Filé com fritas - Lembranças com água na boca - Chef Taico

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 169

  • @mocambicanonoyoutube
    @mocambicanonoyoutube 3 года назад

    Eu amo este programa. Abraços de Moçambique!

  • @augustusglummp8218
    @augustusglummp8218 7 лет назад +2

    E bota água na boca!!! Beleza de receita. Simples e aparentemente deliciosa. Valeu.

  • @andersonfreitas2349
    @andersonfreitas2349 6 лет назад +2

    O mestre Taico sempre incrivel, humildade, profissionalismo, carisma..oque dizer mais... Seus pratos passao lembrancas emoçoes...e tudo mais enriquecendo nossa Cultura brasileira da boa comida..obrigado mestre Taico

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Anderson Freitas Valeu, grande abraço.

  • @clairsidorak9885
    @clairsidorak9885 7 лет назад +2

    O melhor de assistir seus vídeos , além de aprender muito é ver e sentir o amor como vc prepara cada prato , sempre com água na boca. Abraço , obrigado pelo vasto conhecimento que na simplicidade vc repassa para nós .

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Clair Sidorak Valeu, grande abraço.

  • @cecilemecardoso2162
    @cecilemecardoso2162 6 лет назад +1

    Prato simples com aula magnífica! Que capricho!

  • @fabioivan3469
    @fabioivan3469 7 лет назад +1

    Parabéns chef taico o senhor tem um carinho pra explicar sensacional. Não perco uma edição sua,que Deus lhe abençoe sempre.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Fabio Ivan Amém, grande abraço.

    • @fabioivan3469
      @fabioivan3469 7 лет назад

      ChefTaico obrigado pelo carinho e atenção!

  • @brunoborges5904
    @brunoborges5904 5 лет назад +2

    O chef taico fala td com mt propriedade..sempre tento fazer as receitas dele

  • @dunha4805
    @dunha4805 7 лет назад +4

    que lugar inspirador pra cozinhar. mostra mais.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +du nha Um pouco de cada vez. Abraço.

  • @matheusleite7168
    @matheusleite7168 7 лет назад +3

    Pq esse é o melhor canal de culinária do RUclips? Belo trabalho chefe, sou teu fã

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +matheus leite Valeu, grande abraço.

  • @leorocco858
    @leorocco858 7 лет назад +20

    Oi Chef, eu sempre via a maionese da Suavit nas prateleiras dos supermercados, mas nunca havia comprado. Depois de ver o senhor usar nas receitas, eu decidi comprar e eu me SURPREENDI. A maionese é ótima e o preço é muito bom.
    Acompanho o seu canal e adoro as receitas, muito obrigado! :)

    • @alexiaoliveira6679
      @alexiaoliveira6679 7 лет назад +1

      Eu gostaria de ter visto o ponto da carne

    • @leorocco858
      @leorocco858 7 лет назад +2

      Alexia Oliveira parece que estava mal passada.

    • @leorocco858
      @leorocco858 7 лет назад +1

      Mal passada ou no ponto.

    • @reinaldofonseca7118
      @reinaldofonseca7118 7 лет назад +1

      Leonardo Rocco depois do seu comentário vou ter de comprar

    • @leorocco858
      @leorocco858 7 лет назад +1

      Reinaldo Fonseca compre sim, você não vai se arrepender. Depois volte aqui pra contar o que achou

  • @zakaev3182
    @zakaev3182 7 лет назад +1

    Eita chefe... Até eu me inspirava com essa paisagem. Oh loko ... Tira o estresse de qualquer ser.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +V Falconi 0017 É isso aí. Abraço.

  • @gilmarvalle1833
    @gilmarvalle1833 7 лет назад +2

    chef taico muito lindo lugar e as suas receitas então não tem explicação de tão bom parabéns

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Gilmar Valle Obrigado, abraço.

  • @ivanysantos517
    @ivanysantos517 4 года назад

    que lugar lindo e que receita maravilhosa! parabéns chef

  • @emersonfranco2874
    @emersonfranco2874 7 лет назад +2

    Sempre nos surpreendendo, Parabéns Chef Taico........
    Ah, não tem como ter erro, Filé com Fritas é sempre uma ótima pedida.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Emerson Franco É isso aí. Abraço.

  • @charlene591
    @charlene591 6 лет назад +2

    Eu amooooooo o senhor muito generoso!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Charlene Charleaux Obrigado, abraço

  • @jacksonortiz3490
    @jacksonortiz3490 7 лет назад

    Lindo Chef Taico, que maravilha... sem mais...

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Manoel Jackson Costa Ortiz Beleza, obrigado.

  • @luisschiavinato2351
    @luisschiavinato2351 7 лет назад

    Ótima receita, não só deu água na boca como deu muita fome, chef Taico mais uma vez obrigado.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Luis Schiavinato Beleza, obrigado.

  • @albertosperber
    @albertosperber 7 лет назад +4

    Chefe Taico, como a gente faz no caso de quem tem pressão alta? Só colocar menos sal? Tem algum segredo?
    O cardápio desse vídeo me deu água na boca! Sou daqueles que não tenho problemas com comida. Gosto de tudo!!! Mas filé com fritas é um amor especial.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Alberto Sperber Isso mesmo. Abraço.

  • @anacatarina9178
    @anacatarina9178 2 года назад

    Adoro suas receitas

  • @rogeriomonteiro3117
    @rogeriomonteiro3117 7 лет назад +3

    Essa receita lembra muito a minha infância quando minha avô fazia para os netos.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +rogerio monteiro Boas lembranças. Abraço.

  • @SilvaniaSil-jj8ev
    @SilvaniaSil-jj8ev 7 лет назад +2

    Olá Chefe! Ameiii teus vídeos. Comecei olhar um e não parei mais ... Muito obrigada pela paciência de ensinar. Tem me ajudado muito mesmo. Parabéns 👏. abraços

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Silvania Sil221516 Valeu, grande abraço.

  • @coisasqueamo1464
    @coisasqueamo1464 7 лет назад +1

    Amo seu canal tudo é maravilhoso

  • @sheilaacioli
    @sheilaacioli 7 лет назад +2

    Chef tô fazendo suas receitas e tô amando ! E o marido tbm! Obg por compartilhar conosco e parabéns!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Sheila Acioli Valeu, grande abraço.

  • @gislenesilveriodacosta1480
    @gislenesilveriodacosta1480 7 лет назад +1

    Ai chefe taico, com todo respeito e adimiraçao, o senhor è uma delicinha igual nossos cozinheiros das antigas,....meu sogro e meus cunhados que fazem tudo desse jeitinho pra gente, n se pode mudar nada. É uma delicia de lembrança!!!!!👏👏👏👏Amo!!!Abraços dinovo chefe. 😙😙😙

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +gislene silverio da costa Valeu, grande abraço.

  • @LuanBatista-g5d
    @LuanBatista-g5d 3 месяца назад

    Taico adoro seu programa!!! Abraço

  • @lucianaschauffert5650
    @lucianaschauffert5650 7 лет назад +3

    mestre da culinária

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Luciana Schauffert Obrigado, abraço.

  • @lauromachado1036
    @lauromachado1036 2 года назад +1

    maravilha chef obrigado

  • @souzaferraz
    @souzaferraz 7 лет назад +1

    Receita maestralmente bem conduzida!
    Fica Com Deus E Obrigado!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Denis Ferraz Amém, grande abraço.

  • @soamomuitoromilcealmeida3542
    @soamomuitoromilcealmeida3542 7 лет назад

    Adoro todas as suas receitas

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +so amo muitoRomilce Almeida Obrigado , abraço.

  • @silviosouzaalves
    @silviosouzaalves 7 лет назад

    Simplesmente lindo.. e gostoso.. boa chefe.. adoro suas receitas..

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Silvio Alves Valeu Silvio, grande abraço.

  • @dionisiozanellijunior2740
    @dionisiozanellijunior2740 7 лет назад +1

    almoçei agora e já estou com fome de novo!!!!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +dionisio zanelli junior Kkk, isso mesmo.

  • @heronaugustogomes
    @heronaugustogomes 7 лет назад

    Bom de mais, Chefe! Vou fazer mais esta nova receita.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Heron Augusto Faz e depois me conta como ficou. Abraço.

  • @bruno5647
    @bruno5647 4 года назад

    Melhor Chef ... esse é o Chef do povão faz receita " Simples " e pratica com ingredientes faceis d encontrar ! Likeeeeee 👍 grande abraço chef .

  • @tamirescouto128
    @tamirescouto128 7 лет назад +1

    Linda paisagem chef, que vontade de estar aí pra experimentar suas receitas rsrs! parabéns o Sr. é o melhor. ..abraço do interior de SP!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Tamires Couto Legal, grande abraço pra todos ai.

  • @FabianaSantos-mh3ok
    @FabianaSantos-mh3ok 6 лет назад +1

    Que lugar lindoooo😍

  • @messiahsanchezroch
    @messiahsanchezroch 7 лет назад +1

    Simplesmente sensacional chef! Em bh o filé normalmente é um contra filé, rsrsrs, e bem mais fino! Vendo o senhor fritar essa batata me deu coragem de fazer no meu AP, sempre fico com medo da fumaça e da gordura... Mas a do senhor foi tão suave! Grande abraço!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Messias Sanchez Faz com calma, cuidado com a temperatura. Abraço.

  • @NatibragaBraga
    @NatibragaBraga 7 лет назад +2

    Chef adoro vc suas dicas receitas , cozinho dês de sempre sou mineira de raizes meu sonho é ser uma chef , quando criança minhas amigas brincavam de boneca e eu de comidinha em latinhas de massa de tomate kkk

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Natibraga2205 Braga Eu também brincava na cozinha. Abraço.

  • @coutinhocwb
    @coutinhocwb 7 лет назад +1

    Chef, parabéns pelo belo prato - é de dar água na boca 😋
    Você bem que poderia gravar uma playlist sobre as diferentes formas de preparar batatas fritas: Fritas c/ Alecrim, Batatas Rústicas, Batatas Suflê, Batatas Palito, Batata Palha, Batata Doce Frita, Batata Asterix, Batata Normal, etc. em suas diferentes formatos de cocção e preparo ✌🏻✌🏻

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Carlos Coutinho Obrigado, abraço.

  • @mauriliofranchinjr6077
    @mauriliofranchinjr6077 7 лет назад +3

    Só uma observação complementar: O que escurece a batata é o contato com o oxigênio (do ar), e não contato com a faca. Se a faca não for inoxidável, ela pode acelerar o processo de oxidação da batata.
    Parabéns pelos vídeos

  • @karolinelima2584
    @karolinelima2584 7 лет назад +2

    Sou fã desse chef 🖤

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +karoline lima Legal, obrigado.

  • @ritasousasantos508
    @ritasousasantos508 6 лет назад +1

    obrigada

  • @JLInacio
    @JLInacio 5 лет назад +1

    ÁGUA NA BOCA !!!!!!!!!!

  • @prdllima
    @prdllima 6 лет назад +1

    parabéns!

  • @helenaap.francare3982
    @helenaap.francare3982 6 лет назад

    Obrigada. Sensacional, ficou uma delícia.Fiquei fã.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +1

      Valeu. A paz e o bem

  • @annyrocha227
    @annyrocha227 5 лет назад +1

    Amo os vídeos do Chef Taico! Só tenho a dizer é que o filé não ésó para gente estranha com a comida não, eu amo gastronomia toda ela e no entanto para mim nada bate um bom filé!

  • @NatibragaBraga
    @NatibragaBraga 7 лет назад +1

    Amo seu fogão

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Natibraga2205 Braga Obrigado, abraço.

  • @rbmagalhaes
    @rbmagalhaes 6 лет назад

    Maravilha chef. O segredo da batata foi demais e o filé... Que delícia.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +1

      Valeu. A paz e o bem

  • @kedimaa
    @kedimaa 7 лет назад

    Queria suas panelas, fico babando nelas.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Kédima Domiciano São boas mesmo. Abraço.

  • @neuracychaves578
    @neuracychaves578 6 лет назад

    Adorei

  • @silvavelozo9050
    @silvavelozo9050 7 лет назад

    Maravilha !

  • @tarekbeirut7991
    @tarekbeirut7991 6 лет назад

    Parabens

  • @gealexandra4849
    @gealexandra4849 7 лет назад

    Que tudooo!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Genecy Alexandre pereira Beleza.

  • @rafael9910
    @rafael9910 3 года назад +1

    .minha mãe fazia igualzinho

  • @TheWelingtonmarinho
    @TheWelingtonmarinho 7 лет назад +25

    Queria um vô assim!!!! Kkk

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +TheWelingtonmarinho Abraço.

  • @marilenesilvasacramento8692
    @marilenesilvasacramento8692 6 лет назад +1

    MARAVILHOSO! É COMO SEMPRE NOBRE CHEFF TAICO! BRINCANDO COM TODO RESPEITO! SE DOM JOÃO SEXTO ESTIVESSE VIVO O TANTO QUE COMIA DE GLUTÃO OU SEI LÁ O PORQUE! SE VISSE VOSSA NOBRE CULINÁRIA O QUE SERÁ QUE ELE FARIA? ACHO QUE LHE CONTRATARIA E LHE NOMEAVA UM POSTO DE HONRA!😄😄😄😄😄🍸🍸🍸🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏 DELÍCIA FILÉ COM FRITAS É DOS FORTES!PARABÉNS PELO TRABALHO! SUPER VÍDEO RECEITA!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      +Marilene Silva Sacramento Valeu, grande abraço.

  • @conversadogiba6358
    @conversadogiba6358 7 лет назад

    o milho faz cerveja tbm aqui no brasil !

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +giba gibagiba Bom também. Abraço.

  • @claytonferreira1979
    @claytonferreira1979 7 лет назад +1

    Qual a temperatura do olé pra fritar a batata?
    E também qual a temperatura ideal da Chapa e como saber que está na tamperatura ideal pra por os filés?
    Obrigado!
    Abraços!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Clayton Ferreira Dúvidas sobre as receitas, Blog do Chef Taico. Abraço.

  • @er38
    @er38 6 лет назад +2

    Chef Taico, para obter o melhor resultado é indispensável fazer as batatas em etapas (cozinhar, retirar, aguardar e depois fritar)? Ou posso fazer em apenas um lance? Vai fazer diferença?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад +3

      +er38 Pode fazer, mas não fica igual. Abraço

    • @er38
      @er38 6 лет назад

      Obrigado, Chef. Pensei que o preparo em duas etapas fosse apenas para sincronizar com o tempo de preparo do filé. Abraços!

  • @faandrade5401
    @faandrade5401 7 лет назад

    Hummmm que delicia... vou fazer
    Adorei chef

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Fabiana Luiza Faz e depois me conta como ficou. Abraço.

  • @SgTMoroniGamer
    @SgTMoroniGamer 7 лет назад

    Já sei o que fazer para a namorada no final de semana. Obrigado chef!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +SgT-Moroni Gamer Faz e depois me conta como ficou. Abraço.

  • @user-oh8lb
    @user-oh8lb 6 лет назад +2

    Quer ser meu avô?❤ amei suas dicas e histórias

  • @janiellymedeiros1240
    @janiellymedeiros1240 7 лет назад +7

    Ahhh... Deu uma Fome Agoraaaa😋

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Janielly Medeiros Isso mesmo. Abraço.

  • @rrbarsani
    @rrbarsani 6 лет назад

    Vampiros adoram esse filé kkk

  • @Khekell
    @Khekell 7 лет назад +1

    Chef, fiz a vaca atolada, foi um sucesso, agora não sei mais fazer comida sem dar uma olhada nas suas receitas...RSS....( só uma coisa que tive de adaptar, usei vinho seco branco)

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Raquel Oliveira Que beleza. Fico feliz com isso. Abraço.

  • @frankpessoa1766
    @frankpessoa1766 7 лет назад

    Chefe taico o virado paulista aí

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +2

      +frankpessoa Em breve. Abraço.

  • @josianeneves3438
    @josianeneves3438 3 года назад

    😋😋😋

  • @CaioCesar-pf8gj
    @CaioCesar-pf8gj 3 года назад +1

    Meus pais não comem nada temperado com alho kkkkk, já eu, adoro

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  3 года назад +1

      heeheh é bom demais!

  • @mmtl1085
    @mmtl1085 7 лет назад +1

    Posso fritar a batata na banha de porco? E a carne posso fritar tb na banha?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +MMTL 108 Claro que sim. Vai ficar muito bom. Abraço.

  • @MrJoel1951
    @MrJoel1951 6 лет назад +1

    Gostaria de saber de onde é carne de vaca. Ou seja, alcatra ou outra. Este prato é muito gostoso em Portugal para miúdos e graúdos

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 лет назад

      Este é o filé mignon

  • @juliapessoa1754
    @juliapessoa1754 7 лет назад

    Gostaria de sugerir as várias formas de fazer fritas e dicas para fazer igual as de restaurantes...As minhas ficam moles e horríveis bjs

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +2

      +Julia Pessoa No Blog do Chef Taico você vai encontrar. Abraço.

  • @jubr023
    @jubr023 5 лет назад

    O vídeo começa em 4:03

  • @MarcosAurelio-kh2lp
    @MarcosAurelio-kh2lp 4 года назад

    A receita começa aos 13:00

  • @RobsonCardoso-nz5gc
    @RobsonCardoso-nz5gc 7 лет назад +13

    Só faltou cortar a carne pra mostrar o ponto

    • @Sou_Iluminado
      @Sou_Iluminado 6 лет назад +2

      Se corta vira aquele show uns dizendo que está cru e outros dizendo que estão no ponto! kkkkkkkkkkk

    • @JLInacio
      @JLInacio 5 лет назад

      @@Sou_Iluminado Nem precisa cortar, já vi que está no ponto, tem que ser mal passado sempre! Mas respeito quem quer sola de sapato.

    • @fabriciolandim7237
      @fabriciolandim7237 4 года назад

      Jorge Inácio tb respeito quem come a carne mugindo pra vc

  • @AlanSantos-sc8em
    @AlanSantos-sc8em 7 лет назад

    Boa tarde chef. Se inscreva no masterchef profissionais, assim você poderia divulgar mais seu excelente trabalho. 👍

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Alan Santos Devagar e sempre. Abraço.

  • @EvandroEA
    @EvandroEA 7 лет назад

    Receita em 3:41

  • @anacristina3294
    @anacristina3294 4 года назад

    Começa 1:35min

  • @marilenesilvasacramento6873
    @marilenesilvasacramento6873 7 лет назад

    Que delícia!👏👏👏👏👏👏Aplausos! Chef Taico

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Marilene Silva Sacramento Valeu, grande abraço.

  • @rafaelnunes3195
    @rafaelnunes3195 7 лет назад

    só faltou ter feito um corte no filé depois de pronto pra vermos como ficou!!mas irei fazer a receita!!abraço

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Rafael Nunes Valeu, grande abraço.

  • @utherulrich
    @utherulrich 7 лет назад

    Chefe, essa chapa é de ferro?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Léo Santos Isso mesmo. Abraço.

  • @Esponjinha88
    @Esponjinha88 7 лет назад

    Qual a temperatura do fogo na hora de fazer o filé?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад +1

      +Esponjinha Gabriel Temperatura média. Abraço.

  • @limaviagens
    @limaviagens 5 лет назад

    🌏🏡💜

  • @brunoleopoldo7304
    @brunoleopoldo7304 5 лет назад

    País lindo maravilhoso só nos faltam GOVERNANTES .

  • @leidelandim1554
    @leidelandim1554 7 лет назад +1

    Hum delícia

  • @brendatorrestorres8556
    @brendatorrestorres8556 6 лет назад +1

    Carne com salmoura não achei correto

  • @tiarasouza6815
    @tiarasouza6815 7 лет назад

    Que delicia !

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Tiara Souza Obrigado, abraço.

  • @didikotait
    @didikotait 7 лет назад

    180 sacas de milho ao custo de 19 reais a saca....PREJUIZO :(

  • @marisadecampossantosnascim6811
    @marisadecampossantosnascim6811 7 лет назад

    que delíciaaa

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Marisa de Campos Santos Nascimento Obrigado, abraço.

  • @eduardomelo7772
    @eduardomelo7772 7 лет назад

    Podia ter cortado a carne pra mostrar o ponto né u.u

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Eduardo Melo Ests eu esqueci. No próximo não escapa. Abraço.

  • @cassiamarinho
    @cassiamarinho 7 лет назад

    Gzuis

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  7 лет назад

      +Cássia Marinho É isso aí. Abraço.

  • @miltontrindade9423
    @miltontrindade9423 4 года назад

    Eu sou profecional aí tá fraco

  • @MariaCristina-xd3kr
    @MariaCristina-xd3kr 5 лет назад

    desculpe chefe mas essa carne está crua eu adoro sua cozinha mas essa carne não esta nem ao ponto mas sim crua

  • @warivato
    @warivato 5 лет назад

    O vídeo começa no 3:59