다른 영상에서 부대찌개를 부끄러워하면서 왜 다른 전통적인 음식 놔두고 하필 부대찌개냐고 화내는 댓글 본 적이 있는데 좀 이해가 안갔음 난 우리 부모님 세대, 조부모님 세대의 가난이 부끄러운 게 아니라 그 모든 걸 이겨내신 강인함이 자랑스럽고 같은 맥락에서 부대찌개도 너무 자랑하고 싶은 음식임
현시대를 사시던 할머니께 듣기론 미군 잔반통, 다시말해 지금 급식실 잔반통을 한국인 업자가 밖으로 내서 끓여서 싼값에 판게 시작이긴함 잔반통 음식인거 다들 알지만 보리죽도 못먹을 시기에 죽에 고기도들고 첨보는 햄도들고 치즈도 들고 했을테니 신세계였겠지 불량식품 이미지라 자존심 강한 사람들은 안사먹고 굶었고 쿨한사람은 맛있으니 싼값에 사먹고. 사실 생각해보면 남긴 짜장면 두시간뒤에 다시먹어도 상관없는데 남긴 짬뽕짜장면 버리려고 모아뒀다 다시 못먹는걸 북한 꽃제비는 맛의 향연인거랑 같은 느낌? 무튼 이걸 꿀꿀이죽이라 불렀는데 햄이 음식에 들어가면 개맛있는걸 안 사람들한테 부대안에서 뒤로 조금씩 싼값에 팔기시작함 간고기나 햄 소세지 콩통조림 같은걸. 그걸이제 시장에서 거래하고 그나마 그때 돈있는 사람들이 미국음식이라고 사서 제대로 찌개해서 먹으니까 신세계 맛의 향연. 사람들은 천하별미. 부끄러워하는 사람들은 아마 이과정을 알아서일꺼임 집근처에 군부대 있던 사람들은 다 아는사실이고 일반인은 숨기니까 알수없는 내용이고. 그당시 분들께 물어보면 집에서 끓이면 그맛이 아니라시는데 미국햄으로 끓이면 그맛 비슷하다하심ㅋ 고기 밀거래로 생겨난 음식이라 그당시 사람들은 부끄럽다 느끼는게 당연한거.
뭔가 착각하는거 같은데... 미군부대에서 나온 잔밥을 끓인 일명 꿀꿀이죽(돼지밥같다 하여)이 극빈층이 먹던것이고, 스팸으로 만든 부대찌개는 전혀 다릅니다. 스팸은 미국이 2차대전내내 조낸 풀엇던것으로 당시 연합국은 질려햇엇고(워낙 대량인지라 현재의 스팸메일의 스팸도 그런 의미죠) 주한미군에 공급된 스팸을 카츄사 등 한국관계자들이 외부로 빼돌렷고 그걸로 만든게 부대찌개입니다. 물론 서민들이 쉽게 먹을수 잇는 음식은 아니엇죠. 해방후부터 50 60 70년대까지 양담배 양주 스팸 초콜렛 등등을 먹을수 잇엇던 사람은 매우 부유햇거나 힘(권력)이 잇거나 미군부대 관련자들뿐이엇슴.
@@yhansookim7850 글쵸 원래 오리지널은 미군 짬통에 먹다 버린것들을 모아서 끓여 먹었던거긴하죠.... 군대 갔다온 사람들은 짬통이 뭔지 잘 알테고.... 일반인들이 그냥 음식물 쓰레기를 가져와서 국을 끓일만큼 그때 대한민국 상황은 정말 안 좋았던거죠.. 몇몇 돈있고 권력있는 사람들 빼고는 뭐.....
부대찌개는 크게 의정부, 송탄, 이태원 이렇게 세지역에서 발달한 음식입니다. 공통점은 모두 미군부대가 자리한 동네라는점이지요. 부대찌개에 들어가는 햄은 보통 런천미트인데 미국 호멜사의 제품을 많이 씁니다. 이 호멜사의 다른 브랜드중에 스팸이 있지만 염분과 풍미때문에 닭고기와 돼지고기를 적절히 섞어 가공한 런천미트를 쓰는겁니다. 정품이냐 비품이냐의 차이가 아닙니다. 오해마시길.
캠프 험프리 저 사는데랑 가깝네요 한국에 있는 미군 기지 이름은 모두 초대 사랑관 이름을 따온거죠 아시아 최대 공군 기지인 송탄에 있는 오산베이스만 지명을 딴거구요 초기에 송탄이란 이름이 쓰기에도 부르기도 힘들어서 바로 옆에붙은 지역인 Osan 기지로 불리다가 굳어진 경우 .. 영상 잘봤습니다 부찌는 언제나 옳죠 ㅋㅋㅋ
The spam IS the US army base left over food that was included in the Jjigae. It wasn't added after. Aside from that point, yeah! Very interesting history with this dish. One of my favs.
부대찌개의 역사에 대해서 그대로 소개하긴 부끄러운지 요샌 약간 미화시켜서 알고 있는 경우가 많은데 6.25를 경험한 내 아버지의 증언에 의하면 미군부대에서 나온 식용물자를 이용한게 아니라 미군이 먹고 버린, 일명 짬시킨 음식들 수거해 온 다음에 그냥 먹기는 음식물 쓰레기 냄새가 나서 곤란하니까 냄새 제거하고 균도 제거할겸 해서 물 넣고 한번 끓이고 한국인 입맛에 맛게 양념해서 먹은게 그 기원이라는게 진실인데.
@@Dongheon_Cho 이거 맞는 말인가요? 나는 꿀꿀이죽이 발전하여 부대찌개로 불린 것으로 알고 있었거든요. 어쨌든 꿀꿀이죽의 사연이 슬플 건 전혀 없죠. 그 때는 먹을 것이 없고 생존이 중요할 때였기 때문에 무엇이라도 먹고 살아남아야 했거든요. 나 자신도 당시에는 점심은 무조건 건너뛰고 굶는 것이 정상인줄로 알았거든요. 그러므로 그 어렵던 시절, 보리고개를 끝내게 해주셨던 민족의 영웅, 박정희 대통령께 항상 감사하게 생각하고 있습니다.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
흐뭇합니다 최고 입니다 최고 👍
먼 외국까지 오셔서 평화를 지키기위해 애써주시는점 깊이 감사드립니다
누가들으면 공짜로 있는줄 알겠네
미군여러분 감사합니다. 지금의 대한민국이 있는건 미군들의 역활도 한몫 하셨지요.
우리의 감사한 마음 전하고 싶군요. 본국에 가실때 한국에서의 좋은 추억들 많이 가지고 가세요.
부대찌게는 이렇게 같이 어울려 먹어야 더 맛있죠. 어려운 시기를 극복하게 해준 음식이기도 하구요.
부대찌개의 맛도 맛이지만...왜 부대찌개인지 설명을 너무 잘하셨네요. 부대찌개가 왜 부개찌개인지, 어떻게 먹게되었는지...멋집니다 😊😊
부대찌개 설명하신 분이 한국분인데 한국특수부대 제대한 후 미군부대 재입대하신 분이예요 우리나라 특수부대 나오고 미군에 들어가신 분들 좀 있더라구요
여러분의 노고에 깊이 감사드립니다. 언제나 같이 갑시다. 미 합중국 여러분.
부대찌개야 말로 고난과 역경을 멋진 음식으로 바꿔낸 한국의 역사 그 자체에 어울리는 훌륭한 음식이지. 절대 잊어서는 안되는 어려운 시절을 상기시켜 주고 우리가 누구인지, 얼마나 강인한지 알게해주는 음식이기도 하고.
다른 영상에서 부대찌개를 부끄러워하면서 왜 다른 전통적인 음식 놔두고 하필 부대찌개냐고 화내는 댓글 본 적이 있는데 좀 이해가 안갔음
난 우리 부모님 세대, 조부모님 세대의 가난이 부끄러운 게 아니라 그 모든 걸 이겨내신 강인함이 자랑스럽고 같은 맥락에서 부대찌개도 너무 자랑하고 싶은 음식임
존슨탕
현시대를 사시던 할머니께 듣기론 미군 잔반통, 다시말해 지금 급식실 잔반통을 한국인 업자가 밖으로 내서 끓여서 싼값에 판게 시작이긴함 잔반통 음식인거 다들 알지만 보리죽도 못먹을 시기에 죽에 고기도들고 첨보는 햄도들고 치즈도 들고 했을테니 신세계였겠지 불량식품 이미지라 자존심 강한 사람들은 안사먹고 굶었고 쿨한사람은 맛있으니 싼값에 사먹고.
사실 생각해보면 남긴 짜장면 두시간뒤에 다시먹어도 상관없는데 남긴 짬뽕짜장면 버리려고 모아뒀다 다시 못먹는걸 북한 꽃제비는 맛의 향연인거랑 같은 느낌?
무튼 이걸 꿀꿀이죽이라 불렀는데 햄이 음식에 들어가면 개맛있는걸 안 사람들한테 부대안에서 뒤로 조금씩 싼값에 팔기시작함 간고기나 햄 소세지 콩통조림 같은걸.
그걸이제 시장에서 거래하고 그나마 그때 돈있는 사람들이 미국음식이라고 사서 제대로 찌개해서 먹으니까 신세계 맛의 향연. 사람들은 천하별미.
부끄러워하는 사람들은 아마 이과정을 알아서일꺼임
집근처에 군부대 있던 사람들은 다 아는사실이고 일반인은 숨기니까 알수없는 내용이고.
그당시 분들께 물어보면 집에서 끓이면 그맛이 아니라시는데 미국햄으로 끓이면 그맛 비슷하다하심ㅋ
고기 밀거래로 생겨난 음식이라 그당시 사람들은 부끄럽다 느끼는게 당연한거.
뭔가 착각하는거 같은데...
미군부대에서 나온 잔밥을 끓인 일명 꿀꿀이죽(돼지밥같다 하여)이 극빈층이 먹던것이고,
스팸으로 만든 부대찌개는 전혀 다릅니다.
스팸은 미국이 2차대전내내 조낸 풀엇던것으로 당시 연합국은 질려햇엇고(워낙 대량인지라 현재의 스팸메일의 스팸도 그런 의미죠)
주한미군에 공급된 스팸을 카츄사 등 한국관계자들이 외부로 빼돌렷고
그걸로 만든게 부대찌개입니다.
물론 서민들이 쉽게 먹을수 잇는 음식은 아니엇죠.
해방후부터 50 60 70년대까지 양담배 양주 스팸 초콜렛 등등을 먹을수 잇엇던 사람은
매우 부유햇거나 힘(권력)이 잇거나 미군부대 관련자들뿐이엇슴.
@@yhansookim7850
글쵸 원래 오리지널은 미군 짬통에 먹다 버린것들을 모아서 끓여 먹었던거긴하죠....
군대 갔다온 사람들은 짬통이 뭔지 잘 알테고....
일반인들이 그냥 음식물 쓰레기를 가져와서 국을 끓일만큼
그때 대한민국 상황은 정말 안 좋았던거죠..
몇몇 돈있고 권력있는 사람들 빼고는 뭐.....
아이고 수고 하시네요....항상 우린 주한미군들에게 감사하게 생각하고 즐겁고 맛있게 드시길....홧팅!!
아픔이 많은 음식이지.
절대 과거를 잊어선 안돼요
어떤 아픔이 ??
@@풍암동금당산 영상에서도 잠깐 언급되는데 좀 알아보고 댓글을 달았으면 좋겠네요
@@hc7650 안나오던데요? 어떤 아픔인지?
@@풍암동금당산좋은 글에 딴지 걸지말고 검색해서 찾아봐라
@@풍암동금당산 6.25 끝나고. 먹을게없었던 시절에 먹었던 음식이라 그리 표현한거 같은데요.
부대찌개로 한.미 동맹 재확인!! 멋있다.
굳~~~ ^^
그건 우리만의 생각인거 같구요.경제관련으로 기업들에게나 수출국으로서는 전혀 안동맹이지요
어쩌면 적대국가만도 못한듯...바이든이 재선 실패하면 나으려나
ㅋㅋㅋㅋㅋ
음식은 음식으로 봅시다 ㅋㅋㅋ 중식당 먹으면 한.중 동맹 재확인!!! 이라고 하실겁니까?
존슨탕이 부대찌개로 언제 바뀐듯.
1970년대 종로5가 기독교방송건너편 골목에 존슨탕 간판 많았음
정말 맛나게 드시네요 ~~~^^
👍!!! 😊 😘~
이형들 다른 음식으로도 또보고 싶다 ㅋㅋㅋ
🇰🇷🇱🇷👍미국 사랑해요
그렇게 좋으면 그럼 미군부대 가서 양공주 해ㅋㅋ
국기는 한국이랑 라이베리아 ㄷㄷ;
스팸은 쌀이랑 잘어울리죠, 미국식으로 빵에 껴 먹는다던지 구워서 그냥 먹으면 금방 물리잖아요 그래서 쌀문화권에선 스팸 소비량 좀 되죠
하와이나 동남아도 그렇고요
그렇기도 하지만 한국 스팸하고 외국하고 레시피 자체가 달라요.한국껀 전분 같은게 안 들어가서 더 맛있어요.
매운 맛은 고추장이 아니라 고춧가루와 마늘입니다.
고추장은 단맛이 나기 때문에 무침이나 조림에 사용하고,
찌개류에는 깔끔하게 고춧가루를 사용합니다.
음식에 따라서 고춧가루와 고추장을 섞기도 합니다.
맞아요 솔직히 고추장은 안넣어도 될정도로 육수와 고춧가루 간장 다진마늘 뭐 등등이 거의 다한다고 봐도 무방하죠
고추장에 물엿 많이 들어가는거 같던데
마늘이 뭔 매운맛이에요. 찌개에 다진마늘 1키로 넣고 끓여보세요 매워지나 ㅋ설명을 하려면 제대로 하셔야죠 .
매운맛은 기본적으로 고추와 후추가 거진 좌우합니다. 생고추 고춧가루 고추장이나 고추가 들어간 양념 종류가 거의 그러하고요. 마늘은 생으로 섭취할시에 아리고 맵다고 표현할수 있겠지만 가열시에는 매운기가 전부 사라집니다.
@@콜라맨-i7x 생으로 먹을경우 난 마늘이 더 매운듯..... 그래서 거의 다 익혀 먹음...
@@콜라맨-i7x
엄밀하게 따지면 미각은 아니고 향에 가까움
매운 음식에 조합했을 때, 알싸한 향으로 좀 더 복잡한 매운 맛으로 바꿔주는
매운 향을 가지고 있다고 보면 될 듯
한국국민의 한사람 여러분께 감사드립니다
미군의 희생과 봉사에 항상 감사합니다
이승만이 이룩한 한미동맹 forever ~
버림받기 싫으면 쓸모가 있어야 한다.
의정부 토박이로서 괜히 부심 부리는게 아니라 부대찌개는 의정부,양주,동두천,포천 등 경기북부 쪽에 진짜 맛집 많습니다...
제가 영업일 몇년 하면서 대한민국 제주 빼고 거진 다 돌아봤는데 확실히 각 지역 부대찌개 맛집이라고 가면 그냥 쏘쏘 수준...
각지역입맛이 다를뿐
니입이 정답이아님
김치도 그렇고 그러면 다 통일해서 만들지 왜 각각지역마다 맛이 다르겟음
맛없으면 그김치를 왜계속 담구겟음? 생각좀하소
각지역으로 가면서 그지역입맛에 맞게 변하는거지
부대찌개부심보소 ㅉㅉㅉ
예전엔 인천부평에도 부대찌개맛집이 많았습니다
미군부대 영향탓이었겠죠
먼 소리임? 지금 부대찌게는 송탄인데.
부대찌개는 송탄 김네집 다른말이필요없지요
@@지선아사랑해 우리엄마 음식이 맛있는건 어릴때부터 줄창 먹어대니 인이 박혀서 그런거지 제3자가 여기저기 먹어보면 차이가 남
미국좋아요 감사합니다
Thank you! You guys are so cool!
주한미군이라 그렇겠지만 그래도 우리 눈에는 젓가락도 잘쓰고 뜨거운 음식도 잘 드시는게 놀랍네요 ㅎㅎ
미국치킨 생닭을 기름에 오랫동안 튀김...기름범벅됨...
한국식 치킨은 생닭에 염지를 하고 숙성을 해서 짧은시간에 튀겨냄...
기름이 육질에 고여있지를 않음 먹어도 기름지지 않게 먹을수 있어서 좋음 치킨에도 과학을 ...
가난해서 미군부대에서 나온 스팸으로 이렇게 맛있는 음식 만든 우리나라사람들 대단하고
보잘것없는 부대찌개를 이렇게 맛있게 먹는 미군을 보니 감사하고 짠합니다
미군부대에서 나온 스팸이 아니라
미군부대 잔반통을 수거해서 가마솥에 끓여먹었어
담배꽁초 이쑤시개등은 건져내고
미군들이 먹다 버린 스팸조각들이 있었던거고
그게 꿀꿀이죽이고 훗날 부대찌개가된거고
그비싼 미제물건을 어떻게 사먹나?
소수의 부잣집에서나 스팸사다 부쳐먹었지
어느 파인 다이닝보다 비쥬얼 좋은데요..ㅋㅋ
정신없이 봤네요..잘 봤습니다...👍
존경. 주한미군 늘 감사요♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Thank you for protecting Korea .
오늘 저녁메뉴는 부대찌개로 정했다 ㅋㅋ
한국게 미군 정말 역사를 잘아시네요. 고맙습니다.
깁슨 킴님이 부대찌개 설명을 참 잘해주셨네요
평범한 재료도 어떻게 요리하냐에 따라 맛이 천차만별입니다. 한국식 스팸요리가 더 퍼져나가길!
그런말이 있더라고 ㅋㅋ
스팸회사와 코스트코회사는
한국을 매우 좋아한다고 ㅋㅋㅋ
스팸은 잘 모르겠는데.. 코스트코는 전세계 매출 1 2 위가 한국 매장..
스팸도 32% 였나..가 한국.. 그런데 지금은 한국이랑 기술제휴 끝나고.. 상표만 쓰는거라..어찌 된는지는 몰것군요.
요즘 스팸회사 공식 홈페이지 메인 배경이 부대찌게사진이라는 ㅎㅎ..
@@gorgopaide8041 최근에 코스트코 중국에 매장 새로 생기면서 현재 1위자리는 중국에
빼았겼다고 하더라고요... 한국 양재동이랑 세종매장은 여전히 상위는 유지하더라고요
@@용한돌팔이-g4z 양재동매장보고 회장이 어메이징 알라뷰 하드라구요 ㅋㅋ
@@용한돌팔이-g4z 그러게요..중국매장 있는걸로 아는데.. 했었는 데 역시 인구빨 못이기는군요..
아 배고파
화앙 ~ 그들은 반듯하고 매너있는 군인들 입니다🤩
저는 체코에 살고있지만 현지인들 한국음식 맛보면 환장합니다 우리나라만큼 음식에 진심인 나라도 드물어요
저 여기 일본여행중인데...먹을게 넘 없어요...실망
패널들 다 예의바르고 태도가 좋다.
부대찌개 맛있게 먹는 미군아저씨들 귀여우세요😅
다들 특식 드시네 전투식량으로 ㅋ
한국분 영어 진짜 잘 하시네요.^^
미군 여러분 우리나라를 지켜주셔서 감사합니다.
뒤에 꼬맹이들과 마눌님들 계신 것 보니까 온 가족이 출동 하신 듯!!!
이분들 왜 귀엽지 ㅋㅋㅋㅋ
스팸본사는 부대찌개를 개발한 여사님에게 매일 한국방향으로 감사의 절을 올리시기 바랍니다.
!? 정품 스팸 사용하는 부대찌개 집이 어디 있다고 ㅋㅌ
부대찌개는 크게 의정부, 송탄, 이태원 이렇게 세지역에서 발달한 음식입니다. 공통점은 모두 미군부대가 자리한 동네라는점이지요. 부대찌개에 들어가는 햄은 보통 런천미트인데 미국 호멜사의 제품을 많이 씁니다. 이 호멜사의 다른 브랜드중에 스팸이 있지만 염분과 풍미때문에 닭고기와 돼지고기를 적절히 섞어 가공한 런천미트를 쓰는겁니다. 정품이냐 비품이냐의 차이가 아닙니다. 오해마시길.
맞아요. 그리고 우리나라 사람들도 스팸본사에 감사의 절을 올려야지요. 서로 상부상조 윈윈이죠.. ^^
부대찌게는 한국 역사가 담긴 음식 입니다..
한국 현대사의 아픔이 들어있는 음식이죠
찌개 ㅇ
캠프 험프리 저 사는데랑 가깝네요 한국에 있는 미군 기지 이름은 모두 초대 사랑관 이름을 따온거죠 아시아 최대 공군 기지인 송탄에 있는 오산베이스만 지명을 딴거구요
초기에 송탄이란 이름이 쓰기에도 부르기도 힘들어서 바로 옆에붙은 지역인 Osan 기지로 불리다가 굳어진 경우 .. 영상 잘봤습니다 부찌는 언제나 옳죠 ㅋㅋㅋ
👍저도 대구토박이라 캠프 워커 캠프 헨리 가까운데 살았고 지금은 평택에 사는데 캠프 험프리가 있네요😂
왜관 캠프 캐롤과 부산 캠프 하얄리야에도 친척이 일하고 있어서 한 번씩 가봤네요^^
깁슨형을 여기서 보내요 ㅋㅋ 신기하네요 ㅋㅋ
미군분들 항상 감사합니다
영원한 우방 미국 !
한국과 미국 끝까지 ㄱㄱ
아오~~배고프네~~~~~~~~!!!!
Iam Korean I get a good feeling for us army thanks lots.
We should be keep a peace of world.
and I proud about korea' development.❤
부대찌개 보니깐 화면을 뚫어서라도 먹고 싶어지네요
이 양반들 맛을 잘 표현하고 있네요. 디테일하게.... 정말로 한국의 음식의 맛을 알고 하는 맨트로 보이네요.
새삼 남한이 중국과 손을잡지 않고 미국과 손을 잡아서 얼마나 다행인지 생각하게 되네요 재한미군 항상 감사하게 생각하고 있습니다 한미동맹 화이팅입니다👍👍
왜 이승만대통령이 국부인지 알게되는군요!
@@enlighten7199 이승만 덕이지 전작권과 평작권을 미국에게 넘기고 미군을 한국에 주둔 시켰으니 ㅋㅋ
이승만과 미국 사이는 종전후 최악이었습니다 ㅋㅋㅋ... 한미동맹이 가장 굳건했던 시기는 박정희대통령과 노무현 대통령때임. 성장하는 대한민국과 성장한 대한민국이 동맹국과 피를 같이 흘렸으니까요.
@K2 이런 사람특 역사 개 모름 가짜팩트 믿고 진실을 알려줘도 안받아들림 대깨임 ㅋ
@@enlighten7199 와 ㅅㅂ 이젠 이승만두 빠는거냐?
한미동맹 굳건하다 🇰🇷 🤝 🇺🇸
정신즘 차리삼.한심하긴....한국이 북한이랑 통일만 한다면 그땐 미국이 한국한테 납작 엎드려야 할거다.
ㅎㅅ
한미동맹은~전 세계에 귀감이 되어야만 합니다!
@@이환-x7c 매일 미사일 쏴제끼는 애들이랑 통일이 되겠냐
👍
이 조합 다시 보고 싶어요
이미 전세계에서 부대찌개 직접 해먹는게 유행이에요. 스팸회사에서 직접 레시피 동영상을 올리기도 했고 유툽 찾아 보시면 부대찌개 동영상들 많아요.
그리고 스팸만 언급하는데 미국 핫도그용 소세지가 함께 들어가야 완성이...ㅋㅋㅋ
부대찌개는 세계적으로 통하는 음식같아요.. 한번 맛을 본 외국인들은 그맛을 못잊고 중독성 있어서 다시 찾게된다죠
대구 맛집 투어 시리즈~ 기대되네욧😁👍🏻
Thanks for US ARMY'S sacrifice and service ! ❤
우리가 먹는 스팸은 미국의 그 물렁한 스팸이 아니죠~ CJ에서 한국인의 입맛엔 맛게~ 여러가지 요리에 응용할 수 있게 탄탄한 식감으로 바꾸어 생산을 하죠~ㅎ 우리나라... 대단한 민족입니다~ 머리가 좋은 쪽으로만 흘러가면 진짜 최고의 민족인 것 같아요~~
에고 아니에요....
40년전부터 한국정식수입전에 그 맛에서 스팸맛은 변함이 없어요. 저희엄마가 그거 잠깐 유통도 하셨으니 제가 잘알죠.
최고 👍 👍 👍 👍 👍
You guys make me hungry!!!
배고파요~
최고 최고~
넘 맛있게 먹는다❤❤
부대찌개야 말로 한국의 근현대사에 만들어진 전통음식이 아닐까..
스팸없이도 충분히 짠? 미국음식보다는
흰 쌀밥과 스팸은 찰떡궁합이죠 ㅎㅎ
30년정도 지나면 100년전 탄생한 부대찌개라면서 전세계가 즐겨먹는 외식이 되겠군요.
배고파..ㅠㅜ
먹는 방송은 항상 배고프게 하네요.
급 배고파졌어요~
부대찌개 라면이나 끊여먹어야겠어요.
다욧실패~ㅠㅠ
치즈랑 김치랑 둘다 발효되서 그런지 의외로 서로 진짜 잘어울리는느낌이에요
치즈김치볶음밥마냥. 고추장 된장도 역시 발효식품이라 치즈랑 잘어울리는게 아닐까? 이런생각이 듭니다.
된장찌개에도 치즈 잘어울림.
부대찌개는 못참쥬
스팸을 팬에 구워서 흰쌀밥과 같이 상추쌈 싸먹어도 꿀맛인걸 알려드리고 싶네요 ㅎㅎ
🥰🥰🥰
나도 보면서 놀랬던게 젓가락 사용을 엄청 잘하네요...
미국 러블리 💕 💜 🇺🇸
Great video! Reminds me of Anthony Bourdain making this for Anderson Cooper on CNN, it’s almost like a cooking show.
부대찌개말고 다른것도많아용😊
Super great English !!!
내 생각엔
스팸이 한국에서 인기가 있는 이유가
부대찌개인 이유도 있지만
스팸 자체가 밥과 찰떡궁합,,,,,
한국인분 영어 잘하시는거 멋지다
같은생각 입니다
고추장은 텁텁함 때문에 고춧가루 넣는 편이고 그래서 요즘엔 떡볶이도 고추장 안 넣고 고춧가루로 국물 떡볶이 해 먹는 분들도 많다고 합니다.
한식은 국물 요리지...탕과 국 그리고 찌개....이게 진정한 한식이지.
난 고기 다진거 들어가는 부대찌개가 좋아. 글구 라면 보단 당면파지
케빈 데브라이너 폼 미쳤다 ㅋㅋㅋㅋ
부대찌개 설명할때 꿀꿀이죽이랑 같은거라고 잘못 설명하는거 많이봐서 걱정했는데 아니라서 좋네 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 왼손 잡이분 젖가락질
좋네요
The spam IS the US army base left over food that was included in the Jjigae. It wasn't added after. Aside from that point, yeah! Very interesting history with this dish. One of my favs.
실제로 유명해서 1990년대 후반부터 동두천이나 연합사의 경우 점심식사에 선택적으로 부대찌개를 기름기와 맵기를 줄여 급식하기도(자유배식)했습니다. 물론 한국인들은 햄과 고춧가루를 추가 하더군요.. (훈련떄 먹어봄 연합사에서..)
부대찌개는 슬픈 역사를 담고 있지요...
찡~~~~~~ㅜㅜ
흰 쌀밥 부대찌게랑 단짝 입니다
대한민국 모든 찌게는 흰쌀밥이랑 같이 먹을때 훨씬 더 맛있답니다
부대찌개의 역사에 대해서 그대로 소개하긴 부끄러운지 요샌 약간 미화시켜서 알고 있는 경우가 많은데 6.25를 경험한 내 아버지의 증언에 의하면 미군부대에서 나온 식용물자를 이용한게 아니라 미군이 먹고 버린, 일명 짬시킨 음식들 수거해 온 다음에 그냥 먹기는 음식물 쓰레기 냄새가 나서 곤란하니까 냄새 제거하고 균도 제거할겸 해서 물 넣고 한번 끓이고 한국인 입맛에 맛게 양념해서 먹은게 그 기원이라는게 진실인데.
America❤❤❤❤❤south korea
미군부대에서 나오는 짬을 먹을게 없던 한국민들이 먹으면서 조금 발전된것이에요.
슬픈 음식입니다.
미군부대 짬을 끓여먹은건 꿀꿀이죽이고 부대찌개는 미군부대에서 구한 스팸이랑 여러가지 소세지랑 김치랑해서 만든겁니다...
슬픈 음식인것도 맞고요. 서로 다른 음식인것도 맞고요.
@@Dongheon_Cho 이거 맞는 말인가요? 나는 꿀꿀이죽이 발전하여 부대찌개로 불린 것으로 알고 있었거든요. 어쨌든 꿀꿀이죽의 사연이 슬플 건 전혀 없죠. 그 때는 먹을 것이 없고 생존이 중요할 때였기 때문에 무엇이라도 먹고 살아남아야 했거든요. 나 자신도 당시에는 점심은 무조건 건너뛰고 굶는 것이 정상인줄로 알았거든요. 그러므로 그 어렵던 시절, 보리고개를 끝내게 해주셨던 민족의 영웅, 박정희 대통령께 항상 감사하게 생각하고 있습니다.
@@gaon1405 그건 맛있어서 잘팔리기 시작했을때고 그전에는 짬통에 있는 햄남은걸 씻어서 끓여먹은걸로 아는데요?
시바스리갈 마시고 옆에 여대생끼고 양담배 피던 어떤 인간이 부하 총탄 맞고 뒤졌는데 민족에 영웅 이라네.. 혈서 쓰고 일본군 갔던 인간은 기쁘겠다...아직도 똥꾸녕 빨아주는 인간들 많아서..
4:24 "하루종일도 먹을 수 있어" ㅋㅋㅋ 누가 미군 아니랄까봐. 캡틴아메리카의 명대사를 ㅋㅋㅋㅋ
짧지만 강력한 한마디 '최고야'
부대찌개 이름의 유래중 하나가 일반 고기와 구분하기 위해 통조림햄을 부댓고기(주로 미군 부대에서 구할수 있었음)라고 부르도 했었고 부댓고기를 넣은 찌개라서 부대찌개라고 불렀다네요
미군부대내 군인들이 먹다 남은것을 미군식당근무자들이 주변에 팔아 찌개를 해먹음 어려운 시기였지
라면사리와치즈는..처음부터넣고 끓여서 라면사리먹고 나중에밥묵는건데
아까비~~
10:40 대구이시라면 '막창/ 곱창/ 뭉티기/ 복불고기' 꼭 드셔보시길.
다들 진짜 맛있게 잘드셔요!! 부대찌개 오랜만에보니 침고인다아ㅠㅠ
한국 스파이가 있네 ㅋㅋ