לא חלמונים,חלבונים. (חלמון זה הצהוב) ואי אפשר להחליף אותו בשמנת כי אופים את העוגיות ולא ביקשו להשתמש בקצפת פשוט קציפת חלבונים וסוכר זה מרנג וזה מה שצריך בשביל המקרונים (אני אומר הכל מתוך ניסיון,ניסיתי המון פעמים את המתכון ואני כבר יודע את כל הטיפים...)
אפשר להוריד את הקקאו ואחרי שהמרנג מוקצף מוסיפים אליו תוך כדי ערבוב (במיקסר) את מס׳ טיפות צבע המאכל הרצוי. חשוב שיהיה ג׳ל כי אם זה יהיה חצי נוזלי או נוזלי העוגיות לא ייצאו טוב (הכל אני אומר מתוך ניסיון)
+ChannelYanivHD היי אני מבינה מהתגובות שלך שאתה ממש מבין בעשיית המקרון ואני מניחה שבאפייה בכלל ההיתי שמחה אם ההיתה יכול לרשום לי מתכון ובסוגריים אץ הטיפים שאתה ממליץ רק אם אפשר תודה
את יכולה להירשם לערוץ שלי! בקרוב אני אעלה סרטון של איך להכין מקרונים אבל גם יש כל מיני נושאים אחרים.. בינתיים יש תוכנית בישול אחת (והיא מאפינס,אבל שוב - סרטון של איך להכין מקרון יהיה בקרוב!
לכל מי שרוצה לדעת מהו המתכון, אז הנה:
כמות: כ-35 עוגיות סנדביץ'
חומרים לעוגיות:
* 2 כוסות אבקת סוכר (240 גרם)
* 1 כוס שקדים טחונים לאבקה (100 גרם)
* 1/3 כוס קקאו (50 גרם)
* 4 חלבונים, בטמפ' החדר (מביצים במידה L)
* 2/3 כוס סוכר (130 גרם)
* ממש לא חובה - טיפונת צבע מאכל אדום טבעי
למלית:
* ממרח שוקולד
* ריבת תות, קונפיטורת תותים
פצצה
תודה תודה תודה על המתכון אבל מה באמת קנית את הספר של הקרין גורן הזאת חחח בדיחה יפה חחח סתם הכל בצחוק אבל נראה טעים בכל זאת אני יתן לך שוס
סימון ניסן מה פתאום??? מצאתי באינטרנט! חחח
יובל שבתאי איך נקרא הספר ?
יובל שבתאי כמה זמן בתנור וכמה מעלות ?
Зачем транслировать если говорят на своём языке просто посмотреть
יששששששששש תגובה ראשנהההההה תעלה או תעלי סרטונים מלאים של קרין גורן מהעונה הנוכחית
בשביל שלא יהיה שפיץ דופקים את התבנית על השיש.
fashionaama לא כדאי כי זה משתתח ויוצא האוויר
היי אתה מה אתה מסתכל על התגובות מה אתה משועמם
אלופה...
היא לא אמרה כמה זמן בתנור וכמה מעלות
אלופההה
אפשר בבקשה את המתכון במשקל קאילו כמה אפקת סוכר ,כמה קאקאו וכמה שקדים וחלבונים ??
עדל מוגרבי תכתבי בגוגל מקרון שוקולד קרין גורן ותקבלי את כל התשובות
זה נראה מדהים!
ניראה מה זה קל אפילו אפשר להכין אותם בחג הפסח כי הם כשרות תמיד רעיון מדהים
מבזק חדשות - זה לא קל בגרוש.
אסור לקפל יותר מידי ופחות מידי וצריך להשתמש בקקאו דל שומן. אם לא- המקרונים ייצאו לא טוב
אפשר ללא הקקאו ולהוסיף צבעי מאכל בצבעים שונים אך עם אותם ממרחים?
האם אפשר להקפיא מקרונים?????? מחכה לתשוגה מהירה
קרין גורן שלום מה התכון? יש לי שתי שאלות:
כמה מעלות שמים תתנור?
לכמה זמן אופים?
2:58 תפסתי אותה מחטטת באף...
יובל שבתאי היא לא מחטטת באף היא מגרדת מחוץ לאף
חחח נכון!
חחחחחחחח
❤️
את יכולה להסביר כמה חלבונים הכנסת לקערה
יובל עשיתי את המתכון שלך ויצא פצצה!!!
היי חברה אני אוהבת אותכם
עירב טוב אני אוהב אתך
חייב תחוןן
אם אני מוסיפה ק
למה אין כמויות
אלוופה תודה
שלום כולם
קצת מים
טחון
מדהימה שאת.
עוגיות המקרון ניראות קלות להפליא רק חבל שאין את המתכון האמיתי של עוגיות מקרון.
בסרטון הספציפי זה נראה קל,אבל זה לא ממש...
אפשר לשים במקום החלמונים שמנת נ.ב אני מתה אל הסירטחנים שלך
לא חלמונים,חלבונים. (חלמון זה הצהוב) ואי אפשר להחליף אותו בשמנת כי אופים את העוגיות ולא ביקשו להשתמש בקצפת פשוט קציפת חלבונים וסוכר זה מרנג וזה מה שצריך בשביל המקרונים (אני אומר הכל מתוך ניסיון,ניסיתי המון פעמים את המתכון ואני כבר יודע את כל הטיפים...)
האים המתכון של המקרון דומה למקרון הציבעוני
אפשר להוריד את הקקאו ואחרי שהמרנג מוקצף מוסיפים אליו תוך כדי ערבוב (במיקסר) את מס׳ טיפות צבע המאכל הרצוי. חשוב שיהיה ג׳ל כי אם זה יהיה חצי נוזלי או נוזלי העוגיות לא ייצאו טוב (הכל אני אומר מתוך ניסיון)
צריך ליבדוק היטיב את החומרים ולהיות מדוייקים במתכון ושיהיה מכשירים נכונים ומתאימים המתכון
המתכונים שלך מעולים ומוצלחים וגם טעימים שפו
קרין גורן אין עליך הכול יוצא לי מוצלח בזכותך רוזי
כל הכבוד ! מאחל לך בהצלחה בהמשך הדרך!
+ChannelYanivHD היי אני מבינה מהתגובות שלך שאתה ממש מבין בעשיית המקרון ואני מניחה שבאפייה בכלל ההיתי שמחה אם ההיתה יכול לרשום לי מתכון ובסוגריים אץ הטיפים שאתה ממליץ רק אם אפשר תודה
את יכולה להירשם לערוץ שלי! בקרוב אני אעלה סרטון של איך להכין מקרונים אבל גם יש כל מיני נושאים אחרים.. בינתיים יש תוכנית בישול אחת (והיא מאפינס,אבל שוב - סרטון של איך להכין מקרון יהיה בקרוב!
איך אני נרשמת
את כותבת ביוטיוב ChannelYanivHD, את נכנסת לערוץ ולוחצת על ''הירשם כמנוי'' ואם המכשיר שלך באנגלית אז תלחצי על Subscribe