Super Rezept, aber kleiner Tipp… auch wenn es vllt komisch klingt, aber ein bisschen Zimt passt geschmacklich super dazu und rundet das ganze richtig gut ab! Ich nehme bei 500g Hack ca. 1/3 Teelöffel :)
Dieser Kritharaki Auflauf ist seit einigen Jahren DER Favorit in meiner Küche, seit ich dieses Rezept auf Grund der Griechischen Woche, bei Aldi im Prospekt abgedruckt lesen konnte. In deinem Rezept fehlt mir allerdings die rote Paprika . Dafür ist in meinem Rezept keine Rede von Milch. Nun ja, so kleine Abwandlungen werden den Planeten nicht zum Beben bringen. Und die Nüdelchen werden direkt zu den anderen Zutaten geben und nicht extra gekocht. Wie auch immer. du hast schon mehrere leckere Rezepte mit Kritharaki eingestellt und alles schmeckt hervorragend 👍🏻👍🏻👍🏻
Ich hab den Auflauf gestern nachgekocht, und er schmeckt wirklich wirklich gut!! Ich hab die Nudeln allerdings nur kurz in der Brühe aufgekocht, das hat auch wunderbar funktioniert ☺️ den Auflauf wird es auf jeden Fall öfter geben, danke für das Rezept 😍
Danke dir, lieber Esslust👍für deinen leckeren Auflauf. Wenn schon nicht 🇬🇷Griechenland urlaubsmäßig genießen, dann aber doch mit deinem Rezept in kulinarischer Form. Lasse ich mir sehr gerne schmecken 👍 Ganz liebe Grüße 💙💋
🍀Hallo junger Mann 🍀 Kochen kann ich sehr gut 👍 aber dennoch freue ich mich immer wieder auf IHRE tollen Rezepte.....die ich auch schon oft nach gekocht habe.....👍👍 Möchte mich mal bedanken dafür und weiter so 🍜👍🍀
Fantastisch. Lecker. İch lasse es in der Gusseisenpfanne und ab in den Backofen. Dann in die Mitte vom Tisch. Etwas Krautsalat dazu, und einen Ouzo. Like
Habe es vorhin nach gekocht - sehr lecker! Allerdings werde ich das nächste mal die "Nudeln" nicht vorkochen, da sie für meinen Geschmack etwas verkocht sind. Ansonsten Daumen hoch 🙂👍
Also ich hab das heute nachgemacht und muss sagen, es ist echt megalecker! Jedoch weiß ich nicht ob ich die Kritharaki vorher nochmal kochen würde, denn die sind doch sehr glitschig geworden. Und der Auflauf war bei mir 40 min drin, aber meiner hat eher ne Gulasch Konsistenz und nicht so die feste wie in deinem Video. Also weiß nicht was bei mir anders ist, schade, aber es ist lecker!! :)
Ja, das habe ich zum Beispiel bei dem Rezept auch gemacht ruclips.net/video/Mfu4ppFVm_M/видео.html Doch beim aktuellen hier wäre ich mit der Kochzeit nicht hingekommen - deswegen separat. Danke und viele Grüße 🌻
@@esslust Doch wärst du. Die Kritharaki direkt in das Hackfleisch-Brühe-Gemisch gegeben, brauchen auch nur ca. 30 Minuten Garzeit . Ich mache diesen Auflauf schon seit einigen Jahren und er ist bisher immer gut gelungen..
Hallo erst einmal zurück Du hadt einen großen Fehler in deinem Rezept... warum kochst du die Nudeln extra... wofür hast du 700ml Brühe... das heißt das die Nudeln mit allem zusammen kochen können und dann feta drauf und ab in den Ofen... einfacheres kochen 😂😂
Super Rezept, aber kleiner Tipp… auch wenn es vllt komisch klingt, aber ein bisschen Zimt passt geschmacklich super dazu und rundet das ganze richtig gut ab! Ich nehme bei 500g Hack ca. 1/3 Teelöffel :)
Dieser Kritharaki Auflauf ist seit einigen Jahren DER Favorit in meiner Küche, seit ich dieses Rezept auf Grund der Griechischen Woche, bei Aldi im Prospekt abgedruckt lesen konnte. In deinem Rezept fehlt mir allerdings die rote Paprika . Dafür ist in meinem Rezept keine Rede von Milch. Nun ja, so kleine Abwandlungen werden den Planeten nicht zum Beben bringen. Und die Nüdelchen werden direkt zu den anderen Zutaten geben und nicht extra gekocht. Wie auch immer. du hast schon mehrere leckere Rezepte mit Kritharaki eingestellt und alles schmeckt hervorragend 👍🏻👍🏻👍🏻
Ich hab den Auflauf gestern nachgekocht, und er schmeckt wirklich wirklich gut!! Ich hab die Nudeln allerdings nur kurz in der Brühe aufgekocht, das hat auch wunderbar funktioniert ☺️ den Auflauf wird es auf jeden Fall öfter geben, danke für das Rezept 😍
Danke dir, lieber Esslust👍für deinen leckeren Auflauf. Wenn schon nicht 🇬🇷Griechenland urlaubsmäßig genießen, dann aber doch mit deinem Rezept in kulinarischer Form. Lasse ich mir sehr gerne schmecken 👍 Ganz liebe Grüße 💙💋
So war ja auch der Plan, liebe Bea. Freut mich, wenn es dir gefällt. Danke und 💗liche Grüße
Allein die Stimme leitet einem zum Kochen :-) nachgekocht und lecker hmmm vielen Dank
🍀Hallo junger Mann 🍀
Kochen kann ich sehr gut 👍
aber dennoch freue ich mich immer wieder auf IHRE tollen
Rezepte.....die ich auch schon oft
nach gekocht habe.....👍👍
Möchte mich mal bedanken dafür
und weiter so 🍜👍🍀
Oh sowas liebe ich ja! Sehr gut gemacht! 👍👍
Muss das auch mal machen! 😋
Liebe Grüße Marcus
Ich danke dir, lieber Marcus. Übrigens - dein Rezept für Zwiebel-Gulasch finde ich richtig klasse! Viele Grüße 🙂
Esslust danke dir! Ist eine einfache aber leckere Variante! 😃
Oh mein lieber das sieht ja sehr sehr lecker aus das werde ich bestimmt den nächsten Tage nach kochen danke dir👉😋👍💕🍀🍀
Oooohhhh das hört sich sommerlich lecker an!!!!
Ja, das sehe ich auch so! Danke 🌻
Das teste ich direkt morgen. Vielen Dank fur das Rezept
Man könnte auch einfach die Nudeln gleich mit in die Pfanne reinmachen! Spart Arbeit. Und auf jeden Fall noch Zimt mit rein!
Fantastisch. Lecker.
İch lasse es in der Gusseisenpfanne und ab in den Backofen. Dann in die Mitte vom Tisch. Etwas Krautsalat dazu, und einen Ouzo. Like
Sehr lecker. Kann ich nur jedem empfehlen. 👍👍👍👍
Habe es vorhin nach gekocht - sehr lecker! Allerdings werde ich das nächste mal die "Nudeln" nicht vorkochen, da sie für meinen Geschmack etwas verkocht sind. Ansonsten Daumen hoch 🙂👍
Vielen Dank und liebe Grüße! 🌻
Also ich hab das heute nachgemacht und muss sagen, es ist echt megalecker! Jedoch weiß ich nicht ob ich die Kritharaki vorher nochmal kochen würde, denn die sind doch sehr glitschig geworden. Und der Auflauf war bei mir 40 min drin, aber meiner hat eher ne Gulasch Konsistenz und nicht so die feste wie in deinem Video. Also weiß nicht was bei mir anders ist, schade, aber es ist lecker!! :)
Das kommt gleich in meine Favoriten-Liste.... :-)
Lecker, danke für die Idee.
Do you have instructions and product amounts in English? This looks so good!
Bravo schef ist Griecheche giuveci guten apetit aus Greece ...
Dankeschön! Viele Grüße zurück ins schöne Griechenland - und schau mal hier bit.ly/3hSnB2N 😉
Efharisto yassas..
Ich hab schon Hunger vom Zuschauen! xD
Darf ich mal zum Essen vorbei kommen? ;)
Aber selbstverständlich. Gib einfach Bescheid, wenn es dir mal passt. Und natürlich musst du mir auch sagen, was ich kochen/backen soll. Bis dann 😉
Danke 👏👏👏💙💚💙👏👍
Man kann das auch super mit vegetarischem Hack machen! Schmeckt genau so gut!
Mit veganem noch besser. Denn nur das ist ohne Tierleid/-ausbeutung.
Was für ein Traum, du kochst am Abend wo andere schon schlafen. Gibt es die Portion noch? Nur her zu mir, sieht lecker aus. Gruß Heinz
Tolles gericht👍
😋👌👍💚💛💜tolles Rezept!!
Das sieht aber sehr flüssig aus. Und die Griechen würzen auch mit ein bisschen ZImt.
was hälst du davon, die Nudeln in der Brühe zu kochen? Das sehe ich manchmal bei ähnlichen Rezepten.
Ja, das habe ich zum Beispiel bei dem Rezept auch gemacht ruclips.net/video/Mfu4ppFVm_M/видео.html Doch beim aktuellen hier wäre ich mit der Kochzeit nicht hingekommen - deswegen separat. Danke und viele Grüße 🌻
@@esslust Doch wärst du. Die Kritharaki direkt in das Hackfleisch-Brühe-Gemisch gegeben, brauchen auch nur ca. 30 Minuten Garzeit . Ich mache diesen Auflauf schon seit einigen Jahren und er ist bisher immer gut gelungen..
Top
Moin wieviel Volumen hat deine Ofenform? Lg von der Küdte
Kann ich auch anderen Käse nehmen oder muss das Feta sein
Auf wieviel muss ich den Ofen stellen wenn ich ober Unterhitze mache
Auf 170 Grad. Liebe Grüße 🌞
Ja, wie Beate schon sagt - 170 Grad.
Anstatt Hackfleisch, nehme ich Gyrosfleisch. Sonst Top Video.
1:18 Das Gehackte ist nicht gebräunt und ist eher grau.
Die Nudeln nicht vorkochen, das wird dann nur KLEISTER !... Ungegart mit in die Pfanne, bzw. Auflaufform geben und dann alles in den Ofen.
wo ist die milch gelandet ^^
Die Abmessungen passen leider nicht ganz, ist insgesamt sehr nass geblieben mit 700ml brühe, hat jemand schon ein besseres Verhältnis gefunden? 🙈
Hallo erst einmal zurück
Du hadt einen großen Fehler in deinem Rezept... warum kochst du die Nudeln extra... wofür hast du 700ml Brühe... das heißt das die Nudeln mit allem zusammen kochen können und dann feta drauf und ab in den Ofen... einfacheres kochen 😂😂