정지선 오세득 셰프가 눈물 핑 돌며 배운 나주표 홍어 레시피! 삭힌 홍어는 이렇게 먹어야 제맛? | 🏆한국방송대상 수상작 | 핑크피쉬 나주 EP1 풀버전 | 음식다큐멘터리

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 51

  • @달빛luv
    @달빛luv Месяц назад +12

    2년전에 유튜브에 올라왔고, 2019년부터 방송된 핑크피쉬 시리즈로 알고 있습니다.
    흑백요리사에 편승해 많은 자료들이 올라오고 있는데, 방영시기 목적 모두 정확하게 알려주시는 것이 좋다고 보입니다.

  • @JinkunLee
    @JinkunLee Месяц назад +8

    최고 셰프들과 홍어 탐방 기획 너무 좋네요! 홍어 잘 못 먹지만 가족들과 함께 꼭 먹으러 전라도에 가보려고 합니다.

  • @하하김-q2w
    @하하김-q2w 23 дня назад

    홍어먹으면서 뭐 볼까 하다가 이 시리즈 알고서 잘보고있어요, 다보고나니 쉐프들의 멋진 멘트로 마무리지어져서 그런지 참 멋진 프로그램이다 생각이드네요

  • @paulyu3179
    @paulyu3179 20 дней назад

    너무 재밌네요 ^^ 감사합니다

  • @지방씨
    @지방씨 Месяц назад +6

    정말 잘 만들어진 다큐라 생각합니다!!! 감사합니다!!! 😁😁😁👍👍👍

  • @sirjacklee
    @sirjacklee 22 дня назад +1

    23:48 다니엘 귀엽네ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @laxmidharsahoo1272
    @laxmidharsahoo1272 21 день назад

    ,롤지노, 어짜피 말로만 백번 떠들어도 한번 눈으로 보면 모든것이 달라집니다 ,롤지노,

  • @하이-v5w9o
    @하이-v5w9o Месяц назад +2

    오셰득 쉐프 저런 사람이었구나 ㅋㅋㅋ
    은근 개그 욕심 ..호감이다.

  • @KeySunA
    @KeySunA Месяц назад +5

    목포에서 태어났고 지금은 광주에서 살고 있는데 홍어는 정말 못 먹겠더라는, 근데 숯불 홍어 구이는 먹어보고 싶네요 맛나보여요

    • @정태준-m6e
      @정태준-m6e Месяц назад

      응 넌 뭘해도안되

    • @독설가-f9d
      @독설가-f9d 28 дней назад

      삭힌홍어 구우면 더 쎄질걸요..?

    • @pangIH5
      @pangIH5 27 дней назад

      광주에서 태어나서 성인되고 서울살고 있는데 서울와서 홍어 좋아해짐ㅋㅋ 어릴때 장례식장에서 홍어처음먹고 보지도 않았는데 홍어 처음엔 기름장+초장에 먹어보길. 김치찌개처럼 매일먹어도 먹고싶은건 아닌데 계속 생각남.

  • @맞어-l1t
    @맞어-l1t Месяц назад +4

    삭힌 음식을 여러가지 방법으로 조리할 수 있다는 부분이 대단한것 같음 다만 대중화하려면 삭힌 정도가 적은 애들 다루는 가게랑 많이 삭힌 애들 다루는 가게랑 나눠졌으면 함. 왜냐면 근처 홍어탕 하는 식당 근처 가면 진짜 죽을거 같음

  • @JongwonPark-m4u
    @JongwonPark-m4u 26 дней назад

    홍어3점 섭취하고 식중독으로 죽을뻔 했던 경험이 있는 사람입니다.
    삭힌홍어는 살면서 처음 느껴보는 강렬한 경험이 었고, 먹고 아프지만 않았다면 정복해 보고 싶은 맛 이었어요.
    방송 보는 내내 침이 꼴딱 거리네요.
    목숨을 걸고 다시 도전해 볼까 고민중입니다😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @parc-eg9oq
    @parc-eg9oq Месяц назад +4

    10:09 홍어에 압도당한 다니엘.. 귀여워 ㅠㅠ

  • @Neo-gy3iv
    @Neo-gy3iv Месяц назад

    이프로 내 수퇄이야 좋았어 세득이형 매력 터지노

  • @gunvanttalsaniya9448
    @gunvanttalsaniya9448 21 день назад

    대회에서도 이즈리얼이 나온다 ㅋㅋ 나도 이즈좀 치는데요 ~ 모든 롤드컵정보는 롤지노에서

  • @MohitKumar-ml4qk
    @MohitKumar-ml4qk 21 день назад

    내가 처음 애니비아로 미드를 점령하던 시절이 있었지 ㅎㅎ 애니비아를 ‘롤지노’에서 가르쳐주더라구요

  • @無僞m9
    @無僞m9 14 дней назад

    동생 13일 고향 가는게 날짜 가 변경 되었네요 다음 달 초가 될것 같아요 나주 홍어 가 보았는가?❤

  • @내로남불-b1r
    @내로남불-b1r Месяц назад +9

    경상도 사람이라 홍어를 처음 먹어본게
    군 시절 선임하사님고향 흑산도에서 어머님이 직접 잡아 삭힌 홍어와 갓김치 보내주신걸 수육하고 해서 저희 맛 보여 주셨는데
    짚에 둘러 쌓인 홍어 손질하실떄 비쥬얼과 냄새 떄문에..."아...선임하사님 날 싫어하시는 구나..."생각했습니다
    사회 있었다면 떄려 죽여도 안 먹을 첫인상의 홍어....이런건 전라도 본토 사람도 돈이 억만금있어도 못 먹는 맛이라며...삼합을 입에 밀어 넣어 주시는데....
    원래 와사비 톡 쏘는 맛을 좋아해서 그런지....진짜 황홀할 정도로 맛있었습니다
    제대하고 수십년이 지났지만 그 동안 맛있다던 홍어집은 웬만큼 다녀도 그 맛을 찾을수 없더군요
    홍어집 사장님께 사연을 말씀드리니...제가 진짜 운이 좋았다더군요.

    • @soulyou8814
      @soulyou8814 Месяц назад +3

      갓김치에 수육 홍어 콤보면 그 선임이 내로남불님을 정말 아끼셨던 거네요. 와우

    • @中村45572
      @中村45572 28 дней назад +1

      다행히 노예로 잡히진 않았네요.

    • @강수영-q4l
      @강수영-q4l 25 дней назад

      ​@@中村455722찍 쌍도

  • @박혜정-v7h
    @박혜정-v7h Месяц назад +3

  • @잔다Zzz
    @잔다Zzz Месяц назад +3

    ㅋㅋㅋ 썸네일이 반은 했다

  • @nitaibarman7777
    @nitaibarman7777 21 день назад

    앞으로는 이것이 대세가 될 것이다 그것은 바로 롤지노 롤지노

  • @kevin-w3f7o
    @kevin-w3f7o 24 дня назад

    다니엘 때문에 눌렀습니다. 독일 신사

  • @NikhilItwale
    @NikhilItwale 21 день назад

    롤지노 어제까지만해도 나락이였는데 오늘 바로 수익나부렸쥬?

  • @ankitaxax3723
    @ankitaxax3723 21 день назад

    ;롤지노; 나만 알고 있기 진짜 아까워서 그러는데 롤지노 그냥 구글링 정도만 해봐봐요 ㅋㅋ

  • @쿠웨이트박-t9r
    @쿠웨이트박-t9r Месяц назад +1

    가격만 저렴하다면...
    자주 먹었을 터인데...
    존나게 비싸니까...
    이걸 꼭 비싼 돈주고 먹어야 하나 싶은 음식임...
    이리 말하고 싶네요..
    니나 마이 처무그라~!!

  • @soulyou8814
    @soulyou8814 Месяц назад +1

    나야 홍어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜

  • @HemantKumar-el4oj
    @HemantKumar-el4oj 21 день назад

    이번에도 어김없이 T1 우승각이 보이네요 ? 더 자세한 정보는 .롤지노.

  • @mukeshsankla9287
    @mukeshsankla9287 21 день назад

    요즘은 일반betting은 재미없자나유 롤지노를 들어오신다면 센세이션할거에요

  • @이정훈-c4n
    @이정훈-c4n 22 дня назад

    22:52 굴뚝이 왜저리 낮을까요?옛시절엔 밥을 해먹을려면 장작으로 불을때요.연기가 나면 아 저집은 부자집에 종가집이구나 돈 쌀이 많으니 밥해먹는구나
    .해서 눈치보이니 굴뚝을 낮게설치해서 연기라도 안보이게 하자 한거죠.즉 이집안은 주변 주민들을 많이 배려한 집안이다 추측되네요.

  • @AkgamingstudioAkgamingstud-c6g
    @AkgamingstudioAkgamingstud-c6g 21 день назад

    롤지노는 남녀노소 누구나 다 참여가능한 손쉬운 놀이

  • @creativeboy-gx2pp
    @creativeboy-gx2pp 21 день назад

    -롤지노- 궁금하시죠 요즘 아이들은 이곳을 숭배합니다

  • @enla9469
    @enla9469 Месяц назад +1

    홍어는 한식이든 서양이든 접목이 안돼
    누구나 먹으면 '나야 홍어' 맛이 남 ㅋㅋ

    • @中村45572
      @中村45572 29 дней назад

      음식물 쓰레기가 한식이나 양식과 섞일순 없죠 ㅎㅎ

    • @핀다-q2h
      @핀다-q2h 27 дней назад +2

      @@中村45572 쓰레기 댓글이나 달고 있는 사람이 음식을 알리가 없지~~ㅉㅉㅉ

    • @강수영-q4l
      @강수영-q4l 25 дней назад

      ​@@中村45572누가 견쌍도 개를 대한민국에 풀었냐

  • @Hardeep_gamer_
    @Hardeep_gamer_ 21 день назад

    삼성주가는 하락세 롤지노 주가는 상승세 ~

  • @ManojBhai-by4ls
    @ManojBhai-by4ls 21 день назад

    너내가 리그오브레전드를 정확히 알고 있다고 생각하지? 천만의말씀 1롤지노1에서 더 많은것을 배워봐

  • @changgil1
    @changgil1 Месяц назад

    ㅋㅋㅋㅋ 홍어맛을 모르고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    안타깝다 맛에 대한 범위가 좁은사람들

    • @中村45572
      @中村45572 29 дней назад

      음식물 쓰레기 드시면서 자부심 하난 대단하세유 맛에 범위가 넓어서 좋으시겠어요 ㅎ

  • @강수영-q4l
    @강수영-q4l 25 дней назад

    이상하게. 홍어 못먹는데 다른사람이 먹는거 보면 생각나는 음식

  • @이경호-s4f
    @이경호-s4f 19 дней назад

    나주 홍어1번지 사장님(안국현)
    이제는 볼수가없겠네요

  • @શૈલેષનાયક-ટ8ડ
    @શૈલેષનાયક-ટ8ડ 21 день назад

    ,롤지노, 어짜피 말로만 백번 떠들어도 한번 눈으로 보면 모든것이 달라집니다 ,롤지노,

  • @bansilal7207
    @bansilal7207 21 день назад

    너내가 리그오브레전드를 정확히 알고 있다고 생각하지? 천만의말씀 1롤지노1에서 더 많은것을 배워봐