Sơ chế sạch bằng muối Thả vao nồi nước vắt một qua tranh đun sôi vớt ra chậu nuoc lạnh có đá Đi rửa làm sạch lại , hành củ đập rập nhẹ , nấm huong làm sach cho tý mì chính chộn hành lấm huong nhét vao trong Bật bếp thả gừng , hoac húng rũi dun sôi thả vào luoc lai 15 phút vớt để nguội thái sử dụng
Cách ấy làm trông hơi bẩn bạn ơi .. Trần nước bạn đầu ng ta loại bỏ mà dùi mang da trà dửa sạch .dùi luộc lần nước sạch lần 2 dùng xả .gừng đun sủi nước tiếp là cho dạ vào luộc . Tầm 5-7.h .mới bỏ da ngâm vào nước sôi để nguội cùng với đá và 1 Quả chanh .mới trắng dòn ngon bạn nhé..anh này chỉ dùng 1 loại nước là ko ok .
Làm sạch dạ dày theo mình thì rửa sơ chó sạch rồi băc chảo lên bếp , cho một muỗng cà phê vào chảo . Đun sôi thật nóng chảo , cho dạ dày vào trở qua , trở lại nhanh tay cho đều các mặt . Lấy ra rửa lại với chanh cho sạch . Đảm bảo sạch tinh ko hề hôi
Sơ chế tuỳ thuộc mỗi người. Nhưng luộc theo mình cho củ sả vào luộc cùng. Từ lúc bắc bếp cứ luộc 40phút vớt ra cho vào nước đá tầm 2 phút. Đảm bảo giòn ngon ko dai.
Bop muối rưa sạch. Nấu nc thật sôi bỏ vào luôc qua dem ra rửa sach.sau đó đem luộc lại. Nhớ đun nc phai thật sôi .luôc chin khoảng 7.8 put ko cân ngâm j hết.thai ra ăn luôn jon tan
nấu nước thật sôi cho thêm sả cây, lá chanh, chút giấm,chút rượu ,gừng, hành tây vào đung sôi rồi bỏ vào luôc là bốt mùi hôi, trước khi luộc nên lộn ruột ra ngoài cạo rửa với rượu trắng cho sạch. Luộc với nước sôi cho chín vớt ra ngâm với nước đá là ruột lòng sẽ dòn. Đừng luộc quá kỹ sẽ rất dai
Luộc sủi bỏ da cạo nhớt dửa sạch dùi bỏ cái luộc lúc ban đầu đi chứ luộc bằng nước da Vị. Vừa ngon thơm lại vừa sạch ...chứ cách như bạn tớ thấy nước trước và sau đều trung ko ổn ...
@ cách làm như trên tôi cảm thấy có lý " khi sơ chế đã sạch" nhưng bỏ nước đi thì bỏ không ăn cái nữa mới đúng chứ" các bạn còn không hiểu lợi hại gì hết" nếu cho hầm cùng thuốc băc thì khi ăn vẫn bỏ nướ đi sao..? Đây là cái sĩ đáng chết của người nghèo" từ xưa đế nay"""
Chà rữa trong ngoài dạ dày với muối và lá chuối vò dập dập , rồi rữa sạch dạ dày lại bằng nước phèn chua, sau đó rữa thật sạch lại. Không cần chần như vậy, lạt nhách dạ dày, ăn không ngon đâu. Ngon nhờ gia vị chứ không phải nhờ dạ dày làm như vậy. 😳
Toi thay anh nay luoc da day lon nhin trang trong rat ngon .cam on anh da lam vi deo nay .co tat nhien la lam dau tran ho ai che hay khen thi ko qoan trong
Ngậm nhiều Lần cho mặn miệng bạn nhe tôi dạ sống nứởc sôi sục bỏ ra cho dạ vào đó bỏ ra sửa sạch bóq M.CH.rửa sạch bạn Luộc sôi 45qh.bỏ ra để ăn có ng.không
6 лет назад+1
*Cám ơn Góc Ẩm Thực*
6 лет назад
Dạ. Mong bác vào kênh để có thể xem món ngon mỗi ngày mà em thực hiện ạ
Muốn giòn mà ko dai thì cho xíu bakingsoda vào nc luộc.muốn trắng thì cho thìa dấm vào nc đá thôi.ko muốn cho bakingsoda thì nhớ luộc nồi nc to vào,nhiệt lớn đun 15ph mềm ngon ngâm đá là giòn ah
ban oi hình da day duoc lam sạch san trước roi phai k .? Chu tu nho đèn gio tui lam cung gan 100 cai roi chua co cai nao ma k bi ban ghe rộn hét a ,! Con da day cua ban mang xuong rua qua nước 1 ma trong thau nước van trong veo
anh dạy cho cách mà làm nhé, cho muối vào bóp nếu có lá chuối tiêu thì cho vào bóp cùng cho sạch nhớt song đổ ít dấm vào bóp là hết mùi hôi và hết nhớt, tiếp theo cho lên bếp luộc đến khi sôi bấm thời gian luộc sôi đúng 30' tính từ lúc sôi nước là ok. chứ ko phải luộc đi luộc lại như vậy. đã ko biết mà cũng đòi bày đặt hướng với chả dẫn
mách nhỏ mọi người nhé. dạ giày mua về sát muối và nước chanh thật sạch, sau đó giã ít gừng,tiêu xanh, cho ít bột ngọt và ít nước mắm ngon ướp đều vào. cuối cùng cho dạ giày đã ướp vào túi ni lông và cho vào nước sôi luộc. Như vậy dạ giày chín bằng hơi rất giòn, thơm vì nó giữ được mùi thơm gia vị. Tuy nhiên bọc túy ni lông thì hơi độc. tốt hơn thì bọc kín bằng túy bạc sau đó bọc túy ni lông phía ngoài tránh nước vào. Chúc mọi người thành công
Khj Luộc pải lộn pải ra chứ ông chú ơi , ai đi hưỡng dẫn ng ta làm mà lại k lộn ra , luộc dạ trái , bó tay luôn ý , thế mà mn cũg k ai bảo sao cả ,chỉ biết xem là xem thôi ,
Anh hướng dẫn đơn giản - dễ hiểu- giọng dễ nghe. Ủng hộ anh từ video đầu tiên
Giọng dễ nghe quá
vừa lm xong tức thì ăn ngon dòn nên lên cảm ơn bác luôn
Phải vat chanh để kh mùi hôi rồi mới đem luộc khi sôi thì vớt ra cao sạch sẽ xong lại rửa lại nhiều lần rồi mới đem luộc thì mới sạch sẽ và thơm ngon
a
😢
Xem video ngày 16-82024 đã làm và rất ngon cảm ơn ad
Làm sạch bằng nước dưa là chuẩn nhất
Sơ chế sạch bằng muối
Thả vao nồi nước vắt một qua tranh đun sôi vớt ra chậu nuoc lạnh có đá
Đi rửa làm sạch lại , hành củ đập rập nhẹ , nấm huong làm sach cho tý mì chính chộn hành lấm huong nhét vao trong
Bật bếp thả gừng , hoac húng rũi dun sôi thả vào luoc lai 15 phút vớt để nguội thái sử dụng
Video hay quá mình sẽ làm Theo cách này
Cách ấy làm trông hơi bẩn bạn ơi ..
Trần nước bạn đầu ng ta loại bỏ mà dùi mang da trà dửa sạch .dùi luộc lần nước sạch lần 2 dùng xả .gừng đun sủi nước tiếp là cho dạ vào luộc . Tầm 5-7.h .mới bỏ da ngâm vào nước sôi để nguội cùng với đá và 1 Quả chanh .mới trắng dòn ngon bạn nhé..anh này chỉ dùng 1 loại nước là ko ok .
Món ăn của bố chồng đây rồi! Mai em làm ngay . Cảm ơn chia sẻ của anh ạh!
Làm sạch dạ dày theo mình thì rửa sơ chó sạch rồi băc chảo lên bếp , cho một muỗng cà phê vào chảo . Đun sôi thật nóng chảo , cho dạ dày vào trở qua , trở lại nhanh tay cho đều các mặt . Lấy ra rửa lại với chanh cho sạch . Đảm bảo sạch tinh ko hề hôi
Cafe hạt hay cafe phin hay cafe hòa tan vậy bạn
Mất hết huong vị ngon
Sơ chế tuỳ thuộc mỗi người. Nhưng luộc theo mình cho củ sả vào luộc cùng. Từ lúc bắc bếp cứ luộc 40phút vớt ra cho vào nước đá tầm 2 phút. Đảm bảo giòn ngon ko dai.
Đr bé êu , muốn không dai ngâm với nước đá.
Ngon quá cảm ơn anh
Ý nghĩa nhất một ngày vui vẻ hạnh phúc cùng gia đình nhé
Rất nhiều cách làm sạch dạ dầy! Mình chỉ cần cho muối hạt với giấm chua bóp và rửa nhiều lần là trắng bóc và không bị hôi.
1 thìa nc mắm đánh tan tất cả mùi hôi, kể cả lòng già
Ke ca khong can giam, ruou, muoi. Chi can mot thia to bot nang- Tapioca starch la sach, nha hang toan dung cach nay
nc sôi để nguội hay sao cháu.
Like bạn, chúc bạn thành công nhé
TK bạn!
Cám ơn bạn vậy đúng là người tốt
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Thao tác gì ma lượm thượm thế
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, cách làm của bạn rất là 👍
Cảm ơn em nhé mình sẽ làm ngay
sem mà thèm..dạ dày giòn.chấm bột canh ớt chanh..tràtrà..nói mà ứa nước bọt rồi..
Huấn Nhãn hn
Ad làm ngon quá. Cảm ơn ad dẫ chia sẻ.
Chia sẻ cho những con nhậu nè.khi luộc nhớ cho cái đĩa to vào trong dạ dày xẽ ròn
Luộc cả đĩa ạ
Đã dày thì đặt lắm.co có kỹ thuật nào mà tận dụng được nguyên liệu phế phẩm mà vẫn giữ được các amin và luôn ngon miệng OK?
Rất tuyệt vời. Cám ơn bạn nhiều nhé...
tk bạn nhiều
Luộc nước lã hả bác
Bop muối rưa sạch. Nấu nc thật sôi bỏ vào luôc qua dem ra rửa sach.sau đó đem luộc lại. Nhớ đun nc phai thật sôi .luôc chin khoảng 7.8 put ko cân ngâm j hết.thai ra ăn luôn jon tan
Cảm ơn bạn đã góp ý. Lần sau mình sẽ làm tốt hơn
Nước nóng rồi mới bỏ da dày vào à hay như nào nhj
Cám ơn A đã chia sẻ
rất hay
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn. Nhưng mà ko hiểu sao ai nhai mà cứ nhépp nhép là tôi dị ứng á
Rửa sạch quá,an những thứ đó rửa ít thôi,nó mới ngon ,VD lòng non thì phải còn ít cút non mới ngon😀😀😀
Chat dinh duong tot đay ban 0 fai kit đau
nấu nước thật sôi cho thêm sả cây, lá chanh, chút giấm,chút rượu ,gừng, hành tây vào đung sôi rồi bỏ vào luôc là bốt mùi hôi, trước khi luộc nên lộn ruột ra ngoài cạo rửa với rượu trắng cho sạch. Luộc với nước sôi cho chín vớt ra ngâm với nước đá là ruột lòng sẽ dòn. Đừng luộc quá kỹ sẽ rất dai
Chắc là ko hết mùi hôi của dạ dày đâu vì nồi nước luộc ko cho gia vị hành gừng Và sau khi nhúng nước lạnh lại cho vào nước luộc cũ ban đầu
@@vlinhh
Cảm ơn anh, đã giới thiệu món dạ dày luộc, ngon và giòn.
Cảm ơn em nhiều!
Lần sau a có thể nói to hơn đc k ạ, e chỉ thấy tiếng nc chảy vs loảng xoảng xong nồi là chính
Ok em! Lần sau anh sẽ cố gắng nói to hơn!!!!
Đề nghị xây cái bồn rữa thịt , cá, dạ dày ... cao ráo sạch sẽ, rữa xong rữa xà phòng sạch sẽ cái bồn tránh virus các loại động vật lây sang người.
Luộc sủi bỏ da cạo nhớt dửa sạch dùi bỏ cái luộc lúc ban đầu đi chứ luộc bằng nước da Vị. Vừa ngon thơm lại vừa sạch ...chứ cách như bạn tớ thấy nước trước và sau đều trung ko ổn ...
Cảm ơn anh chị nhé ngon quá mà em sẽ làm theo luôn Anh thật giỏi dạy vợ nấu ăn
Phimsec
@@NhungPham-gp8kt cho số điện thoại bạn ơi ...
Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm !
😝
Món này ngon lắm luôn á.
Ko rửa chanh rượu và lấy dao cạo sạch rồi mới luộc rửa vậy hôi lắm ăn sao được
Có nồi nước luộc đi luộc lại , tôi ko cần phiền phức quá như vậy nhưng dạ dầy vẫn giòn thơm . Làm theo video tôi thấy sợ sợ sao ấy trời !?
Ban tay đẹp
Ngon quá cơ bạn ơi nhìn bạn ăn mà thấy mất thèm mình sẽ bắt chước và làm theo
mỗi cái dạ dầy lợn luộc đj luộc lại nếu đói thì đã chết trước vì đói rồi
Hỏi nước luộc này có ăn hay bỏ đi" xin cám ơn""
Bỏ đi bạn nhé!
@ cách làm như trên tôi cảm thấy có lý " khi sơ chế đã sạch" nhưng bỏ nước đi thì bỏ không ăn cái nữa mới đúng chứ" các bạn còn không hiểu lợi hại gì hết" nếu cho hầm cùng thuốc băc thì khi ăn vẫn bỏ nướ đi sao..? Đây là cái sĩ đáng chết của người nghèo" từ xưa đế nay"""
Vắt chanh nữa là ok
Cam on ban da chia ze
Chà rữa trong ngoài dạ dày với muối và lá chuối vò dập dập , rồi rữa sạch dạ dày lại bằng nước phèn chua, sau đó rữa thật sạch lại. Không cần chần như vậy, lạt nhách dạ dày, ăn không ngon đâu. Ngon nhờ gia vị chứ không phải nhờ dạ dày làm như vậy. 😳
Ngon nhỉ.qtrong có ròn k thôi. Cam on anh trai nh nhé.
邱柏木 lỡ
mình đang hơi mệt bạn thông cảm nhé
Cảm ơn a đã làm video.
luot kiểu này chắc ăn xong khuyến mãi mấy cái răng hi
Đường nước hồng Quảng Bình đa điều
Cac ban co làm theo cách này thì nhớ để nước ngập qua da dày. luộc, nước ngập qua sẽ trắng hơn.
Hà.; ngủ,
Toi thay anh nay luoc da day lon nhin trang trong rat ngon .cam on anh da lam vi deo nay .co tat nhien la lam dau tran ho ai che hay khen thi ko qoan trong
Cach lam da day nhu vay cho ma an a
Ngon quá
Thái bình quê lúa sa
Dui ngon qua
Ngậm nhiều Lần cho mặn miệng bạn nhe tôi dạ sống nứởc sôi sục bỏ ra cho dạ vào đó bỏ ra sửa sạch bóq M.CH.rửa sạch bạn Luộc sôi 45qh.bỏ ra để ăn có ng.không
*Cám ơn Góc Ẩm Thực*
Dạ. Mong bác vào kênh để có thể xem món ngon mỗi ngày mà em thực hiện ạ
Nuoc lanh la lây trong tu gia ha anh
em giận bác luôn.đang h đói mà đưa món này lên lại còn nhai chóp chép làm em thèm
Làm luôn cho nóng bác ơi. Dễ nhậu hây :D
Xca h .. q
Video này mà tận 3 triệu view khiếp nhỉ? Chắc chủ tut được đề xuất mạnh lắm đây
Dạ dày 24 triệu a nhé
A chia sẻ bí quyết luộc dạ dày này quá dở.làm kiểu đó sao sạch đc.ôi k dám ăn đâu.
@@huynhcuc4644
a
c
@@huynhcuc4644
=
Con mon gi ngon k a oi. Chu mon nay dở quá
Cám ơn cháu rất nhiều
Rất cảm ơn bạn nhé ngon lắm mình sẽ học và làm theo
Cậu nhai thử mà nghe sần sật...chiêu nay hay
Luộc đa day cho chút mát ong đun 45phut sau cho vào nuoc lanh ko mui thơm ngon
Ban lam thu ok
Rửa sach cho ít nước mắm vào dem di luot sơ rồi rưa lại sạch .đem luột với nước .rat gon va sạch .k còn mùi hôi .
Mến Xanh Trần Thị b
Nghe tiếng anh ăn ngon quá đi
G
#Cách làm dạ dày chiên giòn món lai rai không thể thiếu khi xem U23 Việt Nam - U23 UAE
link; ruclips.net/video/D4O4Pjblds0/видео.html
Trời ơi nhà tắm nhìn dỏ qua và cắt chanh kg lược hột ra còn nước luộc nhìn đục ngầu bẩn quá vậy mà cũng đăng lên
Bỏ qua một số việc lặt vặt đi.. nhìn ngon.. âm thanh rõ.. máy quay tốt hình ảnh.
Luộc bằng nước lạnh hay nước sôi ạ
Ngon quá anh ơi
Thi Nghiep Nguyen ngon lam
Thoi sự
Cái tay sát muối rửa bao tử lợn ý hồi tối có cầm con gì rồi phải ko?
Da day ngon qua!
neu de chia se thi ok.nhug cach thuc che bien kon hoi khiem.ton.kan co co gang nhieu hon.neu nhu vay chi khoag 5 diem.thoi ban nhe.
Nhac che
...
Chú làm thế tốn ga của vợ quá ! Cách này xưa rồi ! Vơi lại chú làm chưa sạch đã cho vao luộc !
Hay qua nhi?mon nay minh rat thich an.nhung toan di mua ve an.minh ko biet lam.nay nhin thay ban lam ngon that.cam on ban nha!
Khi thái con dao phải nằm nghiêng 45%, miếng thịt trông mới đẹp!
Ok
Cho bột mỳ bóp cùng là hết nhớt,vắt quả chanh bóp cùng là hết hôi
Muốn giòn mà ko dai thì cho xíu bakingsoda vào nc luộc.muốn trắng thì cho thìa dấm vào nc đá thôi.ko muốn cho bakingsoda thì nhớ luộc nồi nc to vào,nhiệt lớn đun 15ph mềm ngon ngâm đá là giòn ah
Oto
Luộc tập một thì bỏ nước di ngâm nước lạnh rồi thả vào xong nước cũ luộc thì ngon con mẹ gì lấy dâu ra like and wie .....
ban oi hình da day duoc lam sạch san trước roi phai k .? Chu tu nho đèn gio tui lam cung gan 100 cai roi chua co cai nao ma k bi ban ghe rộn hét a ,! Con da day cua ban mang xuong rua qua nước 1 ma trong thau nước van trong veo
Ngon quá !
Luộc thế này mới giòn! Dì tôi cũng dậy như vậy, 3 sôi 2 lạnh.
Cân j cu bom muoi xong luoc qua doi cao cac mang mang ban di doi luoc tam khoang 3 hoac 40 phut thi don tan
anh dạy cho cách mà làm nhé, cho muối vào bóp nếu có lá chuối tiêu thì cho vào bóp cùng cho sạch nhớt song đổ ít dấm vào bóp là hết mùi hôi và hết nhớt, tiếp theo cho lên bếp luộc đến khi sôi bấm thời gian luộc sôi đúng 30' tính từ lúc sôi nước là ok. chứ ko phải luộc đi luộc lại như vậy. đã ko biết mà cũng đòi bày đặt hướng với chả dẫn
Tam Đang sa
Tam Đang từ lúc nước sôi lên là 30p hả bác
ok 25 đến 30p là đc
bác này nói chuẩn này.cứ sôi 30-40 phút thì cực giòn
Co thich
luộc phải đập củ gừng luộc nước dừa mới thơm ngậy ngâm nước đá lạnh mới ô kê
Nhà mình chần bang nuoc sôi để nguội chu không nhu này đâu
Nền nhà chỗ rửa dơ quá chỗ làm phải sạch thì thực phẩm mới sacgj được bạn oi
Cảm ơn bạn đã góp ý. Lần sau mình sẽ cố gắng hơn
rữa ẩu quá
Em nói đã không rõ lại còn ồn nữa nên khó nghe
làm zạ zày sach vệ sinh trắng giòn thì ăn ngon.ok
mách nhỏ mọi người nhé. dạ giày mua về sát muối và nước chanh thật sạch, sau đó giã ít gừng,tiêu xanh, cho ít bột ngọt và ít nước mắm ngon ướp đều vào. cuối cùng cho dạ giày đã ướp vào túi ni lông và cho vào nước sôi luộc. Như vậy dạ giày chín bằng hơi rất giòn, thơm vì nó giữ được mùi thơm gia vị. Tuy nhiên bọc túy ni lông thì hơi độc. tốt hơn thì bọc kín bằng túy bạc sau đó bọc túy ni lông phía ngoài tránh nước vào. Chúc mọi người thành công
Bọc túi ni lông đễ ung thư ra nghĩa địa sớm à .nhảm quá mà cũng chỉ
@@thinguyen8273 làm như vậy có bằng giấm và chanh không ban
Bọc bằng túi bạc cũng độc chứ b
Khj Luộc pải lộn pải ra chứ ông chú ơi , ai đi hưỡng dẫn ng ta làm mà lại k lộn ra , luộc dạ trái , bó tay luôn ý , thế mà mn cũg k ai bảo sao cả ,chỉ biết xem là xem thôi ,
Luộc trong bao lâu để k bị day v ạ
7p đến 10p là chuẩn nhất
Quần trọng là nhiệt độ của nửa
Thank you
Cám ơn bạn
Sang Do h
Món này tốn rượu lắm
Gốc Bồ Đề 8i
rửa một nước thôi không nó mất mùi thối thì mất ngon!