EASY CHICKEN KORMA I Indisches Hähnchencurry I Mealclub Classics #1
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Zart gegarte Hühnerbruststücke in einer cremigen Curry-Sauce mit feinen Kräutern und aromatischen, indischen Gewürzen - na wie klingt das? Doro durfte für dieses Video die Kenwood Cooking Chef Gourmet von Euronics testen und hat zu ihrem easy Chicken Korma noch einen indischen Möhrensalat und einen erfrischenden Mango-Lassi zubereitet. Mit dem Multikochmixer geht das alles ruck zuck. Wenn ihr eine Kenwood Cooking Chef Gourmet gewinnen wollt, dann schaut unbedingt mal hier vorbei: bit.ly/3fAHnhN
Und hier geht's zum Gerät: bit.ly/3h6eNoW
Rezept für 4 Personen:
Chicken Korma:
600 Hähnchenfleisch
3 Knoblauchzehen
3 Zwiebeln
Gewürzmischung (1½ EL Curry Masala Paste, 1½ EL Koriander, gemahlen, 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen)
2 EL Ghee
150 ml Crème Double
150 ml Gemüsebrühe
1 TL Zucker
20 g gemahlene Mandeln
100 g Kokoscreme
1½ EL Garam Masala
2 TL Kurkuma
Salz, Pfeffer
4 EL Koriander, fein gehackt
1 kleinen Zweig frischen Koriander zum Garnieren
Indischer Möhrensalat:
4 Möhren
2 rote Zwiebeln
1 EL Rapsöl, kalt gepresst
1 EL Senfkörner
1/2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Salz
1/2 TL Chilipulver
150 g Joghurt
1/2 Bund Minze
1/2 Stk. Zitrone
Pfeffer
1 Prise Zucker
Sesamkörner
Mango-Lassi:
1 reife Mango (ca. 450 g)
300 g Joghurt
2-3 EL brauner Zucker
1-2 EL Zitronensaft
1 Msp Zimt & Kardamon
gehackte Pistazien & ein Blatt Minze zur Deko
evtl. Milch zum verflüssigen
Lasst es Euch schmecken! ♡
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Sieht sehr gut aus!
Mit dem Gerät kann man bestimmt guten Hefeteig machen, oder dergleichen erledigen!
Das scheint eine wirklich tolle Küchenmaschine zu sein. Ich würde damit Hefeteig zubereiten und Marmelade einkochen! Außerdem würde ich sehr gern mal dieses Chicken Korma machen!
Klasse👍.Eure Küche sieht super aus 😍
Man ist das gerät kompliziert 😱
ich schau eh nur wegen Doro
Tolles Rezept! :) und das Video sieht sehr professionell aus
Ich würde mit der Küchenmaschine gerne jedes Wochenende den Teig für meine Sonntagsbrötchen anrühren und natürlich ganz viel Teig für Kuchen und Torten :).
Die Kenwood Cooking Chef Gourmet ist meine Traummaschine.
Von Vanillesauce über würzige Aromastücke für meine Roggenbrote bis hin zum Hefeteig würde ich alles damit machen.
Ich würde mit der Küche Maschine gerne Brotteig zubereiten
Ich würde damit gerne verschiedenste Speisen für mich und meine Tochter zu bereiten, wie Hänchengerichte, oder auch Karottensalat und Marmelade herstellen. Ich muss aufgrund von Morbus Crohn ganz besonders auf meine Ernährung achten und diese Maschine wäre eine super tolle Unterstützung!
wow 😍 da bekommt man ja gleich Lust, mit der Maschine zu kochen und zu backen 😊🍰🎂Da fallen mir aber einiges ein, was ich damit machen könnte...🤗als erstes ist aber Chicken Korma dran...und danach hähnchen-Pflaume-Gericht 🍗🥘
Cooles Rezept, coole Maschine - wär was für meine 3m²-Küche, da passt nämlich kein Herd rein...😉
Hallo! Mir hat es Spaß gemacht, dir live zuzusehen 👍 Macht weiter so👏👏 Liebe Grüße aus Wien
Hallo Petra! Schön, dass du dabei warst! ❤️
Hi cooles Video, ich würde mit der kennwood erstmal leckere hefe Gebäck herstellen, wie z. B. Brötchen und Brot, hefezöpfe da man mit der küchenmaschiene den besten Hefeteig herstellen kann
Ich würde mit der Küchenmaschine gerne leckere Smoothies und Gebäck zubereiten. :)
Jaaaaaaaaaa endlich habt ihr noch Ei. Video macht pls mehr!!!!!!!!!!!❤️😁😁😁😁😁😁😁😁😄😄😄😃😄😄😄😄😄😄😄😃😃😄😃😃😄😄😄
Hi ☺️
Danke für das Rezept☺️ i finde das auch super das du auch so eine Maschine hast😀👍 u alles gut erklärt hast wie du alles gemacht hast bitte noch mehr Rezepte zeigen mit der Maschine😀😀 hab auch so eine wer am Wochenende das gleiche ausprobieren😃😃
LG Sabine 😀