Como hacer patacones perfectos - Los mejores patacones - Crocantes y deliciosos

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • deliciosos patacones muy crocantes y con una técnica muy facil para darle un sabor exquisito a tus patacones.
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Комментарии • 214

  • @anubis7919
    @anubis7919 2 месяца назад +6

    Tu pataconera en México la conocemos como máquina para hacer tortillas ❤ aquí ando viendo tu receta por la tarea de mi hija 😅

  • @myriambotiafigueroa6743
    @myriambotiafigueroa6743 Месяц назад +1

    A mí sí me parece fantástica está preparación y el tiempo también, creo que es preferible que queden bien cocidos, felicitaciones

  • @franciaord
    @franciaord 3 года назад +36

    Parece que todo el mundo sabe hacer patacones y en realidad lleva su tecnica. Muy Buena receta! Gracias

  • @beatrizgomez322
    @beatrizgomez322 3 года назад +17

    Mil gracias, no sabía hacerlos bien gran receta me encantó, explicas muy bien, saludos desde California.

  • @lucybatista9879
    @lucybatista9879 4 месяца назад +2

    Que delicia nunca lo e comido los patacones pero se ven riquísimo los voy hacer igual esper me salga bien bendiciones .🙏🥰🇵🇷👍

    • @marioarguedas7748
      @marioarguedas7748 3 месяца назад

      No sabe lo que se pierde casa siempre comemos eso con frijoles molidos y queso molido y chimichurri delocioso

  • @angelafranco2507
    @angelafranco2507 Год назад +5

    Mis patacones quedaron deliciosos!. Tenía mis reservas con la salmuera, porque me daba miedo que al humedecer los patacones y luego ponerlos en aceite, estos salpicaran... Pero nada pasó y se fritaron excelente!. Muchas gracias por compartir tu manera de hacerlos!🤗

    • @frania354
      @frania354 10 месяцев назад

      Lo mismo pienso yo nunca lo separado por agua así como dice Enel video lo i tentare otro dia gracias

    • @nurymayaorozco6255
      @nurymayaorozco6255 День назад

      Muchas gracias por compartir

  • @bemarg-emprendedora1610
    @bemarg-emprendedora1610 3 года назад +8

    Amo los patacones.
    De ahora en adelante los sazonare de esta manera. Muchas gracias por compartir su técnica. Se ven deliciosos.

  • @liliangomez8274
    @liliangomez8274 3 года назад +10

    Muy buena receta la haré! No sabía cómo hacerlos y encontré esta receta muy sencilla

  • @gladysfidelinagalandebecer1079
    @gladysfidelinagalandebecer1079 3 года назад +2

    Gracias.Por compartir tus conocimientos para preparar sabrosos patacones.Dios te Bendiga.Felicidades.

  • @martatovo5375
    @martatovo5375 3 года назад +26

    Comi quando fui na Colômbia...amo a culinária de vocês...muito rica! Vou fazer aqui no Brasil....

    • @carolinanavea3778
      @carolinanavea3778 2 года назад +1

      Son de Venezuela

    • @laurenrico926
      @laurenrico926 Год назад +1

      @@carolinanavea3778 Los patacones son caribeños no venezolanos

    • @haroldgil4402
      @haroldgil4402 Год назад

      Los venezolanos se quieren adueñar de la gastronomía de Colombia, el patacón y las arepas son de Colombia.

  • @stellanunez4560
    @stellanunez4560 3 года назад +8

    Gustar fue poco amigo que delicia, soy Valluna y nos gusta mucho los patacones, mil.gracias por compartir ,
    QUE DELICIA Aaa

  • @paolavillarroelherrera9844
    @paolavillarroelherrera9844 4 месяца назад +2

    Nunca había comido,ní sabia q era😂,cuando me los sirvieron en colombia,san andres,no los quise probar la primera vez,pero cuando los probé me encantaron,y aquí estoy viendo como prepararlos😂desde chilito🇨🇱

  • @rossytejada2819
    @rossytejada2819 3 года назад +6

    Hola, muchas gracias por compartir su receta, en Honduras somos consumidores de plátano y banana verde (guineo) y en cualquier esquina encontrará el delicioso pollo con tajadas mayormente de guineo verde.
    Extraño esos platillos ya que ahora resido en N.L MX. saludos.

  • @juanadediosmartinezrico4342
    @juanadediosmartinezrico4342 3 года назад +4

    Deliciosos con esa salsa y el suero costeño Dios lo bendiga en esta labor

    • @mariellaZapata-vg7md
      @mariellaZapata-vg7md 4 месяца назад

      Son riquísimos acá los comemos con varios rellenos x ejemplo acevichados deliciososss

  • @trez2
    @trez2 3 года назад +3

    Mi abuela es la mejor asiendo patacones en panama y ayudo a crear el patacon más grade del mundo

  • @zairamarin2621
    @zairamarin2621 3 дня назад

    En Tabasco, México los comemos y los conocemos como "tostones" son la mitad del tamaño q cortaste primero y lo comíamos con salpicón de carne y frijolitos 😁

  • @nubiagordillo2594
    @nubiagordillo2594 3 года назад +7

    Así los preparo y quedan super deliciosos , gracias por compartir la receta 👌

    • @AtaraLopez
      @AtaraLopez 3 года назад +1

      Al cocinarlos desde el inicio con el aceite frío, no chupan mucho aceite?

    • @luisvillarreal6471
      @luisvillarreal6471 5 месяцев назад +1

      @@AtaraLopez lo mejor sería calentar bastante el aceite y cocinarlo a fuego bajo

  • @k-loves6938
    @k-loves6938 7 месяцев назад

    Me gustan Delgado y cronchis😊❤se ve delicious 😋 😍 gracias por compartirlo

  • @blancaluzarroyaveviveros9291
    @blancaluzarroyaveviveros9291 3 года назад +1

    Hay muy buenos los patacones me gustaron mucho los voy a voy a preparar bl blanca

  • @inesvelilla45
    @inesvelilla45 3 года назад +9

    Comiendo patacones con carne mechada y café mientras veo la preparación,jejejejeje😄😄😄👍🏽👍🏽Saludos desde Bogotá,Col

  • @nellyfernandezhermosa8672
    @nellyfernandezhermosa8672 3 года назад +4

    Gracias por compartir sus conocimientos,los pelo y frito igual lo que no sabia era saborisarlos.Dios lo bendiga.Saludos desde Palmira.

  • @luzamparopatinozapata6431
    @luzamparopatinozapata6431 3 года назад +1

    Gracias por esta receta me encantan los patacones Dios lo vendiga

  • @QuitoEficacia
    @QuitoEficacia 5 месяцев назад

    El mejor gracias a tu video ya puedo hacer patacones eres un crack muy buena explicación

  • @martharuthbonilla9232
    @martharuthbonilla9232 3 года назад +1

    Súper bien 😃👌 y todo muy relimpio te felicito

  • @nubiagordillo2594
    @nubiagordillo2594 3 года назад +3

    Que delicia, 👍🏼 gracias por compartir la receta 👍🏼

  • @mariadelcarmenceronanacona5788
    @mariadelcarmenceronanacona5788 6 месяцев назад

    De verdad muy buena receta, me gustó mucho, cualquiera no puede hacer patacones

  • @sonianavarro6059
    @sonianavarro6059 3 года назад +2

    Se ve muy delicioso los felicito

  • @natikvb2224
    @natikvb2224 Год назад +1

    Se ve delicioso el patacón 🤤🤤

  • @Marlenetijeras
    @Marlenetijeras Год назад +1

    Hasta hoy aprendí hacer patacones, graciasssss

  • @mariadelcarmenceronanacona5788
    @mariadelcarmenceronanacona5788 6 месяцев назад

    Hoy aprendí hacer retacadas como les digo yo, gracias por sus consejos 🙏🙏

  • @margaritapalacios7503
    @margaritapalacios7503 3 года назад +1

    Simplemente delicioso unmm😍💃

  • @aliciahuancascarrillo2305
    @aliciahuancascarrillo2305 3 года назад +8

    Gracias por su hermosa receta que nos ayudan a preparar bendiciones para usted y su familia 👐🌟

  • @carocasm
    @carocasm Год назад

    Los mejores tostones que he hecho! Gracias!!

  • @mariaparlenko3533
    @mariaparlenko3533 3 года назад +1

    Gracias por su reseta lo hare venezuela

  • @edithotero9074
    @edithotero9074 Месяц назад

    ❤muchas gracias x la rwceta esta sabroso

  • @duperlirivas2869
    @duperlirivas2869 2 года назад +2

    Están ricos

  • @wolf-mf1oe
    @wolf-mf1oe Год назад

    Con cebollitas ocañeras. 👏👏

  • @piedadinsuasty9230
    @piedadinsuasty9230 3 года назад +3

    Super delicioso gracias

  • @luzyanethgamboatorres4870
    @luzyanethgamboatorres4870 3 года назад +7

    Se lució con esta reseta Al Fogón, mil gracias, bendiciones.

  • @rosalbamunoz9304
    @rosalbamunoz9304 3 года назад +3

    Zuper deliciosos mencanto zureceta vendiciones

  • @mariellapaiz5288
    @mariellapaiz5288 3 года назад +2

    Gracias se ve delicioso los voy a probar hacer aunque Aquí donde vivo que es un pueblecito pequeño no se encuentran los plátanos sino de vez en cuanto , bendiciones.

  • @marcelach7663
    @marcelach7663 3 года назад +3

    Muchas gracias!!

  • @userkaskj
    @userkaskj 3 года назад +1

    Si es verdad se ve 😋

  • @florymendez9589
    @florymendez9589 3 года назад

    Me encantó los mejores que he visto. Gracias.

  • @oscardanielmorenomartinez5309
    @oscardanielmorenomartinez5309 3 года назад +2

    Grandioso!
    Gracias por la receta.

  • @nellymartinez9917
    @nellymartinez9917 2 года назад +1

    Qué delicia, me encantan en esas condiciones de preparación tan saludables y sencillos. Ya quisiera degustarlos. Me motivo para incluir la receta en el menú personal de mi sustento. Gratísima. Bendiciones.

  • @auraolivamarincabrera7639
    @auraolivamarincabrera7639 3 года назад +2

    Gracias por compartir

  • @consueloruiz2061
    @consueloruiz2061 8 месяцев назад

    La mejor receta. Gracias

  • @stefaniavillarraga1766
    @stefaniavillarraga1766 3 года назад +2

    Gracias 😍me han quedado deliciosos

  • @rafaelandresjimenezortiz8e929
    @rafaelandresjimenezortiz8e929 3 года назад +1

    Me resolvió la cena

  • @ronaldm5684
    @ronaldm5684 3 года назад +1

    Me encantan sus recetas y la forma como lo enseña, para mi es el mejor canal de cocina

  • @edgarfigueroa1534
    @edgarfigueroa1534 3 года назад +1

    Ya me dio hambre

  • @mariacamilarodriguezjimene4036
    @mariacamilarodriguezjimene4036 2 года назад

    Que Rico comida Colombiana felicitaciones Dios lo bendiga y gracias por compartir esta delicia Valluna

  • @evelingmercedesgutierrez8149
    @evelingmercedesgutierrez8149 7 месяцев назад

    Gracias, al fin medi cuenta porque se me desbaratan muy buena tactica, Bendiciones...

  • @anacristales6030
    @anacristales6030 3 года назад +3

    Gracias por la receta divina! Hacerla y probar se ve riquisimo

  • @merlevelazco5462
    @merlevelazco5462 3 года назад

    Super los patacones que delicia gracias por compartir

  • @leonilachaguendo6260
    @leonilachaguendo6260 3 года назад +1

    Muy buena técnica

  • @nataliavillalobos863
    @nataliavillalobos863 Месяц назад

    Felicidades y gracias. En mi país no venden esa pasta de pimentón.

  • @clarainesnarvaezsanchez9905
    @clarainesnarvaezsanchez9905 3 года назад +2

    Excelente concejo e idea Gracias

  • @lucypena6477
    @lucypena6477 2 года назад

    Súper creo que ya aprendí

  • @ismaelsanchezabril9431
    @ismaelsanchezabril9431 3 года назад

    Muchas gracias algún aprendí como hacer patacón

  • @monicariaza1066
    @monicariaza1066 3 года назад +1

    Gracias seven deliciosos

  • @marlenyenamorado8198
    @marlenyenamorado8198 3 года назад

    Exquisito..en Honduras los llamamos tostones,

  • @eblind.a931
    @eblind.a931 3 года назад +3

    Q delicia!! Estoy aquí tragando entero!!!! X supuesto q los voy a hacer, los hago pero aveces se me deshacen al aplanarlos, ahora con tu truco de ponerlos en el aceite frío y a fuego bajo seguro q me salen mejor. Gracias!

    • @bettyrojas6650
      @bettyrojas6650 2 года назад

      Hay 2 opsiones de aplanar el platano con esa prensa pero no prensarlos mucho es decir menos masomenos o más practique el másomenos osea prensarlos termino medio y la otra opcion es con un plato llano le colocas una palma de la mano al plato lo prensas y aplana el platano mas fuerza menos fuersa muy planos quedan tostados y si se aplanan menos al freirlos los colocas en una tazon con tapa y quedan suaves y con el platano ni muy maduro ni muy verde quedan expectaculares

  • @rosaguzman2791
    @rosaguzman2791 2 года назад

    Gracias por compartir riquisimos dlb

  • @luciasol5489
    @luciasol5489 3 года назад +1

    Excelente gracias

  • @marilynscott7262
    @marilynscott7262 3 года назад +1

    La boca se hace agua en PERU hay un plato muy parecido a este, pero con una tremenda diferencia biene con CECINA Y CHORIZO Y EL PLATANO CHANCADO PIR SUPUESTO ACOMPANADO DE UNA ENSALADA.
    DIOS MIO LA DELICIA DEL MUNDO.
    ORLANDO FLORIDA
    USA.

  • @ysabelreyes9528
    @ysabelreyes9528 3 года назад

    Demasiado ricos.
    Gracias

  • @dominicananunez1448
    @dominicananunez1448 3 года назад

    Que ricos quiero hacerlo así como tu receta 👍👍👍

  • @violetaesmeraldadubonriver4834

    Chico muchas gracias me gusta tu receta, y la hare parte del menu que le quiero hacer a mi hijo Adonay, que es quien falta de cumplir años. Celeste Abril

  • @rosihinojosa2943
    @rosihinojosa2943 Месяц назад

    GRACIAS❤

  • @mercedesbrito4442
    @mercedesbrito4442 23 дня назад

    Yo quiero ❤

  • @metaforicarothschild8426
    @metaforicarothschild8426 2 года назад

    Muy bien explicado gracias

  • @franciaelenadazagamarra3849
    @franciaelenadazagamarra3849 3 года назад +1

    Buenísimo, gracias.

  • @nairparodi4287
    @nairparodi4287 3 года назад

    Me gusta muchísimos gracias

  • @soniva56
    @soniva56 2 года назад

    Gracias por tu receta. Soy nueva en tú canal. Saludos cordiales desde Venezuela 🇻🇪

  • @fernandasoler775
    @fernandasoler775 3 года назад +1

    Jevissimo 😋

  • @jennyhernandez4211
    @jennyhernandez4211 2 года назад

    Muy buen video, nadie había explicado bien el proceso, gracias

  • @goncalvesmaria6895
    @goncalvesmaria6895 2 года назад

    Muchas gracias por esta deliciosa receta una nueva suscriptora desde francia suerte para tu canal

  • @nancysuarez5700
    @nancysuarez5700 3 года назад +1

    DELICIOSOS GRACIAS

  • @caritovillacis9562
    @caritovillacis9562 3 года назад +3

    Podrías hacer pizza de verde 😋😊

  • @carlosrueda316
    @carlosrueda316 3 года назад +4

    Que rico me dio hambre de solo ver esta receta, tengo una pregunta ¿Cómo haces para que el aceite no salte tanto después de pasar el patacon por la salmuera?

    • @alfogon8020
      @alfogon8020  3 года назад +3

      hola, hay que escurrirlos bien...

    • @martharuthbonilla9232
      @martharuthbonilla9232 3 года назад +1

      Hay q poner un poquito de sal al al sartén y Lugo el aceite y poner a calentar para que no salpique y uno se queme

    • @molinaf.4486
      @molinaf.4486 3 года назад

      @@alfogon8020 no había escuchado de "ajo granulado" .
      ¿Cómo es el ajo granulado?

    • @AtaraLopez
      @AtaraLopez 3 года назад +1

      @@molinaf.4486 es más grueso que el ajo en polvo.

  • @daifenyv.8948
    @daifenyv.8948 3 года назад +2

    Madre mía que delicia. Receta de 10

  • @monicamorales6334
    @monicamorales6334 3 года назад

    Muy rico 😋

  • @lilianamendezgiraldo4950
    @lilianamendezgiraldo4950 3 года назад +3

    Buenas noches felicitaciones por sus recetas muy prácticas y bien explicadas por favor me dice la marca del sazonador y de la pasta de pimentón gracias saludos desde Medellín

    • @alfogon8020
      @alfogon8020  3 года назад +3

      Hola Liliana, el sazonador no tiene marca por que lo compro en el mercado se consigue como condimento completo y la pasta de pimentón es la que se consigue en el D1 de marca "delika" ....gracias por comentar saludos...

    • @martharuthbonilla9232
      @martharuthbonilla9232 3 года назад

      En el supermercado hay Miles de marcas compre la q más le guste

  • @elpreciosopapo5027
    @elpreciosopapo5027 3 года назад

    eso si es arte

  • @rosalbaflor4524
    @rosalbaflor4524 3 года назад

    Buenisimo

  • @luztirado
    @luztirado 2 года назад

    En Puerto Rico los llamamos tostones.

  • @CarmenBarona-tw8kw
    @CarmenBarona-tw8kw 11 месяцев назад

    Megusta, tu reseta

  • @luisvillarreal6471
    @luisvillarreal6471 5 месяцев назад

    la importancia de que queden bien cocido, hay está la clave

  • @richardbless3275
    @richardbless3275 3 года назад

    Típico de acá de la costa Atlántica

  • @CakesandGarden
    @CakesandGarden 3 года назад +1

    Que receta más bella😊🌈muchísimas gracias
    Una pregunta, por favor puedes escribir que se pone en el agua que no he entendido bien. Gracia de corazón 🙏

    • @MegaOliversan
      @MegaOliversan 3 года назад +4

      Limon, bastante sal y ajo granulado o en polvo y también le puedes poner un caldo Maggie y queda muy delicioso...

    • @CakesandGarden
      @CakesandGarden 3 года назад +1

      @@MegaOliversan muchísimas gracias 🙂

  • @awesomem288
    @awesomem288 3 года назад +1

    Esas cebollitas son santandereanas. Que delicia. Desde la distancia las extraño!

  • @angelamariazapatahenao5277
    @angelamariazapatahenao5277 2 года назад

    Buenos días. Espectacular sus patacones . pregunto cómo hacer para q mis patacones congelados no se me pongan tiesos al freírlos. Muchas gracias buen dia

  • @carmelodiaz1575
    @carmelodiaz1575 2 года назад

    Las buenas herramientas son los requisitos indidpensables para un buen trabajo no utilizar tenedor de mesa debemos utilizar trinche de cocina

  • @Valery-x5e
    @Valery-x5e Месяц назад +3

    no los cocino con el aceite frio porque siento que se llenan mucho de aceite

  • @g.jamilethbernalb.2540
    @g.jamilethbernalb.2540 3 года назад +2

    Se ven deliciosos, me encantan!! Como se llama el aparato con que los aplasta??

  • @mariaguillermina6659
    @mariaguillermina6659 3 года назад +1

    Buenas tardes como se prepara la salsa de pimenton Dios te bendiga

    • @martharuthbonilla9232
      @martharuthbonilla9232 3 года назад

      Compra los pimentones los lava les quita las semillas y los pone con un poquito de agua a sancochar unos 5 minutos con poca llama y luego los deja infriar y los lucía con un poquito de sal vinagre azúcar y un poquito de aceite todo a su gustó lo empaca

  • @violetaesmeraldadubonriver4834

    Ando en busco de unas recetas, que me acompañen carne asada, ya sea de res o conejo( aunque este ultimo lo contemplo con leche de coco ) espero encontrar el conjunto correcto. Celeste Abril

  • @jairoanimelinaresanime5912
    @jairoanimelinaresanime5912 8 дней назад +1

    querico