How to make Chocolate Mirror Cake✨
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- #cake #mirror cake #chocolate #valentine
Hello, this is "PUKU's cooking"
I made a heart-shaped chocolate mirror cake💕
I hope you enjoy it😊
I also post a vlog, so I would be happy if you could watch it too 🎵
▷ / channel
【SNS】
Twitter: / pukupuk00357744
Instagram: / pukupuku00357744
※You can see how to make it by turning on the subtitles [CC]
【Ingredients】
◆Chocolate sponge (18cm mold)
25g butter
50cc milk
20g cocoa powder
120g egg white
100g granulated sugar
75g flour
◆Cake syrup
25g water
10g sugar
◆Chocolate mousse
90g chocolate
30g egg yolk
60g milk
150g fresh cream
2g powdered gelatin (1 tsp water)
◆Liquid to pour on top
4g gelatin (20g water)
75g water
15g water syrup
65g fresh cream
30g cocoa powder
60g sugar
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In this channel
college students are making sweets and cakes as a hobby.
Please subscribe to our channel and comment😊
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Loved the final look! Really professional and certainly delicious ❤
Thanks for your nice comment 😊
I have watched your channel. It looks so beautiful and delicious 🥰
I look forward to your new videos 💕
@@PUKUscooking0607 thank you! Let’s keep in touch 😊
超本格的!!!すげぇ~
上のチョコってそうやってかたちつくるんだ!やってみよー
こんばんは✨
コメントありがとうございます😊
もう少し細い芯に巻いた方が可愛いかもしれません🎶
思ったよりも巻きが大きくなってしまったので😅
@@PUKUscooking0607 アドバイスまでしていただきありがとうございます!!!
やってみます!
不器用だからボキボキにしちゃいそう(笑)だけどがんばってみます!
手の熱で溶けないように気を付けて下さいね😂
@@PUKUscooking0607 はい(笑)ありがとうございます(笑)
Really great recipe u earn my subscription for amazing recipe
Thanks for the nice comment 🥰
ハートの型って何センチと何センチのですか?
コメントありがとうございます😊
cottaのハートセルクル9cmと12cmを使用しています。
私は18cmの型でスポンジを焼きましたが、15cmの型でも充分なのでお持ちでしたらそちらをお使いください🥰材料に0.7を掛けていただくと15cmの型の分量になります💕
ありがとうございます!!!!!!!!