😋 Como siempre mis estimados Bechitos... quedó nivel zayayín, mejor sabor, imposible, su espesor, su saborcito, su grasita y huesitos 😮 casi reventamos por comer tanto tan rico, valió la pena la espera 😋 mmmmmmm! muchas gracias por compartirnos todos sus bechitips, 😊 no me canso de preparar sus recetas!!!
Paisanos así lo hago igualito me lo enseño mamá que era de Maxcanu y con su aguacate 🥑 Para. Variarlo un poco otro día le ponía papá y repollo y al chiltomate cebollino u también chile seco cut No cabe duda la cocina yucateca es ÚNICA , los felicito y lástima que soy mujer sino los acompaño al CARDENAL FELICIDADES Y MUCHO EXITO
Tiene mucha razón de que el mejor sabor de estas comidas ningún chef podría lograr solamente una persona que lo ha comido por mucho tiempo como las jefas o las abuelitas yucatecas.
Jajaja...lo mismo me pasó y eso que el frijol con puerco que aprendí con mi mamá está muy rico...hasta que conocí a mi actual pareja y mi nueva suegra me decía que le agregue esas carnes y se siente más rico el sabor.
Maaaaa no espero hasta el lunes mañana tempranito compro todo y lo hago , ahorita vamos a comer chilmole de tres carnes con huevo duro , papaaaa así al estilo Tahmek. Buenas noche y que sigan teniendo mucho éxito .
Estoy cocinando mi frijol con puerco blanco a las 8:46 pm viernes 13 2023 y juro que enserio me animaron... Arriba los yucatecos son toda la sinceridad del mundo lo dicen enserio que así cocino yo jajaja saludos
El sabor está en la grasa,como decía decía mi tía abuela ,debe tener su pedazo de "gordo" (grasa con cuero),el hueso; con tuétano de preferencia,sino cualquiler hueso sirve, espinazo,codillo,pezuña lo cual aporta colágeno "espesando el caldo" volviéndolo untuoso y con cuerpo etc...queda ....mmmmm....mmmmm
Preparen Pollo con papas, pollo en pipian, puerco entomatado. Pollo asado con sopa. Albondigas con verduras, tinga de pollo y otras comidas que auque no son tradicionales se comen en el estado
Les falto la fritanga de tomate con cebolla que se le agrega al frijol blanco con puerco durante su cocimiento, y también les falto su chile seco asado y tamulado
Mil gracias por esta receta
😋 Como siempre mis estimados Bechitos... quedó nivel zayayín, mejor sabor, imposible, su espesor, su saborcito, su grasita y huesitos 😮 casi reventamos por comer tanto tan rico, valió la pena la espera 😋 mmmmmmm! muchas gracias por compartirnos todos sus bechitips, 😊 no me canso de preparar sus recetas!!!
Muchas gracias por seguirnos y por tu apoyo bechito, estamos infinitamente agradecidos 😄
Que delicioso!!!! Fantástico guiso, hasta se me antojo hacerlo mañana, Saludos
Se ve riquisimo! buen provecho... Saludos desde Villahermosa Tabasco México
Que rico ojala lo preparen todos los dias en los "Motuleños y mas"😋😋😋😋🍺
Los mejores cocineros de comida yucateca
Paisanos así lo hago igualito me lo enseño mamá que era de Maxcanu y con su aguacate 🥑
Para. Variarlo un poco otro día le ponía papá y repollo y al chiltomate cebollino u también chile seco cut
No cabe duda la cocina yucateca es ÚNICA , los felicito y lástima que soy mujer sino los acompaño al CARDENAL FELICIDADES Y MUCHO EXITO
Gracias, gracias, gracias!! Uds son mi recetario oficial!!
Es un honor bechita 🤗
Ya espera esa receta muchas gracias por compartir 👍😍
Cada vez que quiero comer frijol blanco Veo este video es el frijol original el mero mero Gracias bendiciones
Excelente bechita, muchos saludos!! 🤗
Tiene mucha razón de que el mejor sabor de estas comidas ningún chef podría lograr solamente una persona que lo ha comido por mucho tiempo como las jefas o las abuelitas yucatecas.
Jajaja...lo mismo me pasó y eso que el frijol con puerco que aprendí con mi mamá está muy rico...hasta que conocí a mi actual pareja y mi nueva suegra me decía que le agregue esas carnes y se siente más rico el sabor.
Maaaaa no espero hasta el lunes mañana tempranito compro todo y lo hago , ahorita vamos a comer chilmole de tres carnes con huevo duro , papaaaa así al estilo Tahmek.
Buenas noche y que sigan teniendo mucho éxito .
Ese frijol blanco no es alubia? Comen tan rico😊☝️ los felicito soy de CD de México y los amo 🤣😂😅🤣
Es 2023 y sigo esperando ese video con el cardenal haciendo cócteles 🍹
👍😋
:D :D
Estoy cocinando mi frijol con puerco blanco a las 8:46 pm viernes 13 2023 y juro que enserio me animaron... Arriba los yucatecos son toda la sinceridad del mundo lo dicen enserio que así cocino yo jajaja saludos
Deliciosoooo
Que preparen los ibes con puerco
Es el Ives así se le conose aqui en la península. O simplemente frijol blanco.
Eso es como la feioada, en Brasil se come mucho.
Que marca de fríjol blanco usaron? Ya que e comprado y no revienta 😢
El sabor está en la grasa,como decía decía mi tía abuela ,debe tener su pedazo de "gordo" (grasa con cuero),el hueso; con tuétano de preferencia,sino cualquiler hueso sirve, espinazo,codillo,pezuña lo cual aporta colágeno "espesando el caldo" volviéndolo untuoso y con cuerpo etc...queda ....mmmmm....mmmmm
Tienes mucha razón, concordamos con todo lo que dijiste!! 🙌
Maaaaaaaa
Ustedes si hacen bien las recetas, en un canal de recetas un " chef" hizo un frijol con puerco que no tiene nada que ver con lo auténtico
Preparen Pollo con papas, pollo en pipian, puerco entomatado. Pollo asado con sopa. Albondigas con verduras, tinga de pollo y otras comidas que auque no son tradicionales se comen en el estado
Les falto la fritanga de tomate con cebolla que se le agrega al frijol blanco con puerco durante su cocimiento, y también les falto su chile seco asado y tamulado
Eso es más común en Campeche
El frijol con puerco original, no lleva arroz
Les faltó chile de árbol chicos
Beto
Es alubia o son ibes??
Ibes bechitos 🤗
En los negros
Se sofrie hasta que suena como papel
gracias bechita!! 😉
Ese que le van a estirar las orejas por su madrecita por decir lo que dijo del frijol con puerco
La carne que usaste no se come en 30 minutos, a de quedar muyyyyy dura, lo demás rico checa tus tiempos de cocción
Frijol con puerco blanco? a chingaos y como voy a saber de que color es el puerco que me venden???