Абрикосы.Секреты племени Хунзы.Масло Абрикосовой Косточки
HTML-код
- Опубликовано: 22 июн 2023
- Жители племени Хунзы ,живущие в горной долине в окрестностях Гильгита и Балужистана,являясь долгожителями, отличаются особенным трудолюбием ,на их территории произрастает огромное количество абрикосовых деревьев,они собирают урожай абрикосов с любовью ,засушивают плоды, делают масло абрикосовой косточки. Всю пищу они готовят на этом масле,но используют его в ничтожном количестве
ссылки на оригинальный видеоматериал,который переведен мной лично Выражаю огромную благодарность Авторам этих каналов!Полное видео можете посмотреть по ссылке ниже
• Old Traditional Way to...
• Shamus Traditional Rec...
#Абрикосы#Хунзах Кино
Какое терпение надо трудолюбивый народ
Сестра,мир вашему дому! В урюке сушеном много Калия. Поэтому он полезен для людей, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями. При метоболизме в организме из урюка синтезируется вит А. Я доктор, знаю что говорю. Полезний продукт. Мы исспользуем его при приготовлении мясо и плова.
Какой тяжелый труд выжимка масла и его так мало получается женщины Хунджи желаю вам здоровья и счастья
@@user-dg5hb8ni8z 😊
Я с большим удовольствием переехал бы к вам, Я мусульманин из Дагестана, здоровья и долголетия всем
А что вам у себя не живётся?
Добро пожаловать в Хунзах!
Ну переезжай в славный пакистан, что держит вас? Ума наберетесь !
Трудолюбивые женские руки!Здоровья и благославения!😊
Какой тяжёлый, кропотливый труд. Из 1-0,5кг семян получают несколько ложек масла, но сколько сил приложено, а бедные женские руки, они варятся вместе с этим маслом. Истинно, драгоценные капли масла.
Пусть Аллах бережет ее руки Машаллах 🥰
Я живу в Липецкой области, посадила с косточки. В этом году ждали абрикосов, но мороз всё угробил, но дерево живое, и вырос большой. Год назад 2ведра собрали. Очень вкусный. Купила сушилку, но у вы. Будем надеяться что в следующем году будет урожай. Всём мира и добра.
@@user-bw5tc5db7m Спасибо.Дай вам Бог хорошего урожая в следующем году. !
Это сколько терпения надо❤
Молодцы❤
Какие люди трудолюбивые и терпеливые. Есть чему поучиться у них. Мне очень понравилось.😊❤
Это очень трудно и очень мало выходит.Дай Аллах вам здоровье❤
@@user-xk8kj9so1w да,они для приготовления пищи используют , всего 1 ст.л
Так и надо есть только свежеприготовленное масло, оно окисляется при длительном хранении и это вредно есть.Так что немного - это правильно и полезно.
Мир вашему дому! Очень интересно рассказываете и очень правильная у вас речь на русском языке! Благодарим за увлекательный экскурс.
У Вас прекрасный русский язык , без акцента , как к стати у все советских узбеков . Варенье из урюка с ядрышками косточек это сказка ни с чем не могу сравнить, удачи вашему блогу
Благодарю за видео,очень познавательно! Очень терпеливый и трудолюбивый народ!
Все это процесс мне знакома с детства Бабушка тоже делала нам такое
Молодцы люди из всего извлекают пользу.
Завораживающий процесс! Никогда такого не видела и не пробовала абрикосового масла! С большим удовольствием бы угостилась!!!!!
Какой теплый репортаж!!!
Смотрела одным дыханием, народ трудолюбивый не то что мы проподанм телефонах, щедевр просто работа заслуживает миллион лайков жаль что не возможно❤а женшине🎉🎉🎉 молодец как нейрохирург поработала чтобы выжать масло❤
Это ты торчишь в телефоне, а я пашу.
@@user-hk9ds7nv9y тогда почему ты здесь???
С большим удовольствием я подписалась. Классное видео!
Мы ж вём в 21 веке,такая рпбота от нищеты, егодня мы пол зуемся машинкой и делаем холодный отжим.
Масло ароматное,прозрачное и вкусное.
@@gaukhariajdanova6739 да , но они счастливы и не хотят другой жизни. Им не нужна цивилизация
Где продаётся такое масло??? И сколько стоит?
@@gulisaidА моет это не потому что они так хотят жить ,п потому что они нищие и неграмотные и просто не знают что существует другая жизнь?
*внешне, хунза очень похожи на нас, ингушей. Я удивлена*
Прекрасный фрукт, отличное масло..)
Спасибо за видео!❤
Великий Народ! Сохранили традиции, трудолюбивый Народ! Движение это жизнь! Да и всё в натуральном виде у них ещё! Не то что мы! У нас всё китайская подделка или своя химия! Я б хотела как Они жить!
Живи,кто тебе не дает! Завидовать не стоит.Это труд.
@@user-td9nt8jk2yКто тебе сказал ,что кто-то завидует,люди просто радуется за них и выражает свои чувство в таком роде. Если ты такой умный научись вести себя в общество вежливым и не учи людям,как жить.⚓🇰🇬
@@user-tp3je8vc9nзвучит,как зависть и сожаление о собственной жизни🤷♀️типичное нытье
@@user-gx6xg9lc8mпричём тут зависть и нытьё , человек написал все как есть на сегодняшний день , то что мы кроме химозы уже ничего не едим , даже абрикосы без вкуса и запаха . Когда людей впихали в огромные термитники - небоскребы , то они через некоторое время забывают , что такое настоящая жизнь на земле , потому , что у них его нету они живут на 10 или на 40 этаже и к сожилению там не растут деревья и нельзя завести коров и овец . 😂😂😂😂😂
Спасибо. Очень интересно.
Золотые трудолюбивые женские руки
Большое уважение к ВАМ ❤❤❤
Огромное спасибо за видео❤❤❤
Короче без отходный производства молодцы,на здоровье,я тоже ем кураги и урюк это очень полезно❤
Ну очень трудоемкий процесс! Я давлю в дубовом боченке. Жарить на нём нельзя, только в сыром виде в салаты или как мазь используется . Спасибо за видео !
Боже, какая красота и вкуснота! Самый любимый фрукт Спасибо за видео!
Спасибо! Очень трудоемкий процесс добывания масла, но думаю здесь кроме пользы и витаминов и Душа вложена!🙏
ДАЙ,АЛЛА ТЕРПЕНИЕ.❤❤❤❤❤❤ВЫ ТРУДОГОЛИКИ.❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за интересное видео, очень познавательно, спасибо за перевод, пожалуйста делайте еще видео о долгожителях Хунзы, переводите , с оригинальнала, Спасибо за перевод, Автор
Рада ,что Вам понравилось,да постараюсь,такого плана тоже,о долгожителях Хунзы,их рационе питания
@@gulisaidвы с Хунзаха
Речь идёт жителях Хунза, а не о Хунзахцах. Это противоположные местности
Очень интересно! Благодарю❤😊
Урюк очень вкусный, мне нравится. Наверное он из сладких сортов абрикоса. ❤🥭
Өрік по русский и будет абрикос
Молодецц большое уважение к вам❤❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏
В Дагестане, когда я был маленьким моя бабушка делала урбеч, его делают из обжаренной пшеницы и семян конопли, способ приготовления один в один похож
Каким способом сделали незнаете если знаете напишите по подробнее
Спасибо вам большое
СПАСИБО за познавательное видео!
Просто удивительно !
Кто научил такому процессу получения масла.
Его конечно мало , но оно очень полезно.
Спасибо за такой фильм ❤
Очень интересно. Спасибо
Класс!!!
Точно таким способом у нас на Памире ариготовят масло из косточки,орехи
Салам алейкум.
Памире народ смелый трудоголики и красивые!
Народ Хунзо тоже родом с Памира они тоже разговаривать на Памирские языки.
Эликсир молодости😊
Это сколько надо работать, чтобы 100 гр получить масло
Все руками руками ❤
Я помню 2005 г мой знакомый выдал 87 путëвый лист оптовикам по 17000кг каждый и 24 газели по 2,5 -3 тоны сталько абрикосов из одного села.
В Дагестане на мельницах намного чище массово готовят масло из абрикосовых косточек .Называется урбеч.Экологически чистый и очень полещный продукт.
Урбеч это не масло.А паста. На нем кушать не приготовишь.А здесь вы видите они для себя готовят масло Для семьи .Не на продажу.И это не рафинированное масло -вот что главное !
Брат, ты не прав. Урбеч это не масло.Там помимо косточек, добавляют сахар. Но если урбеч долго постоит, то начинает выделяться масло.
Можно спроситьу вас абрикосовоемасло внутри миндали от миндали сделано масло и илиоткрепких косточек без миндали
Молодец женщина
❤❤❤❤
Сладкие косточки для печени, горькие изгоняют паразитов противораковое
Я думаю, что оранжевый цвет, который благотворно действует на все органы человека, являет благотворное действие на все органы хунзийцев. И продляют им жизнь.
Вы видели какие у неë руки, любой альпинист отдыхает, у них тренирлвки с утра до вечера, горный воздух, я слыщал в этой деревне в 80 рожают!
Да,все верно
Ага. В 180. Лечитесь
В 80 рожают, не от таких рук. Вообще-то такой работой должны заниматься мужчины. Очень трудная работа😢.
Гули Саид , почему сами не пробывали натуральный абрикосовый сок. А то так красиво рассказываете.
Всю зиму пила
Alıah hemişe kömekiniz olsun. Seviremde bu cür zehmet keşleri. Allah bereketeenizi bol eysiin aminnnn....
Класс я тоже хочу вырастить. Были оаньши у нас но климат поменялся и деревья не аыживают
Ещё в прошлом веке химик Отто Варбург писал: " хватит кормить аптеку"! Нет болезней. Есть недостатки в питании. Казахский академик Шармонов: "чем дороже пища, тем более вредна и опасна она." Стоит задуматься и понять.
Здорова😂❤😂 Ах нам😂❤😂 Ура😂❤😂
Мне бы хотелось попробовать абрикосого масла.
А я думала у всех абрикос сладкая косточка,а что в лесополосе это жердела,там горькая
Как сушить абрикоси способ сушить
О жителях Хунза знаю с 2001 года , тогда ещё не было смартфонов , а фотоаппаратом нужно уметь пользоваться. Попали мы туда случайно , вода кончилась . Со стороны Индии, ни каких погран постов . Нас покормили абрикосами и бараниной. Интересно посмотреть спустя время.
Я из кыргизистана зимой всегада я варю кампот из кураги абрикос дети мы все пём колу фанту не купим капоти без сахара из вишни из сливи а для соков я иползуваю сушоние яблоки
Вот эта урюк ранше у нас тоже болгон дерево была сейчас хороший сорти нету у нас
Ужасно тяжелая работа!
😊
Масло из горьких косточек для волос, из сладкого в пищу
Почему нет ответа, насколько полезно масло,? Какего принимать внутрь, в чем отличие от масла из миндаля?
Есть ли приемущества перед маслом из черного тмина или из кедра?
Масло из абрикосовой косточки. Они готовят на этом масле.Они используют его в малых количествах.Оно естественно не рафинированное ,свежевыдавленное.Лучшее из масел для печени.У меня был видеоролик о масле из миндаля ,но его удал........Позже я дам ссылку в своем ТГ ,где можно посмотреть этот видео ролик
@@gulisaid лучшее масло это масло черного тмина но настоящее, похоже авне в курсе , зато теперь знаете , успехов
@@alexavakov7686Вам же говорят, что на абрикосовом масле они делают еду. Также используют для наружного применения. А на чёрном тмине нет. Его просто употребляют.
Ваалейкум Салам горький обрикос мы не собираем только сладкий сорта кушаем сущим компоты варейни
Горький абрикос мы в Дагестане собираем, используем только косточки , делаем урбеч и масло
👍💝🌹🐞
Хунза это где
Пшеница, рожь, овес , ячмень
Мы азербайджане тоже также делали
Брр, я бы не стала пить такой сок. Даже если бы делала своими руками.
@@user-ko3ce9mf9e в перчатках лучше,да
Выглядит неприглядно.чисто для семьи.
@@gulisaidне в перчатках,а с применением бытовой техники.
А что машин нет для этого
Вот пример другим когда люди живут ближе к земле и едят натуральные овощи и фрукты !!Поэтому уходите люди из городов жить в деревни вырашивайте свои сады и будете здоровы !!!
Не так то это просто,посадить надо,ухаживать,,а непогода раз и градом побила,хуже всего то тля,то белокрылка или медведка.....
@@allabesedina5200 Если бы все люди перешли жить в села уменьшили количество машин то климат бы улучшился и не было бы града и тли !!Но многим в мегаполисах и городах больше нравится жить !!
Косточки ма пропускаем через мельницу и получаем масла и мы так кушаем
А вы их раскалываете , чистите сперва ?
@@gulisaidгорькие ядра абрикоса вы имеете ввиду курага?
Как они определяют, сладкие ядрышки или нет? На вкус? 😅
Сорт абрикосов такой , все косточки горькие
Абрикосовые дерево разделять по сорту Есть сорта с горькими и сладкими косточки
@@gulisaid горькие ядра как называется? Это случайно не курага?
@@user-ny8yt4xq9mКурага это сушёный абрикос, сладких сортов. Высушеный просто на свежем воздухе. А вот как сушат урюк незнаю
Это где
В описании пишет : Гильгит и Балужистан.
Я знаю название 16 ти сортов а еще есть разнообразие диких сортов даже есть абр. С косточкой персика и сливы гибрид наверное
Сомневаюсь я,что таким образом можно получить масло.
Женщины здесь ,живут очень трудную жизнь.
Ўзбекистонда хам ўрик қуритилпди ва баргак қилинади.Фарғона водийсида ахолини асосий даромади ўрикдан бўлган....
Как это понять, абрикосы превращается листья?
Какои труд
Это где? Какой город государства
НАРОД ХУНЗА ЖВЁТ МЕЖДУ ИНДИИ ПАКИСТАНАМ ОНИ ГРАЖДАНЫ ПАКИСТАНА
@@user-dx6fe5ei9r Пакистан.Хунза
Тайное всегда остаëтся тайной,...
Мужики сидят а женщина работает
Масло ,мужчина выдавливал !!!
Ужасно трудоемкая работа!
Такой ручной процесс не понравился нет такой не хочу пить спасибо
Тебе никто и не предлагает.
Подарите им масловыжимку
@@hashas-hw8sg им ничего не надо
По осетински абрикос тоже называется курага
ЗАЧЕМ ОНИ ВЫБРАЛИ ТАКОЙ ТРУДНЫЙ СПОСОБ, НЕУЖЕЛИ НЕЛЬЗЯ БЫЛО ВЫЖИМАТ МАСЛО ТРАДИЦИОННЫМ СПОСОБОМ, НАПРИМЕР КАК КИТАЙЦЫ ИНДУСЫ ИЛИ ДРУГИЕ ???
Урбеч делают из льняных семян жареных
Не только из льна. Из абрикосовых, миндальных , тыквенных косточек. И из грецких орехов. Кто что хочет.
Хунза в Пакистане, Хунзах в Дагестане.Что общего или просто совпадение.
В Армении абрикосы растут,Prunus Armeniaca, анмянская слива.С древних времен выращивается на армянском нагорье и сок этот возможно от армян взяли.
Что, абрикосы другие народы взяли только у армян?😂
@@mariapopova-gc8yk а почему вы удивляетесь,может и растут они в других территориях,но исторически были признаны в древности в Армении.Что хотя бы это не надо отнимать у армян.
@@kristinabaghdasaryan1825наверное на источеском родине Матрас Индии откуда пришли хотели сказать.? Тогда вы правы. Хунхузы тюрки живут на севере. 😂
@@yasarcabbarov383 это ваша псевдоверсия ,армяне самый древний народ на армянском нагорье ,которые живут по сей день А ты дебил из Алтая,иди к маме Юрта
Я ТОЖЕ ТАК ДУМАЮ ПАТАМУ ЧТО хайыРОДАИ ИЗ ИНДИИ
Абрикос это сорта урючины
Немного вранья в рассказе, так как масло из косточек в Дагестане не производят.
@@grek8841 это не Дагестан ,Пакистан народ Хунзы.
Какие паразиты, если хунзы по полгода не едят.