ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ. Самый Сочный Кавказский ШАШЛЫК.
HTML-код
- Опубликовано: 26 май 2022
- Аппетитно АРОМАТНЫЙ, МЯГКИЙ и СОЧНЫЙ, вызывающий ЖЕЛАНИЕ СЪЕСТЬ ВЕСЬ - это ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ! В этом рецепте я покажу, как приготовить очень вкусный и сочный шашлык из баранины! Это самый сочный Кавказский ШАШЛЫК!!! Минимум ингредиентов - масса удовольствия! Наверняка у каждого есть свой секретный рецепт приготовления наивкуснейшего шашлыка, а я хочу поделиться с Вами своим рецептом маринования шашлыка из баранины и секретом как приготовить баранину, чтобы она получилась мягкая и без запаха! Шашлык по-кавказски по этому рецепту всегда получается очень сочным и вкусным!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Баранина,
- Репчатый лук,
- Специи для мяса,
- Чеснок,
- Растительное масло,
- Соль, Перец.
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Друзья всем привет) Огромное спасибо за просмотры и ваши комментарии) Всем хорошего отдыха!
Только дай знать, где находишься, только дай знать 😋😁
мой адрес не дом и не улица)))
Александр., слушать Вас и наблюдать , как Вы готовите -- великое удовольствие ! Приятного Вам аппетита !
Спасибо большое) Вам всех Благ
Спасибо за рецепт и за соус
Пожалуйста) Спасибо за поддержку!
Огромное спасибо за кавказский соус. Он подойдёт ко многим блюдам
верно подметили)
хорошо и профессионально, очень понравилось, спасибо
Благодарю за рецепт
Спасибо за поддержку)
Привет. Супер спасибо. Лайк
Шашлык из баранины вообще огонь 🔥, особенно если он молодой 😋
Так оно и было)
@@RanchoUSancho я вообще то про барана 🤣🤣🤣
Просто ,вкусно и со вкусом..впрочем как и всегда..Пасибо ,Саня!
Спасибо ))
Really good!
Thanks👍🤝
Красавчик! Приятно смотреть!
Очень вкусный рецепт!!! ПУШЕЧКА😋😋😋
Спасибо большое)
Красава!👍
отлично👍
Класс 👍
Интерестно,и приятно смотреть,спасибо))
Спасибо большое)👍🤝
Лайк за хорошее видео и что собакена подкормил))
Без них никуда
Приятно смотреть и слушать, так держать! Лайк и подписка по-любому
Здарова, Саня!!! Шашлык просто супер, с удовольствием бы отведал!!!
Это мы исправим) Привет Тём
@@RanchoUSancho обязательно....)))
И самое главное ШАШЛЫК получился, а не угли😁. Недавно искала рецепт шашлыка из баранины, так сколько не пересмотрела рецептов - у всех блин шашлык получался сгоревший 🤨🧐
Круто пожарил 💯! 👍👍👍
Классный шашлык, соус такой тоже делаю, только с зелёным луком)🔥
))) спасибо большое👍🤝
Ой блин,как вкусно получилось! Приготовили по Вашему рецепту. Больше спасибо. Побольше рецептов из баранины выкладывайте!!!
Спасибо большое)
Интересный соус. В следующие выходные возьмём на пробу. Пасибки за идею!🤝
Пожалуйста) Пользуйтесь на здоровье
Смотрю и 😋😋😋, спасибо за рецепт, обязательно посмотрю приготовить и соус и шашлык, заранее чувствую, что будет очень вкусно 👍👍👍
Спасибо, Приятного Аппетита
Приатно слушать вас И смотреть,
Спасибо большое)
Соль-перец, конечно,неплохо,но ежели прям кто то считает данное мясо чересчур "душистым", очень к месту будет приправить зирой или орегано.👍👌
только зиру надо растолочь с солью или сахаром, это даст раскрытию определенного запаха и вкуса, ведь семя по себе не дают насыщенного запаха
@@user-hn4mz6vn1z можно пользоваться молотой и будет тебе счастье.👌
Сочный шашлык 🔥🔥🔥
Зачёт)))
Спасибо большое)
Это будешь облизывать шампур. Классное видео.😊
Добрый день! Молодец! Смотрю все выпуски. Все просто объясняешь и получается здорово. А если в соус добавить ложку аджики, то получится грузинская приправа сацибели.
Привет) спасибо что смотрите ) а соус можете добавлять что вас хочется по своим вкусовым потребностям. Это просто пример простого и вкусного соуса
Согласен! Без вариантов! Сам пробую разные варианты.
Хороший рецепт, красиво и приятно слушать. Подписалась на канал!
Привет) Спасибо большое)
молодец
Александр вы гений подписался на вас вам добра здоровья и новых рецептов!!!
Спасибо большое. Это лучшая поддержка.
огонь
Шашлыки😋
Александр! Ты (вы) монстр вы класс! Мне 54 а этот рецепт бомба ! Даже со свининой ! Спасибо !!!
Спасибо большое) Приятно читать такие комментарии
Даже на сытый желудок когда смотришь, хочется бежать за бараниной и жарить такой шашлык)) Обязательно попробую, особенно в сочетании с таким соусом)) Сацебели по твоему рецепту теперь фирменный соус у меня!!!
))) Привет Илья, рад слышать тебя. Очень приятно что я чем то полезен) Удачи)
Заказ бергим келеди
❤
Санчо, мне по душе как ты сделал, я также готовил. Поддерживаю👍
Спасибо большое) Мне такой шашлык очень нравится
Санчо, ты просто красаучег на своей кухне! Смотреть канал - одно удовольствие! Однозначно - подписка!;))
Спасибо большое)
Спасибо за отличный рецепт шашлыка и отдельное спасибо за соус,подписана не так давно,но уже несколько раз готовили по вашим рецептам!Может я не правильно поняла,но Вы из Воронежской области?Если так,то мы земляки!Если же нет,всё равно буду смотреть и готовить с вами с большим удовольствием!Успехов в развитии канала и бесконечного творческого вдохновения!👍🔥👍
Спасибо большое) да с города Воронеж) живу в области рядышком )
Астанама?
Дружище ты уже сколько шашлыков периготовил 👍👍👍
Привет привет) Ещё есть рецептики в запасе)
У тебя классный канал! Продолжай снимать. Очень интересно смотреть
Спасибо большое) Этим и занимаемся, Вот сижу пишу а самому к Казану бежать скоро) Новый ролик
@@RanchoUSancho надеюсь,не плов?
А то второго подряд наплыва "знатоков" канал может и не выдержать...😱😬
Нееее, Плов будет но позже, И пускай знатоки пишут, всех выдержим) А вот видео в казане выйдет в пятницу в 15.00.
Спасибо, за рецепт. Выглядело всё замечательно✨😍
братец всегда смотрю твои рецепты душевный ты парень ,сам люблю готовить, обожаю баранину , по мне самое вкусное мясо,с ноги ещё не пробовал) будем творить,спасибо ✊🏼
Привет, большое спасибо, А я вот наоборот с задней ноги делал всегда. Скажи а ты с какой части?
@@RanchoUSancho 👋🏼я корейку и седло всегда беру,пару раз с рёбер делал,ногу в духовке делал всегда в рукаве
@@user-cw2cf5ec5u я вот корейку хочу на кости) но дорого что то))
@@RanchoUSancho корейка тем летом была 1200кг🤦🏻♂️зимой 700 была с Дагестана возили ,последний раз смотрел 900 была , щас не знаю на сколько поднимут😀вот и у видел что с ноги можно , хочу попробовать ,а то корейку уже врятли потяну 😁
@@RanchoUSancho позволю себе сумничать,на сотку всего дороже.
За баранину подписка.
Спасибо Большое)
Саня здарова!!! Соус обязательно попробую воспроизвести, а вот шашлык из баранины мне не очень понравился (я не про твой) в армии его делали через день. Когда на учениях были в капЯре
Привет) Вот я не люблю баранину из-за специфического вкуса. Но если правильно приготовить и выбрать молодое мясо то получается огонь. Спасибо за коммент
Вот вот, та же история про вкус!!! А ты не пробовал шашлык из бобрятины?
Нет не доводилось ))
Я один раз пробовал- жёсткииииий , беда!!! А вот из русской печки - пальчики оближешь
ну я примерно и предполагал что жёсткий будет, но думаю с помощью маринада можно его сделать мягче наверно
С вечера заквасили барашка,ближе к обеду будем жарить.Спасибо.
👍
👍
Рецепт интересен ну очень, но для тех людей, которые любят шашлык из баранины. Я этот маринад использовать буду для свинины
И тоже будет очень вкусно
Хорошо хоть на этот раз не коптили 😂
)))
Вы с кавказа?)
Нет)
Стопарика нехватает)
У меня комп сломался. Как починю .напишу комменты)
))) Хорошо буду ждать) Привет )
поддержите стримера он к5онечно не знает что такое кавказский шашлык но старается
Да там на каждой горе свой рецепт,и только он "правильный".
Какой из меня стример))))
@@RanchoUSancho как какой?
Черноземный!🌚
))))) Ну разве что такой)
Аппетитненько! А рынок центральный был?
Нет)) Дом сад.
Привет! Спасибо за рецепт 👍подписалась. А вы из какой области нашей Необъятной, если не секрет?
Привет) Спасибо, Воронежская область
@@RanchoUSancho погода хорошая у вас. Я со Свердловской обл. У нас недавно снег был))
Откуда столько подписчиков взялось ?) только было 23 тысячи) крутанул что ли
Нет, Просмотры очень сильно в гору пошли)
На ролике с луком выехал,он прям сильно по просмотрам выделяется.
Вот что значит создать востребованный контент!👍
ещё и крылышки кфс бомбанули)
@@RanchoUSancho отчисления полковнику Сандерсу сделал?😸
@@RanchoUSancho Не плохо , поздравляю.)
Только дай знать, где ты находишься, только дай знать)
😂👍
Я никогда не ел баранину.
Рекомендую попробовать, это лучше всякой свинины) Но опять же для кого как.
Сосед не захлебнулся слюнями? Видос отличный.
Спасибо большое) сосед ещё не живет , его не было)
Чтобы нарезанный лук лучше отдавал сок, то его лучше присолить перед тем как жамкать. Чтобы специи лучше впитались в мясо, необходимо немного воды добавить, все перемешать и только потом добавить масло, которое всё запечатает
Конечно я знаю все эти методы) но готовлю всегда по разному, у меня есть видео ролики где я об этом говорю , спасибо
@@RanchoUSancho Спасибо за вкусную подачу, вы молодец!
Спасибо)
можно ли такой же маринад использовать и для курицы?
Да конечно, в курицу я бы добавил ещё хмели сунели
@@RanchoUSancho Благодарю 👍
Привет, Санчо с Ранчо! 😁
Чеснок в маринаде сомнительный совет. А за собачку респект.👍
Поверь , просто стоит попробовать это и есть изюминка
А собачка прибилась к нам зимой. Из-за этого прозвали Снежка и теперь подкармливаем и она живёт у нас на участке.
Тут дело не в рецепте и не в мясе, а втом что ты лежишь в больнице и Ютуб читая твои мысли,рекомендует маринованный шашлык🤣
Скорейшего выздоровления.
@@RanchoUSancho спасибо 🤝
Доброе утро Саша! Ммм , надо найти баранинку хорошую, необходимо с горцами на рынке знакомства завести) пятёрочка вам должна за рекламу уксуса!!!) собачка явно счастливая , баранина перепадает и всякие вкусняшки постоянно ) как зовут барбоса и сколько лет?
Привет спасибо) Пятерочка не платит что то) Дворовую зовут Снежка сколько лет не знаем , прикормили у себя. А Домашнего зовут Тайсон 4 года. Смесь Канекорсо и питбуля.
Чем меньше спецы тем сильнее вкус барана
Лучше делать мясо из индейки бедра или куриного бедра. Баранина конечно то же крутая. Самая крутая
Сколько жарить-то в минутах?
Ну хотя бы примерно?
15 мин примерно а дальше смотрите от размера кусков и жара.
Чуть чуть какой цпеси добавили ?
Чеснок был и специи для мяса
Да ë маë.....
Умные любители готовить шашлыки не добавляют к одному маринаду сразу лук и чеснок. Или лук нужно добавлять или чесс
Если бы при приготовлении, ты засучил бы рукава, поверь, было бы гораздо лучше.А так нормально
Спасибо
Вкусно получилось! Заходите в гости и не забудьте подписаться.
Спасибо)
Музика..соус слябий..перевод цібули ,жира мало
недосмотрел, полдня уйдёт...
а что за шампуры у вас?
Фирма Гурман, одни из простых шампуров.
Этот человек достал просто, рекламирует свой видимо канал, Шампура такие отстой
@@RanchoUSancho большое спасибо. Мне прямо они сразу понравились. Уже заказал на озоне.
Мне интересно по чем они? У меня они уже 2.5 года единственно мыть аккуратней у одного ручка рассохлась а так доволен , мыть удобно.
)))) Зачет
А почему без жира дорогой
Ну он и так получился очень сочным.
Нет Санчо всё равно курдючный жир как бы надо бы
@@user-qx8zq1xe3s ну в след раз сделаю
Курдючный жир на шампур?🤔
Дискуссионно...
@@olegtikhonov8515 ну я видел многие так делали, ну типа для сочности и наверно для вкуса.
Потом весь дом в уксусе
🤤 обжора!!!😩
Кроме лимфо узлей ни чего не надо убирать
Я убираю лимфо узлы и пленки и прожилки если попадаются.
Плов умеете готовить??
Да умею.
Эх вы шашлычник испортил вкус шашлыка. Никогда в жизни в шашлык не добавляют чеснок. Настоящий шашлык это мясо соль лук и кариандр. и БОЛЬШЕ НИЧЕГО. Учитесь у Сталика Ханкешиева.
Ни в коем случае учиться у него не буду, мне он не нравится. А такой шашлык в Чечне любят. Вы просто попробуйте приготовить прежде чем говорить что испортил
На покупном угле жарят,только " нехорошие люди"!!!!!!( Отписываюсь, разочарован!!!)
Ну а что поделать когда нет по рукой другого? Я полностью согласен что лучше приготовить вообще на фруктовых деревьях или лучше на лозе винограда. Вот Вы так и делаете, а у меня не было возможности просто) Всех Благ)
@@RanchoUSancho если делать, то делать!!!!! А не смешить людей.
@@RanchoUSancho берёза в помощь.
Незнакомому. человеку говорить , что он плохой ,может только невоспитанный и очень завистливый человек
Нашёл до чего дое…. Ты по дравам и углям определяешь людей чтоли?нормально общайся ,Угли это тоже дерево ,я в Сочи живу у нас дрова вообще хрен найдёшь,а если и есть то стоят бешеных денег,и тоже приходится на углях жарить ,так что бред не пиши тут всякий
Если баранина не достаточно молодая вы никогда не приготовите хороший шашлик каким он должен быть
😂вкус баранины должен чувствоваться! На то она и баранина! Свинина отдыхает. А ты говоришь вкус баранины не чувствуется 😂, клоун 🤡.