양배추는 김치로 드세요! 유산균 폭탄은 덤! 아삭함과 매콤함이 어우러져 맛이 환상적입니다😆 평생 써 먹는 양배추요리
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- Опубликовано: 30 июл 2021
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[재료]
양배추 반통, 굵은소금 1컵, 부추 100g, 쪽파 50g
[양념]
건고추 30g, 마늘 100g, 새우젓 1숟갈, 밥 2숟갈, 양파 반개, 물 200mL, 고춧가루 5숟갈, 생강청 1숟갈, 꽃게액젓 5숟갈, 매실액 5숟갈, 꽃소금 반숟갈
[Ingredients]
1/2 Cabbage, 1 Cup Coarse salt, 100g Chives, 50g Green onion
[Seasoning]
30g Dried peppers, 100g Garlics, 1Tbsp Salted shrimps, 2Tbsp Rice, 1/2 Onion, 200mL Water, 5Tbsp Chili powder, 1Tbsp Ginger jam, 5Tbsp Fish sauce, 5Tbsp Plum sauce, 1/2Tbsp Salt
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#엄마의손맛 Хобби
레시피대로 하면 모든요리가 뚝딱 신기하게 맛나게 만들어지네요 샘은 역시 신의 한수세요 감사합니다 60살 요리초보 할매 신나게 배웁니다 감사합니다 ^^오늘도 성공입니다
아삭하고 달큰한 양배추 김치 맛있겠어요^^
고기요리, 면요리 모두 잘 어울리겠어요~
양배추 김치 잘 배우고 가요^^
친정엄마가 장마철에 배추 비쌀때 양배추 김치를 하시곤 했는데 엄마의 손맛이 그립네요
엄마의 손맛이 최고입니다..다지우고 이프로만 ..깔끔하시고 단순하시고 맛도 잇고 즉석에서 부담없는 재료들이 설명도 잘해주시니 올라온 영상은 꼭 시청합니다 항상수고하시구요 감사드립니다
설명을 꼼꼼히 해주셔서 알아듣고 따라하기 편합니다
항상 즐겨보고있습니다.
친정엄마 같이 간단한 설명
내용은 훌륭~
고맙고 감사합니다.
선생님덕분에 요리가 많이
늘어가고 재미있습니다.
큰 칭찬을 해주시고 요리가 재밌어 지셨다니 너무 기쁘네요 😁 감사합니다! 좋은 밤 되세요~
양 배추로 특별한 김치를
만드셨네요
아삭하고 맛 있을거 같아요
오늘도 배우고 갑니다
감사해요*0*
군더더기없는 멘트와 우리고유에 양념스타일!!!
잘 보고있습니다~
구독.♡좋아요♡
음~~~
꿀꺽~^^
너무 맛있고 건강까지 챙기는 양배추김치 ..
또 따라서 해 봐야겠어요
맛있는 😋 영상 감사합니다 ~
양배추 가격도 좋던데 아삭아삭 너무 맛있어보입니다^^
양념이 최고예요☺👍
영상 잘보았습니다,..
감사합니다. 건강하시구요!!
자세히 설명해 주시는게 좋습니다~~~👍
선생님고맙습니다. 양배추김치. 잘배우고갑니다. 내일담그 먹어야겠어요~
양배추 두루두루 감초같은 야채 양배추김치 또하나의 반찬이 탄생했네요 아작아작 맛있는 오늘입니다 👍🥰
양배추가아삭아삭하니
달콥하면서맛있겠어요
담아봐야겠네요
수고하셨어요
맛있겠네요.
감사합니다.
구독합니다 좋은 정보 감사합니다 양배추로 김치 담는 건 생각 못했어요 꼭~담가 바야 겟어요 👍👏🙏
양배추김치!
무슨맛일까?궁금함에
만들어보고 싶어집니다
쌤!레시피따라서 하면
맛있습니다.아삭함👍
양배추 물김치 만들었는데 대박입니다 . 오늘 김치도 따라서 만들구요 호박찜 무침도 했는데 너무 너무 맛있었어요. Thank you SO much.
요즘 양배추 김치 맛있을 때입니다 소리가 예술입니다 ㅎ 잘보고 해 보겠습니다😍👍👍🙏🙏💚💛💘
진짜 맛잇어서 중독되엇어요 ㅎㅎ
양배추김치 뿐아니라 다른요리도 다 맛나요.짱!
뭐뭐가 없으시면~~ 이 있어서 좋아요 요리초보는 대신 뭘 넣어야 할지 모르는데 너무너무 좋아요
잘배우고갑니다 감사합니다
당장 해볼게요
와우~♡♡♡
너무 맛나요♡♡
감사합니다♡♡♡♡
김치레시피들 늘 너무맛나게먹고있어요
듬뿍해서 냉동해둬요
짭지않고 시원해요 맛이
따라해볼게요.
양배추 물김치도 따라쟁이해서
인기리에 잘~먹었답니다
당장양배추 김치도 해먹어야 겠네요 고맙고 감사합니다
항상 잘보고 있습니다.~~
처너때 엄마가 담아주신게 생각나네요오늘 배운대로 맛나게 해보고 그맛 느끼고 싶어요 늘감사해요
어제 했어요. 완전 아작아작 맛있어요.
짱
음식을 좀 하는편인데도 절일때 소금양ㆍ
양념장 비율을 잘알려주셔서 큰도움이됩니다~~
감사해요~~♡♡
도전하게 하네요. 늘 감사해요.
👍 와
이것두해봐샤겠네요 ᆢㅎㅎ
너무쉽게 해주시니
영상몆번 보면서
따라합니다~~~^^~~
양배추김치라는거 처음 담가봤거든요. 그런데 기대이상 그 이상으로 너무나 맛있네요!! 레시피 너무나 감사드려요. 담그고 맛있어서 자꾸 집어먹게 되네요 감사합니다^^
오늘도 고맙습니다 ^ ^ *
믿고보는 엄마의손맛~
감사합니다~
양배추 김치에 부추를넣어
버물러 주는군요
익혀서 먹음 정말 맛있겠어요
건강에좋은 양배추 김치 가르침주셔서 감사합니다
수고하셨습니다 ~
그동안 눈탱이만 하다가 오늘 똑같은 재료는 안들어갔지만 비슷하게 했는데도 정말 맛있게 담가졌어요.
쓴맛도 안나고 아삭아삭 살짝 달콤 너무 맛있는 레시피네요~^^
요리사님! 감사합니다
어제 물김치도 담궜어요.맛이
대박입니다.감사해요
삼일전에 담그고 가족들이 맛있다고 해 오늘 또 담금고 있습니다
항상 잘 보고 있어요
쉬운 설명과 조리과정도 군더더기 없이 깔끔하신 설명 감사합니다
항상건강하세요~~
맛나 보여요.아삭아삭
양배추 김치 맛있어 보입니다
양배추 김치도 잘 담구니 참 맛있더라고요ㆍ
감사합니다 요리를잘하는분
있다는군요 우리에게 행운이에요
해외에서 배추가 귀해서 담가먹는다고 들었는데
해봐야겠어요 건강김치인듯
침이 꿀~꺽 넘어가요!!
방금 양배추 김치 담궜어요.
고맙습니다. ♡♡♡
오늘 해봐야지.. ㅎ
감사합니다. 선생님~~^^
오늘도 시골서 얻어온 처치곤란 양배추로 대성공입니다.
나박물김치 맛김치부터 등 다 성공해서 잘먹는중입니다.
아들 먹더니 오우~~^^ 짱이라고 ㅎㅎ 맛있다고 난리입니다
늘~~건강하세요
요번기회 저도 양배추김치 도전해봐야겠습니다
맛있겠네요~~^^
Recipes look so interesting !!! Would be nice to have some english subtitles for those of us who don't speak Korean.
양배추김치도 해보고 싶네요
항상 배추김치만 고집하기에 생각은 못했는데 ㅋㅋ
엄마의손맛이 최고입니다
양배추김치~아삭아삭~식감이 너무~좋을껏같아요🤗
샐러드와~김치 어딘가 그사이에 맛있는~ 😋
밥도둑~~밥도둑~
저두 선생님따라해볼거에요
쉽고 맛있게 보여서 초보도 따라할수있다보니 외국인들도 팔로우하네요
영어자막과 조미료들 사진도 함께 올려달라고 외국인들이 부탁하네요
👍🙏🎁
벌써 두번째 따라합니다.
🌈💐👌👏👏👏👏👏👏
양배추김치 맛있겠네요~~ 계란장, 양배추김치 둘다 만들어보고 싶네요~~ ㅎㅎ
완전 밥도둑일 것같은데~~~ㅠ
방금따라해봤어요 맛있어요 전매실대신 절탕으로 다음엔 해볼려구요 감사합니다
덕분입니다 감사합니다
건강하세요 ~^^
이 양배추김치 진짜 맛있어요 다 먹고 지금 또 담그는 중인데 이번엔 고춧가루 없이 하려고 엄마의손맛님의 존맛 열무물김치 레시피랑 섞어서 해보는 중이에요 😊
양배추김치 설명을 간략하게 해주셔서 쉽게 따라할 수 있을거 같아요 해봐야겠네요
감사합니다~
익으면 더 맛있음 밥도둑
좋아
너무 좋아요
아주 쉽고
맛있겠어요🤗
따라해보면 최고예요.
보기만하기는 아니네요. .
엄청찐 팬예요.
엄미에게두
해서드려야겠어요^
다음 주말에 해먹어바야겠어용 >_
고맙습니다ᆢ" 파이팅 👍 👍 👍
제가 지금 시청했거든요. 너무 자세히 가르쳐줘서 감사합니다.
잘봤습니당~
전 익은게 더 맛있더라구요~^^
양배추김치가 좀 익을때쯤 냄비에 김치랑 고기 넣고 기름 넣고 자작자작하게 끓여드시면 진짜 맛있습니다~
덕분입니다 감사합니다 빛나는~^^ 멋진 인생되십쇼 ~^^
Здравствуйте! Хочу готовить по вашему рецепту , пожалуйста показывайте рисунки на приправах которые вы добавляете , чтобы можно было купить . СПАСИБО !У ВАС ВСЕ ТАК КРАСИВО ПОЛУЧАЕТСЯ .УДАЧИ ВАМ! 👍👍👍👍👍👍💯👋
양배추김치는 담가본적이 없는데~~요번기회에 한번담가서 맛있게 먹어봐야겠네요♡ 별미일것 같애요~~~ 항상 좋은 영상 감사드려요♡
양배추 물김치도 맛나요 ㅎㅎ
보쌈이 먹고 싶어졌습니다 흑흑
싱글남인데 엄마손맛보고 양배추 처음 담가봅니다 땡큐.😅😅😅
양배추김치 어릴때 먹던맛이 생각나네요.
해먹어봐야겠어요^^
엄마의 손맛이 최고인듯
이미 양배추 김치 담가서 먹고 있는데 크게 다른 건 없네요ㅎ 양배추 김치는 식감이 아삭해 배추 김치보다 더 손이 가더라구요.
좋아요❤🎉
선생님! 마침 집에 양배추가 있길래 알려주신 대로 담가봤는데 너무너무 아삭하고 맛있어요^^ 일하느라 김치담그는 것은 엄두도 내지 못했는데 요즘 선생님덕에 김치담그는 솜씨 일취월장 중입니다! 감사! 감사합니다! 늘 건강히 지내시길!
맛있게 드셨다니 기쁘네요 😁
행복한 저녁 되세요!
제가 생각하는 최고 선생님은 .이종임.임성근.김대석 김하진 .이보은.귀열이네.비룡 그리고 엄마의손맛.잘 배웠읍니다😊
옛날 울할머니 장마철 배추 비쌀때 잘 담아 주셨는데 할머니 생각나요 70년대 였는데
벌써 두통째 만들었는데 이분거 진짜 최고에요!
사실 양배추김치 안좋아하는데 양배추 몇통이 생겨서 시도해봤거든요.
레시피 그대로 따라하고, 하루 반 정도 실온에 숙성시켜 먹으니 밥 두 공기각 ㅠ 너무 맛있어요
선생님 처음으로 댓글남겨요 요알못인데 시원시원하고 간단명료하게 알려주셔서 도움 많이 받고있어요 오늘 양배추김치 담궜는데 약간 쓴맛이나요… ㅜㅜ 그래도 맛있다고 잘먹어주는 남편이 고맙네요
에고 양배추를 절여주고 소금 절인물을 잘 씻어주고 하셔야 쓴 맛이나질 않는답니다 😅
다음엔 더 잘 하실수 있을거에요 좋은 밤 되세요!
홍고추, 건고추가 없을경우 거춧가루 몇슫가락 넣으면 될까요?!
양배추 김치 담으신 스댄 김치통은 몇리터 짜리인가용?
제가 만든 생강청은 레몬이 많이 들어가서 레몬향이 강한편인데 사용해도 괜찮을까요?
레몬향이 강하다면 추천해 드리고싶지않습니다
차라리 생강을 갈아서 넣어 주시는걸 추천합니다 😁
👍
고추없으면 고춧가루 몇숟갈이나 쓰나요?
뭐지 진짜 엄마가 담근 김치맛 나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개마싯
오이랑 같이 담으면 훨씬 상큼시원해요ㅎ
오이 씨는 빼내구요.
❤
엄마님 밥넣지않고 전분이랑물끓여
전분물 만들어 식혀 사용해도 될까요
네 걸죽해질수 있으니 조금만 넣어주세요😁
이영상을 어제오늘 10번도 넘게봤습니다ㅎㅎ혹시 그냥 고춧가루만 사용해도되나요?
그냥 고춧가루로해보신분있나여ㅜㅜㅜ
건고추 빼고 고춧가루로만 하셔도 괜찮아요 😁
추천 알림 좋아요 꾸욱~~
양배추 김치 질기지 않을까요??~한 접시 부탁해요 ㅎ
질기지않고 아삭하고 매콤하답니다 😁