ingredients 500 g de farine t 55 200 ml de lait tiède 90 g de beurre 90 g de sucre 12 g de levure de boulanger 2 oeufs 30 g de beurre mou 30 g de sucre cristalisé
Bonsoir chère soeur formidables comme d'habitude machallah j'aime tout ce que tu fais vraiment. Merci beaucoup pour tes recettes que je loupe jamais. Fatiha de Noisy le sec
J'ai testé votre recette et j'ai eu deux superbe brioche très moelleuse et très goûteuse , merci Douja Monde , c'est simple toutes vos recettes sont géniale ! Douja monde meilleurs chaine 👍👍👍👍
bonjour Douai je n'avais pas vu que vous aviez répondu à mon message depuis je fais la recette de brioche pétri 2 fois je la trouve plus aérienne mais ça c'est goût de ma famille merci pour toutes vos recettes
Bonsoir Douja Je viens de réaliser ta brioche. Très bien expliquée ta recette comme d'habitude 😉 Elle est en train de lever il ne reste plus que la cuisson inchallah qu'elles soient comme les tiennent. J'espère que ma petite famille se régalera demain matin. Merci pour tes recettes toujours top et quel plaisir de les réaliser. Très bonne soirée à vous 💋💋
douja on vous aime machalah... c galandou suis à l'école nationale d' hôtellerie de mon pays... jvé passé mon bep car c ma 2e année à l'école hoteliére... machalah vous êtes... venez nous rendre visite à l'école... merci et bien des choses😅✌✌✌.
bonjour Douja ; j'ai essaye votre recette de la brioche , qui etait vraiment delicieuse, et je vous remercie de nous l'avoir partagé . mais par contre la mienne la levure etait bien presente a la degustation. pouriez vous svp pour la prochaine fois , me donner une astuce pour ne plu la sentir ? merci d'avance et bonne comptinution.
Merci pour cette recette que je vais tester. Je pense que vous utilisez un thermomix pour tout mélanger. J en ai un même s il a 30 ans c'est un très bon appareil
Coucou bonjour super recette comme habitude part contre moi j que de la levure fraîche que j acheté en boulangerie quel quantité il faut que je mette ds la préparation merci 👍👍a bientôt
Bonjour madame je vous remercie pour toutes les recettes j ai pas mal essayer vos recettes c est réussi je voulais savoir le plan de travaille en silicone ça coûte combien merci
Bonjour douja Cette brioche m'a l'air délicieuse, je manque de farine t55 Pouvez vous me dire si c'est possible de le faire avec la t65? Merci d'avance
Formidable vous faites des plats salades desserts digne de très très chef étaler. Juste une demande je n'ai pas de termomix. C'est très chère connaissez vous svp un magasin ou il serait moins chère svp ou des faciliters de paiements et bravo je ne regarde que vos recettes. Merci beaucoup hilèn becker
Hélène Becker oui ça coûte assez cher quand même c'est un grand investissement mais ça ne se vend pas au magasin il faut passer par une conseillère il faut aller sur Internet et chercher une conseillère près de chez vous après elle viendra chez vous vous faire une démonstration et vous passerai commande directement avec elle et vous pouvez éventuellement faire un échelonnement pour les paiements😉
Dis moi , est ce que je peux préparer la pâte la veille et la laisser dans le réfrigérateur pour la faire cuire le lendemain matin et penses tu que je pourrais la travailler à ma main car pas encore de machine à pain Merci
Bonjour Je viens de voir votre vidéo tour de cuisine. Pouvez-vous me dire si les chaises que vous avez autour de votre îlot central sont confortables pour manger et surtout quand on prépare des choses en cuisine qui prennent du temps ( éplucher...etc). Je compte sur votre réponse car j’hésite pour ma nouvelle cuisine. Merci et bonne continuation.
Merci énormément pour votre réponse rapide. J’aime beaucoup vos vidéos. Contente de découvrir votre chaîne 😊 Je ne veux pas abuser de votre gentillesse mais puis je vous demander votre conseil pour la plaque. J’ai toujours utilisé des plaques à gaz et jamais l’induction , que préférez -vous sachant que je cuisine comme vous un peu de tous. Merci😘
J'ai fait cette brioche et j'ai ajouté la pâte d'amandes puis j'ai fait des tresses et ma famille a bcp aimé. Merci pour l'idée
G fais cette recette 3fois.c vraiment un delice.une recette a adopter.merci douja
Merci pour vos magnifiques recettes et pour vos expliquations . Merci merci 😙
Très belle initiative.Vous expliquez merveilleusement bien vous méritez ts les encouragements .une grand-mère d'Alger.
Merci jouda pour vos recettes de brioches et les explications de tous se que vous faites machaallah 3alayki Baraka Allah oufik
J adore toujours le top Douja merci 🌹🌺🌹
Je l ai fait et c est un vrai délice. Merci beaucoup Douja 😍
Je ne sais pas quoi dire comme d'habitude super recette !! Toujours bien expliqué que c'est à la portée de tous !! Merci Douja
Très belles brioches. J'ai adoré la présentation.
Je les ai essayer maintenant franchement cest une merveille bravo.
Bonjour jadore ce que vous faite merci infiniment pour le temps que vous vous donner pour nous montrer vos recettes
Votre recette est très bien expliqué machallah. Merci 🖒🖒🖒👏👏👏
Bonsoir chère soeur formidables comme d'habitude machallah j'aime tout ce que tu fais vraiment. Merci beaucoup pour tes recettes que je loupe jamais. Fatiha de Noisy le sec
Wow, ca l'air delicieux! Et beau en plus!
Douja je tenais à vous dire merci pour vos recettes qui sont tjrs bien expliquées et paraissent plus faciles à faire de ce fait merci
Toujours superbe Douja! J'ai hâte de la reproduire... Merci à toi pour toutes ces explications...
Bravo , j'adore la planche sur laquelle vous travaillez avec les mesures une bonne idée 😊😊😊
J'ai testé votre recette et j'ai eu deux superbe brioche très moelleuse et très goûteuse , merci Douja Monde , c'est simple toutes vos recettes sont géniale ! Douja monde meilleurs chaine 👍👍👍👍
Magnifique comme à chaque fois!
Quelles belles brioches !!
Il y en a qui ont la main verte, vous, vous avez des doigts de fée pour faire la cuisine et la réussir !
Superbe brioche!! Je vais l'essayer
un vrai delice le matin rienqu'onse laisse embarqués dans son odeurs vanillée C déjà ...bsahtek oukhty
La présentation est trés jolie.mes encouragements.
Très bonne recette ! Ça donne envie !!
Merci , toujours à la hauteur . Bonne continuation .
Merci chere soeur une recette facile je vais l essyer
merci madame pour tes recettes👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bravo simple et bon je like
Bravo pour ce super recette ! Je l'ai réaliser et c'est bien réussi, madame metci et vous avez une belle voix !
bonjour Douai je n'avais pas vu que vous aviez répondu à mon message depuis je fais la recette de brioche pétri 2 fois je la trouve plus aérienne mais ça c'est goût de ma famille merci pour toutes vos recettes
Bonjour , j'adore vos recettes,explication très claire,Merci bcp. Leïla dAlger
MachaAllah toujours aussi superbes tes recettes !
Bonsoir Douja
Je viens de réaliser ta brioche.
Très bien expliquée ta recette comme d'habitude 😉
Elle est en train de lever il ne reste plus que la cuisson inchallah qu'elles soient comme les tiennent. J'espère que ma petite famille se régalera demain matin.
Merci pour tes recettes toujours top et quel plaisir de les réaliser.
Très bonne soirée à vous 💋💋
sabah bouam montre nous le résultat svp
Djemaa Djemaa Bonsoir
J'aimerai bien mais comment ?
Tu mérite plus de 1000 like j'adore et je vais la essayer demain inchallah . Merci pour cette vidéo 😍😍😍😋😋😋😋😘👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍😍😘
Magnifique ta brioche douja j aime trop les formes donné à essayer incha allah bisous
Bonjour douja je Suis une nouvelle admiratrice jaime vos recettes vraiment chapeau bravos 🤗☺️😘
Bonsoir je vous regarde toujours de l Italie je peux vous dire compliment chere douja monde vous etes la meuilleur
merci:-)
Cc Douja; J'ai réalisée cette brioche pour ma fille, elle l'a adorée. Merci pour la recette félicitations
Bravo pour ces merveilleuses brioches
Superbe recette merci bcp
Cc peut on la faire sans machine 😉merci pour ses magnifiques vidéos
Waouh
merci beaucoup pour le partage
Salam douja bravo ses délicieux
Merci douja Je vais tenter grace a roi
تبارك الله عليك دوجة وصفة رائعة وسهلة تستحق التجربة 👏👏👏
Ss fan des brioches srt faîte maison bravo a toi je testerais 😚
Merci beaucoup pour cette recette vraiment tu es super bonne 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Mmmmm brioche russe j'adore
Tip top comme d'habitude!! Merci
merci madame j aime bien tes recettes👍👍👍☝☝👍👍👍👍
www facile comme recette ! Je vais l'essayer ! Tbarkellah 3lik
J’adore tout ce que tu fais Douja, ce serait bien néanmoins que tu précises qu’il s’agit de la recette de la brioche russe, merci à toi.
Je viens de réaliser ces 2 belles brioches! 💖 Super contente !! Encore merci douja 💖👍👏
Magnifique et bsaha ftourak
Bravo doudja vos recettes sont magnifiques
Douja
Ta brioche comment te dires une tuerie 😜
Ahtik saha 👍
Merci c tres jolie!!je v lesseyé
douja on vous aime machalah... c galandou suis à l'école nationale d' hôtellerie de mon pays... jvé passé mon bep car c ma 2e année à l'école hoteliére... machalah vous êtes... venez nous rendre visite à l'école... merci et bien des choses😅✌✌✌.
ça y est je suis devenue addict à Douja ;)
Superbe brioche !!! Merci et bon week-end .
bonjour Douja ; j'ai essaye votre recette de la brioche , qui etait vraiment delicieuse, et je vous remercie de nous l'avoir partagé . mais par contre la mienne la levure etait bien presente a la degustation. pouriez vous svp pour la prochaine fois , me donner une astuce pour ne plu la sentir ? merci d'avance et bonne comptinution.
تبارك الله عليك وصفاتك روعة 😘
Merci douja magnifique la brioche Allah ihafdek 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Yaatik saha magnifique.
Merci madame pour le partage je vais l essayer incha allah
sabah houria !
ah une très belles brioche,merci,on va tester rapidement(j'ai fais les matlou3,une réussite :) et aujourd'hui pizzas et aussi impécables merci
C’est rapide avec toi les réponses tbarkalah alik a hbiba❤️
Super Douja et merci de ton partage. Je like!
j'adore c'est facile à voir le faire c'est autre chose
Colette Thebaud non vraiment très facile
douja monde j'ai vos pains aux lait réussie je vais essayer la brioche ma recette ne lève pas toujours aussi vite merci pour vos récent
Merci pour cette recette que je vais tester. Je pense que vous utilisez un thermomix pour tout mélanger. J en ai un même s il a 30 ans c'est un très bon appareil
Salam, j'aime bien la façon dont vous avez rouler les 2 brioches, merci
Sophie FANTOU is
Sophie FANTOU samiratev
Ciao Douja ...rien a dire comme tjrs...tbarkellah machaallah 3alik.
quelle merveille , merci
magnifique merci douja
J'ai oublier tu-es magnifique reste comme ça
Coucou bonjour super recette comme habitude part contre moi j que de la levure fraîche que j acheté en boulangerie quel quantité il faut que je mette ds la préparation merci 👍👍a bientôt
Nina Martinel pour cette quantité de farine moi je mettrai la moitié du cube
Bonjour madame je vous remercie pour toutes les recettes j ai pas mal essayer vos recettes c est réussi je voulais savoir le plan de travaille en silicone ça coûte combien merci
15 e chez Amazon
C’est top top 👏🏻👏🏻👏🏻dit moi douja le beurre maison on peut l’utiliser pour msamane ??????
bien sûre
Bonsoir
Très très belle démonstration
Je vais faire cette recette.meilleurs v 2018 as bientôt
Merci infiniment pour cette délicieuse brioche
Bonjour douja
Cette brioche m'a l'air délicieuse, je manque de farine t55
Pouvez vous me dire si c'est possible de le faire avec la t65?
Merci d'avance
merci beaucoup Douja...
D accord merci de ta réponse et il faut que je mette la levure fraîche aussi ds du lait tiède
oui
Merci bon courage
On dirais une brioche russe. La même que celle de cuisine en folie ;)
Kheira d'Algérie bravo
Formidable vous faites des plats salades desserts digne de très très chef étaler. Juste une demande je n'ai pas de termomix. C'est très chère connaissez vous svp un magasin ou il serait moins chère svp ou des faciliters de paiements et bravo je ne regarde que vos recettes. Merci beaucoup hilèn becker
Hélène Becker oui ça coûte assez cher quand même c'est un grand investissement mais ça ne se vend pas au magasin il faut passer par une conseillère il faut aller sur Internet et chercher une conseillère près de chez vous après elle viendra chez vous vous faire une démonstration et vous passerai commande directement avec elle et vous pouvez éventuellement faire un échelonnement pour les paiements😉
MERCI. Bravo
Merci a vous c'est vraiment bon
elles sont magnifiques. est ce que je peux remplacer la farine par une farine normale?
Bahia Djnidi mais c'est une farine normale
Bahia Djnidi
C'est une farine normale qui a été utilisée, simplement elle est biologique.
Tro bon
Merci pour le partage
Salem douja kit te donne ses idées de la part de s'amuser je suis fan de toute répond moi
rien compris ??
super! la ce temperatura ati copt cozonacul? ms
Bonjour Douja, concernant la cuisson, puis je faire cuire la brioche en chaleur tournante bas et haut?
oui :-)
Dis moi , est ce que je peux préparer la pâte la veille et la laisser dans le réfrigérateur pour la faire cuire le lendemain matin et penses tu que je pourrais la travailler à ma main car pas encore de machine à pain
Merci
oui tu peux
Salut douja tu peut me dire si je peut faire le croissant avec le beurre fait maison merci bisou
oui bien-sûre
Bonjour
Je viens de voir votre vidéo tour de cuisine.
Pouvez-vous me dire si les chaises que vous avez autour de votre îlot central sont confortables pour manger et surtout quand on prépare des choses en cuisine qui prennent du temps ( éplucher...etc). Je compte sur votre réponse car j’hésite pour ma nouvelle cuisine.
Merci et bonne continuation.
oui ils sont confortable et réglable
Merci énormément pour votre réponse rapide. J’aime beaucoup vos vidéos. Contente de découvrir votre chaîne 😊
Je ne veux pas abuser de votre gentillesse mais puis je vous demander votre conseil pour la plaque. J’ai toujours utilisé des plaques à gaz et jamais l’induction , que préférez -vous sachant que je cuisine comme vous un peu de tous.
Merci😘
de très très très loin l'induction la question ne se pose même pas c'est incomparable:)
C'est pas du sucre cristallisé ça s'appelle du sucre perlé. Belle recette merci pour le partage
oui c'est vrai en plus :)
t'es recette chapeau ma chérie tu nous as gâté merci
merci Douja.. (je t'avais laissé un message MP sur fbook..)
Svp recette une brioche cramique