หมี่ไก่ฉีก (ดูขาวซีดๆ แต่มีรสชาติอร่อยมาก) ดูแล้วจะรู้เลยว่าทำไมเขาขายกันถ้วยละ 125 บาท 😅 I เชฟแว่น
HTML-код
- Опубликовано: 31 окт 2022
- เมนูมาแรงใน Tiktok 😳 กล่องแค่นี้ทำไมราคาตั้ง 125 บาท
📌 ดูคลิปนี้จบแล้วจะรู้เลยว่าทำไมเขาขายกันถ้วยละ 125 บาท 😅
📌 วิธีบ่มเส้นหมี่ขาวอย่างไร ให้นุ่มเหนียว ไม่เป็นไต
(ทำไมถึงห้ามแช่นาน)
📌 สอนเทคนิคหมักไก่ให้นุ่ม แต่เนื้อยังขาวนวลเนียน
📌 สอนทำน้ำพริกกากหมูไว้ทานคู่กัน เค็มๆหวานๆกำลังดี
📌 ต้องใส่อะไรปรุงรสนะ มันถึงอร่อยแต่เส้นยังขาวเนียนน่าทาน
---------------------------------------------
♛อัตราส่วนมีไก่ฉีก ♛
➡️ส่วนไก่ฉีก
อกไก่ออแกนิค 1 กิโลกรัม
ดอกเกลือ 30 กรัม
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
น้ำมันพืช 60 กรัม
น้ำส้มสายชู 15 กรัม
➡️ส่วนน้ำซุป
เล้ง 500 กรัม
โครงไก่ 500 กรัม
รากผักชี 5 ราก
กระเทียม 40 กรัม
พริกไทยเม็ด 10 กรัม
ซุปก้อนสำเร็จรูป 2 ก้อน
ผงปรุงรสก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 40 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
ดอกเกลือ 6 กรัม
ตั้งฉ่าย 15 กรัม
น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 100 กรัม
เกลือสำหรับล้างเล้งและโครงไก่ 30 กรัม
➡️ส่วนเส้นหมี่
เส้นหมี่อบแห้งสำเร็จรูป 7 ห่อ (ห่อละ 180 กรัม )
เส้นหมี่ สำเร็จรูป 2 ห่อ
➡️ส่วนกระเทียมเจียว
กระเทียมกลีบใหญ่ 700 กรัม
น้ำมันพืช 500 ml
➡️ส่วนน้ำพริกกากหมู
น้ำมันพืช 28 กรัม
พริกแกงแดง 28 กรัม
เกลือ 0.71 กรัม
ผงปรุงรสรสหมู 1 กรัม
ผงชูรส 1 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 15 กรัม
น้ำตาลทราย 28 กรัม
กระเทียมเจียว 14 กรัม
หอมเจียว 7.14 กรัม
กากหมู 100 กรัม
➡️ส่วนไก่บะช่อ
สันในไก่ 1 กิโลกรัม
กระเทียม 20 กรัม
รากผักชี 6 กรัม
ซอสฝาเขียว 30 กรัม
พริกไทยป่น 5 กรัม
ซีอิ๊วขาว 30 กรัม
ผงปรุงรส 5 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
ผงฟู 2 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม
-----------------------------------------------
ต้นทุนมีไก่ฉีก
ส่วนไก่ฉีก
อกไก่ออแกนิค 215 บาท
ดอกเกลือ 1.05 บาท
แป้งข้าวโพด 6.30 บาท
น้ำมันพืช 3.42 บาท
น้ำส้มสายชู 0.49 บาท
ส่วนน้ำซุป
เล้ง 60 บาท
โครงไก่ 15 บาท
รากผักชี 5 บาท
กระเทียม 4 บาท
พริกไทยเม็ด 4.98 บาท
ซุปก้อนสำเร็จรูป 6 บาท
ผงปรุงรสก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 3.85 บาท
ผงชูรส 0.50 บาท
ดอกเกลือ 0.21 บาท
ตั้งฉ่าย 1.68 บาท
น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 5.25 บาท
เกลือสำหรับล้าง 1.05 บาท
ส่วนเส้นหมี่
เส้นหมี่อบแห้ง(ห่อละ 180 กรัม) 91 บาท
เส้นหมี่แห้งสำเร็จรูป 12 บาท
ส่วนกระเทียมเจียว
กระเทียมกลีบใหญ่ 54.60 บาท
น้ำมันพืช 40.71 บาท
ส่วนน้ำพริกกากหมู
น้ำมันพืช 2.28 บาท
พริกแกงแดง 2.10 บาท
เกลือ 0.02 บาท
ผงปรุงรสรสหมู 0.13 บาท
ผงชูรส 0.10 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 0.52 บาท
น้ำตาลทราย 0.67 บาท
กระเทียมเจียว 3.61 บาท
หอมเจียว 0.99 บาท
กากหมู 40 บาท
ส่วนไก่บะช่อ
สันในไก่ 98 บาท
กระเทียม 1.56 บาท
รากผักชี 5 บาท
ซอสฝาเขียว 1.62 บาท
พริกไทยป่น 2.79 บาท
ซีอิ๊วขาว 1.67 บาท
ผงปรุงรส 0.48 บาท
น้ำตาลทราย 0.72 บาท
แป้งข้าวโพด 1.37 บาท
ผงฟู 0.49 บาท
น้ำมันพืช 2.44 บาท
ต้นทุนไก่ฉีก 226.26 บาท
ต้นทุนน้ำซุป 107.52 บาท
ต้นทุนเส้นหมี่อบแห้ง(ขนาด 180 กรัม) 91 บาท
ต้นทุนบะหมี่แห้งสำเร็จรูป 12 บาท
ต้นทุนกระเทียมเจียว 95.31 บาท
ต้นทุนน้ำพริกกากหมู 50.42 บาท
ต้นทุนไก่บะช่อ 169.46 บาท
ต้นทุนรวมทั้งหมด 751.97 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้ช่องเดินต่อไปได้
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #ก๋วยเตี๋ยว #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย 
Хобби
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
สนใจเครื่องปั่นเอนกประสงค์ ติดต่อสั่งซื้อได้ที่
โทร 095-964-9659
Line: lin.ee/RmekdQh
FB: Marvel-X เครื่องปั่น 7 in 1
------------------------------------------
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ดูยี่ห้อเครื่องปรุงไปทางนี้ >>> กลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331
👉เครื่องเตรียมอาหารสารพัดประโยชน์ บด หั่น สับ ซอย สารพัดประโยชน์ MAVEL-X รุ่น MV-289
คุณสมบัติ
บดเนื้อ สับกระเทียม ปั่นพริกแกง บดน้ำแข็ง ทำน้ำแข็งใส่หวานเย็น ปั่นเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ตีไข่ ทำน้ำสลัด
ปั่นน้ำจิ้มน้ำยำ ตีแป้งเค้ก คั้นน้ำส้ม น้ำมะนาว ซอยตะไคร้ สไลด์ผักได้หลายรูปแบบ
ด้วยชุดใบมีดสไลด์ เป็นแว่น ข้อ เส้น ซอยละเอียด เช่น ตะไคร้ หอมแดง มันฝรั่งเป็นแผ่น ฯลฯ
- กำลังไฟ 600 วัตต์
- ปุ่มปรับความแรงการปั่น 2 ระดับ พร้อมปุ่มควบคุมการปั่นตามความต้องการ
- ชุดใบมีดทำจากแสตนเลสแท้ ปลอดสนิม แข็งแรง ถอดล้างทำความสะอาดง่าย
- โถปั่นทำจากพลาสติกเกรด A แข็งแรง ทนต่อแรงกระแทก ไม่แตกหักง่าย
- อุปกรณ์เสริมครบครัน
อะไหล่และอุปกรณ์เสริม
1. แกนใส่ใบมีดสไลด์
2. ไม้พาย
3. ใบมีดสไลด์แว่นบาง
4. ใบมีดสไลด์แว่นหนา
5. ใบมีดสไลด์เส้น
6. ใบมีดบดละเอียด
7. ใบพัดผสมอาหาร
8. หัวคั้นน้ำส้ม
9. หัวคั้นน้ำมะนาว
10. โถกรองน้ำผลไม้
11. โถปั่น
12. ฝาโถปั่น
13. แท่งพลาสติกใส
รับประกันมอเตอร์ 1 ปี
ขั้นตอนเยอะมากก ขอบคุนคะแช้ฟ
ขอบคุณมากเลยนะคะ สำหรับสูตร ถ้าให้แกะอีก คงไม่ได้เลย
ชอบค่ะดูเพลิน Fcค่ะ
น่ากินมาก
รบกวนสูตรขนมจีบกุ้ง (ตลาดนัด) ที่กินกับบะหมี่ หน่อยค่ะ
ผงปรุงรสแบบนี้ซื้อได้จากไหนค่ะ
ขอบคุณค่ะ เมนูน่าทานมากค่ะ😋😋
🌷ขอบคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเราอย่างสม่ำเสมอนะคะ ขอให้คุณมีความสุขและร่ำรวยๆนะคะ ^_^
น่ากินมากเลยคะ ขอบคุณคะ
ขอบพระคุณเช่นกันนะคะที่เข้ามารับชมและคอมเม้นเป็นกำลังใจให้ค่ะ❤️😍🙏
fastened very good chef and good idea
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่คอมเม้นเป็นกำลังใจให้พวกเรานะคะ😍🙏
น่าทานมากค่ะเชฟขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันที่เข้ามารับชมนะคะ
ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เชฟด้วยค่ะ😍🙏
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍 ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
ขั้นตอนเยอะมาก จะทำตามได้ไหมน้อออ😊😊😊
โถปั่นอันเท่าไหร่คะ
🙏ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมและ comment เป็นกำลังใจให้เรานะคะ😍🙏
กล่องชื้อที่ให้นครับ
สูตรข้าวมันไก่หน่อยค่ะ
รบกวนบอกพิกัดกล่องใส่อาหารให้หน่อยได้มั้ยคะ
กล่อง ซื้อที่ไหน
ขนาดเท่าไหร่
เครื่องปั่นเท่าไหร่ครับ
เครื่องปรุงในหมี่สำเร็จรูปหาซื้อที่ไหนคะ
คุณภรรยาสำเนียงเสียงไพเราะอ่อนหวานชวนฟัง พวกคุณน่ารักน่าเอ็นดูทั้งสองคน"เชฟแว่น&มนุษย์เมีย"
🥰🙏 อ่านแล้วใจฟูมากเลยค่ะ
ดีใจจังเลย ขอบคุณนะคะ💕💕
หรือเราคนเดียวที่กดข้ามเสียงผู้หญิงไป ต้องขอโทษด้วยนะคะ
ผงปรุงรสคือรสดีใช่ไหมค่ะเห็นเป็นออกสีเขียวๆ
ผงปรุงรสบะหมี่ซื้อที่ไหนค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะแล้วเครื่องปั่นซื้อได้ที่ไหนคะราคาเท่าไหร่คะ
สามารถสั่งได้ตามเบอร์โทรหรือ LINE ที่ในคอมเม้นด้านบนสุดได้เลยค่ะ
กล่องใส่หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
กล่องแบบนี้หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่อุปกรณ์ทำเค้กต่างๆค่ะแต่หากว่าหาซื้อจากใกล้บ้านไม่ได้ก็สามารถสั่งซื้อจากทาง shopee ได้ค่ะ
@@chef-waan กล่องแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ
น้ำซุปใช้น้ำกี่ลิตรค่ะ
5 ลิตรค่ะ
อยากให้เชฟทำบะหมี่ผัดเกาหลีที่เค้าฮิตกัน
เดี๋ยวแอดมินบอกเชฟให้นะคะ 😊
กล่องกระดาษใส่อาหารซื้อได้ที่ไหนนะคะ
ร้านขายส่งพวกกล่องเค้ก แก้วพลาสติกค่ะ
ทำขายหน้าโรงเรียน ม.1-6ขายราคาประมาณเท่าไรคะ
อกใหญ่ธรรมดานะคะอาจจะใช้เป็นอกไก่ออแกนิคแบบที่เราทำตามในคลิปไม่ได้
ถ้าหากจะทำขายตามหน้าโรงเรียนคิดว่าราคาประมาณซัก 35-40 บาทก็น่าจะพอได้ค่ะ
เพราะมันจะมีราคาต้นทุนของตัวน้ำพริกกากหมูที่เราต้องแถมไปด้วยนะคะ
กล่องน่ารักมากเลยอยากได้หาซื้อที่ไหน
ในช้อปปี้ค่ะ
ป้าอยากทราบว่าเคื่องราคาเท่าไหร่คะ
ราคาเครื่องราคาแต่ละเดือนจะแตกต่างกันไปค่ะ เพราะแต่ละเดือนเขามีโปรโมชั่นในการลดราคาไม่เท่ากันค่ะ
รบกวนลองโทรไปสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตามเบอร์โทรที่อยู่ในคอมเม้นบนสุดเลยนะคะ
ถ้าใช่ผงของเค้า น้ำมันของเค้า ถ้าเราจะทำขายจริงจะทำไงครับ เพราะเราไม่สามารถทำได้เอง ก็ต้องไปซื้อเป็นซองๆแล้วมาเเกะเอาเครื่องปรุงเค้ามา
เครื่องนี้เท่าไหร่ค่ะเชฟ
มีโปรโมชั่นลดราคาในแต่ละเดือนราคาต่างกันไปนะคะ
ยังไงรบกวนโทรเช็คราคาจากเบอร์โทรที่อยู่ในคอมเม้นที่ปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ
@@chef-waan ขอบคุนนะค่ะเชฟ
ไก่ใช้อะไรฉีกหรือครับ มือหรือครับ
มือถือครับไม่น่าถาม
555 5 👍
ถุงซิปล็อกที่ใส่ไก่ขนาดเท่าไหร่คะไม่เห็นบอกเลย