
A much easier way is to place it in a bowl with very little water cover the bottom.
谁说大米隔绝空气
醃咸薑／浸薑酒？開玩笑
鹽不要錢嗎？
鹽不貴吧？
骗人的，埋在细沙子里面放的最久，但是一般也不会太久，取消关注。
）讚…魚的饋蠻圭魚，…鴯一
我也发现所有方法都不行只有切小块冰凍半年了还一样，
妹仔大過主人婆
❤💛
Phải có tiếng việt chứ
最简单的办法：买个花盆和沙土，直接把生姜埋沙土里就可以了，保持沙土湿润状态。
用花盆装泥把姜埋在泥里最好。
可以放入沙中
有流黄毒的怎处里
就常看到一些人放上不淪不類的教作菜、保存東西方法，蹭點閱率! 良善的是自已實驗過才會放上，而不是抄襲人家的方法 !
好.见义
我用了第三個方法，把薑對半切開，切口朝下向鹽，結果兩天後變鹽水浸薑成咸薑，是這樣的嗎？
米酒保存薑不適合吧？煮的話會帶酒味！
一定會有的
這種米酒和台灣米酒不一樣 酸酸甜甜的 類似酒釀的味道
第一个方法费米，第三个方法费盐，第四个方法费酒，我觉得还是第二个方法比较实用，不会用到太多盐，也可以保存很久。谢谢分享
非常感谢！生姜虽是配料，现在常比主料还贵，只好“可免则免”。 曾用过盐水洗法，和“真空法”结果还是发干或发霉！白白浪费！现试试用大米裹装盒里，简单得多用，时也方便！
把生姜切好冷藏不就成了嗎? 好好的冰箱不用, 偏要去弄些麻煩事出來, 多此一舉
包保鲜膜后放冰箱可以吗？
我覺得這個方法可行，用保鮮袋袋住是否更好
放冰箱会变黑，我试过
我都是切片放在冰箱冷藏用的时候拿几片出来
放泠凍存放久奌!
我覺得盤子內鋪平鹽巴把切半的薑放入，這招最實用~
這個方法好占地方
大米可以保存蒜吗？
可以保存任何东西 手机都可以
@@VansFaith 👍😂😂😂
我將買回的蒜頭一瓣瓣分開，然后用個网袋裝好放在空爽地方挂起，我的蒜頭放了差吾多半年仍好靚，大家不防試試。
@@VansFaith 🤣
容易发霉😕
不实际，为了保护一个食材，浪费另一个食材。No.
喜欢你说话很温柔
你老婆或老公一定是講說話大聲的人😊講笑
最近我非常爱吃生养片儿、身体里毒素已经没了吗^_^
不用這麼麻煩放冷凍庫就行了，都不會壞
但是，我
薑是不可以凍的
@@user-qu7vt6zz8i 我最近两年，都冻着吃，否则会放坏。我看那些饭馆都是冻着保存。但请问是什么原理不能冻呢？
嘥曬啲白米
大米比薑貴多了
你好！用盐的方法我如法炮制十几天后都发芽啦！
还是第一种方法可行，
不實用的方法
我昨晚上做梦用沙子，保留会很好👍
你经常这么做，不是梦里。
是真實的夢，夢見你 媽媽告訴你的方法 😆😆
用沙子封住會發芽
T先生小姐你家的冰箱比較大啦
直接放在米桶裏面不就好了？
CCWAA《成人钢琴弹唱零起步》（79)ruclips.net/video/1mYvQ5CogSE/видео.html
今天才知道，胡扯也能賺那麼多讚，人們的無知真的無底線。
放入米倉出芽,沒用
Traduzione italiano
姜没坏米生虫了
实验结果: 米烂姜霉😒👎
真的放一年？
自己想出來的吧 靠譜嗎
以上視頻不可信,我照着做.放在陰涼處一星期,全發霉!!
放在鹽裡 薑都出水了好嗎。傻眼
我是大马国民。为了吸引人得到巴仙率高就教用这用那的方法保存姜，有一个叫妙招姐的也是这样，现在我退订她的视频。教什么都好有心教人要用最直接最节省的方法，那么你的视频就有人看，记住妙招姐这个人
ㅁ 아
声音真的好丧lol
毒舌
浪費了大米
不知播主自己有没有试过这些方法？第二种方法我试过，几天后就开始发霉了：（
保存生姜用沙子更好， 成本更低。
對對，以前D老人家都係用沙蓋過姜面來保存的
立及见页
灬
，
K