Συνταγή της Γιαγιάς πάνω από 100 χρόνια ❗️Δεν θα την βρείτε πουθενά!!Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 окт 2022
  • Συνταγή της Γιαγιάς πάνω από 100 χρόνια ❗️Δεν θα την βρείτε πουθενά!!Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας
    Ακολουθήστε μας στο Instagram 👇🏻👇🏻fridas.passion
    Follow on Instagram pChz8OXrIN...
    Υλικά 🇬🇷 ⤵️Ingredients 🇦🇺
    Χωριάτικο κοτόπουλο ή όπως μπορεί ο καθένας 800 γρ
    10γρ μισή κουταλιά σούπας βούτυρο
    1 κουταλιά της σούπας λάδι
    αλάτι πιπέρι
    2 ντομάτες στον τρίφτη
    1 μεσαία κουταλιά γλυκού σάλτσα συμπυκνωμένος πολτός
    10 κουταλιές σούπας αλεύρι 180-200γρ
    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    1 μεγάλο αυγό
    1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
    λίγο γάλα, περίπου 2 κουταλιές της σούπας όσο χρειάζεται
    Τηγανίζουμε σε μεσαία θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς περίπου 15-20 λεπτά
    1.800ml 2.000ml νερό θα το προσέξετε αν χρειαστεί παραπάνω η λιγότερο κάντε όπως με τα μακαρόνια μέχρι να βράσουν και να δέσει το φαγητό!!
    Βράζουμε το κοτόπουλο για 10 λεπτά
    Βράζουμε μαζί με τα μακαρονάκια για περίπου 15-20 λεπτά
    Ingredients 🇦🇺
    Country chicken or as much as anyone can 800 g
    10g, half a tablespoon of butter
    1 tablespoon of oil
    Salt Pepper
    10 tablespoons of flour 180-200g
    1 teaspoon of salt
    1 large egg
    1 tablespoon of olive oil
    a little milk, about 2 tablespoons as needed
    2 tomatoes on the grater
    1 medium dessert spoon sauce concentrate
    1.800ml 2.000ml water you will notice if you need more or less do as with the spaghetti until it boils and the food binds!!
    Boil the chicken for 10 minutes
    Boil together with the macaroni for about 15-20 minutes
    #γρήγορεσ_συνταγέσ #κοτόπουλο #κοκκινιστό #κοτόπουλο_κατσαρόλας #κοτόσουπα #χωριάτικο_κοτόπουλο #σπιτικα_μακαρονάκια#μακαρονόσουπα

Комментарии • 73

  • @fridaspassiongr
    @fridaspassiongr  Год назад +6

    Υλικά 🇬🇷 ⤵️Ingredients 🇦🇺
    Χωριάτικο κοτόπουλο ή όπως μπορεί ο καθένας 800 γρ
    10γρ μισή κουταλιά σούπας βούτυρο
    1 κουταλιά της σούπας λάδι
    αλάτι πιπέρι
    2 ντομάτες στον τρίφτη
    1 μεσαία κουταλιά γλυκού σάλτσα συμπυκνωμένος πολτός
    10 κουταλιές σούπας αλεύρι 180-200γρ
    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    1 μεγάλο αυγό
    1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
    λίγο γάλα, περίπου 2 κουταλιές της σούπας όσο χρειάζεται
    Τηγανίζουμε σε μεσαία θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς περίπου 15-20 λεπτά
    1.800ml 2.000ml νερό θα το προσέξετε αν χρειαστεί παραπάνω η λιγότερο κάντε όπως με τα μακαρόνια μέχρι να βράσουν και να δέσει το φαγητό!!
    Βράζουμε το κοτόπουλο για 10 λεπτά
    Βράζουμε μαζί με τα μακαρονάκια για περίπου 15-20 λεπτά
    Ingredients 🇦🇺
    Country chicken or as much as anyone can 800 g
    10g, half a tablespoon of butter
    1 tablespoon of oil
    Salt Pepper
    10 tablespoons of flour 180-200g
    1 teaspoon of salt
    1 large egg
    1 tablespoon of olive oil
    a little milk, about 2 tablespoons as needed
    2 tomatoes on the grater
    1 medium dessert spoon sauce concentrate
    1.800ml 2.000ml water you will notice if you need more or less do as with the spaghetti until it boils and the food binds!!
    Boil the chicken for 10 minutes
    Boil together with the macaroni for about 15-20 minutes

  • @elenilabaki
    @elenilabaki Год назад +9

    Αυτή τη συνταγή δεν την έχω ξαναδεί πουθενά, Καλά έκανες κορίτσι μου και τη μοιράστηκες μαζί μας Να μη χαθούν αυτές οι γεύσεις που έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές, Καλή απόλαυση

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλησπέρα Ελένη μου ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου να είσαι καλά!!Καλό τριήμερο να περνάς όμορφα 🤗🌺

  • @dimitratsagogeorga
    @dimitratsagogeorga 5 месяцев назад +2

    Πρότυπο!!στην Αρκαδια παρόμοια συνταγή με τραχανά.!!

  • @stavrina
    @stavrina Год назад +2

    Χωριάτικο κοτόπουλο φρέσκια ντομάτα σπιτικά ζυμαρικά δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχει ιδιαίτερη νοστιμιά το πιάτο σου Φρίντα μου!!!!!!!!! Μπράβο σου εξαιρετική!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @giannasis8125
    @giannasis8125 10 дней назад

    Τωρα σας ανακαλυψα ειστε φοβερη ωραιες συνταγες

  • @edliramuco8187
    @edliramuco8187 Год назад +2

    εγώ έχω μεγαλώσει με αυτό το φαγητό..το έφτιαχνε η γιαγιά μου, μετά η μάνα μου και τώρα κ εγώ..είναι απίστευτο νόστιμο, υπέροχο, καταπληκτικό..εμείς το λέμε ροσνίτσα αυτό το φαγητό
    σ'ευχαριστο που μας το έδειξες..

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλημέρα αγαπητή φίλη!!Χαίρομαι πολύ που το φτιάχνετε και ξέρετε τι νόστιμο είναι!!Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά καλό σαββατοκύριακο 🌷🙏

  • @meditoraj8298
    @meditoraj8298 Год назад +1

    Μπράβο Φρίντα μου 👌👌👌👍👍🙏🙏

  • @ElevateTheProcess
    @ElevateTheProcess Год назад +1

    Brilliant idea. Thank you for sharing.

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Hello good morning dear!!Thank you very much have a nice weekend 🙏🌷

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    Πόσο καλή αυτή η καλοσύνη 😋 αγαπώ αυτό το είδος συνταγών

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλημέρα Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 😊🙏

  • @Elena-love
    @Elena-love Год назад +3

    Καλημέρα Φρίντα μου ❤️💓⭐ είσαι πάντα μέσα στη παράδοση με της καταπληκτικές συνταγές σου 👏💯💯💯 πολλά συγχαρητήρια καλή Κυριακή να έχεις σε ευχαριστούμε πολύ 🙏🌹🌹🌹

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ελενακι ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου να είσαι καλά καλή εβδομάδα ⚘️🤗

  • @sofiaak4650
    @sofiaak4650 Год назад +4

    Φριντα μου είσαι απίθανη!!Όπως σου είπα το έφτιαξα για βραδινό!! Μολις έβγαλα από την φωτιά κατευθείαν για σερβίρισμα!!Δεν θα το πίστευα αν δεν το δοκίμαζα το λες πολύ σωστά!!Όχι μόνο το απολαύσαμε οικογενιακως αλλά θέλαμε και δεύτερο πιάτο!!Σε ευχαριστώ πάρα πολύ θα το φτιάχνω συχνά!🥰🥰Καλές επιτυχίες πάντα ψηλά 🤲

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλημέρα αγαπητή Σοφία σας ευχαριστώ απο καρδιάς που το δοκιμάσατε και μου γράψατε!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!Να είστε καλά καλό σαββατοκύριακο ⚘️🤗

  • @minsemellie
    @minsemellie Год назад

    Πολύ ωραία συνταγή🙂🙂

  • @user-wb3mh2pv6v
    @user-wb3mh2pv6v 3 месяца назад

    Μου αρέσει πολύ ❤❤❤❤❤❤

  • @nikolitsastauropoulou3695
    @nikolitsastauropoulou3695 Год назад +1

    Τέλειο για στα χέρια σας καλό τριήμερο με υγεία

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ Αγαπητή κ.Νικολιτσα να είστε καλά ⚘️🤗Επίσης καλό τριήμερο να περάσετε όμορφα!!Καλό ξημέρωμα με υγεία 🙏

  • @sofiaak4650
    @sofiaak4650 Год назад +3

    Καλησπέρα αγαπημένη μας Φρίντα ευχαριστώ πάρα πολύ!!Μου φαίνεται πολύ νόστιμο!!Θα το φτιάξω σήμερα για το βράδυ μίας και έχω κοτόπουλο !!Θα σου γράψω για τα αποτελέσματα ελπίζω να τα καταφέρω!!Φιλιά πολλά καλό τριήμερο 🥰🤗

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +2

      Καλησπέρα αγαπητή φίλη Σοφία σας ευχαριστώ απο καρδιάς για τα λόγια σας!!Να το δοκιμάσετε είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ!!Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!Επίσης φιλιά καλό τριήμερο να περάσετε καλά 🤗🌺

  • @user-xv7rp9ef8u
    @user-xv7rp9ef8u Год назад +3

    Φρίντα μου υπέροχη συνταγή. Πρωτότυπο!!! Είσαι απίστευτοι!!!! Γειά στα χεράκια σου κοριτσαρα μου καλό βράδυ να έχεις καλό τριήμερο!!!!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Αρετή ευχαριστώ πάρα πολύ γλυκιά μου να είσαι καλά!!Να περάσεις όμορφα καλό τριήμερο ⚘️🤗

  • @user-lu7tg4ph9x
    @user-lu7tg4ph9x Год назад

    Μπράβο μπράβο κορίτσι μου

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Год назад +2

    Καλησπέρα Φρίντα πολύ ιδιαίτερο φαγητό δεν το έχω δει θέλω να το δοκιμάσω από περιέργεια πρέπει να είναι πεντανόστιμο συγχαρητήρια καλό βράδυ

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλησπέρα αγαπητή κ. Μαριανθη ευχαριστώ πάρα πολύ θα χαρώ πολύ να το δοκιμάσετε 🤗⚘️Να είστε καλά καλό ξημέρωμα να περάσετε καλά το τριήμερο!!🙏

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Год назад +4

    Πολύ πρωτότυπη συνταγή, αυτό το τύπου "ζυμαρικό" το βλέπω για πρώτη φορά! Ελπίζω να είναι νόστιμο....ευχαριστούμε για τη συνταγή! Φιλιά, καλό τριήμερο!😘♥

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ελένη ευχαριστώ πάρα πολύ🌺!!Πραγματικά είναι πάρα πολύ νόστιμο δεν φαντάζεσαι!!Παλιά τα άφηναν στον ήλιο να ξεραθουν και έφτιαχναν σούπες και κοκκινιστό στον φούρνο τύπου γιουβέτσι για όλο τον χειμώνα Τα αποθήκευαν σαν το τραχανά!!Σαν την ζύμη για μακαρόνια είναι δεν έχει μεγάλη διαφορά!!Στο τηγάνι είναι πιο γρήγορη εκδοχή και είναι ακόμα πιο νόστιμη!!Επίσης καλό τριήμερο να περάσετε όμορφα φιλιά ⚘️🤗🙋‍♀️

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 Год назад +1

      @@fridaspassiongr Αυτό θα σου έλεγα κ εγώ....κάτι σαν τον τραχανά είναι....στην εμφάνιση τουλάχιστον. Θα το δοκιμάσουμε, εύκολο είναι ούτως ή άλλως! Σ΄ευχαριστώ πολύ Φρίντα μου!🙏😊🌹

  • @user-ii4ly6us1g
    @user-ii4ly6us1g 9 месяцев назад +1

    Iperoxooo!! Tha to kano sindomaaa!! Euxaristoume poliii!!❤❤

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  9 месяцев назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏😊🌺Καλημέρα να περάσετε ένα όμορφο σαββατοκύριακο!

  • @vera8519
    @vera8519 Год назад +2

    Είναι πράγματι πολύ όμορφο να διατηρούμε τις παραδόσεις🌹🎂 Υπέροχη συνταγή με χειροποίητα ζυμαρικά 💐🥂 Μπράβο σου Φρίντα μου 👑 Θα προσπαθήσω να το φτιάξω!!
    Αξίζει τον κόπο 🌜⭐🌛 καλό βράδυ εύχομαι κ όμορφο διήμερο γλυκιά μου 🍂

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Βέρα μου πόσο πολύ σε ευχαριστώ για άλλη μια φορά!!Να είσαι καλά σου εύχομαι ότι καλύτερο 🤗⚘️Καλό τριήμερο να περάσετε όμορφα φιλιά 🙏!!

  • @katrin.2-22
    @katrin.2-22 Год назад +2

    Πρέπει να είναι πάρα πολύ ωραίο Φρίντα μου !! θα το δοκιμάσω και εγώ..!!
    Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ.Καλό σου βράδυ, και αύριο με το καλό..._. Like.63.༺♡

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Αικατερίνη μου Καλή μου 🤗⚘️Ευχαριστώ πολύ θα χαρώ πολύ να το δοκιμάσεις!!Να έχεις ένα όμορφο τριήμερο!!Καλό ξημέρωμα με υγεία 🙏

    • @katrin.2-22
      @katrin.2-22 Год назад

      @@fridaspassiongr Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου.Επίσης καλό τριήμερο, και Χρόνια πολλά, για την αυριανή ημέρα.Καλό σου βράδυ.💗

  • @kristipetaloti
    @kristipetaloti Год назад +1

    Ω Φρίντα μου μερακλίδικο φαγητό για δυνατά στομάχια. Μου έδωσες ωραίες ιδέες! Να περάσεις όμορφα καλή μου!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλημέρα Κρίστι μου ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά Χρόνια πολλά καλό σαββατοκύριακο 🌺🙏

  • @SunShine-sk1ke
    @SunShine-sk1ke Год назад

    Φαίνεται πολύ νόστιμο και πρωτότυπο

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d Год назад +1

    Ααααααααχ Φρίντα με βάζεις σε μπελάδες 🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀πάλι θα μου λένε να το φτιάξω πάλι και παλι😋😋και εγώ πρέπει να τους εξηγήσω όχι εγώ βρε παιδιά η νοστιμουλα η μάγισσα της κουζίνας με μαθαίνει αυτές τις απίθανες συνταγές 😍😍😍χαιρετισμούς σε όλοι σου την οικογένεια τους τυχερούς ευχαριστώ πολύ πολύ ❤❤❤❤

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Αχ 😄Αφροδίτη μου γλυκιά ευχαριστώ πάρα πολύ ⚘️🤗Να το φτιάξεις πραγματικά θα σου αρέσει πολύ να το απολαύσετε ζεστό μην αφήσεις να κρυώσει θα σου αρέσει περισσότερο έτσι👌!!Καλό τριήμερο να περάσετε όμορφα φιλιά!!

  • @healingtimesongclass
    @healingtimesongclass Год назад +2

    안녛아세요^^
    맛있는 치킨 요리
    먹고 싶어요.
    내 친구 영상이 대박 나길 바랍니다.^ㅡ^//

  • @user-ub8nj1tz1u
    @user-ub8nj1tz1u Год назад +3

    Πολύ ωραία η συνταγή σας. Με την διαδικασία που έφτιαξες το μακαρονάκι ή μανούλα μου φτιάχνει τον τραγανά μόνο που δεν το βάζει στο τηγάνι αλλά το στεγνώνει σέ σεντόνι

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά !!Ναι όντως Έχετε δίκιο και ο τραχανάς έτσι φτιάχνεται!!Είναι μία πολύ παλιά συνταγή και πάρα πολύ νόστιμη🙏⚘️καλό σαββατοκύριακο!!

  • @vjollcadoraci1411
    @vjollcadoraci1411 Год назад

    Complimenti

  • @user-xj4oi5bx9m
    @user-xj4oi5bx9m Год назад

    Καλησπέρα αγαπημένη μου Φρίντα έρχομαι πρώτον να σου πω ότι η συνταγή με τα λαχανικά έσκισε δεν υπάρχει τέλεια απόλαυση τώρα θα κάνω με την πρώτη ευκαιρία αυτό το υπέροχο φαγητό και όπως ξανά είπα με κλειστά μάτια θα έχει επιτυχία σου εύχομαι καλή και ευλογημένο τριήμερο καλο σου βράδυ πολλά φιλιά 👌👌👌😘😘❤️✨️

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ελισάβετ 🤗🌺Ευχαριστώ πάρα πολύ που μου γράψατε !!Πολύ χαίρομαι που σας άρεσε είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα φαγητά μου!!Να είστε καλά καλό τριήμερο την αγάπη μου φιλιά 🙏

  • @marioltoraj908
    @marioltoraj908 Год назад +1

    👏👌♥️

  • @ConnectingwithNature
    @ConnectingwithNature Год назад +2

    🎨Cool 👍❕🔴 Thank 🟡you🔵/////🇨🇦 !

  • @polinaarb
    @polinaarb Год назад +2

    Καλησπέρα κα Φρίντα, υπέροχη η συνταγή σας, την έφτιαξα και άρεσε πολύ σε όλους!Αυτή η συνταγή είναι αλβανική, σωστά; Θα μπορούσατε κάποια στιγμή να φτιάξετε ένα παραδοσιακό αλβανικό γλυκό που λέγεται trilece? Το είχα δοκιμάσει κάποτε στο Μαυροβούνιο αλλά ξέρω ότι το φτιάχνουν και στην Αλβανία! Ευχαριστώ πολύ! ❤❤

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Καλησπέρα αγαπητή φίλη 🌺🙏Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!Ναι φυσικά θα φτιάξω κάποια στιγμή!!Καλό απόγευμα 🙋‍♀️

    • @polinaarb
      @polinaarb Год назад +1

      Τέλεια!! Καλο βράδυ!! 🙂

  • @user-ls3gh7yq4t
    @user-ls3gh7yq4t 9 месяцев назад

    Φρίντα μου οι συνταγές σου όπως πάντα είναι θαυμάσιες! Μια γρήγορη ερώτηση μόνο: η αναλογία ζυμαρικού με υγρό είναι η ίδια με κριθαράκι για γιουβέτσι; ας πούμε στη μία κούπα ζυμαρικών αντιστοιχούν τρεις κούπες υγρού; Πάντα επιτυχίες εύχομαι κορίτσι μου

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  9 месяцев назад

      Καλημέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ απο καρδιάς 🌺🙏Αν το θέλετε όπως το Γιουβέτσι με ελάχιστα ζουμακια τα οποία άμα κρυώσει απορροφούνται οπως με κάθε ζυμαρικό είναι 3 με 1 !!Αν όμως το θέλετε σούπα όπως το έφτιαξα εγώ τότε είναι 7 με 1 κούπα και αν μετά το βράσιμο δείτε ότι το θέλετε με πιο πολλά ζουμιά προσθέτουμε μόνο ζεστό νερό μέχρι το επιθυμητό αποτέλεσμα!!

  • @user-ku9qc4yj4s
    @user-ku9qc4yj4s Год назад +1

    Φριντα μου απο που είσαι;;;;

  • @theodorabaraka7595
    @theodorabaraka7595 Год назад +2

    !!!!!!!!!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά!!Καλό τριήμερο να περάσετε ευχάριστα 🌷🤗

  • @andronicemarinis1072
    @andronicemarinis1072 Год назад

    Μοιάζει λίγο με spetzler και πρέπει να είναι νοστιμότατο. Θα το δοκιμάσω τον χειμώνα γιατί τώρα κάνη πολύ ζέστη στο Νότιο Ημισφαίριο.

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o Год назад

    Πάλι δεν φαίνεται το σχόλιο μου ε???☹️

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Βενετα μου καλησπέρα οχι δεν φαίνεται 🤔!!Δεν ξέρω γιατί??

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Χαίρομαι πολύ που είσαι πάντα εδώ ευχαριστώ απο την καρδιά μου ⚘️🤗

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад

      @@fridaspassiongr δεν πειράζει, σε ρωτούσα αν μοιάζει με γλυκό τραχανά πού έτρωγα μικρή, αλλά πήρα απάντηση σε άλλα σχόλια που είδα 😊 καλό τριήμερο!!!

    • @fridaspassiongr
      @fridaspassiongr  Год назад

      Σου συμβαίνει και αλλού ή μόνο σε μένα??Σε γεύση ειναι πολλές φορές καλύτερο σε σχήμα μοιάζει πολύ, μόνο που το τηγανίζουμε και παίρνει ένα υπέροχο άρωμα όχι όπως το τραχανά!!Δες και το σχόλιο που έγραψα στην Ελένη!!

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад

      @@fridaspassiongrστην Ελένη το διάβασα 😊. Ναι δεν έχει συμβεί μόνο σε σένα απλά σε σένα πιο συχνά. Άβυσσος η ψυχή του RUclips!!! Φιλιά πολλά 😘