🔴 4월4일 오후8시 : 고품격 요리교실 [쑥떡]완전정복👍 [쑥개떡][쑥인절미]

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
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    쑥 150g
    콩 130g
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    물 100mL
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.

Комментарии • 288

  • @백분자-r8w
    @백분자-r8w 4 месяца назад +1

    쑥개떡 인절미
    정말맛있겠네요
    먹고싶네요
    잘보고나갑니다
    감사해요

  • @진짜르
    @진짜르 3 года назад +8

    LIVE 영자씨 부엌 ::쑥 인절미.쑥개떡 시청 잘 했으며 메모하여 다음에 도 쓰여 먹겠습니다 감사합니다,

  • @전상화-q9u
    @전상화-q9u 2 года назад +7

    영자씨에 요리교실 총감동님 최고십니다

  • @깡순-v8w
    @깡순-v8w 3 года назад +11

    영자씨 요리도잘하시고 목소리도 고우시네요 나도내일 쑥뜯으로 가써 이렇게만들어먹어야겠네요 감사합니다

  • @우귀화-y7y
    @우귀화-y7y 3 года назад +7

    아우 아우 진짜 떡
    엿날식 한사람은 떡매치고 한사람은 떡쑥찰밥 모아주고
    절구 방망이에 떡밥이 묻으면 물적시고 옛날
    추억이 새록 새록
    너무좋은 영상 감사합니다

  • @전순단-b2b
    @전순단-b2b 2 года назад +2

    가족이함께하니 너무좋아보여요
    우리남편도 빻을때도와주시니 너무좋아요
    우리는소리가나서
    바닥에다 수건좀깔고 작은양푼에다해보았어요
    쑥떡참맛나겠어요

  • @단비-b9i
    @단비-b9i 2 года назад +7

    저는 한달전쯤 에서 이영상을 시청하면서 모든 음식 을 할때마다 영자씨의 영상을 켜놓고 한답니다 근데 중요한건 맛있어요~^^모든 음식을 간편하게 하면서 재료마다 특유의 맛을 잘살리면서 깔끔하게 잘하시네요~여러요리 프로그램 중최고입니다, 감사합니다

  • @권필숙
    @권필숙 2 года назад +2

    선생님쑥개떡처읍
    실습했읍니다재ㅣ미있게공부잘했읍니다
    감사함니다

  • @김인자-v4x
    @김인자-v4x 2 года назад +3

    영자씨 수고하셨네요 옛날에는 찹쌀에멥쌀이 석여서 어려웠는데 지금은 찹쌀에 멥쌀이석이지 않아서 좋네요.인절미 썰어서 네모돤데 콩가루 무쳐서 각이지게하면 더 인절미가 예뻐요.

  • @금복짱짱
    @금복짱짱 4 месяца назад

    쑥개떡 쑥인절미 잘보고 갑니다 저도 냉동실에 쑥삶은것있는데 둘중하나 해야겠어요 감사합니다 ~~

  • @송흥규-n6f
    @송흥규-n6f 2 года назад +1

    쑥개떡맛있겠네요.~영상잘보고감니다~수고많으셨읍니다~~쌤님늘감사함니다~~

  • @김태자-z2x
    @김태자-z2x 2 года назад +2

    올봄에 쑥케서 쑥인절미 꼭 만들어 먹어야 겠어요 넘맛있어 보여요 감사합니다

  • @철현남-f6g
    @철현남-f6g Год назад

    침이 꿀꺽 넘어 갔어요
    감사합니다
    매번 좋은 영상 감사합니다
    건강하셔서 많은 영상 부탁드려요
    행복하세요 ^^ ♡♡♡

  • @김화순-y5q
    @김화순-y5q 3 года назад +12

    제가 퇴사하고 집에서 살림하면서 영자씨 부엌을 사랑하게 되었습니다.
    하나하나 배워서 가족들에게.행복을 주고 있습니다.
    감사합니다.

  • @혜성한-o9h
    @혜성한-o9h 2 года назад +2

    '영자씨의 부엌'은
    인절미 콩고물 처럼
    고소하고 행복이
    묻어나서 좋아요😊😄😁😉😋

  • @권순희-m9y
    @권순희-m9y Год назад +3

    자주보고있어요

  • @꽃향기-p5g
    @꽃향기-p5g 2 года назад +3

    선생님 쑥개떡 정보 너무 감사드려요 방앗간에 쑥 많이 가져가도 많이 갈아주지 않더라고요 또다시 집으로 가지고 와야 돼요 집에 와서 다시 믹서기에가 갈아서 다시 해야 되니까 너무 힘들더라구요 선생님 하시는 것처럼 이렇게 하니까 너무 쉽고 좋아요 맛도 좋구요 너무 감사드려요

  • @박명순-j4v
    @박명순-j4v 2 года назад +1

    만능요리사이십니다잘배고있읍니다선 생님감사합니다

  • @이강숙-v2u
    @이강숙-v2u 3 года назад +4

    정말좋은
    생각하셔네요.저도한번했 보고싶네요 꽃 개떡 만드었봐야겠네요 ㅠㅠ 잘보았습니다~^♡♡

  • @김세자-l7k
    @김세자-l7k 2 года назад +21

    부부 쑥떡 어디에서도 찾아볼수 없는 맛있는 떡입니다 정말 보기좋아요 ^^

  • @전순단-b2b
    @전순단-b2b 2 года назад +1

    저도 인절미를 집에서하면 아이들도서로쪄본다고 날리에요
    콩가루뭍이기전에도맛있고 콩가를뭍여먹으면 너무맛있어요

  • @강순자-n4k
    @강순자-n4k 3 года назад +4

    수업 좋아요!
    감사합니다^^

  • @전순단-b2b
    @전순단-b2b Год назад

    쏙개떡 인절미 가족의화ㅎ왑으로 행복한 시간되겠습니다
    우리아이들도너무좋아해요

  • @정숙문-z9u
    @정숙문-z9u 4 месяца назад +2

    ^^쑥개떡~찌면 색갈이 더이쁘겠어요^^~

  • @윤용순-w8y
    @윤용순-w8y Год назад

    영자선생님~ 요리는 늘새롭고 도움이 많이되내요 오늘은 한수아닌 두수를배우네요 콩을 익혀서했는데-- 또 쑥개떡 정말 머리에쏙들어오네요

  • @임종분-e8j
    @임종분-e8j 2 года назад +3

    영상 자주 보기는 했는데 댓글은 처음 쓰네요 영자님 말씀이 정감있게 설명 하시니 너무너무 좋아요 귀에 쏙쏙 잘 들어오네요 저도 개떡 좋아하는데 한번따라 해봐야겠어요 감사합니다~^^

  • @이현주-h9m8w
    @이현주-h9m8w 2 года назад +1

    정말 모든 음식 척척척 잘하시네요 잘보고 있습니다 항상 좋은 음식 해주셔서 감사합니다

    • @user-ry6bb4lv3x
      @user-ry6bb4lv3x 2 года назад

      처음들어왔는데 방앗간에 인가고 할수있어좋으네요~
      전에 칼로썰어서 하다가 망친적이있었는데 칼이 중요하네요

  • @민승자
    @민승자 3 года назад +5

    모든것이 척척 ~ 요리의 달인이시네요~
    수고가 많으셨습니다^^
    감사합니다 요리의 즐거움을 주시는~

  • @집밥김여사-r1k
    @집밥김여사-r1k 3 года назад +2

    쑥개떡 너무 먹고 싶네요.
    내일 쑥 사러 가야할까요
    쑥 뜯으러 가야할까요ㅎ
    콩 품은 쑥개떡 꼭 해먹고 말테야~^^

  • @kathyyoo9025
    @kathyyoo9025 3 года назад +2

    딸님,very cute.I like her.

  • @user-tf7lx9lz9f
    @user-tf7lx9lz9f 3 года назад +3

    저도 꼭 해보겠습니다. 맛있겠어요.

  • @임소현-t5x
    @임소현-t5x 3 года назад +3

    예전에는 어머니들이 소금물을 손에 묻혀서
    뒤집어 주더라고요~

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +5

    안녕하세요

  • @김옥규-l2x
    @김옥규-l2x 2 года назад

    잊고 있었는데요
    옛날 생각납니다
    추억을 일깨워 주셔서 감사합니다

  • @박선희-y6d5n
    @박선희-y6d5n 3 года назад +2

    참행복한가정이네요 참보기좋습니다

    • @이영옥-i9y
      @이영옥-i9y 2 года назад

      먼곳에전라북도사는
      74세자매입니다늘재미
      있게보면서샘솟는지혜
      있는아름다운분이라고
      생각합니다

  • @박옥분-o8b
    @박옥분-o8b Год назад +1

    안녕하세요 항상 잘보고있읍니다 참고로 배울점도 많아서 감사합니다. 저. 주방칼 하나 주문하려 합니다

  • @yongjawoo5777
    @yongjawoo5777 2 года назад +1

    아우 두분진짜 '찰떡궁합'이어요 마니마니행복하세요 ~~♡♡♡

    • @신영숙-i9t
      @신영숙-i9t 2 года назад +1

      필요없는말씀은 좀 줄여주세요

  • @김옥규-l2x
    @김옥규-l2x 2 года назад +2

    콩을 꽃처럼 박을
    생각을 못했는데
    보기좋은 떡이
    맛도 있어 보입니다

  • @김위숙-b6c
    @김위숙-b6c 2 года назад

    가족들의 하모니가 쑥떡에 배여 있네요. 항상잘 보고 있습니다.댓글은 처음입니다.

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +3

    저도 몆년전에 쑥을 많이 캐서 삶아서 온 동네 잔치 했답니다

  • @정미교-l8k
    @정미교-l8k 3 года назад +1

    쑥 삶은것이 냉동실에 굴러다니던데 이렇게 해먹어야 겠어요 ~~
    잘배웠읍니다

  • @user-tb3qq4vc8z
    @user-tb3qq4vc8z 2 года назад +10

    방앗간에서쑥반죽까지 해와서 냉동실넣어놓고 생각날때 만들어 먹었는데 이제는 집에서도 할수있도록 쉽게가르쳐주셔서 해먹어봐야겠어요~ 감사합니다 수고 많이 하셨습니다^^♡

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +2

    쌤이 드시니 저도 먹고파요

  • @user-tf7lx9lz9f
    @user-tf7lx9lz9f 3 года назад +2

    수고하셨습니다. 짝짝짝!

  • @송은숙-s7g
    @송은숙-s7g 2 года назад

    선생님 복숭아꽂도예쁘지만 선생님이 더 예쁜것같아요
    냉장고에 쑥이있는데 오늘선생님 따라서 만들어볼께요~^^
    항상맞있는음식 많이 보고 배우고있답니다^^

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +2

    짝짝 수고 하셨어요 쑥 방아 찧어 주셨어요

  • @음악이-w9w
    @음악이-w9w 3 года назад +3

    집에서 불려서 물기빼고 분쇠기로 갈아요
    양을 많이 하면 방앗간에 가서 쑥과 현미 가져가면 됩니다.

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +11

    저는 쑥 데칠 때 그 향이 좋아서 쑥 캐서 냉동 보관해서 이웃에 필요한 집에 나눠 드렸어요

    • @user-il8nc3lc7u
      @user-il8nc3lc7u 3 года назад +1

      어머나,두 분 모습 넘 보기 좋아요 알콩달콩 정이 듬뿍 사랑이 넘쳐서 쑥떡 맛이 배가 되겠어요

    • @박영숙-k7b
      @박영숙-k7b 3 года назад

      꼭 해봐야 겠네요 저도 칼 주문하고 싶어요

    • @박영숙-k7b
      @박영숙-k7b 3 года назад

      떡매 아이디어 배웠어요 가족이 함께 하니 행복해 보여요

    • @박영숙-k7b
      @박영숙-k7b 3 года назад

      칼이 얼마예요

    • @이점순-k1k
      @이점순-k1k 3 года назад

      1ㅁ두@@user-il8nc3lc7uㅣ

  • @김인자-b4m4l
    @김인자-b4m4l 2 года назад +1

    수고하셨어요 해 먹어봐야 겠어요^^

  • @정진남-h5i
    @정진남-h5i 2 года назад +3

    정말맛있는쑥떡 만들어야겠어요

  • @서민숙-v8n
    @서민숙-v8n 2 года назад +1

    처음참여합니다요리가참즐겨워서잘배우고있읍니다

  • @집-y9x
    @집-y9x 6 месяцев назад

    좋은 요리 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @유정례-j5e
    @유정례-j5e 2 года назад +1

    가족나와서 도와주니 보기좋고 딸님게서 센스가 많점 넘~귀여미 저도 인절미 해보야겠서요 감사합니다 ☆^^☆

  • @user-wx8fw6re3f
    @user-wx8fw6re3f 3 года назад +1

    너무 먹고 싶네요 보고 있으니깐 배가 더 고픈 거 같아요

  • @이옥분-c1u
    @이옥분-c1u 3 года назад +4

    영자씨의부억 넘 도음많이 되고 재미도 최고입니다

  • @이연순-i9t
    @이연순-i9t Год назад

    몇년전에 쑥개떡한다고 하다가 손목이 나갔는데 방송보니 나는그때 반죽을 좀 데게해서 힘들엇든거 같네요 다시한번 해봐야 겟네요 감사합니다 잘배우고가네요

  • @쏘피아-w6u
    @쏘피아-w6u 2 года назад

    선생님 목소리에는 중독성이 있어요~^^

  • @정봉자-i4b
    @정봉자-i4b 2 года назад

    냉동해둔 쑥이있어 한번해볼께요 감사합니다 침이솔솔

  • @임소현-t5x
    @임소현-t5x 3 года назад +3

    쑥인절미는 개떡보다 훨씬 맛 있어요
    쑥을 갈아서 밥물로
    하면 어떨까요.

  • @유계숙계숙
    @유계숙계숙 Год назад

    온가족이 넘 행복해 보여요..♡♡♡

  • @이윤희-n4b
    @이윤희-n4b 3 года назад

    많은걸.배우네요
    몰라던.콩박는것
    새로배워.해볼려고요

  • @youngsookpark7754
    @youngsookpark7754 2 года назад +3

    동내마트엔 쌀가루가 없드라구요
    식구도 없고
    그래서 방앗간 에서 현미쌀 삶은쑥을 빻아서 나누어 소분해 냉동실 넣어 보관하고 그때그때 한봉지씩 꺼내서 조금씩 해먹습니다 콩 불려 설땅에 절이는 방법
    배웠습니다 감사합니다

  • @bootae1215
    @bootae1215 2 года назад

    현미맴쌀도 12시간정도담가서 쑥설기도 잘되고 맛잇고
    현미찹쌀도 5~6시간 담가도되고 12시간
    담가도되고
    인절미 해먹은데 엄청맛잇어요
    백미는 않억으니 현미로 하게되네요
    근데 정말 맛잇어요
    쑥개떡 배워감니다

  • @최금숙-s1o
    @최금숙-s1o Год назад

    아~~😮 감사합니다 쑥인절미를 집에서 만들어 먹을수있다는게

  • @하은자-b9y
    @하은자-b9y 2 года назад +1

    레시피 굿이예요

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    네 맞아요 그냥 먹어도 맛나요

  • @하은자-b9y
    @하은자-b9y 2 года назад +5

    취사후 쑥을 넣고 재가열 9분하면 쑥물이 골고루 잘 들기도 합니다

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +3

    확실이 집에서 조금씩 해 먹어니 고소 하고 맛있어요 쑥 인절미로 찜 했어요

  • @윤순이-o7u
    @윤순이-o7u 3 года назад +1

    방아간에서 쑥떡을자주 해서먹는데 좀비싸 부담이었는데 집에서해서먹으면 참좋겠어요

  • @박숙희-s6t
    @박숙희-s6t 2 года назад

    명장칼
    너무너무 잘쓰고
    있읍니다
    정말좋아요

    • @염영순-y8f
      @염영순-y8f Год назад

      개떡과인절미
      정말로 감사합니다.
      최고입니다.

  • @한무희-n3w
    @한무희-n3w 2 года назад

    저는식당 운영하고있어요 도움이많이됩니다감사합니다

  • @숙희정-v5l
    @숙희정-v5l 2 года назад +2

    큰며느리라서 방앗간에서만 해야하는줄알았는데 소가족인지금은 밥통에한다는 게 너무좋아요 쑥개떡도 번거롭지않아서 참 좋아요 칭찬합니다 매일보는데 처읍으로댓글달아보네요 입학했거든요

  • @김화순-y5q
    @김화순-y5q 3 года назад +1

    저는 쑥갯떡에 콩을 박아서 한번 해봐야겠어요.

  • @권무련
    @권무련 2 года назад

    봄 향기가 입가득 하시겠어요

  • @김선희-j5n1v
    @김선희-j5n1v 2 года назад +1

    안녕하세요
    맛있겠네요

  • @민승자
    @민승자 3 года назад +4

    친정 엄마가 그전에 해주셨던 고향생각이 솔솔 생각 나네요~

    • @송애란-t6b
      @송애란-t6b 2 года назад

      넘 감사해요. 요리 열심히 따라하고 있답니다

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    저도 쑥 향이 좋아요

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    수고 하셨습니다

  • @이숙자-s8s
    @이숙자-s8s 3 года назад +1

    찐봄이군요!쑥개떡에복숭아꽃~

  • @강신희-r1t
    @강신희-r1t 2 года назад +3

    처음 영상 방문했어요.
    쌤 강연이 너무 유익해서
    눈을 뗄 수 없이 재밋고 유익하네요!
    주고 받으며 피디님이 질문해 주니 더 좋아요.

  • @정순자-z5e
    @정순자-z5e 2 года назад +1

    잘하시네요

  • @조사슴
    @조사슴 Год назад

    👍~~~~~~~~행복

  • @조희자-s4b
    @조희자-s4b 3 года назад +1

    떡이 참 맛있게 보여요
    해먹어 봐야야 겠서요

  • @서민숙-v8n
    @서민숙-v8n 2 года назад +1

    떡매는남편분이최고예요정말맛나겠내요

  • @user-un9iw7gw5f
    @user-un9iw7gw5f 5 месяцев назад

    쑥개떡. 쑥인절미
    넘 맛있게 보여요

  • @야생화수옥
    @야생화수옥 3 года назад +1

    쑥개떡
    맛나게네요

  • @hyunwookim4767
    @hyunwookim4767 3 года назад +11

    삶은쑥과 불린찹쌀을 함께 빻아서(방앗간) 찜기에 바로 쪄서 콩고물과 카스테라빵루에굴리면 더 쉬워요

  • @pis3860
    @pis3860 3 года назад

    도깨비 방망이로 잘게 썬 쑥 넣고 꾹꾹 누르듯 하니 잘되네요

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    벚꽃이 샘이 많은가 봐요 쌤 날씨가 변덕스러운가봐요 쌤

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +2

    개봉 박두

  • @qqq5035
    @qqq5035 2 года назад

    참잘하세요 정말예버요

  • @김덕순-c9g
    @김덕순-c9g 3 года назад +1

    쑥을믹사기에갈아서밥을핫면됩니다물을작게넿고영자씨처럼된밥을해서찢으면아주맛잊게됩니다

  • @호수-m9o
    @호수-m9o Год назад

    좋은것 배웠네요

  • @user-tf7lx9lz9f
    @user-tf7lx9lz9f 3 года назад +1

    아휴 이뻐요.

  • @윤지연-u1s
    @윤지연-u1s 3 года назад +1

    영자씨가꽃보다 더 아름다우셔요 ♡

  • @박경빈-i1f
    @박경빈-i1f Год назад

    쌩쑥으로개떡을하면은쑥향이만이나서좋아요,

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    옛날 물건이 좋아요

  • @박순이-p7u
    @박순이-p7u 2 года назад

    잘봤읍니다 수고많이하셨읍니다

  • @김인순-c9i
    @김인순-c9i 2 года назад

    상세히 알려주셔 감사합니다~~^^

  • @이분꽃-d3k
    @이분꽃-d3k 3 года назад +1

    떡찔때뚜껑을면보에싸서찌면물기가떡위에생기는것을방지한다던데요~^