Yeast bread dumpling variant 2 - when you feel lazy
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- The world-unique sourdough bread dumpling can be served as a side dish or as a main course.
Even a beginner in the kitchen can cook sourdough bread dumplings. Just follow this procedure and use fresh ingredients without chemical substitutes.
In this recipe,you'll find a way to cook dumplings so that they're always tasty and can become a pride of your kitchen.
-- === Do you like my work? You can support me here === --
www.paypal.com...
Raw materials:
coarse wheat flour
fresh yeast
water
home baked bun or croissant
• Domácí housky a rohlík...
egg
salt
-- === Instagram === --
/ warlocorn
-- === Facebook === --
/ jarek.darek.9275
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Knedlíky jsou nádherné i ručně zaděláne máte hezké. Jenom nevím proč praskají. Doufala jsem že tak šikovný kuchar mě to poradi většinou mi prasknou.
Kynuté knedlíky prasknou při vaření buď že jsou málo vykynuté než jdou do vody, nebo se málo "zatáhne" těsto při tvarování šišky před kynutím.
Super dekuju za recept. Pekne natocene.
Rychlí a jednoduchý knedlík a ty na něj uděláš super video že to musí udělat doma každý a co lidí kupuje hotové za draho.....
Máš pravdu, spousta lidí knedlíky kupuje a přitom za cenu jednoho koupeného mají 4 domácí.
super
Paráda.
To vyzerá chutne.👌
Dorazila Ti karta?
@@warlocorn ahoj, zajtra prídem zo služobnej, tak pozriem a napíšem ti.😊
@@wormbore posílal sem ji minulý týden, tak snad nejpozději tento dorazí. Tedy pokud pošta nemá jiný názor. 🤗
Zlatej konvekťák. Vždy když jsem je vařil dopadly jak želvy 🤣🤣 super vyzkouším
Čím víc šišek, tím víc patek ^^
Ahoj Warlocorne, mohu si dovolit malý postřeh s užitím fyzikálních zákonů? Nejdřív přivést vodu k varu a až pak osolit :). Voda neosolená dosáhne bodu varu rychleji než osolená. Ušetří se plyn i čas a není v ní vůbec žádný rozdíl. Jinak jako vždy super práce a děkuji za další video.
On ten rozdíl v čase není nijak zásadní. Navíc já pak zapomínám později vodu osolit když se začne vařit. Takže sůl dám hned.
@@warlocorn Chápu :). Nebyla to určitě kritika, jen postřeh. Já už to mám naučené, takže nezapomínám :D. Mám to zautomatizované.
Vím že to nebyla kritika. 😉
Do týhle varianty nedáváš na rozeběhnutí kvásku cukr? Ve videu to není. Jen droždí, voda a vejce.
Ano, tady u té varianty nedávám cukr. Dávám trošku víc vlažnou vodu. Ale opatrně aby nebyla moc a nezpařila droždí. Jinak si tam ale cukr klidně můžeš dát, není to nic proti ničemu.
Muzu polohrubou, shanet hrubou uz by na mne bylo moc. Mimochodem, kvasnice po roce v mrazaku super, makaji jako cerstve. Zkousel jste knedle na pare? Daleko lepsi nez z vody, nejsou rozvarene ani oslizle
Knedlík se dá uvařit i z polohrubé. Taky ho někdy tak dělám. V páře sem ještě nezkoušel.
V páře mi připadají na povrchu sušší, musí se pomstít.
Dnes bez budwarka? 💪😆
Ten jsem si dneska otevřel sám :D
Pivo bylo ke slepici ke které sem vařil ten knedlík.
Uz jsem se lekl 🙉😉
Akorát nevím jakou mouku v Německu
Ideálně hrubou nebo polohrubou. Pokud tam není k sehnání, tak se určitě dá objednat v ČR a nechat poslat.
Griffig, kupovali jsme ji přímo ve mlýně...
@@skoda324 v Berlíně ve mlíně😂😂je tady jeden Český obchod a ten jí prodává za 3€katastrofa 😱😱
@@renatazangata66 mlýn s "ý"...
@@renatazangata66 Jednou za rok se snad dá za ty 3€ koupit, to je cena půl krabičky cigaret...
Ingredience se nahážou do pekárny a vyleze knedlík - ihned!.......😆
To už je vyšší level. ;o)