Perfect Rib Eye Steak Pan Seared. You will be the best chef in town starting today.
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- How to grill a 5cm thick Ribeye steak in a frying pan that tastes better than at a hotel! We show you in great detail. A combination of New York steak and Italian salad. This is a new world.
#sirloinsteak, #steak, #newyorksteak, #Juntv, #ripeyesteak, #Galbi, #ribeye, #galbisteak
Instagram :
/ juntvrecipe
E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
Serves: 3 persons, Preparation: 30 min. Cooking: 25 min. Difficulty: medium level
Main Ingredient
Rib eye 480g / 17 ounces
for Steak marinade
Extra virgin Olive Oil about 2 Tablespoons but moderately
Salt some
Pepper some
for Basil Garlic Butter
Butter 2 Tablespoons
Garlic 2 cloves
Basil some but enough
Extra virgin Olive Oil about 2 Tablespoons but moderately
Salt some
Pepper some
Pecorino Romano Cheese. some but enough
for Steak grilling
Garlic 6 cloves
Thyme some
butter 3 tablespoons
for Italian salad
Cherry Tomato moderately
Garlic 2 cloves
Fresh Basil some but moderately
Salt some
Salt some
Extra virgin Olive Oil about 2 Tablespoons but moderately
Mushroom for garnish
Mushroom 3ea
One of sauce for sourness
Mustard 1 teaspoon
(Old style)
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최고 입니다
아주 많은 영상을 봣지만 선생님의 스테이크 영상 좋습니다
몇번을 보고 또 보고 생판 듣도보도 못 햇던 용어와 몇가지 재료들 인터넷 마켓여기저기서
간신히 구매해 오늘 드뎌 만들어 봤습니다 ^^ 집에 여자들 에게 폼나는 아빠 되엇습니다 ㅎ
늦은 나이에 만들다보니 생소햇지만 대성공 입니다
맛도 그리고 플레이팅까지 ㅎ
선생님 덕분에 점수 좀 땃습니다
감사합니다^^
와 글읽으며 제가 더 기분 좋은데요 ㅎㅎ
멋지십니다 .... 음 낼은 좀 복잡한 한식 소고기 무국이 나가는데 따님께 만들어 달라고 부탁하세요 ㅎㅎ
전 연말되기전 아버님을 위해 안심스테이크 한번 준비해 드리겠습니다 ㅎㅎ
아 그전에 9월 28일쯤 ㅎ 요건 아직 비밀인데요... 치즈 스테이크 샌드위치 업로드 됩니다
만들기 편하실거에요
멋진 한주 되십시오 ㅎ
@@JUNTV9 와우 감사합니다 기다려보렵니다 ^^
@@권순광-s8h 소고기 무국 2시간 안에 올라갑니다 ㅎㅎ 목덜미가 아파 죽겠어요 ㅎㅎ
@@JUNTV9 ㅎㅎ 얼른 시청 해야겠습니다 ^^
소고기 무국 제가 좋아 하는 요리중 하나 입니다 😉 😄
@@권순광-s8h ㅎㅎ 이건 따님이 하셔야 할듯요 ㅎㅎㅎ
여러분 감사합니다. 맛난 시간 되세요
선생님 좋은강의 감사합니다
주부경력25년인데 아직도 배울게 많네요~^^ 요리하는거 지겹다는
생각이 자주 들었는데 준tv보고
재밌어졌어요~^^ 감사해요~♥
플레이팅은 진짜 쵝오입니다 오늘은 요리가 아니라 예술 하셨습니다 ㅋㅋ 구독자 1만명 축하드리며 앞으로 계속 쭉쭉 빵빵하게 나가셔야 합니다 기대할게요
아 제가 미스하와이님의 칭찬에 맨날 우쭐하게 되서 큰일 입니다. ㅎㅎ
감사합니다. 더 열심히 하겠으나
이런 플레이팅을 ㅎㅎ 나오기 힘들듯 요 앞으로 ㅋㅋㅋ
어쩌다 걸렸어요 ㅎㅎㅎ
매번 요리하실때 너무 행복해보이시니 보는 구독자도 덩달아 행복해지는 JUNTV!! 너무 좋아요!
요리잘하는 유투버는 많지만 이렇게 행복감까지 주는 유투버는 JUN솊이 유일한듯!!^^
항상 응원합니다!!
아 음악틀고 덩실덩실 ㅎㅎ 충추고 싶다고요...감사합니다.
좋게 봐주시는거죠..더 성실히 준비하겠습니다
자주 와서 응원해 주시고 많이 즐겨 주세요
오늘 영상이 지금까지 본 스테이크 요리영상중 가장 완성도가 높은것 같습니다 . 종합예술 작품입니다.
멋지신 분 같으시네요 ㅎㅎ 역쉬 멋진분들이 좋은것들을 알아보신다니까 ㅎㅎㅎ 감사합니다.
기분이 좋아서요
완전 동의합니다~~~가끔 블루 치즈랑 먹었는데. 와~~~바질이랑 버터 볼에 토치까지...저도 따라 할거예요!!^^
정말 귀한분을 만나게 되서 너무 행복합니다~
수시로 찿아보고 보게 됩니다~
디텔하고 섬세한 부분까지 놓치지 않으시니
참고하고 있습니다~
패리코노 로마노 치즈를 소개해주시네요~
많은 요리의 레시피 보여주세요~
오늘도 최고세요~
네 최선을 다해 레시피들 올리겠습니다.
감사합니다 너무 과찬의 말씀을 주시니 제가 정말 몸둘바를 모르겠습니다.
할수 있는 최선을 다하겠습니다 좋은하루 되시고 정말 자주 되요
천재라는 자평 백퍼 공감, 인정합니다.
에이 또 이렇게 말씀해 주시면 제가 넘 쑥스러워셔요 ㅎㅎ
격려의 말씀 감사 합니다.
좋은 하루 보내세요
준샘!
일등요리 보며
많이 배우고 갑니다.
행복한 시간이였어요!
감사합니다!
플레이팅이 정말 예술이네요~^^ 너무 맛있어 보여요. 만족해 하시는 모습 너무~보기 좋습니다. 일만 구독자 축하드려요~!
아 너무 감사합니다. 제가 또 서정아씨 축하를 다 받고 .... 고맙습니다.
시카고도 난리라 들었습니다. 친구한테요
조심조심 하시고 이 난국을 넘어 가자구요
언제나 건강한 음식 넘 좋으세요... 좋은하루 되시고 . 행복한 한주 되세요
이대로 따라 했더니 아들녀석이 집에서 만들 수 없는 맛이라며 극찬합니다.
감사합니다.
감사합니다 어머님 이 스테이크는 스테이크 전문집에 가셔도 나오기 힘든 맛 입니다
너무 잘 하셨어요 감사합니다 자주오세요
이 분 왜 이렇게 귀여우신지 ㅎㅎ 요리하는 게 진심 즐거워보이셔서 보는 사람 미소 짓게 만드네요. 물론 플레이팅도 예술이고 너무 맛있어 보여요. 최고입니다!
ㅎ 고맙습니다 편히 자주 오세요
와~~ 완전 예술이네요. 보는 것 만으로도 행복해집니다. 최고예요.
저도 저 스테이크 보면 기분 좋아요 ㅎㅎ 자주 오시고 꼭 맛난 시간 갖으세요
이시간에 괜히 봐가지구요 ㅎㅎㅎ 셰프님 목소리는 너무편해서 채널 켜놓고 자기에도 무척조아요 🤣
중간에 헤헤! 😄😄 웃음소리 굳~
ㅋ 제가 이칭찬에 자꾸 웃잖아요 ㅎㅎ 좋은하루 되세요
부모님께서 처음으로 제대로 된 스테이크 먹어본다고 너무너무너무 좋아하셨어요! 토마토 바질 샐러드도 엄지척 :) 곧 출국이라 그동안 부모님께 감사한 마음 전하고 싶었는데, 덕분에 좋은시간 보냈습니다. 감사해요. 건강하세요 :)
진심, 감사합니다
자신감 시작입니다
더욱 발전 해피 기원합니다
Thank you🇰🇷👍👍👍
어렵게만 생각했던 스테이크요리 정말 감사합니다.일단 좋아요 누르고 노트꺼냈어요 😍😍😍
ㅎㅎ 이거 제가 감사해서 어쩌죠 ...감사감사 합니다
말도 차분히 잘 해주시고 요리도 정말 너무 아름답고 멋있습니다 밝은 모습으로 요리 영상 만드시는 준티비님 응원합니다! 자주 보러올게요~
감사감사 합니다. 다 잘봐주셨네요 ㅎㅎ 저 혼자 점수 매길께요
100점 ㅎㅎㅎ
감사합니다. 좋은하루 되시고 정말 자주 오세요
구독자는 쭉쭉 이어질듯~ 축하합니다
쭌티비는 무작정 도전 하게되네요 고급진데 마법처럼 누구나 따라 할 수 있게 ...보아 먹음직스러운 플레이팅까지 환상입니다!!!
멋지십니다. 맛나는 시간 갖으시고 사진도 보내주세용 ㅎㅎㅎ juntvrecipe@gmail.com
정말 이런 양질의 영상을 집에서 팬티바람으로 볼수 있다는것이 현시대의 축복입니다! 요리를 배워보고 싶은 마음이 샘솟네요. 감사합니다~
ㅎㅎ 감사하고 잼나는데 여러분들이 다 보셨겠습니다.
Daniel 님 거실 사진을요 ㅎㅎㅎ
자주 오세요.... 잼난 글도 많이 써 주시고...
등심스테이크를 집에서~ 가능한지 몰랐습니다~
클스마스때 연어스테이크랑~대박~
일류 레스토랑에 온줄~~
준셰프님 최고의 스승님~~~
ㅋ 제 어깨 뽕들어가서 앙드레킴 옷 입은것 같아요 ㅎㅎ
값비싼 레스토랑 보다 presentation 이 더 좋음. 엄청 맛있겠네요..해먹어야겠네요. 곧
캬 감각이 보배 십니다. 역쉬 알아봐주시니... ㅎㅎ 감사합니다.. 그런데 걱정입니다.
앞으로 어쩌나요,,,이거 우연히 된건데 ㅎㅎ
준선생님 영상을 최근에 만났습니다.
제가 있는 곳은 미국 캘리포니아입니다.
올해 땡스기빙에 선생님 스타일 스테이크를 그대로 따라했어요. 성공했고요, 특히 곁들인 토마토바질 샐러드는 아침마다 살짝 데운 싸워도우빵에 얹어먹으니 최고입니다. 믿고 따라할수있는 선생님 영상에 많은 감사드립니다. 화이팅 !
행복한 시간에 맛난 요리를 즐기신 것 같아 저도 넘 고맙습니다
모자르지만 계속 노력 하겠습니다 편히 자주 오세요 ...감사합니다
@@JUNTV9 ❤
Wow 맛있는 타임향
립아이 스테이크 향이 여기 미국 까지 오네요
넘 맛있게 보임니다
한번따라해 보고 싶어요
감사함니다.
꼭 해보세요...저 비디오 거의 실시간 이잖아요.. 준비는 그렇다치고 2분 굽고 2분 굽고 2분 버터 바르고
뭐 더도 없습니다. 꼭 해보세요...맛 맛 있습니다.
Jun 선생님 요리는 최고입니다 항상 감사하고 보기만 해도 행복해집니다
정말 고맙습니다 저도 행복해요 주신글로... 좋은날 되세요
보기만 해도 행복해지는 한상이예요~~~~~!!
회사에서 한창 열중하다 잠깐 틈날때 봤는데 미소가 그냥 지어지네여~~~요즘엔 요리 레시피 아는 것도 좋지만 힐링하려고 쭌채널 보는듯합니다 ㅎㅎㅎㅎ
와 이거 진짜 진짜 너무 기분좋은 말씀 칭찬에 완존,,,,,,,,,
감사합니다.
좋은 프로 노력 하겠습니다. 행복한 하루 되세요
아~~~이런 훌륭하고 환상적인 한차림을 대할수 있다면 ᆢ ᆢ 몇날이고 몇날이고 음미하며 행복할거 같아요
뉴욕에 이태리에 프랑스까지 ~
만족해서 행복해하시는 쌤 자평모습은 보는이들까지 즐겁게 만들어주시는 매력뿜뿜~~좋네요
ㅎ 감사합니다 아 저도 저 스테이크 먹은지 오래되었습니다 요즘 하도 건강식을 개발하다보니 ㅎㅎㅎ
담주 먹어야 겠네요 ㅎ 감사합니다
막 신나셔서 웃으면서 얘기하실때 넘 행복해보여서 좋아요 ㅋㅋ 허브가 말린허브밖에 없고 토치도 없고 무쇠팬도 없지만.. 최대한 비슷하게 한번 해서 먹어봐야겠어요
감사합니다 무쇠팬이 없으시면 시간을 좀 더 오래 하시고요..굽기를 한 1-2분 더 하신다고 생각하시고 미디움 레어 정도시면 제 시간대로 해 보시면서 상황 봐주세요..그리고 토치는 필요 없습니다 제가 마지막에 버터링할때 허브버터를 스테이크에 올리고 버터링하려고 했는데 방송하다보니 급해서 깜빡 한 것입니다. 마지막 버터링 10-30초 정도전에 스테이크 위에 버터를 올리시고 버터링을 하시면 버터들이 녹아 내릴겁니다. 말린허브도 손맛 내시면 맛 있게 하실 수 있습니다. 멋진 시간 맛나는 시간 되세요 ...좋은하루 되시구요
예술이에요. 플래이팅만 보고 있어도 행복해요
고맙습니다. 저도 댓글 보니 행복하네요 좋은 하루 되세요.
너무 맛있고 멋져 보여요
그제 스테익감 사다놓코
준님의 레시피가 없어
조금 기다렸다 사올걸 하고
후회했는데
오늘 저녁 당장 해봐야 겠어요
없는것이 많아 아쉽긴 하지만
집에있는 재료로 자족하고 응용해서
해볼께요. 너무 기대되네요
아 저도 기대되요 Kara Lee 스테이크...
맛나게 만드시고 행복한 시간 되세요 그리고 그리고 사진도 ㅎㅎㅎ
애걸복걸 하네요...
암튼 즐거운시간 갖으시고. 존 하루요
75살이나 먹은 미국에 사는 할미인데요.
요즈음은 외식도 못하고 집에서 해 먹자니 맨날 그게 그 반찬
그래서 유튜브 보다가 선생님 레시피를 보고 난 후에 너무 쉽게 아르켜 주셔서
그대로 전화기로 타임어 돌리면서 따라 했더니 남편이 "왜 이리 맛있어" 하더라구요.
이렇게 따라 하다 이 늙으막에 일류 요리사가 되겠네요.
감사합니다. 매일 하루에 한가지씩 해볼께요.
책이 나온다면 구입 하고 싶어요.
아마존에다간 Lemon zester 와 Tartare Ring 까지 주문하고 배울려고 합니다.
정말 감사합니다. 이 늙으막에 요리라는 재미를 갖게 해 주시네요.
아 감사합니다 매번 방송을 내는 것이 쉽지는 않은 작업입니다
하지만 정말 많은 분들이 주시는 감동때문에 제가 매일매일 행복합니다
주신 글을 보며 오늘도 정말 이 일을 잘 했다고 생각 합니다
한편으로 감사하면서 한편으론 제자신에게 뿌듯함을 줍니다
모두 젊은층들이 하는 것으로 알던 유튜브였고 아직까진 기획사같은 것도
없이 혼자하는 일이라 올 초만해도 "안되면 그냥 내 기록으로 갖고 있자"
라는 생각으로 진행했던 유튜브 입니다
많이 감사하고요 제가 모든분들 사진을 다 올려 드리진 못하지만 그래도
시간 되시면 만드시면서 사진도 보내주세요 저라도 보게요 ㅎ
멋진 시간들 되시구요
메일주소는 juntvrecipe@gmail.com 입니다
오늘 코스트코에서 사온 한우 채끝살로 해먹었는데 너무 맛있었어요~! 샐러드는 생바질이 없어서 이태리파슬리 넣었는데 괜찮더라구요. 마늘버터엔 바질페스토넣어서 했는데 맛났어요 ㅎㅎㅎ 매일매일 준티비님 레시피로 저녁을 먹는 즐거움이 장난 아니네요. 항상 감사합니다~^^
배운데로 요리해서 남편한테 사랑받고 칭찬받고 행복합니다 행복이 별건가요 맛있는거 먹을때 젤 행복하죠.. 항상 감사드립니다
버터, 마늘, 바질을 미리 만들어 두는게 좋네요~
너무 맛있게 보이네요~ 주말에 애들 해주면 정말 좋은 아빠 될거 같습니다.
넵 주말에 멋진 아빠 되시고 ㅎ 자주 오세요...
아이들 반응도 알려주시고요 궁금합니다 ㅎ
음식은 엘레강스의 최고, 셰프님 표정과 말투는 구수함이 최고여서 보는 즐거움이 극대가 되네요. 앞에 따라해본 음식이 죄다 맛있네요.
와 주신글이 절 넘 행복하게 하네요 감사감사합니다 자주 오세요 글도 자주 주시고요
눈이 호강하네요~~
만들어 드시면 더 호강하십니다용
세프님요리하시는모습이
에너지가넘쳐보이고
요리도
맞있어보임니다
설명도이해가쏙되요
건강하시고행복하시기바람니다
감사합니다. 역쉬 살이 있으니 좀 에너지가 ㅎㅎㅎ
농담입니다 좋은하루 되시고 자주 오세요
준티비님의 실력은 정말 세계수준급 예술이네요
그리고 설명이 너무 환상적이네요. 자세한 배경설명까지....캬~~
고기를 안먹는 저도 한번 요리해 먹어보고 싶은충동이 생기네요.
준티비 화이팅
아 넘 큰 칭찬주시니 몸둘바를 모르겠습니다 가끔 고기도 드셔야 몸에 좋습니다.ㅎㅎ
정말 감사하고요 자주 자주 놀러 오세요 고기 없는 요리들도 올리겠습니다.
아, 감사합니다.
현재 자연치유로 육류는 못 먹지만
언젠가 먹으리라 벼르고 열심히
입안에 군침만 가득먹습니다.
굽는 소리가 환상적입니다.
맛있는 냄새가 나는 듯 직입니다.
감사합니다.
ㅎㅎㅎ 고문이시겠네요 ㅎ
요리하는 것 자체를 즐기지 않습니다. 먹는 것도 시큰둥한 편입니다. 그런데 어제 가족들에게 스페셜한 음식을 대접해야 하는 날이라 뭘 하면 좋을까 고민하다 이 영상을 우연히 찾았네요. 여러 번 돌려보며 숙지한 후 최대한 흉내를 내봤습니다.
요리하며 기름 튀는거 정말 싫어하는데 여기저기 막 튀는 기름과 버터... 꾹 참고 해봤어요. 선생님의 또 다른 레시피인 올리브오일 두부 샐러드와 함께 선보이니 가족들이 우리집에 이런 요리가? 하며 폭풍 흡입하고 엄청 칭찬받았어요. 덕분에 오랜만에 요리하는 즐거움을 맛봤습니다.
구독을 안할 수가 없는 채널이네요. 다른 음식들도 도전해보겠습니다. 감사합니다. 편안한 추석 보내시기 바랍니다.
해피 해피 해피 합니다 ㅎㅎ
읽으며 해피 해피 해피 했습니다 한때 강아지 이름들이 해피엿는데 ㅋㅋ
넘 좋은데요 ㅎ 둘러보시면 진짜 쉬운거 많습니다
어제 하신거 제 요리중 어려운 편 입니다 ㅎㅎ
편히 자주 오세요
난생 태어나 처음 먹어본 최고의 스테이크... 정말 존경합니다. 유튜브 어느 분들보다 정말 훌륭하세요. 고기를 잘 못 먹는 제가 선생님의 레시피를 따라 먹어본 후 인생이 바뀌었어요.ㅎㅎ 정말 감사합니다.
와우~~정말 럭셔리 환타스틱 한 소등심스테이크이데요~~넘 멋져요 제가 보는 쉐프님중에 쵝오 쵝오세요~~~^^
여전히 유쾌상쾌세요^^ 한식만 주로 먹다 스테이크 하려고 알아보다 준님의 동영상이 선택되었어요~ 덕분에 럭셔리한 스테이크 먹을 거 같아 감사합니다^^
머스타드 작은 그릇에 올리면 더 좋을듯요 진짜 손님요리에 대박입니다
즐겁고 맛난 시간 되세요 멋진 모임 되시구요
요리도 참 맛있어보이고 배울 것도 많지만
무엇보다 사람 좋은 형님 같은 느낌 때문에 마음이 편해지네요^^ 구독합니다 ㅎ
캬 저 오늘 기분 완전 좋습니다 ㅎㅎㅎ 이제 살 빼면 안되겠네요 ... 좋은하루요
반복 복습합니다
저에겐 아주 귀하신분입니다
항상 건강 하셔야합니다~^^♡
넵 노력하겠습니다 고맙습니다
기다렸답니다
언제 올리시나ㅎㅎ
끝내줍니다 ^^
똑같이 만들어 볼거에요
오늘도 감사합니다
별말씀을요....제가 너무 감사하고 기분이 좋---습니다여
맛나게 만드시고 좋은 시간 되세요
사진도 ㅎㅎㅎ
건강한 하루 되수구요
와 대단하세요! 어떻게 설명를 그렇게 잘알아 듣게하시나요. 정말 멋지싶니다.
내일 날이 밝는대로 고기사러가야겠어요,보기만 해도 최고입니다 👏👏👏
병기씨 사진요 ㅎㅎㅎ
제가 다들 주머니들을 터는것 같아 ㅎㅎㅎ
좋은하루 보내세요
플래이팅 천재 인정합니다~~~
멋진 요리 눈으로만 먹어도 기분이 좋아집니다.
ㅎㅎ 감사합니다요 기분 좋습니다요
우와~~~ 보면서 침이 고이네요^^
나의 최애 힐링 푸드입니다.
감사합니다 맛 있게 봐주셔서... 만드시면 꼭 사진 보내주세요 ㅎㅎㅎ 좋은 하루 보내시고요
ㅎㅎ 이태리~뉴욕 ~~그 냄새 느끼고 싶어요~~
요리내내 넘 잼나고
ㄱ로인해서 즐겁운 시간으로 함박웃음 했네요
요것도 꼭 해보고 올리겠습니다
감사하고 축복된 하루 보내세요^^
기대하겠습니다 ㅎㅎ 이거 진짜 맛 있어서 ㅠㅠ 저도 지금 먹고 싶네요 ㅎㅎ
어떻게 저런비주얼이 나올수 있죠? 와우~정말 대단 하세요
저도 식구들이 워낙 좋아해서 일주일에 꼭 한번 이상은 스테이크를 굽지만 너무 맛있어 보이네요
저는 내일 당장 try 합니다~~~너무 멋지세요~!
ㅎㅎ 저도 그래서 좋아한거에요 사실 다 완성되기 전에 아무도 모르는것이 요리잖아요..
여러분께 보이는 것이니 더 신경 쓰이지만 딱 정해진 시간동안 만드는 요리가
어디 숨길데가 없는거니까요 그런데 이녀석들이 잘나오고 맛나면
캬 진짜 기분이 좋습니다. ㅎㅎ
낼 해보시고 사진도 보내주세요 감사합니다. juntvrecipe@gmail.com ㅎㅎㅎ
플레이팅 예쁘네요 라이온킹 심바가 정글에서 먹을것같은 싱싱함이 느껴집니다
와 넘 식욕이 땡기는 글을 주셨네요 ㅎ
멋진 주말 되세요
최고예요.
스테이크 굽는 것이 어려울거같아 시도도 못해보고 비싸게 사먹을생각만했어는데. ..자주 보겠습니다..구독했구요
요즘들어 요리에 관심이 많이가네요
비싼음식 집에서 쉽게 해먹을수있는 요리 많이 부탁드려요
네 그렇게 하겠습니다.
멋진 음식 집에서 해 드시면 그 기분이 맛과 함께 두배가 되잖아요..
좋은 하루 되시고 자주 와 주세요
항상 즐겁게 요리하시는모습이 보는이마저도 행복해집니다
영상보는내내 침이 고입니다 ㅋ
고맙습니다
너무 좋게 봐주셔서 감사합니다... 맛있는 음식은 기분좋게 먹어야 하잖아요..ㅎㅎ
좋은 한주 되시고 자주 즐기러 와 주세요
와우!곧 해먹을거예요,천재 맞습니다! 좋은음식 공유할수있어 대박 감사합니다 ~^^ 오늘도 좋은날~
오늘 남편 생일이라 꼼꼼히 메모해서
재료 준비하고 만들었어요. 바질구하기 힘들어 뺄까 했다가 인터넷에서 택비까지 주고 주문했는데 코스트코에 파는줄도 몰랐어요.ㅜㅜ
코스트코가 많이 저렴한 편이더라고요.
제가 바질을 처음 구입했는데 오늘 마늘과 타임넣어 스테이크 만들고 바질토마토를 만들었는데 정말 맛있었어요. 특히 바질의 향이 너무 좋더라고요. 준티비쉐프님께서
알려주신대로 만들었더니 왜 브라보 브라보
따봉인지 알게됐어요. 완전 제 스타일이예요.
너무 감동~^^
치즈의 향과 마늘, 올리브유, 바질, 토마토가
이렇게 맛있을 수 있나요?
ㅎㅎ 너무 맛있는 저녁식사였어요. 아이들도 최고라며 오늘 정말 즐거웠습니다.
감사해요.^---------------^
저 이글 고정댓글로 달아놔도 되나요? ㅎㅎ 이런글이 진짜 필요 했어요..괜찮으시면 진짜 고정댓글로
올려 놓을께요...왜냐면 스테이크가 생각보다 잘 안팔려요 ㅎㅎㅎ 관심이 별로...
@@JUNTV9 네^^
조금전에 만들어 먹었는데 정말 대박입니다!!! 남편도 울 딸래미도 넘넘 감동받으며 너무 맛있게 먹었습니다. 좋은 레시피 올려주셔서 감사드려요!!!
제 맘도 지금 대박 행복 ㅎㅎㅎ
감사합니다. 자주 오시고 맛난 주말 즐기세요
좋아요!!! 마구마구 눌러 드리고 싶어요~
한번 밖에 누를 수 없다니~~😔
대박!!!!! 예술이네요 정말~!!!!
와~~👍👍👍👍👍
꼭 한번 도전해 볼게요! 감사드려요 ~♡
ㅎㅎ 감사합니다
점심으로 해먹었는데 남편도 아이들도 밖에서 사먹은거보다도 맛있다고 극찬을 들었어요. 고기류 좋아하는 남편한테 정말맛있다 소리를 연달아 수십회 들어서ㅋㅋ감사해서 댓글 남겨요^^ 항상 밝고 센스넘치시는 멘트와 요리에 빠져들어요~오늘 저녁에는 두부샐러드 따라 해보렵니다 늘 행복하시고 건강하세요!
와 고기좋아하시는 남편분이 진가를 알아 주셨네요 감사감사 합니다 멋져요 ㅎ
자주 오시고 많이 많이 즐겨주시고..동네방네 소문도 많이 내 주세요 ㅎㅎ 감사합니다
몸밈못ㄹㄱ??ㄹㄹㄹ???!!!!1
⁰⁰p0
고기는 어디서 사신거에욧?
솜씨가 좋으시내요 할머니께서 주신 손맛이 느껴지는 요리사 감사합니다
고맙습니다 멋진 하루 되세요
두 번째 해 먹었어요^^ 진짜 맛있어요~ 설명도 쉽게 쉽게 해주셔서 따라하기 넘 좋아요^^ 맨날 시판 마리네이드 소스에 넣었다가 구웠는 데.. 선생님 레시피가 훨씬 맛나요~~ 저도 예쁜 플레이팅을 위해 나무 도마를 사야겠어요 ㅎㅎ 오늘도 감사합니다^^
ㅎ 기분좋은 메세지를 주셨네요
happy day 입니다 ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋아요..... 많이많이 즐겨주세요
지금 마악 완성입니다 ! 라임을 안 넣었으나 제 생애 최고 입니다 ! 선생님은 천재입니다 왜냐면 20년간이나 야채와 계란. 닭 가슴살 밖에 안 먹었는데 2020 년 크리스마스 축하로 만들었습니다 ☆☆☆
ㅎㅎ 감솨합니다 ㅎ 앞으로 더 노력하겟습니다요...넙쭉...
구독자 1만명!!! 정말 축하드리고요! 앞으로 10만명, 100만명되는 그날까지! 충성!
그리고, 플레이팅은 정말 예술이네요! 이뻐유~~
아 너무 감사합니다. 지난번 주신 시저 샐러드 사진과 레시피내용 너무 감사 했습니다
열심히 해서 말씀하신 대로 쭉쭉 나아갈 수 있도록 최선을 다 하겠습니다,
요즘같은때 건강 건강 건강하시고 자주 와서 즐겨 주세요
늘 두렵기만 했던 스테이크였는데 완벽하네요 ~~
불조절에 스툴러 웰던이 되긴했지만 집게로 첫 한입 먹어보고 눈이 휘둥그래 졌어요~~~ 끝내주네요~~~ 저는 작은 1인용 도마라 플레이팅은 아쉬웠지만 이참에 핑계삼아 도마 사렵니다 ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 재료의 활용법 친절하게 설명해주셔서 감사해요~~!!
글 너무 감사하네요 기분 ㅋㅋㅋ 완전 좋아요 ㅎ 자주 뵈어요
단한번도 만들어본적 없는 스테이크를 제가 이분꺼 보고 단번에 성공했네요..구독 열번 누르고 소문 많이 낼게요! 앞으로도 건강하고 맛있고 멋있는 요리 잘 부탁드려요
와 ㅋ 좋아요 좋아요...제가 노력하는게 그부분이거든요...보여드리는 요리가 아니고 성공하시는 요리
넘 기분좋고 행복합니다 ...동네방네 ㅎㅎ 진짜 소문 많이 내주세요
세상엔 맛있는 요리가 너무 많네요 스테이크 좋아하는 우리아들.딸 빨리 해주고 싶네요. 신선하고 건강한 요리 정말 감쏴해요~~
고맙습니다..맛난시간 되세요
구독자 일만명돌파 축하드려요
앞으로도 행복한요리 많이 부탁드려요~~♡♡♡
아 너무 감사합니다. 자주 오시니 언제가 감사할뿐이죠...행복한 하루 되세요
보고있으면 미소가절로나와요. 넘 귀여우세요^^
준님 레시피를 따라해보면 다~ 맛있습니다 정말 맛있습니다 . 스테이크레시피도
대박 최고입니다 좋아요 꾹 !!! 👍👍👏👏👏👏👏👏👍👍👍
아 ! 그리고 “플레이팅” 천재 인정요 ~
와 저 기분 완전 완전 좋습니다.ㅎㅎ
감사합니다.
멋지세요 캬 절 완전 공중으로 띄워 주셨습니다
ㅎㅎ
좋은하루 보내시고 자주 와서 즐겨 주세요
부드럽고 감미로운 요리 채널이에요
플레이팅도 완벽하네요
@@만두김치-d5s 캬 완전 좋아요 ㅎㅎ 자주 오세요
안녕하세요
너무 고급진요리 쉽게 가르쳐 주셔서감사합니다.
너무 먹고싶네요
주말에 바로 해봐야할듯~~~~
넵 맛난 시간 되세요
자주 오시구요
요리는 예술이다.
쉐프님의 플레이팅도 너무
좋아요.
저건 어쩌다 건진거 같아요...저도 기절했으니 ㅎㅎㅎ
파스타는 맨날 잘 안되잖아요 ㅎ
암튼 완존 감사합니다..ㅎㅎㅎ 좋은하루 보내세요
와 ~~정말 스테이크 요리가 예술이네요.
배경음악도 재즈풍으로 정말 멋진 조화입니다.
샐러드요리 간간히 보다가 스테이크요리에서
구독과 좋아요 누르고 가요.
안 누를수가 없었어요~ㅎㅎ
목소리도 정말 구수하고 편안하시네요.
ㅋ 그럼 이제 스테이크만 줄창 해야겠어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다.
자주 오시고 많이 즐겨주세요
Found out this channel today and absolutely like it. Healthy and simple way of cooking. Cheers :)
Thank you so much ... Please come often and enjoy my channel ..... and share delicious time with your loved ones. Have a happy day.
디스프레이가 환상입니다.
마침 집에 파티때 치즈 크랫커 담아내는 비슷한 도마도 있으니
이건 골프씨즌 끝나면 만들어 보아야지요..
넵 멋진 시간 되십시오 요건 무조건 .....아시죠..완전 주인공되십니다요
등심 스테이크를 올리브오일에 구위서 만들었는데 버터와 마늘로 버터링을 하면 향과 풍미가 엄청날 것같아요 플레이팅까지 완벽합니다
아 넵 .... 이거 진짜 맛 있습니다. 한번 해 보시면 아실꺼에요 ,,,좋은 시간 보내세요
아 너무 놀라워요. 정말 제가 너무 애타게 찾고있던 요리채널이예요. 정말 어떤 찬사로 선생님의 재능을. 표현해야할지 모르겠어요. 난 왜 이제 알았을까...영상 보는순간. 입이 다물어지지않을 정도로 놀라워요. 이정도 실력이면 가히 신의손이라 할수있겠네요. 아. 정말 존경스럽습니다. 선생님 영상을 보게된것 오늘 저에게 가장 큰 행운입니다. 만나주신 준 선생님 정말 감사 감사드려요~^^
저 너무 행복하게 하시는거 아니십니까 ㅎㅎ 저 이러다 기분좋아 촬영하다말고 놀러 나가겠습니다 ㅎㅎ
감사감사합니다 살면서 이런 감사한 표현을 듣는 것만 해도 제가 행복한 사람입니다
건강하시고 자주 자주 즐겨주시고요 온동네방네 소문도 내주시면 넘 더더더더 욱 감사하죠 ㅎㅎ
멋진 주말 되세요
어렵지 않은 레시피인데도 너무 맛있고 레스토랑보다 근사해보여요
신혼여행으로 뉴욕에서 먹었던 스테이크보다 더 맛있었어요🥰 항상 좋은 레시피 감사합니다
와우 감사감사 합니다. 그쵸 ..저도 저 룩은 못봤어요 유명 호텔들에서도 ,,ㅋㅋㅋ
자화자찬이 심하죠 ㅎㅎㅎ 이해하세요..
그냥 만들고 나니 넘 좋아 보였습니다 그날... 맛나게 드셨다니 그것도 신혼여행보다 맛났다니
넘 기분 좋습니다. 진짜로요.. 사진 보내 주세요 제가 소개 시켜드릴께요 ..
신혼여행의 추억으로 ㅎㅎ juntvrecipe@gmail.com
기분좋은 하루 되세요
오늘 저녁 만들어 먹었어요
고기 굽기는 약간 실패해서 너무 구웠지만 고기 풍미가 장난아니예요 수입산 저렴한 고기로 했지만 호텔식 고급요리로 재 탄생했어요 샐러드와 조화가 신의한수 ~^^
고기 느끼함을 잡아주네요 샐러드를 좀더 많이 만들어도 될것같아요 아들 딸 저하고 세사람이 배 부르게 맛나게 먹었어요 아들이 엄지척 하네요~^^
준셰프님 시식할때 너무 맛있게 드시니까 꼭 해 먹어 보고 싶었어요~^^
거짓말 아니라 정말 맛있었어요~
특별한 날 한번씩 해 먹으면 좋을듯 해요
준셰프님 감사합니다 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 좋은 요리 부탁 합니다~^^
감사합니다 저 기분 무지 좋아요 감사감사합니다 새해 복 많이 받으세요
구독자 일만명돌파를 축하드려요
더 행복한음식을 기대하겠습니다~~~♡♡♡
넵 감사합니다.
One thing missing here… you so really need red wine with it!! Thank you for the amazing recipe…
Sorry. Actually I don't like the red wine taste in steak. I didn't use it .Come often please..
@@JUNTV9 저도 레드와인 스테이크에 들러가는건 싫어요.. 맛보실때 와인 같이 한잔 하셔야 했다는 말인데요.. ㅋㅋ 넘 좋은 레시피 감사합니다… 요즘 매일 열심히 보고 있어요.. 원래 세프셨나요? 아님 저처럼 식도락가?
마이야르 어원은 처음 알았네요 ㅎㅎ 재밌게 보고 갑니다!
아 감사 합니다. 좋은 하루 되세요
👍👏👏👏말이 필요 없는거 같아요 스테이크 구워본적이 없는데 이건 뭐 손님 접대해도 손색이 없을정도 ....아니 감히 평을 못하겠어요 그저 따라해서 저대로만 나와준다면 땡큐일거 같아요 ^^ 플래팅 쥔짜 멋져요 1개월전에 올리신 영상이어서 댓글 달아도 되나 싶지만 큰 힘이 되신다기에 ㅎㅎ 댓글 남기고 거기에 감동 받아 갑니다 🤗최고세요 !
저도 넘 좋아요..이렇게 같이들 공감해 주시니...너무 많으신분들이 댓글 다시면 나중엔 어찌될지 모르지만 지금 열심히 하자구요 ㅎㅎ 저야말로 힐링의 시간...제가 댓글다는 동안 계속 미소짓고 기분좋아하는거
안보이시죠 ㅎㅎㅎ
제겐 좋은시간 입니다 맛나게 한번 만들어 성공 시키세요 그때부턴 Steak Miyeon Chang 님 되시는 겁니다 ㅎㅎ
미디움웰던으로 구워주시는 유툽을 드디어 찾았네요ㅠㅠㅠㅠㅠ감사합니다ㅜㅜㅜㅜㅜ
ㅎㅎ 저도 좋아요 ㅎ
자주 편히 오세요 하루후에 간단한 고기요리 또 나갑니다 ㅎㅎ 메리크리스마스
보는 내내 입안에 침이 ㅎㅎㅎ 행복하고 재미있네요
오늘 꼭 해볼려고요 영상 감사합니다 ^^
어느새 재손이 구독 좋아요에 ㅎㅎㅎ
홍합파스타, 떡볶이, 시저셀러드, 파에야 4개해봣는데 정말 최고네요 스테이크도 이번주에도전해보겠습니다ㅎ
와 제 실력 이제 다 뽑으셨네요 ㅎㅎㅎ 넘 감사합니다 사진요 사진보내 주십시요 ㅎㅎ 다른분들도 즐거워하실꺼에요 juntvrecipe@gmail.com 입니다요 ㅎㅎ 좋은하루 보내세요
우연한 알고리즘으로 들어온 준티비에 빠졌어요.
연어스테이크정말 맛있게 먹었습니다.
스테이크는 오늘저녁에...
살치살이지만 참고해서 잘해볼께요.
최고입니다~~
맛나게 드셨다니 너무너무 좋습니다 오늘 살치살로 스테이크를 하실 예정이시군요...저도 이전에 살치살을 많이 해
먹었습니다 그냥 구우면 살치살에는 약간의 특유한 냄새가 있는데 어쩌면 버터와 타임으로 모든 냄새가 다 잡힐 것 같습니다 맛나고 즐거운 시간 되세요..자주 자주 오시구요 감사합니다.
준 셰프님, 어디 사시나요? 옆집으로 이사 갈께요 ㅎㅎㅎ
오늘 세팅 정말 멋있었어요. 그렇게 나무를 이용한 오픈 세팅을 하니, 자! 모두 오세요~ 초대 받는 느낌이네요.
요새 집에 갇혀 지내는게 전화위복으로, 준님 덕에 오히려 더 맛있는 요리를 먹으면서 행복한 시간이 되었어요.
맛있는 요리 행복한 요리 감사 합니다.
자, 그럼 스테이크사러 수퍼에 갑니다~
야 완전 행복한 글 기분 좋습니다.
언제 어디 숲같은 곳의 오두막 같은데 모여 각자의 요리들 하고 모닥불피고 기타치고
ㅎ 그러면 좋겠네요 ㅎㅎ
웃는 인상 ^^ 너무 좋으세요
그래서 음식도 착해보여요
아 감사합니다 좋게 봐주셔서요...요 스테이크 진짜 맛 있습니다 못되게 맛있어요 ㅎㅎ
꼭 해서 드셔 보세요...
잘 배웠습니다 ^^
스테이크 요리 공부할 기회 주셔서 감사합니다 도전해 봅니다
멋진 도전 이십니다. ㅎㅎ 담엔 좀 얇은걸로 쉬운것도 하겠습니다. 일단 시작이라 멋지고 빡센걸로 했습니다.ㅎㅎㅎ
요리를 사랑하는 jun님의 스테이크와 셀러드는 정말 최고입니다ㆍ저도 언젠가는 준님의 스테이크에 꼭 도전해 볼께요ㆍ
스테이크 색깔이 정말 예술 입니다ㆍ맛과 건강까지 챙기는건 물론이고ᆢ
요리를 사랑하고 요리에 진심인 준님
감사🍀💖🌻
매번 보기만 하다가 이제 구독을 하네요 영상 하나하나 잘 보고 있어요! 앞으로도 잘 부탁드려요!
아 그디어 결정을 해 주셨군요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 더 좋은 영상위에 노력 하겠습니다
자주 오셔서 즐겨 주세요 그런데 저 스테이크 보시고 구독 하셨으면 ....ㅎㅎ 저 룩이 또 나올까 싶네요 ㅎㅎㅎ
정말 맛나겠어요.
꼭 만들어봐야지요.
요즘 즐겨 시청함다.
구수하게 가르쳐주셔
고맙습니다.
별말씀을요 최선을 다하지만 어떤날은 저도 말이 꼬이고..요리가 꼬이고...
요즘 해놓고 못나가는 요리가 꽤 되네요 예전엔 없던 일인데...아마
좀 부담이 생긴듯요..ㅎㅎ 생각 좀 해 보고 있습니다 ㅋㅋ
요즘처럼 COVID 19 때문에
집콕하고 음식만들어 먹어야
하는때에 상당히 도움이되고
유익합니다.잘하시는데요.
폼 나는 손님 초대 요리. 연인끼리 로맨틱 디너 ㅎㅎㅎㅎㅎ 최고에요.
와 네...이건 레스토랑 차리셔도 됩니다. ㅎㅎ
감사합니다. 멋진 시간 보내세요 ...
저도 정말 맛있게 만들어먹었습니다.
가족들한테 최고의찬사를 받았습니다. 여기에나온 재료들은 미국에서 쉽게 구할수있어서 다행입니다.
감사합니다.
아우~^^ 모든 요리를 심플하지만 맛나게 만들 수 있게 보여주시는 것 같습니다!
쉐프님 최고이십니다!
★ 질문 : 만약 미디움 또는 미디움 레어로 가려면 시간을 얼마나 줄일까요? 이게 팬이 다르니 늘 요리할 때 마다 고민인 것 같습니다
제가 지금 립아이 스테이크를 다시 봤습니다 유형구님이 미디움 미디움레어 말씀 하셔서..
제 생각에 무쇠팬이 아니시면 저와 똑같은 시간과 과정을 해 보시지요
앞뒤로 2분 노릇노릇 굽고...기름 갈고 버터넣고 버터링 2분정도 하시고..
해 보시면 일반팬은 미디움 웰까지 갈것 같진 않습니다 레스팅도 시키시고요..
전 원래 앞뒤로 2분 버터링을 할 생각이었는데 고기의 상태를 보니 앞면 2분이 맞는 것 같아
중간에 방법을 바꾼 것 입니다 요리가가 그런 살아 있는 것이니 유형구님의 조리기구와 느낌으로 한번
도전해 보세요 감사합니다.
@@JUNTV9 진정 세심한 답변에 감사드립니다 ^^ 요리가 취미인 아빠다 보니 이렇게 도전 가능한 영상이 저의 레시피입니다 ^^ Jun님의 팬이자 홍보대사로 열심히 알리겠습니다!
일단은 진행이 털털 하시고 꾸밈이 없어 넘좋아요. 코로나로 뉴욕에서 아들이 와있는지라 삼시세끼에 부엌에서 삽니다. 뉴욕에서 온 아들 한테 해줘야 겠네요 성공하고싶다..
ㅎㅎ 이건 뉴욕에서 온 아드님한테 하라고 동엳삳을 건네 주세요...ㅎ
미국에서 젊은친구들 모여서들 다들 이런거 자랑하고 해 먹을텐데요...여친한테도...ㅎㅎㅎ
요즘 젊은 남자친구들 요리잘해야 멋진 여자들이 꼬인다 들었습니다만 어머님....ㅎㅎ
아드님이 세팅 다 끝내고 어머님을 부르시길 기대 합니다 화이팅...
꼭 만들어 볼게요~^^
너무너무 예뻐서 감상하면서 먹을듯요♡
네 이건 저도 해 놓고 감탄 했습니다 ㅎㅎ 좋은시간 되시고 자주자주 오세요
네네~~자주 올게요^^
와우! 입에 넣는 순간 완벽해란 말이 나올거 같아요. 오늘도 감사히 보고 갑니다
요건 진짜 그랫답니다. 한번 꼭 해보세요...ㅎㅎㅎ 진짭니다 ㅎㅎㅎ 좋은하루 되세요
우와우... 버터가 진짜많이 쓰이네용
담음새가 예술입니당
맞아요 많이 쓰입니다. 감사합니다.
즐거운 시간 되시고 자주 오세요
립아이 스테이크 정말맛있게 만들어서 가족들한테 대박소리들었습니다.
항상그냥구워서 먹었는데
이번 스테이크는정말색다른맛 있었습니다.
감사합니다
그쵸...ㅎㅎ 저 이 스테이크 아주 자랑스럽습니다
많은 분들이 가족 친지들로부터 칭찬받으시고 좋아하세요 ㅎ
저도덩달아 기분 좋구요
멋진 주말 되시고 자주 오세요