🙂☕Buenos cafeinados días amigos, continuamos con nuestro curso aprendiendo a preparar una taza de #cafenserio ✔ En esta ocasión les muestro 3 de los errores más básicos al momento de preparar un café en V60, recuerden que lo importante es aprovechar toda nuestra molienda para obtener un mejor rendimiento de extracción. 👉Cualquier duda déjala en los comentarios para intentar responderla ⬇⬇ También compártenos algunos otros errores comunes que se suelen cometer al preparar una taza de café en V60. 😀 ‼ RECUERDA SEGUIRME EN INSTAGRAM AQUÍ instagram.com/cafenserio/?hl=es-la SUSCRÍBETE AQUÍ 👉 ruclips.net/channel/UCiWOCT0C04k-rX4RvslbhZw
Hola, disculpa que responda hasta ahora. Espero aun sirva mi opinión. Yo recomiendo que el tamaño de bebidas vaya acorde a tu mercado, por ejemplo si estas cerca de oficinas o universidades, pienso que es mejor servir cantidades más grandes a partir de 375 ml a máximo 400 ml. Si estás en lugares céntricos y tu tráfico son turistas, tal vez medidas entre 200 ml a 250 ml. Todo esto para bebidas a base de Espresso.
Voy a considerar tu pregunta para un video. Pienso qué hay dos aspectos. Uno tal vez al omitir la preinfusion en cafés con poco “reposo” y también en el agua que llega a irse por los bordes del filtro sin recorrer la cama de café.
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🙂☕Buenos cafeinados días amigos, continuamos con nuestro curso aprendiendo a preparar una taza de #cafenserio ✔
En esta ocasión les muestro 3 de los errores más básicos al momento de preparar un café en V60, recuerden que lo importante es aprovechar toda nuestra molienda para obtener un mejor rendimiento de extracción.
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También compártenos algunos otros errores comunes que se suelen cometer al preparar una taza de café en V60. 😀
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Exelentes tips...gracias....
Buenas apreciaciones
Seguiré tus consejos!!!!! Sin duda obtendré mejores resultados. Gracias!!!
gracias, ya hacia falta un episodio nuevo, seria genial uno ahondando en el flujo y los vertidos
Saludos, donde puedo comprar esa tetera ?
Grandes consejos!! Una pregunta amigo, qué tazas y cantidad son ideales para servir al comensal. Gracias
Hola, disculpa que responda hasta ahora. Espero aun sirva mi opinión. Yo recomiendo que el tamaño de bebidas vaya acorde a tu mercado, por ejemplo si estas cerca de oficinas o universidades, pienso que es mejor servir cantidades más grandes a partir de 375 ml a máximo 400 ml. Si estás en lugares céntricos y tu tráfico son turistas, tal vez medidas entre 200 ml a 250 ml. Todo esto para bebidas a base de Espresso.
Hola hermano qué tal, una pregunta cómo se desarrolla los canales en un café filtrado ?
Voy a considerar tu pregunta para un video. Pienso qué hay dos aspectos. Uno tal vez al omitir la preinfusion en cafés con poco “reposo” y también en el agua que llega a irse por los bordes del filtro sin recorrer la cama de café.
@@cafenserio graciaaaas estaré al tanto, haces buen trabajo, bless hermanito. ❤️
Saludos Adán, de tu amigo el Guille
Siempre comería el error número 2
Mi café se Esqueda estancando, que puede ser
Prueba ajustar la molienda (tal vez está muy fina) si no es el caso, prueba vertir desde más abajo y en espiral 🌀