Cách Làm Lạc Rang Húng Lìu Thơm Ngon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 88

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 2 года назад +9

    hôm nay cô chia sẽ cách làm lạc rang húng lìu thơm ngon hay quá cô ơi, màu sắc rất đẹp quá ạ.
    con cảm ơn cô ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm đậu phộng rang húng lìu ngũ vị hương ăn ngon.

  • @NguyenLam-hm4jf
    @NguyenLam-hm4jf 2 года назад +9

    Quá tuyệt vời cách làm lạc húng lìu, nhìn là biết ngon rồi, tôi cũng đã xem vài công thức khác nhưng tôi thấy cách làm của chị chuẩn mà dễ thực hiện. Cảm ơn chị đã chia sẻ cho mọi người

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã nhiệt tình xem hết video, chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon.

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 2 года назад +6

    Ngon quá làm món này dùng khi xem bóng hoặc dành cho các anh các bác làm món phụ khi nhậu quá tuyệt 😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Bạn làm liền để xem bóng đá đang vào bán kết nha, hôm nay ngâm đậu và phơi mai rang là kịp rồi, món nầy làm để tết ăn thay hạt dưa hạt bí cũng tiện lắm.

  • @jolytran5960
    @jolytran5960 2 года назад +6

    Rất thích món lạc rang này nhưng trước giờ không biết làm nay xem chị làm thấy dễ, tết em làm luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Cảm ơn em, món nầy ở nước ngoài làm để nhớ về Hà Nội, vì món nầy được nhắc đến địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội.
      Ngày thường ăn lạc rang húng lìu với cốc bia, ngày tết khách đến nhà đưa lạc rang ra trước không để khách chờ, rất tiện luôn.

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +5

    Bạn có thể dùng bột ngũ vị hương cho vào cũng rất thơm, lưu ý cho ít thôi có mùi thơm nhẹ nhàng.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Rang bằng chảo thì lạc giòn ăn ngon hơn, tuy nhiên công đoạn rang bằng chảo tốn công.

    • @marianguyen3412
      @marianguyen3412 2 года назад +1

      Xin hoi la bot hung Líu la bot gi vay .? Nhìn ngon ghe luon...

    • @marianguyen3412
      @marianguyen3412 2 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Thks co da chi cách lam bot hung Líu ...bay gio thi vào bếp thoi...nhìn hấp dan qua...cai nay ma vua an ...lai vua coi Món Ngon Me Nau thi kg gi thu vi bang .👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      @@marianguyen3412 Chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon, húng lìu bạn có thể gọi mua trên trang mạng dễ dàng.

    • @vothithuy6432
      @vothithuy6432 2 года назад +2

      Tôi ở miền nam chưa biết bột hứng liu là gì nữa

  • @NgọcNguyễn-n7i9x
    @NgọcNguyễn-n7i9x 11 месяцев назад +2

    Cảm ơn anh chị rất nhiều , từ ngày theo dõi làm theo chị nhất là món xôi trước thì lúc khô , lúc sượng . Giờ thì có thể tự tin nhà có cúng nấu xôi ngon dẻo lắm ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 месяцев назад +2

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi thành công.

  • @minhle-bp6ff
    @minhle-bp6ff 2 года назад +7

    Đậu phộng này em mua ăn hoài vì rất ngon, nay Chị chia sẽ cách làm rồi, em cảm ơn Chị. Húng Dũi là cây rau gì vậy Chị, em trong sg khg biết Cây này

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +3

      Cảm ơn em, Húng dổi hay còn gọi là húng quế, quế tùy từng nơi gọi. thường quán phở hủ tíu hay dùng đến.

    • @minhle-bp6ff
      @minhle-bp6ff 2 года назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Dạ, em cảm ơn Chị. Em chúc Chị cùng gia đinh sức khỏe, bình an và hạnh phúc. Chúc Chị đón Giáng sinh vui vẻ.

  • @dixiecho3338
    @dixiecho3338 Год назад +1

    Cam ơn chị đã chia sẻ món ngon này

  • @habanerovu5802
    @habanerovu5802 Год назад +1

    Chuẩn quá, mê món này

  • @MinhLe-wl5ev
    @MinhLe-wl5ev 2 года назад +2

    Cảm ơn cô đã chia.sẻ.bí quyết

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 2 года назад +4

    Chị làm món này hôm qua, ăn ghiền luôn, chị cảm ơn em nhiều lắm! Có lẽ các bạn khác cũng thành công như chị! Ở đây không thấy bán món này, em ạ!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Chúc mừng chị đã làm Lạc rang húng lìu thành công ăn ngon. món nầy làm không khó, chủ yếu làm rang hơi lâu, nếu đem sấy hoặc nồi chiên thì nó không thơm bằng rang chảo.

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 2 года назад +2

      ❤️👍

  • @NgaTran-bu1zg
    @NgaTran-bu1zg 2 года назад +2

    À , tôi biết rồi .
    Cảm ơn cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon.

  • @maithuy9316
    @maithuy9316 2 года назад +2

    Cảm ơn bạn nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon.

  • @minhtanle6323
    @minhtanle6323 2 года назад +4

    Với cách rửa và ngâm đậu qua nước sôi, mình có thể áp dụng cho các loai đậu rang kiểu khác o bạn, giống như lạc rang muối....

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Đúng vậy bạn áp dùng được cho đậu phộng rang muối, tuy nhiên không nên ngâm lâu như cách làm nầy.

  • @vanchinhpham8610
    @vanchinhpham8610 2 года назад +2

    Chị ơi rang bằng nồi chiên o dầu nhiệt độ như nào và chiên bao lâu

  • @lisan184
    @lisan184 2 года назад +4

    Húng dũi là vị gì chị ơi ở miền nam có không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Húng dổi hay còn gọi là húng quế, được trồng và bán rất nhiều, dùng làm rau thơm ăn phở , hủ tíu.vvv và chữa bệnh.

  • @dieuhong3078
    @dieuhong3078 Год назад +1

    Chị ơi cho em hỏi húng dổi thì cho bao nhiêu để làm bột húng lìu ạ

  • @LongBao-k6o
    @LongBao-k6o Год назад +1

    Dùng ngũ vị hương thay húng lìu đc k ạ

  • @MyMy-vy4gr
    @MyMy-vy4gr 2 года назад +1

    Ướm đường chưa than 1tiêng chưa than thể dc ko hay làm luôn ạ chị trân thành cảm ơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +2

      Chưa ta hết thì bạn chờ cho tan rồi đem phơi.

  • @longnguyenhoang3776
    @longnguyenhoang3776 Год назад +1

    cô ơi cho cháu hỏi là sao cháu làm như hướng dẫn trong video, nhưng khi cho đường vào thì lạc bị dính chứ k tơi ra được như của cô ạ, cháu cảm ơn!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +2

      Lạc mới ngâm xong còn ướt thì nó dính đường , ủ cho tan thấm đường vào , phơi khô là hết dính

    • @longnguyenhoang3776
      @longnguyenhoang3776 Год назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 vâng để cháu thử lại ạ

  • @huunguyen-bt7vk
    @huunguyen-bt7vk 10 месяцев назад +2

    Xin cho hỏi mua húng lìu ở đâu bán vậy cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 месяцев назад +1

      Bạn mua các vị thuốc về tự làm, bột húng lìu ít có bán.

  • @NgaTran-bu1zg
    @NgaTran-bu1zg 2 года назад +5

    Cô ơi , hún lìu là gì ? Mình mua ở đâu
    mua ở

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Húng lìu gần giống ngũ vị hương, ở ngoài bắc thì có bán nhiều, trong miền Nam thì bạn vào của hàng lớn hoặc lên mạng đặt mua nhanh, 1 gói mấy ngàn thôi.

  • @windduong1984
    @windduong1984 Год назад +1

    em ở Mỹ không mua được húng lìu, liệu có cách nào khác hoặc tỷ lệ để tự làm húng lìu ở nhà không ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +2

      Trong video tôi đã chia sẻ dùng các vị thuốc để làm ra bột húng lìu, bạn theo công thức để làm, bột húng lìu không có bán rộng ra nên tôi cũng tự làm.

    • @windduong1984
      @windduong1984 Год назад +1

      húng dổi là hạt dổi hay là gì ạ, em search húng dổi mà nó ra lá không à 😢

    • @windduong1984
      @windduong1984 Год назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 hay là dùng lá khô để làm ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +2

      chưa có húng dổi thì bạn làm 4 vị như đã chia sẻ khi nào tìm được làm thêm.

  • @angbuixuan5134
    @angbuixuan5134 Год назад +1

    nồi.chiên ko dâu để bao đô thời gianđê bao phut

  • @ThịLạcNguyễn-m4k
    @ThịLạcNguyễn-m4k 4 месяца назад +1

    Húng lìu là cái gì vây chi?tôi chưa từng biết luôn.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 месяца назад +1

      Húng lìu là 1 gia vị, nó giống như bột ngũ vị hương, bạn chịu khó xem ở phần cuối video có hướng dẫn cách làm bột húng lìu.

  • @camphongnguyen6358
    @camphongnguyen6358 5 месяцев назад +2

    Rang nất bao lâu không nói cho tiện.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 месяца назад +1

      phần rang lạc anh chị xem đoạn nầy nha: 03:55 rang lạc

  • @taolao7890
    @taolao7890 2 года назад +1

    mình phải làm tiếp m được , sao m rang cứ bị cứng

    • @totrinhta3085
      @totrinhta3085 2 года назад +1

      Rang bằng chảo chống dính sẽ dễ hơn, bạn chọn đậu phộng đều hạt , hạt vừa nhé. Khi ngâm nước sôi đừng để quá hai phút bạn nhé. Làm lần tới bạn sẽ thành công , nếu không có túi vải bạn gói trong giấy để ủ lại sau đó cho vô hũ cũng được ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 года назад +1

      Rang nhỏ lửa trung bình 40 phút, nên chọn đậu phộng hạt nhỏ vừa

  • @LinhNguyen-h7w9c
    @LinhNguyen-h7w9c Год назад +1

    húng lìu miền nam gọi là gì vậy chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +2

      Miền Nam gọi là đậu phộng rang húng lìu, miền Bắc gọi là Lạc rang húng lìu.

  • @OanhNguyen-nx8eb
    @OanhNguyen-nx8eb 7 месяцев назад +1

    Chị có bán ko ạ

  • @nguyenthuyanh8627
    @nguyenthuyanh8627 Месяц назад +1

    Hoá ra húng lìu là trộn nhiều vị hạt đơn giản vậy, vậy mà bấy lâu cứ nghĩ húng lìu là bột của 1loại hạt tên húng lìu. 😂😂😂

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Месяц назад +1

      Cảm ơnbạn, chúc bạn làm lạc rang húng lìu ăn ngon.

  • @kimchinguyen4328
    @kimchinguyen4328 6 месяцев назад +1

    Vấn đề húng liều là gia vị gì

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  6 месяцев назад +2

      Để làm bột Húng lìu thì mời bạn xem đoạn nầy ạ 09:30 làm bột húng lìu

    • @kimchinguyen4328
      @kimchinguyen4328 6 месяцев назад +1

      @@MonNgonNhaLam-01 thanks 🙏❤️❤️❤️

  • @NghiNguyễn-h1x
    @NghiNguyễn-h1x Год назад

    Bán bao nhiều tiền 1kg

  • @VânLêThanh-s3y
    @VânLêThanh-s3y Год назад +1

    Chidarangratngon

  • @DungNguyen-lk9qq
    @DungNguyen-lk9qq Год назад +2

    Húng Liều là cái gì

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Год назад +1

      Húng Lìu bạn ơi, Húng lìu là hỗn hợp gia vị gồm bốn hoặc năm loại gia vị dùng trong ẩm thực Việt Nam, dùng để tẩm ướp cho các loại thịt, các món ăn giúp làm tăng thêm hương .

    • @boboandmun5267
      @boboandmun5267 Год назад

      @@MonNgonNhaLam-01 bạn ơi húng rổi dùng tươi hay khô hả bạn?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 месяца назад +1

      Khô bạn nha