Olá! Esse recheio não fica muito doce? Se eu utilizar a barra 40% cacau misturando com chocolate nobre ficaria menos doce? Vou utilizar no copo da Felicidade!
Deixa eu te perguntar??? Esse recheio depois de pronto, depois de ter ficado na geladeira e tal... Posso usar como recheio nas trufas, como vc mesma disse! Mas ele não volta a ficar líquido?? Por estar fora da geladeira, vou rechear os bombons, e não deixo na geladeira, ele não volta a ficar mole???
Oii será que o gosto da Nutella fica presente? Estou querendo fazer ovo ferrero rocher com esse recheio mas gostaria de ficar com a Nutella mais presente no paladar
Pra fazer essa mistura homogênea temos que derreter o chocolate e mexer, misturando bem. Porém quando aquecemos um pouco além do necessário, isso tende a se separar, dando o aspecto talhado. Pra recuperar é só dar movimento ao ganache, fazendo com que gordura e líquido se misturem novamente.
Deve estar vendo pelo celular né? mas não tem problema Creme Alpino delicioso - 400 gr de doce de leite - 300 gr de chocolate 1/2 amargo (picado) - 150 gr de creme de leite de caixinha
Olá, amei a receita!! Deve ficar maravilhosa, estou doida pra testar ja... você poderia me indicar marcas de chocolates nobres que já vem esses disquinhos ??
![[홈베이킹] 초코무스 브라우니 밀크크런치 Chocolate Mousse Brownie](http://i.ytimg.com/vi/pPR2omPX0j4/mqdefault.jpg)
Eu fiz e ficou perfeito!! O gosto da nutella ficou muuuito presente e o creme ficou muito bonito! Obrigada, salvou minha vidaaa
Que bom fico feliz
usou chocolate meio amargo ao leite?
Uso o meio amargo
@@Festoupoderia me passar a quantidade de colheres de Nutella que usou mais ou menos, não tenho balança
@@beatrizmancini5746 aquele pode menor de nutella pesa 140 gramas. Então coloque 1 pote daquele e mais um pouquinho.
Eu fiz para rechear ovos de Páscoa ficou DIVINOOOOO
Eu fiz ano passado e voltei esse ano pra lembrar.. essa receita é MARAVILHOSA. SUCESSO!!!
Que bom que gostou
Oi,entrei no canal hj e amei essa receita,vou fazer p por ovos de colher , obgda 🙏
Ótima dica! Dessa forma rende muito a nutella. Obrigada!
Kkkk pare de eu raspando tudoooo, kkkkk.
Gostei da receita obrigada👏👏👏👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Faz uma semana q to rodando esse RUclips kkk finalmente achei uma receita clássica
Eu fiz e ficou uma delícia muito obrigado pela receita ganhou mais um inscrito ❤️
Que bom que gostou
amei, vou fazer, obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco
E MUITO CARO. QUIS DIZER
Conheci seu canal hoje! Muito top! E esse creme, com certeza vou fazer! Gratidão por nos ensinar!
Gratidão por se inscrever aqui. .. bjobjo
Ficou excelente!!....usei para rechear cannoli
Que ideia maravilhosa.
Maravilhosa receita! ♥️ obrigada!!
Deve ficar uma delícia como recheio para bolo no pote
Fica sim !!!HUMMMM
Amei, vou usar nos bolos de pote
Perfeito, amei, vou agora mesmo rsrs...
Receita prática e deliciosa 😍
Conheci seu canal esses dias e, estou adorando.
Parabéns.
Ai obrigada .. bjobjo
Perfeitíssimo 👏🏼👏🏼😍😍
Mulher que top, vou fazer com o blend da Nestlé
Fica muito bom
Chegando e me escrevendo
Eu fiz uma ganache com chocolate fracionado e ficou maravilhoso, não deu problema nenhum. Se eu fizer esse Recheio com ele dá algum problema?
Use, fica bom tb , mas com o chocolate nobre fica top
Perfeitooo amei😍
Nossa que lindo ficou, deve ser delicioso.
É sim ... qdo der faça ... bjobjo
Bju vou fazer aqui.
Que delícia !! Da para usar como cobertura de bolo ?
Sim .. mas espatulado ok ?
Isso mesmo sem desperdício 😉
Amei a receita Prbns. Será que fica bom no ovo de Páscoa?
Fica muito bom
Que lindo! Quantos dias de validade esse creme tem em um bombom ou casca de ovo recheado?
10 dias geladeira , 5 dias como recheio (bombom ou ovo)
@@Festou muito obrigada! 😀
conheci seu canal agora. muito bom
da pra rechear bolo
Só se for de pote, ele não é tão firme
Parece um creme kit Kat
Quem provou os dois pode me confirmar se são parecidos?
Muito boa pedida a sua, não fiz ainda de kit kat , vou fazer ... bjbjo
vou fazer ovo de pascoa
Esse chocolate nobre que você usou é ao leite ou meio amargo?
olá, usei o meio amargo
Olaa!!! Chocolate Nestlé é bom para fazer cascas?? Ou posso misturar 2 marcas de chocolate?? Estou amando suas dicas 😍😍
Sim, faça a tempera . Pode usar ele sozinho, fica delicioso. Obrigada!
Posso rechear um bolo com esse recheio achei a consistência boa pra bolo de aniversário
Eu já rechiei,
Olá! Esse recheio não fica muito doce? Se eu utilizar a barra 40% cacau misturando com chocolate nobre ficaria menos doce? Vou utilizar no copo da Felicidade!
Pode sim, fica perfeito. Fica bem gostoso!!
Eu gostaria das contidades
Está na descrição do vídeo , abaixo dele no RUclips mesmo
Adorei 👋
Adorei eu ... o comentário
Será que dar pra recheio de pizza
Poderia me dizer mais ou menos quantas colheres de Nutella que usou ? Não tenho balança
Coloque duas de sopa
Posso adicionar "Emustab" e bater na batedeira, para ele ficar um recheio mais consistente?
Não testei , mas teste e depois me fale ok ?
Testou ?
Deixa eu te perguntar??? Esse recheio depois de pronto, depois de ter ficado na geladeira e tal...
Posso usar como recheio nas trufas, como vc mesma disse!
Mas ele não volta a ficar líquido??
Por estar fora da geladeira, vou rechear os bombons, e não deixo na geladeira, ele não volta a ficar mole???
Pode sim. Fica cremosa
Essa quantidade da pra rechear brownies? Qual a quantidade pra 100 mini brownies recheados?
Ai depende muito da quantidade que vai colocar em cada um ... tem que fazer pra ter essa resposta, desculpe.
Boa noite minha linda ❤ posso rechear cones ? E qual seria a validade?
Pode sim ... 5 dias
Chocolate nobre é qualquer chocolate que não seja fracionado?
Não , tem chocolate fracionado, hidrogenado e 100% chocolate.
essa quantidade da pra fazer 1 camada de receio em um bolo de 25/10?
Sim
Se bater um pouco na batedeira pode?
Não fiz esse teste, desculpe. O problema é que alguns cremes se fizermos isso desanda.
Oii será que o gosto da Nutella fica presente? Estou querendo fazer ovo ferrero rocher com esse recheio mas gostaria de ficar com a Nutella mais presente no paladar
Fica bem leve ok ?
@@Festou obrigada 😊
Eu já fiz e fica com gostinho de nutella sim, vc pode colocar mais 50g de nutella tbm
Esse recheio posso rechear bolo?
Sim
Serve pra recheio de bolo com cobertura de chantilly,?
É um pouco mole ... não usaria.
Esse creme pode servir de recheio de ovo de Páscoa?
Sim ...
Obrigada
Esse chocolate nobre q vc Fla pode ser aquele e se usa pra fazer a casca da barra ou do ovo?
Exato, mas não precisa fazer a temperagem ok
O gosto da nutella fica bem aparente ou fica quase imperceptível? Já fiz alguns que a nutella quase não fica aparente.
Fica um pouco camuflado sim ... não vou mentir ...
Esse recheio da certo para fazer as barras recheadas?! E o gosto da Nutella prevalece?
Sim, dá pra fazer, se quiser um pouco mais acentuado , coloque 50 gramas a mais
Pode ser o fracionado de qualidade?
Não fica a mesma coisa , mas pode.
Serve pra bolo vulcão?
Não fica tão fluido ok ?? Mas fica deliciosoooo
Dá para fazer recheio como de cookies? O sabor do Nutella prevalece ?
Nunca tentei , mas creio que sim
Oi chocolate nobre e ao leite
Uso o Blend ou meio amargo sempre
Qual a qtde dia ingredientes????
Está na descrição do video
Qro saber se dá pra rechear bolos
Sim
E a receita, com as quantidades de chocolate, creme de leite e nutella?
Está na descrição do video
Fiz assim porém ficou com uma textura estranha e soltando gordura, será que é pq usei creme de leite de caixinha?
Pra fazer essa mistura homogênea temos que derreter o chocolate e mexer, misturando bem. Porém quando aquecemos um pouco além do necessário, isso tende a se separar, dando o aspecto talhado. Pra recuperar é só dar movimento ao ganache, fazendo com que gordura e líquido se misturem novamente.
Amei a receita, da p fazer geladinho de nutela? Ficou bem consistente...
Não testei, faça e me conta? bjobjo
O creme de leite e fresco ou o de “caixinha” comum ?!
Creme de leite uso culinário
Pode rechear bolo
Não é tão consistente assim ... prefiro pra bombons
Essa quantidade de recheio dá pra rechear 2 ovos de páscoa de 500g?
Sim
E o sabor de Nutella fica acentuado? Sempre tenho a impressão de que a Nutella some quando misturo com chocolate.
Some um pouquinho sim ... mas o recheio fica divino ...
Se quiser usa pasta saborizante
Elaine não achei as quantidades, me desculpa se mostrou, tem como passar
Deve estar vendo pelo celular né? mas não tem problema
Creme Alpino delicioso
- 400 gr de doce de leite
- 300 gr de chocolate 1/2 amargo (picado)
- 150 gr de creme de leite de caixinha
Posso rechiar bolo???
Moro no mato grosso aqui é mega quente ele aguenta ficar fora da geladeira?
Pode sim . Melhor dentro . mas se for com pasta americana o bolo, blinde bem com ganache
Posso fazer recheio para copo da felicidade?
Sim
Posso usar o chocolate da Top Harald para fazer ?
Ele é fracionado, use o nobre.
Chocolate nobre é diferente do granulado ??
Sim , o granulado é só para decorar ou cobrir o brigadeiro.
Da pra rechear Bolo de aniversário?
SIm \0/
Pode ser um creme que possa ser vendido junto com o açaí??
Oie, pode testar ... depois me conta? bjobjo
Pode bate na batedeira?
Não precisa
Boa tarde
obrigada por compartilhar
consigo rechear bolos tambem?
Bolo fica um pouco mole. de repente diminua a qtdade de creme de leite. Vai ficar mais firme e capaz que dê, faça o teste e me conte tá? bjobjo
@@Festou obrigadaaa pela atençao amo seus videos
Olá, esse creme serve pra rechear bolo de massa amanteigada?
Não pq ele é mole, mas faça um teste diminuindo a qtdade de creme de leite. bjobjo
qual a marca de chocolate que vc usa e a durabilidade????
Uso Sicao . Durabilidade 10 dias geladeira.
Qual a validade desse creme ? Posso colocar na barra recheada ?
5 dias
fica com gosto de nutella mesmo ou de chocolate?
Mesclado os dois
Salivei rs
qual chocolate nobre? pode ser em barra? qual tipo?
Pode ser em barra, mas qdo for derreter pique em pedaços pequenos, para facilitar no derretimento. Uso da Garoto ou Sicao
Ele pode ser usado pra ponto de bico.
Não , ele é cremoso demais
@@Festou que penaaa
Mas vou fazer.. bjobjo
Posso usar algum chocolate fracionado q seja MT bom ?
Pode sim ...
Olá, amei a receita!! Deve ficar maravilhosa, estou doida pra testar ja... você poderia me indicar marcas de chocolates nobres que já vem esses disquinhos ??
Usei da Putaus, mas prefiro em barra mesmo da garoto
Eu uso Hersheys, na Chocolandia vende várias marcas 😁
Posso fazer barra de chocolate com ele?
Ele é menos doce dq a nutella pura?
Oie, pode sim . é menos doce que ela pura sim
Se eu colocar emulsificante?
Tente usar. Não uso
Ele pode ir ao frizzer? Ou só geladeira mesmo?
Congelei e deu certo
O sabor da Nutela fica bem aparente?
Não tãoooo em enfase , fica suave .
Qual a quantidade da receita?chocolate
Creme leite
Nutela?
Olá, Na descrição do video
o creme de leite é sem soro que você sempre usa nos recheios?
Sempre uso sem soro.
Continua com o gosto da nutella?
SIm
Alguém sabe me dizer se posso usar o chocolate nobre da Nestlé blend ??
Sim .
Este recheio pode ser congelado?
Sim!!! 60 dias !
Posso usar para bolo em camadas?
Sim , mas deixe num ponto mais firme ok ?
Sim mais como deixar mais firme ? Eu modifico a receita ?
Ponto na panela ... ponto brigadeiro
Pode usa chocolate meio amargo ou ao leite nessa receita?
Sim
Qual a marca do ckocolate que vc usou?
Uso Sicao, garoto
Algm ajuda pfvr, posso fazer sem l chocolate nobre?
Se usar o fracionado não fica o mesmo sabor que o nobre. Mas fica bom tb ...
Qual a quantidade dos ingredientes ?
Descrição do vídeo
Posso fazer com chocolate fracionado???
Dê preferencia qdo for recheio por chocolate nobre ok?
Essa receita rende quantos
Depende o que vai fazer? E tamanhos das formas ou ovos ...
pode conservar por quantos dias?
5 dias
Qto de cada ingrediente???
Está na descrição do video
Qual chocolate vc usa?
Uso garoto, Sicao ou Genuine