Tahinli Pesto Soslu Fırında Karnabahar | Ayşe Kadaifçi

Bugün sizlerle süt ürünü içermeyen, besin değeri yüksek tahinli pesto soslu fırında karnabahar tarifimi paylaştım. Hem görseli hem tadı çok güzel olan bir tarif oldu. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler:
1 bütün orta büyüklükte karnabahar
Pesto sos için:
2 su bardağı kale yaprağı
1 avuç ceviz
1 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı nutritional yeast (besin mayası)
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/4 su bardağı zeytinyağı
(bardak ölçüm 200 mL)
Tahin sos için:
1/2 su bardağı tahin
1 diş sarımsak
1/2 limon suyu
1/2 su bardağı su
tuz
kıvamı videoya bakarak ayarlayın
Üst süsleme için:
1 su bardağı kavrulmuş badem
1/2 su bardağı nar
instagram: / ayse_kadaifci

[@zeynepkum3422]

Harika bayıldım 💚🍀👌🏻

Çok teşekkür ederim 💙

[@nurhayatcanatar2626]

👍👍

[@vildanakyol8712]

Supeeeer

💙💙💙

[@aysunrhn1]

Cok pratik ve lezzetli! Tesekkurler. Yemekten alakasiz bir sorum var, gozume carpti kullandiginiz tuzluk cok kibar. Benzer birsey ariyordum ben de, nereden aldiniz acaba?

[@selengulgun6263]

Ayşe Hanım ellerinize sağlık! Karnabaharın bu kadar eşit kızarması için fırının hangi ayarında, kaç derecede, kaç dakika pişiriyorsunuz?

[@denizdoganci6929]

Merhabalar elinize sağlık besin mayasını nereden bulabilirim

Merhaba, çok teşekkür ederim. İnternet sitelerinde nutritional yeast diye aratarak bulabilirsiniz.

[@dr.faraday1298]

Karnabahar bazen orta kök kısımlarda kurt oluyor bunu nasıl anlayabiliriz temizlenip temizlenmediğini yani.tatifiniz çok güzel fakat o kök kısmı parçalamadan nasıl temizleyebiliriz?

Ben sirkeli suda bekletiyorum.

[@dr.faraday1298]

Teşekkür ederim ellerinize sağlık